Káposztás pogácsa Káposztás pogácsa egy egyszerű, és nagyszerű recept azokból az időkből amikor még a zsír B vitamin forrásként szolgáló táplálék adaléknak számított. Mértékletes fogyasztása mind a mai napig javasolt. A káposzta jótékony hatása az emésztőrendszerünkre, tényként bizonyított. Hirdetés Hozzávalók 20 dkg tepertő, 20 dkg liszt, 1 tojás, 10 dkg káposzta, 3 dkg élesztő, só, bors, 1-2 evőkanál zsír. Káposztás pogácsa Séfbabér Elkészítés Az apróra vágott káposztát megdinszteljük 1-2 evőkanál zsírban puhára pároljuk, megsózzuk, megborsozzuk, ízlés szerint. Hűlni hagyjuk. A 20 dkg tepertőt apró lyukú rostán ledaráljuk, és liszttel megszórt nyújtódeszkán belekeverünk 20 dkg lisztet. Káposztás pogácsa recept | Tutirecept. Az 1 tojás sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, és a sárgáját szintén a tésztába dagasztjuk. A fehérjét félre tesszük. Ezt követően a meghűlt, dinsztelt káposztát beledolgozzuk. Az élesztőt nagyon apróra belemorzsoljuk a tésztába és ezzel simára gyúrjuk. A nyújtódeszkát szükség szerint menet közben lisztezzük, csak olyan mértékben, hogy ne ragadjon oda.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 35 perc Hozzávalók 1 fej újkáposzta 50 dkg liszt 2 db tojás 2 ek só 3 dkg élesztő 300 g tejfől 1 dl olaj Lépések A liszthez adjuk a tojásokat, a sót és a langyos tejben feloldott élesztőt. Elkezdjük dagasztani közben adjuk hozzá az olajat. A káposztát lereszeljük, megsózzuk elkezdjük gyúrni hogy a levét kiengedje. Jól kinyomjuk a levet és kevés olajon elkezdjük pirítani. Ha kész és kihűlt megborsozzuk és a tésztához adjuk. Jól összedolgozzuk, ha túl ragacsos, adunk hozzá még lisztet. Káposztás pogácsa réceptions. Meleg helyen egy órát kelesztjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk 1 cm vastagra, egy kés hegyével vékonyan bevágjuk és egy pohárral kiszaggatjuk, megkenjük tojással és előmelegített sütőben magas hőfokon 35 perc alatt kisütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ha kész, akkor enyhén megsózzuk és várunk vele, míg kihűl. 3. lépés Ha a tésztánk megkelt, akkor lisztezett deszkán ujjnyi vastagságra nyújtjuk. Káposztával jól beborítjuk a tetejét, majd összehajtjuk és pihentetjük 10 percen át. 10 perc után ismét kinyújtjuk és a tetejét késsel vagy derelyemetszővel ferdén bevágjuk. 4. lépés Bevágás után pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd tojássárgájával bekenjük és sütőben szép pirosra sütjük. Imádunk sütni - Káposztás pogácsa. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 1 1 személy értékelt 6 118 megtekintés Kapcsolódó receptek: Juhtúrós-mazsolás pogácsa Sajtos-tejfölös pogácsa Kétmagvas pogácsa Kelesztés nélküli pogácsa Kolbászos-túrós pogácsa Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 985 kcal Összes Zsír 54, 9 g Koleszterin 96 mg Szénhidrát 103, 6 g Cukor 4, 7 g Fehérje 19, 7 g Kommentek
Hozzávalók: KÁPOSZTA: 1, 5 kg fejes káposzta, 1 ek. só, 5 dkg zsír, fél ek. cukor, őrölt bors TÉSZTA: 1 kg liszt, 1 Rama, 2 tk. só, 1 élesztő, 1 tojás + 1 tojássárgája 150 g natúr joghurt (kefír vagy tejföl) 4, 5 dl langyos tej (ebből 1, 5 dl a felffuttatáshoz kell + 1 tk. cukor) Elkészítés: KÁPOSZTA: A káposzta torzsáját kiszedjük, majd lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk 30 percet, majd jól kinyomkodjuk. Egy edényben felhevítjük a zsírt és karamellizáljuk benne a cukrot, majd ezen a káposztát aranysárgára pirítjuk le, kevés őrölt borssal fűszerezzük. Ha kész, kihűtjük. TÉSZTA: Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Külön a joghurtot a tojással simára keverjük. Egy edényben kimérjük a lisztet, elkeverjük benne a sót, mélyedést képzünk a közepébe, amibe öntjük az olvasztott margarint, majd rá a joghurtos keveréket és a felfuttatott élesztőt. Egyszerű káposztás pogácsa recept. Elkezdjük gyúrni, közben fokozatosan adjuk hozzá a maradék tejet. (Ha nagyon ragadna liszttel lehet rajta segíteni, vagy ha nagyon száraz, adunk hozzá még langyos tejet. )
Elkészítés: A felcsíkozott káposztát olajon dinsztelem. A lisztet, margarint, tojást, langyos, cukros tejben futtatott élesztőt, sót és tejfölt összedolgozok. Meleg helyen duplájára kelesztem, majd vékonyra nyújtom lisztezett felületen. Káposztás pogácsa réception mariage. Ráhalmozom a káposzta negyedét és meghajtom, majd 10 percet pihentetem. Ezt megismétlem még kétszer, végül kinyújtva bekockázom a tetejét és tojással lekenem. Tepsibe rakosgatva készre sütöm a sütőben.
