Ha megkóstolod, te is megtudod miért is hívják így!
Még mindig csak három foga van alul, de azokat szívesen használja, legfőképpen a Sudocrem-es doboz tetejének levételéhez. Ma sikerült megnéznem az ínyét, jön egy felső foga, már majdnem átvágta az ínyét. Legújabb sütemények képekkel pinterest. Komoly meló volt ez, ennek ellenére amikor a jobbnál jobb fogások fölött a Kistücsök elmúlt húsz évéről beszélgetünk, Csapody Balázs úgy sztorizgat, mintha csak a leghétköznapibb, legtermészetesebb utat járta volna be. Pedig ő is tudja, hogy milyen óriási munka volt felhozni az eleinte az Áfésztól bérelt, majd 1997-ben megvásárolt éttermet. Az első pillanattól kezdve tudták, hogy nem szezonális éttermet akarnak, néhány hónapra ugyanis lehetetlen tisztességes konyhát és személyzetet, beszállítói kört összekalapálni. Egész évben nyitva kell tartani és bízni abban, hogy a helyiek is eltartják majd az éttermet, mert olyan jó lesz. Arra persze nyilván Csapody sem számított, hogy sokan szezonon kívül is elugranak Budapestről vagy az ország más területeiről a balatonszemesi Kistücsökbe csak azért, hogy egy jót egyenek.
2013. márc 31. 7:03 #húsvéti sütemények #kuglóf #torta #gyümölcskenyér 121165_2 Minden háziasszony szeretné húsvétkor néhány csodás süteménnyel elkápráztatni a családját és a locsolókat. Íme néhány remek ötlet. A siker kulcsa egy (vagy több) tuti recept, legyen szó linzerről, habos süteményről vagy az ünnepek elengedhetetlen szereplőjéről, a kuglófról.
Gőz fölött megolvasztjuk a vajat, beletesszük a kakaót, a mézet, a porcukrot és a tojásokat is, alaposan összeforgatjuk, összemelegítjük. Ha kihűlt, összegyúrjuk a liszttel. Két lapban, 180 fokon, 10 perc alatt megütjük. A krémhez a pudingokat a liszttel és a tejjel megfőzzük, kihűtjük. Hozzátesszük a tejfölt, a vajat és a porcukrot, csomómentesre kavarjuk, végül beleforgatjuk a mascarponét is. Megtöltjük a lapokat a krémmel, egy éjszakán át hideg helyen pihentetjük, amíg megpuhul. Tojáslikőrös meggytorta Hozzávalók:4 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 1 dl víz kakaópor durvára vágott dió darált dió mazsola étcsokoládés vagy tejcsokoládés tortabevonó A 4 tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáöntjük az olaj és a víz keverékét, végül belerakjuk kanalanként a liszt és a sütőpor egyvelegét. A keményre vert 4 tojásfehérjét is hozzáforgatjuk. Legújabb Sütemény Receptek Képekkel / Legjobb Sütemény Receptek Képekkel Borax. Belekeverjük a durvára vágott diót és az előzőleg beáztatott m zsolát (vízbe vagy rumba áztatjuk). A tésztakeveréket kettévesszük, és az egyik felébe kakaóport keverünk (jó a sima is, de talán finomabb keserű kakaóval).
A krém negyedét a meggyrétegre simítjuk. A másik tortalappal befedjük, és megkenjük a megmaradt krémmel. Körülbelül 3 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A torta bevonásához a zselatint beáztatjuk, félretesszük. A tejszínt kemény habbá felverjük, közben beleszórjuk a habfixálót és a cukrot. A karima eltávolítása után a torta oldalát bevonjuk habbal, a maradékot pedig nyomózsákba töltjük, és a torta szélére körben peremet nyomunk. A feloldott zselatint a tojáslikőrrel összekeverjük, és a tortára öntjük. A tortát kb. Legújabb sütemények képekkel szerelemről. 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. A megmaradt tejszínhabból a torta tetejére habokat nyomunk. Végül a torta oldalát kakaóporral meghintjük, és a tetejét kidíszítjük a csokoládéforgácsokkal Almás gyümölcskenyér 70 dkg alma, 15 dkg kristálycukor, 1 tojás, 25 dkg finomliszt, 1 teáskanál sütőpor, 1 kávéskanál fahéj, fél kávéskanál szegfűszeg, só, 2 evőkanál mazsola, 5 evőkanál apróra vágott gyümölcsbefőtt vagy aszalt gyümölcs ízlés szerint, 2 evőkanál apróra vágott cukrozott narancshéj, 5 dkg durvára darált dióbél, 5 dkg durvára darált mandula; a forma kikenéséhez: 2 dkg vaj, 1 evőkanál finomliszt Az almát meghámozzuk, lereszeljük.