A krumpli nem csak a bográcsban rotyogott, zsákos kiszerelésben is haza lehetett vinni a Burgonyakutatási Központ keszthelyi fajtáit, mindössze száz forintos kilónkénti áron. Gyenesdiás második éve állt a Burgonya Nap mellé és ad helyet a rendezvénynek, mely tovább színesíti a termelői piac palettáját - mondta elégedetten Gál Lajos, a nagyközség polgármestere. Keszthelyi burgonya fajták képpel. A II. Burgonya-nap sikerét nem csak a finom ételek és sok főzőcsapat jelzi, hanem, hogy a Burgonyakutatási Központ már a rendezvény nyitásakor 20 mázsa burgonyát adott el, így újabb szállítmánnyal kellett kielégíteni a vásárlók igényeit. Hársfalvi Ákos - Keszthelyi TV
Termesztési, tárolási jellemzők: Bőtermő, rendkívűli termésstabilitású fajta. Korán nagy gumókat fejleszt, jó alaktartó, hosszú nyugalmi idejű, könnyen tárolható. Gumóit magasan köti, ezért mélyebb ültetést, és magasabb bakhátat igényel. Felhasználási érték: B/C főzési típusú, enyhén lisztes, finom húsú szerkezetű, kiváló ízű étkezési burgonya. Minden típusú étel elkészítésére alkalmas, sült, főtt, püré és tészták. Rezisztenciák: immunis a burgonya Y? Keszthely | Családbarát-Kertbarát Kör: Keszthelyi nemesítésű burgonyafajták. X? A vírusokkal szemben, a levélsodródás vírussal szemben magas szántóföldi rezisztenciával rendelkezik. Lomb fitoftórával szemben közepesen ellenálló. Gumóvarasodással szemben és a burgonya fonálféreg R01 és R04 rasszával szemben rezisztens. Rioja (Százszorszép) Tenyészidő: Középkorai Gumójellemzők: Rózsa héjú, nagyon szép ovális alakú, világos sárga húsú, középnagy gumójú, sekélyen ülő rügyekkel, formatartó. Szárazanyag tartalma magas. Lombozat: Erős szárú, magas, nagy fénylő világos zöld levelekkel. Tenyésztési és tárolási jellemzők: Bőtermő, hosszú nyugalmi idejű, jól tárolható.
Könnyen fövő burgonya, enyhén szétfövő, lisztesek, magas keményítő tartalommal (18-22%). Most pedig nézzük részletesebben, melyek a legismertebb magyar burgonyafajták, és melyiket mire használhatjuk, a következő oldalon folytatom!
Indoklás az értéktárba történő felvétel mellett Véleményünk szerint a Keszthelyen működő egyedi rezisztencia-nemesítési, genetikai program, és az itt nemesített fajták kiemelt nemzeti értékkel bírnak. A Központban elért kutatási eredmények, és maguk a fajták is nagy szakmai elismertségnek örvendenek mind hazai, mind nemzetközi szinten. Tarol a holland krumpli, de a keszthelyinél nincs finomabb | Sokszínű vidék. Ezáltal elismertséget, hírnevet hoznak nem csak a Pannon Egyetemnek, hanem magának Keszthely városának is, amit egyre többen, mint a burgonyakutatás egyik "fellegvárát" ismernek. A fajtákat, melyek közül több Európai Uniós szabadalmi védettséggel is rendelkezik több országban termesztik, az irántuk való érdeklődés évről évre nő. We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking "Accept All", you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Ezért minősítésüket néhány éve visszavonták és azóta csak mikroszaporítással tartják fenn azokat. A nemesítés főbb irányelvei. Hazai burgonya nemesítésünknek jelenleg is két központja van: Keszthely (ill. Rinyatamási, Somogy m. ) és Nyíregyháza (ill. Kisvárda). A nemesítési cél - mind a két helyen - a minőségi követelményeknek megfelelő, nagytermőképességű, biztonságosan termő burgonyafajták előállítása. Nagyon fontos a kórokozókkal, főleg a vírusokkal szembeni ellenállóságra való nemesítés, mert a termés biztonságát elsősorban a rezisztencia határozza meg. Ezért burgonya nemesítésünk legfontosabb iránya a rezisztens - a leromlással szemben ellenálló - burgonyafajták előállítása. Keszthely | Kevés a hazai burgonya. A nemesítésnek a felsoroltakon kívül arra is törekedni kell, hogy az érési csoportokban megfelelő legyen a fajtaválaszték.
A korai burgonya fajták nagyon népszerűek és már március végén kiültethetők. A burgonya – legyen az korai-, vagy késői érésű – nagyon népszerű az egész világon. A Dél-Amerikában őshonos növény elterjedése igazán viharosnak mondható. Európában a spanyol és angol hódítóknak köszönhetően már a 15. század végén, a 16. század elején ismert volt. Keszthelyi burgonya fajták magyarországon. Hazánkba csak a 16. század közepén került, Németországban tanuló diákok által. Majd száz évvel később kezdődött el a termesztése, viszont a 18. század végére már több burgonyát termesztettek hazánkban, mint búzát. Térhódítása – nemcsak itthon, hanem az egész világon – annak is köszönhető, hogy jól alkalmazkodó növény, mely területi egységenként négyszer-ötször nagyobb mennyiségű termést biztosít, mint a gabonafélék. Korai burgonya fajták termesztésének kialakulása Ennek alapja korábbi megfigyelés révén alakult ki, ugyanis megtapasztalták, hogy a fonnyadt, nedvességtartalmukat vesztett gumók a kiültetést követően jóval hamarabb hajtanak ki. Ezáltal az előcsíráztatást összekapcsolták ezzel.