Ismerőseim, barátaim javaslatára kezdtem el feltölteni az ételeimről készült fotókat és a hozzájuk tartozó receptúrákat egy Facebook-os blogoldalra, N-ivaló címen. Nemrégiben Vera írt a burgonya fogyasztásának nem túl kedvező spirituális hatásairól a szellemre vonatkozóan, ennek ellenére azonban mégis volt mostanság 2 olyan hetem, amikor valami miatt nagyon kívántam és ettem is a krumplit ( lehet, hogy túl sokat röpködtem meditálva, és éppen egy kis földreszállásra volt szükségem:-)). Alaphelyzetből egyébként heti max. egyszer szoktam krumplisat csinálni, de most tényleg belehúztam, hetente többször is volt! :-)) Olyannyira, hogy jól meg is untam megint egy időre... :-) Ezt a receptet Napmátkánál találtam, és rögtön el is készítettem, mert nagyon tetszett, hogy a tészta kicsit nedvesebb marad, ami nem kis előny számomra a krumplis tésztánál. Vegagyerek: Krumplis tészta szaftosan. Plusz teljesen új dizájnt adott neki a tollhegy-tészta is! :-) Olyannyira bejött az egész családnak, hogy ezentúl nálunk tutira így fog már készülni!
Szaftos svéd húsgolyó tésztával | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 50 perc egyszerű megfizethető 4 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés Egy tálba belerakjuk a húst, a zsemlemorzsát, az apróra vágott hagymát, a tojást, a sót és a borsot. Villa segítségével alaposan összedolgozzunk, majd a kezünkkel apró gobócokat formázunk. Egy lábasban olajat hevítünk. Belerakjuk a húsgolyókat, egy perc sütés után megforgatjuk őket. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Az edénybe öntjük az alaplét és a tejet. Sózzuk, borsozzuk, Worcestershire-szószt adunk hozzá. Fakanállal összekeverjük és megvárjuk, amíg forrni kezd. Ekkor rakjuk bele a tésztát. Folyamatos kevergetés mellett, közepes lángon addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik és a tészta megpuhul (kb. 7 perc). Reszelt parmezánt adunk hozzá. Melegen tálaljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Szaftos krumplis tészta receptek. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 fej vöröshagyma zsír pirospaprika só, bors fél kg kockatészta Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük a zsíron, félrehúzzuk, hogy a beleszórt pirospaprika nehogy megégjen. A megtisztított, kockákra vágott krumplit beletesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy letesszük a sót, lángon, fedő alatt puhára pároljuk. A tésztát sós vízben megfőzzük és a kész krumplira öntjük. Mariann szaftos krumplis tésztája recept. Tanácsok: Mielőtt beleöntöm a tésztát, krumlinyomóval kicsit szétnyomom a krumplikat, szószos, puha lesz az egész. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Mariann63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Muci rakott mákos tésztája » Antonia krumplisaláta » Lazagna Marianntól » Krumplistészta » Krumplis sajtgolyó » Poharas krumplis pogácsa » Virslis-krumplis golyók » Gyors krumplis fánk » Bécsi krumplisaláta » A legjobb krumplis pogácsa » Krumplis, hagymás omlett » Krumplis gánica másképp » Gulyásleves Mariann módra » Krumplis burek II.
pirospaprika só olaj őrölt fekete bors Megpirítjuk az olajon a felaprított vöröshagymát, beletesszük a fokhagymát és a kockákra vágott krumplit. Kis pirítás után megszórjuk a pirospaprikával, sózzuk és felöntjük egy kis vízzel. Fedő alatt puhára főzzük, majd fedő nélkül kicsit elfőzünk a levéből. Foszlós sós kifli krumplis tésztából: maradék püréből is elkészítheted - Recept | Femina. Villával összetörjük, de csak annyira, hogy szaftos maradjon, majd beleforgatjuk a közben kifőtt tésztát. Az asztalnál borsozzuk.