Kevés vizet öntünk alá és fedő alatt puhára pároljuk. A végén belekeverjük az ecetet, borsozzuk és összeforgatjuk. Köretként különleges párolt lilakáposztát, párolt sárgarépa szalagokat és libazsíros krumplipürét készítettem. Mind ez bőven elkészült amíg a liba sült. A hozzávalók at előkészítettem: Egy nagyobb fej (1, 5-2 kg) lilakáposztát vékony csíkokra vágtam. 2 fej lilahagymát vékonyra szeleteltem. Egy nagy narancs levét kinyomtam, héjáról a fehér részt eltávolítottam és vékony csíkokra vágtam. 2 db almát megmostam és magházának eltávolítása után kockákra vágtam. Előkészítettem 3 evőkanál mézet, 2, 5 dl édes vörösbort, a libazsírt. 2-3 darab sárgarépát meghámoztam, megmostam és a hámozóval hajszálvékony szalagokat készítettem belőle. Vörösboros párolt lilakáposzta A l ibazsír t megforrósítottam, hozzáadtam a mézet és 3-4 percig karamellizáltam. A karácsony sztárja: egészben sütött liba birsalmával | Street Kitchen. Rászórtam a lilahagymá t, amit néhányszor átforgattam benne. Utána ráhalmoztam a lilakáposztá t. Összeforgattam és ízesítettem. 1 evőkanál sóval, 1 mokkáskanál borssal, 1 kávéskanál őrölt köménnyel, a narancshéj csíkokkal, a kifacsart narancslevével, 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeggel, 1 evőkanál balzsamecettel, és a bor ral.
A megtisztított libát hideg, enyhén sós vízben 1 órát áztatjuk. Papírtörlővel szárazra töröljük, és befűszerezzük a belsejét sóval, borssal, majoránnával, fokhagymával. A belsejébe teszünk még egy fej vöröshagymát félbevágva és egy birsalmát négybe vágva. Cérnával bevarrjuk a hasi nyílást. Kívülről is enyhén megsózzuk, és egy megfelelő méretű tepsibe tesszük, a maradék hagymát és birsalmát köré helyezzük, aláöntünk 3 dl vizet, alufóliával letakarjuk és 180 °C-os sütőben sütjük. Időnként ellenőrizzük, és az alatta lévő sült lével meglocsoljuk. Mikor majdnem puha, levesszük róla a fóliát, megkenjük a gesztenyemézzel, és 210 °C-os sütőben piros ropogósra sütjük. Egészben Sült Liba Római Tálban — Egészben Sült Liba | Nosalty. A belsejéből kiszedjük a birsalmát és a hagymát. Feldaraboljuk a libát, köretként mellétesszük a birsalmákat, esetleg sült gesztenyéket is. Tálaláskor meglocsoljuk a sült levével.
Cukkinis mac and cheese Megúszós verzió, hiszen a sütés kimarad! Ricottás-bazsalikomos tagliatelle Brutál bazsalikomos, brutál krémes! Céklás-uborkás quinoasaláta buggyantott tojással Izgalomból ebben a receptben se lesz hiány! Nyári zöldséges lasagne A legnyáriasabb lasagne Ütős kis sali
Végül juharsziruppal is ízesítem, ízlés szerint. Megjegyzés: a püré még sokkal finomabb lesz, ha a pároláshoz használt víz helyett tokaji aszút használunk. Ez egy remek párosítás, én most csak a gyerek miatt tekintettem el tőle, mivel abból a változatból nem feltétlenül távozik el az összes alkohol.
Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük! 746 db recept találat. Elértél a lista aljára. További receptek betöltése "Emlékeztek a karácsonyi libára? " Nagy izgalommal készültem ehhez az ételhez. Még egészben eddig nem sütöttem libát csak darabokban, főleg combot. Azt mondták, nagy kihíváeretem a kihívásokat és úgy érzem ennek most meg is feleltem! Nagyon gusztusos és finom étel kerülhetett, különleges kiegészítőkkel az asztalra. Ahogy én készítettem: Az én libá m 3, 8 kg súlyú volt így a megadott mennyiségek is erre vonatkoznak. Egészben sült liba | Street Kitchen. A libát alaposan megtisztítottam (ha tisztítottat veszünk, akkor is vizsgáljuk át), hogy főleg tok ne maradjon benne. Ez a legfárasztóbb az egész elkészítési folyamatban. Fejét, nyakát, lábát és a belsőségeket nem használom a készítéséhez. A libáról lefejtett hájat kisütöttem zsírnak, mert ezt használom majd a továbbiakban. Amikor ezzel végeztem, akkor kívül-belül alaposan bedörzsöltem sóval. Füszerkeverék et készítettem: 1 teáskanál majorannából, 1 teáskanál rozmaringból, 3 cikk zúzott fokhagymából, 1 mokkáskanál borsból, 1 mokkáskanál zsályából.