Meleg helyen 1 órát pihentetjük. Ezután 0, 5 cm vastagságúra nyújtjuk, rákenjük a káposztát, majd a 2 szélét középre hajtjuk (10 percig pihen), utána az alját behajtjuk a közepéig, ráhajtjuk a másik felét (ismét pihen 10 percet). A végén 1, 5 cm-re nyújtjuk ki, becsíkozzuk, kiszaggatjuk és sütjük. Ebből a mennyiségből kb. Káposztás pogácsa réception. 100 db lesz. Sütési hőfok/idő/mód: 180°C / 25 perc / alul-felül sütés Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az így kapott alapanyagot ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. A tetejét késsel beirdaljuk, vízszintesen és rajta keresztbe is. Így lesz a pogácsánk teteje cakkos. Ebből szükséges nagyságúra pogácsaformákat szaggatunk. A rendelkezésünkre álló pogácsa szaggató lehet speciális fém, szilikon, vagy éppen egy pohár számunkra megfelel méretű szája, amit minden egyes tésztába szúrás előtt lisztbe mártunk. A kiszaggatott kerek formák széleit a kezünk belső élei között, vízszintesen enyhén megsodorjuk, az-az formázzuk. Az így kapott tészta tetejét a korábban félre tett tojás fehérjével, az erre a célra szolgáló ecsetünkkel megkenjük. 15-20 percig kelni hagyjuk, majd előmelegített sütőben szép pirosra kisütjük. A Séfbabér neked ajánlja! A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. További recepteket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában. A tésztákkal kapcsolatban a Wikipédia oldalán találsz értékes információkat.
Rólunk A Qponverzum egy helyre gyűjti Neked az összes közösségi vásárló honlap minden 50-90% kedvezményes akcióját, kuponját, bónuszát, dealjét, hogy ne maradj le egy ajánlatról sem! Folyamatosan frissülő honlapunkon megtalálhatod az összes aktuális ajánlatot, hírlevelünkben pedig értesítünk a legfrissebb akciókról minden nap.
Hegedűs Adél, 32 Régóta érdekelt már a finn nyelv, azonban eddig nem volt lehetőségem elkezdeni a tanulást, hiszen az országban nagyon kevés helyen elérhető nyelviskolai keretek között a finn oktatás. A Downtown Nyelvstúdiónál egyéni online órán veszek részt, és eddig nagyon elégedett vagyok a haladási iránnyal és tempóval. Vaskó Imola, 22 A nyelvek iránti érdeklődésem már gyerekkoromban megmutatkozott, és az érdeklődés hamar szenvedéllyé vált. A Debreceni Egyetem anglisztika és finnugrisztika szakán folytattam tanulmányaimat. Közel hat éves karrierem során nyelviskolában és gimnáziumban is dolgoztam nyelvtanárként, illetve multicégeknél is tartottam nyelvtanfolyamot. Alapítóként a legfőbb motivációm személyes tapasztalataimon alapult. Angol egyéni nyelvtanfolyam kezdő, (A1) Miskolc | Langwest.hu. Személy szerint szerencsés helyzetben voltam, mert nagyon pici gyerekkorom óta a legfejlettebb nyelvoktatásban részesültem. Azonban számos negatív tapasztalattal is találkoztam. Sajnos sok olyan korombeli, illetve fiatalabb diákokat, felnőtteket ismertem meg, akik kivételes tehetségek voltak szakmájukban, viszont a kellő nyelvtudás nagyban hátráltatta a karrierjüket.
A tanfolyamon való részvétel feltétele a részvételi díj befizetése és ennek igazolása a csekkszelvény vagy banki átutalás bemutatásával. A jelentkezési lapon közölt adatokat az érintett(ek) hozzájárulása nélkül harmadik személynek az IOK nem adja ki. A jelentkezés megrendelésnek minősül és fizetési kötelezettséget von maga után. Lemondást csak írásban fogadunk el a tanfolyam kezdetét megelőző 8. naptári napig címünkön személyesen, vagy faxon. Az ezt követő lemondás esetén a már befizetett tanfolyami díj 50%-a technikai díjként fizetendő. Intézményi nyelvi vizsga Azok a volt hallgatóink tehetik ezt a vizsgát le ez év szeptembere után, akiknek az egyetemi záróvizsgájuk és az intézményi nyelvi vizsga között legalább három (3) év eltelt és még nem rendelkeznek a diplomához szükséges nyelvvizsgával. Az intézményi nyelvi vizsga nem minősül államilag elismert nyelvvizsgának! A Nemzeti felsőoktatásról szóló 2011. Angol nyelvtanfolyam miskolc. évi CCIV. törvény (Nft. ) XXX. fejezete, Vegyes rendelkezések 65. Nyelvvizsgák, ösztöndíjak 107.