Bake My Day - Hegyvidék Budapest Kiváló 2022. márciusban, egyedül járt itt Értékelt: 2022. július 3. Ajánlom a helyet másoknak is! Nagyon klassz kézműves pékség a 12. kerületben, a 12. kerületi Önkormányzat Polgármesteri Hivatal közelében. A Bake My Day másik egységét már ismertem az Attila útról, nagyon tetszett, ezért érdeklődéssel jöttem el ide is, ami elvileg az első pékségük volt, nagyobb méretű, jól bejáratott. Itt is nagyon kellemes a hangulat, az egész személyzet barátságos, mosolygós már reggel a napkezdéskor is. A környékbeliek körében népszerű a hely, sokan beülnek ide 1-1 kávéra, mások friss kenyeret, péksütit vesznek otthonra vagy a munkába indulás előtt. Bake my day pékség chords. A péksütemények szépen barnára sültek, fényesek, belül a tésztájuk puha, látszik, hogy jó minőségű alapanyagokból, lisztből, értő kézzel és szívvel dolgoznak itt. Vannak tradicionális, jól ismert édes és sós péksütik, pl. túrós batyu (450 Ft), szerelmes levél (480 Ft), fonott kalács, de újabb keletű fajták is, pl. gorgonzolás táska, flódnis csavart (710 Ft), fahéjas koszorú, hagymás kenyér (650 Ft/ 500 g).
Október 8-ával olyan napra ébredtünk, mikor is új gyöngyszemmel, az Attila úti Marischka étterem és bár megnyitásával gazdagodik a budai vendéglátóhelyek egyébként is szín- és ízpompás kínálata. A Budai Vár aljában, az Attila út 99. 3 + 1 pékség, ahol ebédidőben jól tudsz lakni | Street Kitchen. szám alatti, Attila99loft loftépületben talált otthonra Buda ékszerdoboza, a Marischka. Az utcafrontról elsőként a Bake My Day pékség hívogató fényeit pillanthatjuk meg, míg a Várba vezető Bugát lépcső jellegzetes keskeny sora mellett jobbra bújik meg a Marischka fémjelezte remekmű, amiért érdemes lesz ide ellátogatni, nemcsak a soft opening, de bármely más nap alkalmával is. A lofthangulattal a környezethez illeszkedő étterem és bár barátságos zegzugokkal, bohó, fesztelen és játékos hangulattal, mindeközben egy minden érzéket feltöltő, roppanósan üde színek és a fejünk felett függő növények uralta zöld oázissal várja az itt megpihenni vágyókat. A még vissza-visszakacsintó jó idővel reményeink szerint a terasz is megnyílhat majd néhány napra, amely tökéletes egy reggeli kávéhoz, hétvégi brunchhoz, vagy épp a Várból le- s felfelé igyekvők állomásaként.
Péknek lenni hivatás. Kovászos-kézműves péknek lenni meg olyan, mintha a Berlini Filharmonikusok első hegedűse lennél. Vagy a Moszkvai Balett magántáncosa. Vagy a Golden Gate tervezője. Egyszerűen minden nap tudsz gyönyörködni a munkádban – ami nem csak neked, hanem másoknak is örömet okoz. Így van ezzel Pisti is… Pisti Bali pék, és nálunk dolgozik a Böszörményi úton. Szereti minden nap alaposan összelisztezni magát. A szeme világító kék, sokat mosolyog, mozdulatai magabiztosságot sugallnak. Péknek lenni hivatás – Rehab Force Nonprofit Kft.. Jó, amit csinál. Elindítottuk YouTube csatornánkat, íratkozz fel, mert meglepetéssel és változatos tartalmakkal készülünk. Szeretnénk megmutatni nektek minden kis titkunkat (na jó, mindet nem…). Az első kis minivideóban éppen Pisti szerepel. Várunk szeretettel!
Fogaskoszorú 11s. Fogaskoszorú 12s.
Edzésre = Protection, versenyzésre = RaceSport Ha csak edzésekre fogja használni a külsőt, akkor a Protection-t választottuk, mert olcsóbb, bár nehezebb a súlya, és a gördülési ellenállása is némileg rosszabb, mint a RaceSport külsőé, amit már a versenyeken vetettünk be. Tehát a két fajta között a súly, a gördülési ellenállás és a kopásállóság a különbség, természetesen az RS javára billen a mérleg nyelve, ami viszont borsosabb áru. Versenytől függően pedig: X-King vagy Race King Majd jött, hogy a sportoló milyen versenyeken indul. Itt az X-King és a Race King volt a két alternatíva. Természetesen a legoptimálisabb megoldás az lenne, ha mindenkinek lenne egy-egy szettje mindkét típusból, de erre sajnos kicsi az esély. A Race King inkább maraton versenyzésre az X-King pedig az XCO versenyekre lehet jó választás. Mint említettem átfedés nyilván van, mert én speciel Olimpia Cross futamra is Race Kinget tennék fel. Continental gumi teszt. Sarasabb talajra a magasabb és ritkább mintázatú X-King, száraz körülményekre pedig a Race King a jó megoldás.
(Létezik még az alacsony tömegre optimailzált, a Protection-höz hasonlóan Black Chili összetevőt tartalmazó Race Sport) Mivel mountain bike-on nem annyira életszerű, hogy kizárólag egy pár gumit hagy fent huzamos ideig az ember, kombináltam az általam gyakrabban használt Race King-gel is az X-King-eket. Így egyből adta magát az összehasonlítás, mikor melyiket érdemes felszerelni. Szerkezetét tekintve már a Performance verzió is egy komoly mountain bike gumi, többrétegű szövettel, egy 180 TPI-s alaprétegről és az oldalfalon 120 TPI szövetsűrűségű oldalfalról beszélünk. Continental kerékpár gumiane. A háromrétegű szövet már alkalmas Tubeless, azaz belső nélküli használatra, bár nem ugyanazzal a speciális peremkialakítással készül ez a gumi, mint a Protection változat. Continental X-King Performance A Contnental X-King Protection a Performance-hoz képest több drágább technológiákat rejt, ennél a guminál már a Continental büszkeségének számító Black Chili összetevőt is tartalmazza a külső réteg. Ez a "fekete mágia" az alacsony gördülési ellenállás és a jó tapadás közötti ellentmondást oldja fel a katalógusok szerint.
Enyhén saras pályán jó választás lehet, az elöl X-King, hátul Race King kombó. A többi Continental típust nem teszteltük, de a német gyártót ismerve azok sem lehetnek rossz külsők! Versenyen X-King vagy Race King? Kép forrása: (c) ÚJBUDA Superior Mountain Bike Sportegyesület Galériáért katt a képre! Gérnyi Balázs, a Superior MTB Team versenyzője szerint: Következzen néhány gondolat a bringák egyik legfontosabb részéről, a gumiabroncsról. Arról a részről, melynek privilégiuma hogy, rendeltetésszerű használat esetén csak az érintkezhet a talajjal. Pár éve már megtaláltam a kedvencemet a CONTINENTAL márkában. Mikor megvettem Rocky-t (RockMaschine), Mountain King II volt rajta. Az volt az első személyes tapasztalatom a márkával. Akkoriban még kevésbé tudtam kiaknázni a benne rejlő lehetőségeket, mert épphogy kezdtem belekóstolgatni a montizás világába. Continental kerékpár guim.fr. Azóta már változott a helyzet. Buzsó és Dancsuly Dávid edzéseinek hála, technikailag sokat fejlődtem és ha még profi nem is vagyok, de már sokkal jobban tudom feszegetni a gumik nyújtotta határokat.