Délutáni vagy esti elalváshoz bájos kis versikéket ajánlunk neked, hogy a gyerekeket édes álomba ringathasd. Szerző: Nagyszülők Lapja | 2015-05-07. Délutáni vagy esti elalváshoz bájos kis versikéket ajánlunk neked, hogy a gyerekeket édes álomba ringathasd. 10 aranyos altatóvers babáknak, kisgyerekeknek 1. Aludj baba aludjál Aludj baba, aludjál, nyuszika is alszik. Este van a faluban, minden kislány alszik. Aludj baba aludjál, nyuszika is alszik, Este van a faluban, esti harang hallik. Majd ha újra felragyog Isten tányérkája, Mosolyog a baba is, nyuszika is rája. 2. Minden nótám oda már Minden nótám oda már gyere gyorsan, kismadár. Hátha szebb a te dalod, tán te majd elaltatod. Gyermekem, ó, aludjál, alszik már a kismadár. Pihen az erdő s a rét, erdőben az őzikék. ALTATÓ versek. Holdfény ragyog odakint, ablakodon betekint. Rád nevet a holdsugár, gyermekem, ó, aludjál. 3. Este van már alkonyul Este van már alkonyul, Nyuszi füle lekonyul, Dorombol a kiscica Aludj te is, Katica. 4. Nagy az ég ablaka Nagy az ég ablaka, süt a hold éjszaka, Letekint egymaga: aludjál, kisbaba!
felvonás) 10. Csicsija, csij... (indián altatódal - Weöres Sándor ford. ) 11. Jő az álom (XVI. sz. francia népdal - Holló Sándor ford. ) 12. Bölcsődal (J. Brahms - német népdal - Szilágyi Miklós ford. ) 13. Ring a bölcső (szefard - katalán népdal - Sárközy Elga ford. ) 14. Holdfényes éj (J. Varga Károly ford. - szövegíró ismeretlen) 15. Gyermek félálomban (R. Tente, baba, tente - altató versek és mondókák | könyv | bookline. Schumann) Közreműködik: Sebestyén Mária, Nemessányi Éva, Sárközy Fanny - ének Montserrat Figueras: Ninna Nanna
Alszik a széken a kabát, szunnyadozik a szakadás, máma már nem hasad tovább - aludj el szépen, kis Balázs. Szundít a lapda, meg a sip, az erdő, a kirándulás, a jó cukor is aluszik - aludj el szépen, kis Balázs. A távolságot, mint üveg golyót, megkapod, óriás leszel, csak hunyd le kis szemed, - aludj el szépen, kis Balázs. Tüzoltó leszel s katona! Vadakat terelő juhász! Látod, elalszik anyuka. - Aludj el szépen, kis Balázs Csicsijja babája Elment a mamája Hoz neki kiscipőt a vásárból. Baba altató versek na. Én erre szoktam ringatni leggyakrabban Szotyit. És annyira édes, hogy amikor már álmos, jön és mondja, hogy csicsijja baba NEM TUDOM KI ÍRTA MÉG ANYUKÁMTÓL TANULTAM. CSENGE EZT SZERETI: ELINDULT HÉTPETTYES KATICABOGÁRKA MEGNÉZNI MIÚJSÁG A KEREK VILÁGBA HÍVTA A GYÖNGYVIRÁG, HÍVTA A VADRÓZSA IDE IS-ODA IS BEKUKKANT EGY SZÓRA NAGYBAJUSZÚ CINCÉREK SÉTÁLGATNI MENTEK TÓPARTI SZÚNYOGOK KALAPOT EMELTEK ESTÉRE ELFÁRADT KATICABOGÁRKA ÉJJELI PILLANGÓK HAZA TALICSKÁZTÁK. Ancsa32! Nagyon örültem ennek a kis versiké idején még az én nagyim énekelte nekem.
