Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. augusztus 23. Pécsi kirándulás után kerestünk egy helyet, ahol egy ünnepi vacsorát eltölthetünk. A legtöbb étterem vasárnap zárva volt legnagyobb meglepetésünkre, de hála megtaláltuk az értékelések alapján a Tettye éttermet. Nagyon szép környezetben, kedves gyors kiszolgálás mellett nagyon finomakat ettünk. A hangulatot fokozta a kellemes élőzene. Aki teheti, próbálja ki. Mi ha újra Pécsen járunk, biztos betérünk. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. augusztus 17. Tettye Vendéglő Pécs értékelései, 2. oldal - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. családjával járt itt Családi ebéden voltunk az étteremben, immár nem először. Foglalt helyünk a kerthelyiségben már várt bennünket. Finomak voltak az ételek, hűvösek az italok, barátságos a kiszolgálás. Fogast, Szarvas pörköltet és kacsamellet ettünk. Finomak és bőségesek voltak az ételek. A környék borainak teljes skáláját kínálja az itallap. Ajánlom mindenkinek, aki egy hangulatos helyen finomat akar enni.
Nyitvatartás: Hétfő: Szünnap Kedd: 12. 00-22. 00 Szerda: 12. 00 Csüt. : 12. 00 Péntek: 12. 00 Szombat: 11. 30-22. 00 Vasárnap: 11. 00 Egyéb nyitvatartás: Július 9: 11. 30-16. 00 Július 23: 11. 00 7625 Pécs, Tettye tér 4. Tel. : 003672/532-788 E-mail: Adószám: 12747054-2-02 Cégjegyzékszám:02-09-067807 Bankszámlaszám: 10300002-24620987-00003285
4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 3 Hangulat 3 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes 48 értékelés / 5 oldalon Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 7625 Pécs, Tettye tér 4. 06 72 532 788 Szolgáltatások • ingyenes WIFI • kerthelyiség • légkondícionált helyiség • vegetáriánus ételválaszték • csoportokat szívesen fogad • élő zene • étel elvitelre • fix áras • parkolási lehetőség • rendezvényhelyszín • szabadtéri • széles borválaszték • táncos hely • zártkörű rendezvény lehetősége Nyitva tartás Konyha jellege magyar, nemzetközi, gluténmentes Specialitás grill ételek Zene Élőzene: jazz, könnyűzene, magyar slágerek Gépzene: jazz, zongora Főétel 2600 Ft (kb. Tettye Étterem - Pécs (Szolgáltatás: Étterem). ár) Csapolt sörök Pécsi sör, Ottakringer Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Esküvői menüajánlat Menüajánlattal kapcsolatban érdeklődni személyesen, telefonon (0672/532-788), vagy emailben lehetséges a címünkön.
Persze – mint minden – ez is ízlés kérdése, de ha ganache-ról vagy párizsi krémről van szó, akkor én azért lehetőség szerint maradok a kiváló minőségű csokoládé és zsírdús tejszín házasításából előállított ínycsiklandó csodánál. Forrás *Megjegyzés: Én a gluténmentes süteményeimet, pékáru receptjeimet, mindig Alfa-Mix lisztkeverékkel és rizsliszttel készítem. Ezek a legolcsóbbak, és ami fontos, hogy munkából hazafelé a közértbe is megvásárolhatóak. Így ennek a két terméknek, állagának megfelelően alakítom ki a receptjeimet. De ha más gluténmentes termékkel helyettesítitek, abban nem tudok segíteni, ha esetleg más állagú lesz a tészta. Fordított Banános Süti: Fordított Banános Suit Les. Hiszen minden gluténmentes termék más és más.
ALAPANYAGOK 300 g keksz 3 csomag vanília ízű pudingpor 9 ev. kanál cukor 1 l tej 200 g vaj 1 csomag vaníliacukor 4 ev. Banános fordított torta | Sylvia Gasztro Angyal. kanál tejföl 5 db banán 200 ml habtejszín csokiöntet A cukrot a tejben feloldjuk, hozzáadjuk a pudingport, csomómentesre keverjük, sűrű pudingot főzünk. A pudingot levesszük a tűzről és még amíg forró, beledolgozzuk a vajat, a tejfölt, hozzáadjuk az apróra tört száraz kekszet és eldolgozzuk. Utolsó lépésben hozzáadjuk a habbá vert habtejszínt. Egy közepes tepsi alját kivajazzuk, ráöntjük a krém felét, elegyengetjük, rátesszük a banánt, majd lefedjük a krém másik felével. Tetejét csokiöntettel díszítjük.
Banános sütemény Kekszes süti Kókuszos süti Ha kedveled az édes recepteket, muszáj kipróbálnod az alacsony kalóriatartalmú kókuszos-banános sütinket, amely elegendő energiával látja el a szervezetet. A recept elkészítéséhez nincs szükség sok összetevőre és biztosan sikert aratsz majd a barátaid körében is. Hozzávalók: 300 g érett banán 75 g kókuszreszelék 70 g görög joghurt 20 g kókuszcukor 10 g vaníliás pudingpor (kihagyható) 2 tojás kókuszolaj spray Elkészítés: A süti elkészítéséhez egy 20 cm átmérőjű tortaformára lesz szükségünk. Forditott bananos suite resort. Először a sütőformába egy kis kókuszolajat fújunk, majd az alját egyenletesen megszórjuk kókuszcukorral. Körülbelül 150 g érett banánt vékony karikákra vágunk és szétrakjuk a kókuszcukorral kiszórt tortaformába. Ezután elkészítjük a tésztát a következőképpen: összemixeljük a maradék 150 g banánt, a tojást és a joghurtot. A csomómentesre kevert masszát egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a vaníliás pudingport és mindezt alaposan összekeverjük.
Itthon párizsi krémként inkább a kakaóporból, cukorból, tejszínből (vagy részben tejből) és vajból kevert krémet szokás nevezni. Ami a jellegét és még a felhasználását tekintve is lényegében azonos az 1:1 arányban csoki-tejszínből előállított ganache krémmel. Mégis, ha az ember igazán őszintén néz szembe a dologgal, valljuk be, minőségét és sütemények krémeként az élvezeti értékét tekintve azért lényegesen alatta marad. Mindazonáltal a magyar cukrászatban a párizsi krém gyakran más alapanyagokat (is) tartalmaz, pl. bevonót, kakaóport, margarint, vagy akár még vizet is. Fordított banános süti kutya. Ugyanakkor természetesen egy valódi francia cukrász valószínűleg sikítófrászt kapna már csak annak a gondolatától, hogy margarint használjunk egy ilyen nemes krémbe, vagy ne adj' isten vizet. Valljuk be, ha eltekintünk attól, hogy az alapkrém természetesen tetszés szerint módosítható, a legtöbbször ezeket az alapanyagokat kizárólag az olcsóbbá tétel érdekében alkalmazzák. Az így kapott eredménynek pedig semmi köze ahhoz, mint amikor valóban nemes alapanyagokból készítjük a krémet.
Miután elkészültem a tésztával, a sűrű pudingos-tojássárgás krémmel és a tejszínhabbal, nem maradt más hátra, mint összeállítani az édességet. Jó sok epret is tettem a krém és hab közé. Előkészítés 40 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE