Firenze képei, holland virágok, zöld tengerek halk, álmos loccsanása, ájultató gyönyörűségek, Páris tüze, Velence csillogása, még lelkemet is lehunyom, bezárom, hogy ne lássa. Ha atomokra bomlik is, miattuk minden sejtem, ha arcom kékre torzul is, mind, mind, mind elfelejtem! Hajam csapzottra borzolom, mint gubancos csepűt és szürke kócot és gőggel viselem fajtám egyenruháját: a foltozott darócot. Mert annak fia vagyok én, ki a küszöbre téve, a külső sötétségre vettetett, kit vernek ezer éve, kit nem fogad magába soha a béke réve! Bolyongásom pusztáin, a végtelen nagy éjen csak az ő szíve fénylik, ő a rögeszmém, végső szenvedélyem, ráfonódom, rajta kúszom fölfelé, mint szőlőkarón a kacs. Mogorva lettem, kemény, sötét és szótlan és makacs. Vér csurgott rám és nem tudom lemosni. Jajt hallottam és nem tudom feledni. A holtakat nem tudom eltemetni. Dsida Jenő – Psalmus Hungaricus ( Magyar Zsoltár) - Istenes versek. Egy eszelős dal lett az útitársam, rekedt dal, nem zenél, csak hörög, mint a szél, zúg, mint vihartól ráncigált fák IV. Mit nékem most a Dante terzinái s hogy Goethe lelke mit hogyan fogant, mikor tetszhalott véreimre hull már a föld és dübörög a hant, mikor a bús kor harsonája falakat dönt és lelket ingat, mikor felejtett, ősi szóra kell megtanítni fiainkat, mikor rémít a falvak csendje s elönt a semmi árja minket és szülni kell és nemzeni s magunk képére kalapálni ványadt gyermekeinket!
PSALMUS HUNGARICUS I. Vagy félezernyi dalt megírtam s e szót: magyar, még le nem írtam. Csábított minden idegen bozót, minden szerelmet bujtató liget. Ó, mily hályog borult szememre, hogy meg nem láttalak, te elhagyott, te bús, kopár sziget, magyar sziget a népek Óceánján! Dsida Jenő: Psalmus Hungaricus. Mily ólom ömlött álmodó fülembe, hogy nem hatolt belé a vad hullámverés morzsoló harsogása, a morzsolódó kis sziget keserű mormogása. Jaj, mindenből csak vád fakad: miért kímélted az erőt, miért kímélted válladat, miért nem vertél sziklatöltést, erős, nagy védőgátakat? Elhagytam koldus, tékozló apámat s aranyat ástam, én gonosz fiú! Mily szent vagy te, koldusság s te sárarany, te szépség, mily hiú! Koldusapám visszafogadsz-e, bedőlt viskódban helyet adsz-e, ha most lábadhoz borulok s eléd öntöm minden dalom s férges rongyaid csókkal illetem s üszkös sebeid tisztára nyalom? Nagy, éjsötét átkot mondok magamra, verset, mely nem zenél, csak felhörög, eget-nyitó, poklot-nyitó átkot, hogy zúgjon, mint a szél, bőgjön, mint megtépett-szakállú vén zsidó zsoltáros jajgatása Babylon vizeinél: Epévé változzék a víz, mit lenyelek, ha téged elfelejtelek!
– – dalolj velem, mint akit füstös lángokra szítottak vérszínű, ósetét, nehéz, fanyar borok, dalolj velem hörögve és zúgva és dörögve, tízmillió, százmillió torok! Énekelj, hogy világgá hömpölyögjön zsoltárod, mint a poklok tikkadt, kénköves szele s Európa fogja be fülét s nyögjön a borzalomtól és őrüljön bele! -: Mérges kígyó legyen eledelünk, ha téged elfeledünk, ó, Jeruzsálem! Nyelvünkön izzó vasszeget verjenek át, mikor nem téged emleget, Rothadjon el lábunk-kezünk, mikoron hozzád hűtlenek leszünk, ó, Jeruzsálem, Jeruzsálem!
Nyelvemen izzó vasszeget üssenek át, mikor nem téged emleget! Húnyjon ki két szemem világa, mikor nem rád tekint, népem, te szent, te kárhozott, te drága! II. Ó, én tudom, hogy mi a nagyszerű, a minden embert megsimogató tág mozdulat, az élet s halál titkát kutató, bölcsen nemes, szép, görög hangulat. A hűssel bíztató, közös és tiszta tó, a szabadság, mely minden tengerekben sikongva úszik, ujjong és mulat! Kezem gyümölcsöt minden fáról szedett. Nyolc nemzet nyelvén szóltam életemben és minden fajták lelke fürdetett. S most mégis, mégis áruló vagyok, a minden-eszme sajgó árulója, most mégis bősz barlanglakó vagyok, vonító vad, ki vackát félti, ója, vadállat, tíz köröm és csattogó agyar s ki eddig mondtam: ember! -, most azt mondom: magyar! És háromszor kiáltom és holtomig kiáltom: magyar, magyar, magyar! A nagy gyümölcsös fájáról szakadt almából minden nép fia ehet, de nékem nem szabad, de nékem nem lehet. Dalolhat bárki édes szavakat és búghat lágyan, mint a lehelet s bízvást nyugodhatik, hol várja pad, s ha kedve támad, bárhová mehet, de nékem nem szabad, de nékem nem lehet.