Kinyitnám még a szemem, de már nem lehet… Elolvadt a világ, de a közepén anya ül és ott ülök az ölében én. Tasnádi Varga Éva: Alszik a rét Tavaszi szélben alszik a rét, hold dédelgeti fák levelét. Méh is elrakta kis kosarát, sárga kabátot vesz fel a nád. Mákvirág hunyja szép szemét, esti ruhába bújt az ég. Mókusgyerek is szendereg, szellő járja a kerteket. Nyulacska fekszik és pihen, homályos erdő mélyiben. Harkálymadár azt mondja kopp, várjuk csak meg a holnapot. Sündisznó mondja, itt az est, társaidat most ne keresd. Brummog a mackó, este van, fáradtnak érzem most magam. Szitakötőnek szárnya ragyog, erdőben járnak szép szarvasok. Őzike lába messzire visz, halakat dajkál, ringat a víz. Bokrok tövében alszik a hangya, levélből készült paplan takarja. Harmat hull már a tücsök fejére, aludni hívja párnája széle. Könyv: Tente, baba, tente - altató versek és mondókák (Duzs Mária (Szerk.) - Nagy Emese (Szerk.)). Jánosbogárka lámpája fénylik, bokortól fáig, göncölszekérig. Ráhinti fényét fűre, bokorra, nagyokat horkol vackán a róka. Százszorszép a réten, elalszik most szépen, aludj te is Zsuzsi lányom, csillag jár az égen.
Bóbita, Bóbita épít, Hajnali köd-fal a vára, Termeiben sok a vendég, Törpe-király fia-lánya. Bóbita, Bóbita álmos, Elpihen őszi levélen, Két csiga őrzi az álmát, Szunnyad az ág sürüjében. Pár hónapja elalvás előtt a következő rituálét alakítottuk ki. : Eléneklem a gyerekkoromból ismert kis éneket: Füles mackó mond most nektek szép meséket gyerekek. Lekonyuló két fülemnek köszönhetem nevemet. Kedvencem a friss méz s más finom falatok de azért szerettek, hogyha kövér is vagyok. brumma-brumma-brumma-brumma -brumma -brumma-brumma-brum. Ezután egy rövid kis hol volt hol nem volt kezdetű mese. Ő ekkor a túlzott hangsúlyokon jókat kacag és a bóbita végére pedig lenyukszik.. Baba altató versek mp3. sziasztok!! Mi LENCSIBABÁT szoktuk énekelni neki ICIPICI KIS MESE Egyszer volt, hol nem volt, egy icipici házikó, Icipici házikóban, icipici ágyikó. Ottan élt éldegélt, egy icipici lencsilány, Icipici anyukával, túl az Óperencián. Icipici lencsilányka, lencsibabát ringatott, Anyuka is ezt csinálta s boldogságban éltek ott.
Szép meséid erdejében Játszol boldogan. Bársony pillád hunyd le szépen, Aludj, kisfiam/ kislányom! Fotó:
Versek a kicsik altatásához Szerző: Szülők lapja 2009-10-22 Forrás: Szülők lapja Weöres Sándor SZUNNYADJ, KISBABA Szunnyadj, kisbaba, Őriz halk szoba, Zsongó éjszaka, Csillagfény. Hold jár egymaga, Rád hull fátyola, Álmodj, kisbaba, Tündérkém. Nagy a menny Ablaka, Süt a hold Éjszaka, Letekint Egymaga: "Aludjál Kisbaba! " Tarbay Ede DAGADJ, DUNNA Dagadj, dunna, kispaplan, csíkos, pöttyös huzatban: puffadj, párna, pufóka, várjatok a lakóra. Baba altató verse of the day. Most mosdanak, víz csobog, papucskájuk nyiszorog. Suttogó két kislányok, virágforma zsiványok, jó éjszakát kívánok! Szép álmokat kívánunk! Címkék: altató versikék, altatás [x] hirdetés OLVASD EL EZT IS! Vissza az előző oldalra Legnépszerűbb Videók Az újszülött életének első órája Recept ajánlatunk Zabkorpás pogácsa Sütemények >> 12 hónapos kortól. >> Hozzávalók: 300 g liszt 100 g zabkorpa 200 ml tejföl 2 db tojás 150 g margarin 20 g élesztő só Recept: Az élesztőt kevés tejjel és kis cukorral felfuttatjuk. A sóval kevert lisztet összedolgozzuk a margarinnal, tejföllel, a tojások sárgájával, a zabkorpával, és a felfuttatott élesztővel.