A Pasta Olyan, Mint A Mamma - Életforma

Nagy Hárs Hegy
A német Zu+Infinitiv szerkezet - Német kidolgozott érettségi tétel | Érettsé Na pasta étlap menu Daru presszó budapest Olcsó szállás eger és környéke Egy sokarcú olasz, gluténcsökkentett tésztákkal – Na'Pasta Bistro Na pasta étlap youtube Na pasta étlap grill Mindig nyitva a tulajdonos pénztárcája | Magyar Nemzet Alessandro Smanio az olaszországi Ferrara városából származik. A tradicionális olasz ételek mellett mindig vannak új és kifinomult kreációi, melyek ötvözik az eleganciát, az olasz régiók egyediségeit, a kultúrát és az ízvilágot, ugyanolyan összetéveszthetetlen, egyedi stílusban, mint ami az éttermet és az egész étlapot jellemzi. Bepillantás a Na Pasta konyhájába, Alessandro Smanio birodalmába. Alessandro Smanio a rejtett drágakövek felfedezésének szerelmese, aki úgy véli, hogy egy étel semmi a mögötte rejlő kiváló csapat nélkül. Kiváló olasz és magyar kollégák dolgoznak a keze alá, ő a konyha kulcsfontosságú motorja, aki sok energiát és szeretetet ad a csapatnak. Náluk olyan a konyha, mint egy igazi nagy olasz család.
  1. Na pasta étlap 1
  2. Na pasta étlap recipes

Na Pasta Étlap 1

Recipe Video Pasta Beach Guru étlap Na Pasta Bisztró néven nyitott éttermet a Toscana tulajdonosa, a Szabadság téri Iberostar luxusszálloda épületében. A megnyitóra örömmel érkeztünk, kíváncsisággal telve: tud-e újat nyújtani egy új olasz étterem. Nos, tud. A rakparti trattoriánál magasabbra céloztak ezzel a hellyel. Úgy a lokáció, mint a berendezés minősége ezt sugallja elsőre is! Az étlap átgondolt, jól szolgálja ki úgy az egyszer betérő turisták, mint a visszatérő törzsvendégek igényeit. Olasz konyhafőnök irányítja a konyha munkáját, ezzel is autentikussá téve az ételeket. Kiemelendő a borok választéka. A helyi sommelier nagy figyelmet fordított (a nyilvánvalóan helyet kapó olaszok mellett) a magyar borok megjelenítésére is. Hangsúlyosan szerepelnek a bio borok! A spanyol luxus szálloda remek keretet ad az étteremben. A berendezés a természetes felületeket, a tölgyfaasztalt, a valódi bőr székeket helyezi előtérbe. Meglepően jól képzettek (és/vagy jól kiválasztottak) a felszolgálók.

Na Pasta Étlap Recipes

Nálunk Olaszországban és a vezető gasztronómiai nagyhatalmaknál az adott ország egyediségének a bemutatása a nagy konyhák elsődleges célja. Da Vittorio csapat, Kép: Dining Guide – Az Önök éttermének is egyik ikonikus étele a paradicsomos paccheri. Hogyan lehetséges hosszú évtizedeken át ugyanazt a receptet az étlapon tartani? – Állítom, hogy az évek előrehaladtával egyre finomabb ez az ételünk! Pedig mondjuk ki, ez a létező egyik legegyszerűbb olasz étel: paradicsomos tészta parmezánnal. Édesapánk, Vittorio receptje, amit ő eredetileg egy másfajta tésztával készített, de mi fokozatosan több ponton is módosítottunk a recepten. Később mi találtuk meg ezt a paccherót, amit egy Nápoly melletti kis településen készítenek. Eredetileg csak paradicsomszósszal csináltunk, ma viszont háromféle formában jelenik meg benne a paradicsom. A szószhoz hozzáteszünk hámozott, végül pedig fürtös paradicsomot is. Eredetileg 24 hónapig érlelt parmezánnal készítettünk, majd rájöttünk, hogy éppen hogy a fiatalabb, 16-18 hónapos sajttal finomabb, ami sokkal krémesebb, elevenebb állagot ad a szósznak.

Pizzaválogatás: Margherita, fekete Na'Pasta, kamut Diavola A fekete liszt egy természetes anyag, ami jellegzetes sötét színt kölcsönöz a kenyereknek és tésztáknak. Amellett, hogy páratlanul finom pizza tészta készíthető belőle, pozitív hatása, hogy a fekete liszt csökkenti az étkezések utáni puffadást. A kamut ősi, tápláló gabona, mely Egyiptomból származik. A gabonafélék fáraójának is nevezik. Kizárólag ökológiai gazdaságokban termesztik. Mivel glikémiás indexe alacsony, a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe. Segít a májnak a méregtelenítésben. Kedvező hatással van az immunrendszerre, könnyen emészthető. A tésztaételek mellett az étlapon számos hús- és halétel is megtalálható. A saláták gondosan válogatott bio, valamint organikus gazdaságokból származnak. A főételek: bébicsirke Diavola, Omaha Tenderloin, Italoburger. Az étterem koncepciójának másik lényeges pillére, hogy bemutassa, hogy lehet az olasz ételeket élvezni mentesen is. Nem kell lemondani a jó olasz ételekről annak sem, aki valamilyen okból egy speciális diétát, vagy étrendet követ.