Nyelvemen izzó vasszeget üssenek át, mikor nem téged emleget! Húnyjon ki két szemem világa, mikor nem rád tekint, népem, te szent, te kárhozott, te drága! II. Ó, én tudom, hogy mi a nagyszerű, a minden embert megsimogató tág mozdulat, az élet s halál titkát kutató, bölcsen nemes, szép, görög hangulat. A hűssel bíztató, közös és tiszta tó, a szabadság, mely minden tengerekben sikongva úszik, ujjong és mulat! Kezem gyümölcsöt minden fáról szedett. Nyolc nemzet nyelvén szóltam életemben és minden fajták lelke fürdetett. S most mégis, mégis áruló vagyok, a minden-eszme sajgó árulója, most mégis bősz barlanglakó vagyok, vonító vad, ki vackát félti, ója, vadállat, tíz köröm és csattogó agyar s ki eddig mondtam: ember! -, most azt mondom: magyar! És háromszor kiáltom és holtomig kiáltom: magyar, magyar, magyar! A nagy gyümölcsös fájáról szakadt almából minden nép fia ehet, de nékem nem szabad, de nékem nem lehet. Dalolhat bárki édes szavakat és búghat lágyan, mint a lehelet s bízvást nyugodhatik, hol várja pad, s ha kedve támad, bárhová mehet, Bűn a mosolygó pillanat, mit lelkem elhenyél, szívszakadásig így kell énekelnem III.
Én itt egy 2, 5 kg-os káposztához adom meg a mennyiségeket, mérsékelt de már jól érezhető fűszerezéssel. Ízlésed szerint a fűszerek mennyiségét növelheted vagy csökkentheted. A párolt káposzta elkészítéséhez első lépésben aprítsd fel a hagymát, és vágd apró csíkokra a káposztát. Először vágd félbe majd negyedbe a káposztát, vágd ki a torzsáját. Utána egy éles késsel vágd kb. 1 cm-es csíkokra, a korábbi vágással párhuzamosan. Vágd csíkokra a káposztát Egy nagy lábasban forrósítsd fel a zsiradékot, és 5 perc alatt dinszteld meg a hagymát. Dinszteld meg a hagymát Add hozzá a káposztát és a fűszereket (só, bors, kömény). Öntsd fel a vízzel. Add a lábasba a káposztát Lassú-közepes tűzön, fedő alatt párold meg a káposztát, néha megkeverve. Ez kb. 35-45 perc, attól is függ, hogy mekkorára vágtad és hogyan szereted a káposztát. Vedd le a fedőt, és néha megkeverve párold el az összes folyadékot. Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. 15-20 perc. A legvégén add hozzá a cukrot és az ecetet. Keverd át egyszer, és a párolt káposzta elkészült.
Kategória: Köretek Hozzávalók: 3 diónyi zsír 6 ek cukor 1 csipet só 4 dl víz 1 kg savanyúkáposzta Elkészítés: 1,. a káposztát kevés vízben 1-szer kimosom és jól kinyomkodom belőle a vizet. 2,. a zsírt egy lábasban felolvasztom, 3,. beleteszem a cukrot, és aranybarnára karamellizálom. Dinsztelt káposzta készitése házilag. 4,. ráteszem a kinyomkodott káposztát, a csipet sót, a 4dl vizet és összeforgatom. 5, 35 percig fedő alatt párolom, majd utána fedő nélkül gyakran megkeverve addig párolom míg az ősszes vizet el nem forrja. Mire elforrja a vizet addigra pont megpuhul, és enyhén aranybarna szinezetet kap a káposzta. Tanácsok: Ha kevésnek találod a 4 dl vizet nyugodtan pótolhatod 1-2 dl-el, mert utána ugyis elforralod a végé finom lessz a végeredmény, tálalhatod bármilyen natúr sültekhez, vagy rántotthúshoz, vagy akár disznótoros mellé is. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: van kcal Szénhidráttartalom: van gramm Zsírtartalom: van gramm A receptet beküldte: erika1012 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kefirben párolt ponty » Párolt csirkemell » Indiai párolt sertésragu » Párolt alma (Update1) » Párolt káposzta finoman » Rozspelyhes párolt paprika » Párolt káposzta Update1 » Párolt marha sütőtökkel » Párolt kelbimbó » Párolt mézes almás » Párolt zöldségtál » Pikáns, párolt pulykaragu » Almás párolt lilakáposzta » Párolt zellerkrém » Párolt lilakáposzta » Pároltkáposzta máskép
Ha pedig keleti irányba visz az utatok az első randevún, akkor a várpalotai várba juthattok. A vár... Merre tartson Európa? Május elsején lesz tizenöt éve, hogy az Európai Unióhoz csatlakoztunk. Harmadik alkalommal, "momentumos hagyományként" újra Európamenetet szervezünk. Európamenetet sze... 4. Adja meg értesítési adatait. A helyes címzés a küldemények automatizált feldolgozásának egyik fontos feltétele, ezért kérjük, hogy kiemelt figyelmet fordítson a pontos címzésre! 5. Válassza ki a szállítási és a fizetés... Mezőberény postán elérhető szolgáltatások: Bankszámla szolgáltatás Posta Személyi Kölcsön Befektetési termékek Betéti termékek Csekkbefizetés (bankkártyás, készpénzes) Kincstári Takarékjegy...