KÖMÉNYMAGOS TOJÁSLEVES >>> 11 EGYSZERŰ ÉS HÁZIAS LEVES FILLÉRES ALAPANYAGOKBÓL >>> OLCSÓ ÉS LAKTATÓ: ÍGY KÉSZÜL AZ IGAZÁN JÓ TOJÁSLEVES! >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! A rántott leves tényleg borzasztó egyszerű fogás, azonban a kömény és a fokhagyma a forró levessel karöltve tökéletesen alkalmas az őszi megfázások leküzdésére. A legtöbben kenyérkockával fogyasztják, de házi grízgaluskával is zseniális, próbáld ki mindkét változatot! Köménymagos rántott leves Hozzávalók: 4 evőkanál olaj/vagy két evőkanál zsír/ 2 púpozott evőkanál liszt 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanálnyi pirospaprika 1 púpozott teáskanálnyi köménymag Elkészítés ideje: 35 perc Elkészítés menete: A jó rántott leves alapja a jó rántás, ez a nevéből is adódik, tehát készítsd el először a rántást: az olajat/zsírt hevítsd fel egy lábasban, majd amikor már kellőképp forró, tedd bele a köménymagvakat és törd bele a fokhagymát is.
Egyes helyeken "Rongyos leves"-nek is hívják, a belecsurgatott tojás miatt. " Az ember a nap bármely szakában eheti, reggelire, ebédre, vacsorára, forrón, langyosan, vagy hidegen. Zsíron, vagy olajon pörkölt liszt és víz. " (Hamvas Béla) Hozzávalók: - olaj (zsír) - liszt - piros paprika - hagyma - babérlevél - zeller zöld - só - bors - két felvert tojás Az olajból, a lisztből pirospaprikával rántást készítek. Felöntöm vízzel, beleteszem a hagymát, babérlevelet, zeller zöldet. Ízesítem sóval, borssal. Van, aki köménymagot is tesz bele, de én nem szoktam. Ha készre főtt (a hagyma megpuhult), belecsurgatom a felvert tojást (vékony sugárba, és jól elkeverem), majd cérnametéltet főzök bele. Lehet belefőzni köménymagot is. Szénhidrátnapon Rántott levest is lehet enni a Paradicsomlevesen kívül, persze tojás nélkül. Szoptatós kismamáknak is kiváló, sőt, régen még a pici babák első étele volt az anyatej után.
Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Nem lehet elrontani. elkészítés Rántást készítünk a zsírból, lisztből és a köménymag hozzáadásával. Majd felengedjük hideg vízzel, amihez hozzáadjuk a paprikát, sót, borsot. A kenyeret megpirítjuk, majd tetszés szerint összekockázzuk. Ha a leves jól felforrt, levesszük a tűzről. Mindenki tetszés szerint rak a pirítósból magának. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 4 alkalommal statisztika beküldve: 2012. 01. 18. tegnapi nézettség: 105 össznézettség: 200 035 elküldve: 13 receptkönyvben: 401 elkészítve: 43/53 Facebookon megjelent: - szakács Mióta szakács: 2011. 11. 05. 49 recept egyéb elnevezések rántott leves, köménymagos rántott leves, köménymagos leves Sütiket használunk a tartalom és a hirdetések személyre szabásához és a forgalom elemzéséhez. Ezeket az információkat megosztjuk a hirdetési partnereinkkel is, akik összekapcsolhatják azokat más információkkal, amelyeket Ön megadott nekik, vagy amelyeket összegyűjtöttek az Ön által szolgáltatásaik felhasználása során.
Borsmenta: borsos menta, angol menta, mitchen menta. Cardamom: kardamomum, kardamomi, kardamomimag. Cayenne-i bors: amerikai paprika, angol paprika, aranybors, guineai bors, ördögbors. Citrom: citronyád, citrony; Citromfű: anyaméhfű, macskaméz, citromosfű, mézfű,, melissza, citromszagú mézfű, mézelke, mézgáncs, rajfű. Csillagánizs: csillagos ánizs, kínai ánizs. Curry levél: (Murraya koenigii) Édeskömény: bécsi kapor, főnigli, fönikli, nagykömény, német kömény, olasz kapor, római kapor, édesfénik, magyar ánizs, ánizskapor, venkel. Édesgyökér: higvirics, likviric, mézgyökér. Fahéj: ceyloni fahéj, cimet, cinnamomi, angol fahéj, indiai fahéj. Fodormenta: banya, banyamenta, kucserácska, vénasszonymenta. Fokhagyma: büdös hagyma. Galanga: galanta, galangagyökér. Gyömbér: ginger, ingwer, turmeric. Gyömbérgyökér: közönséges gyömbérgyökér, ciklász, erdei szegfű, vadszegfű, szegfűszagú gyökerű fú, Szent Benedek füve. Izsóp: izsópfű, kerti izsóp; Kakukkfű: balzsamfű, démutka, kakucskafű, mezei vagy kerti kakukkfű, timián, tömjénfű; mézfű, vadzsómbor.