Hozzávalók: - hús (bármilyen, nálam most éppen karaj, mert az volt itthon), - bármilyen zöldség, nálam most az, amit a kertben találtam, azaz: répa, pasztinák, édesburgonya, krumpli, cukkini, fokhagyma, vöröshagyma, cékla, de mehetett volna bele paprika, paradicsom, padlizsán, karalábé, káposzta is..., - néhány evőkanál zsiradék (nálam disznózsír), - egy kis bor (nálam most rosé, mert az volt bontva), - tehetünk bele friss zöldfűszereket is, nálam ez most elmaradt, mert nem volt időm és kedvem kifutni a kertbe. Minden zöldséget tisztítunk, nagyobb darabokra vágjuk. A húst felszeleteljük. Egy nagy és mély tepsit előkészítünk. Beletesszük a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. Meglocsoljuk borral és zsírral. Megint megkeverjük. A húst én úgy tettem hozzá, hogy egy kicsit takarják a zöldségek, így nem száradt ki. Tepsiben sült császárhús. A tepsiben maradt szaftból kiveszünk egy-két kanállal, összekeverjük a krumplival és ezt is 5 percre a forró grill alá toljuk. A tepsiben maradt zöldségeket felkaparjuk, összetörjük és egy evőkanál liszttel összekeverjük.
Annál is inkább, mert a bejegyzése végén volt egy kisfilm is, ahol nem más, mint Gordon Ramsay tette-vette a császárhúst olyan mesterien, hogy a nyálam kicsordult tőle. Megkívántam na! Amúgy szoktam én is császárhúst készíteni, de nem így, mert "mű főzzük, nem így szoktuk". Magyarán, mostanig meg sem fordult a fejemben, hogy esetleg egyben is megsüthetném a császárhúst, mert mindig úgy készítettem, ahogy édesanyám is szokta, vagyis fűszeres vízben főzve, aztán fokhagymás pirospaprika-mázzal bevonva. Ahogy "mű szoktuk", úgy is nagyon finom, de ez egészen más. Kicsit gondban voltam, mert édesköményt élőben egyszer láttam és kóstoltam, Budapesten Jakó Áginá l, nálunk még a zöldséges is értetlenül kérdezte: az mi? Lassan sűlt császárhús , vajpuha, ropogós, nem lehet elrontani 😄 - YouTube. Végül úgy döntöttem, hogy itt nem is a fűszerezésen van a lényeg, hanem az eljáráson: lassan és egyben sütni. Meg aztán Ramsay-mesternek könnyű, mert hozzájut az édesköményhez, míg nálunk a zöldséges is most kezd képről ismerkedni ezzel a növénnyel. Pont, mint a nagyinál: retró piskótatekercs baracklekvárral és vaníliasodóval A piskótatekercs igazi nagyi-klasszikus: házi baracklekvárral megtöltve, porcukorral meghintve és egy kis vaníliasodóval meglocsolva... minden ízében otthon!
- hajduistvan Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Termék színe: magenta A termék anyaga: Műanyag / Üveg Méret: 6, 3 x 7 x 0, 5 cm TOPS 2019 katalógus oldalszá Ft 140 + 2000, - szállítási díj* MODEL kozmetikai tükör, sminktükör – tökéletesen ridikülbe illő méret: fedele egyben kihajtható állványként funkcionál, nagy emblémázási felülettel.
A weboldalon található kedvezmények, a készlet erejéig érvényesek. Értékelések Legyen Ön az első, aki értékelést ír! Kattints a csillagokra és értékeld a terméket Legutóbb hozzáadva a kedvencekhez Ügyfelek kérdései és válaszai Van kérdése? Tegyen fel egy kérdést és a felhasználók megválaszolják. Navigációs előzményeim Kapcsolódó top 10 keresés és márka Termék színe: kék A termék anyaga: Műanyag / Üveg Méret: 6, 3 x 7 x 0, 5 cm TOPS 2019 katalógus oldalszám: 2 Ft 140 + 2000, - szállítási díj* MODEL kozmetikai tükör, sminktükör – tökéletesen ridikülbe illő méret: fedele egyben kihajtható állványként funkcionál, nagy emblémázási felülettel. Model home edények 2021. Termék színe: vörös A termék anyaga: Műanyag / Üveg Méret: 6, 3 x 7 x 0, 5 cm TOPS 2019 katalógus oldalszám: Ft 140 + 2000, - szállítási díj* Szállítási idő: 1 munkanap Billentyűzet panel, Apple iPhone 4S, HOME gomb, fóliával, Ft 150 Szállítási díj min. 800* Szállítási idő: 1-2 munkanap Perfect Home szilikon tömítés pálinkafőzőhöz 30x22x2mm 110433 Anyaga: szilikon Mérete: 30x22x2 mm Ft 150 + 990, - szállítási díj* Szállítási idő: 1-3 nap Perfect Home 14510 Kiszúró forma nyuszi 2.
Az 1, 2 literes kapacitásnak... 32 090 Ft-tól Az Esperanza Multicooker multifunkciós sütő és főzőedény egy nagyszerű segítő a konyhában és számos előnyt kínál. Sok főzési funkciót tartalmaz, mint például: elektromos serpenyő,... 14 900 Ft-tól Gyártó: Russell Hobbs Modell: 25630-56 Leírás: Mindig tökéletes és ízletes ételt szeretne családjának készíteni? Model Home Edények – 15 Részes Öntött Alumínium Edénykészlet, Model Home - Emag.Hu. Ez esetben bemutatjuk önnek a professzionális séfek titkát,... 30 399 Ft-tól 6 ajánlat Gyártó: Russell Hobbs Modell: 24180-56 Leírás: A Krétatábla festékes lassú főzőnek köszönhetően most minden házi étel szeretetteljes üzenetekkel címkézhető fel. Kivételesen egyedi... 12 059 Ft-tól Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.