Ha nyár akkor lángos, ha lángos akkor Balaton....... Első élményem mégsem hozzá kötődik. Kicsi lányka voltam, talán 6-7 éves, de ijesztően jól emlékszem rá! Látom anyukámat a konyhában, ahogy húzogatja a tésztát és teszi a forró tán mikor kisültek, repültek a kukába.... Anyu ideges és szomorú, mi meg iszkoltunk a szobánkba... Hát igen, nem minden recept jó...... Aztán pár évvel később hazaállított egy másik recepttel amit a munkatársától kapott és tuti lángos recept. Úgy gondolta ad még egy esélyt neki és megsütötte..... Ismét látom magam előtt Anyukámat, de most nem bosszús és szomorú, hanem mosolyog és büszke! Igaz, ez nem a hagyományos krumplis lángos, de isteni finom! Nagyon sok recept van az interneten és különböző nevekkel vannak ellátva, én Eszkimólángosnak ismertem meg, és Anyukám után ezt a receptet használom azóta is. Lássuk hogy készül nálam a mosolygós Eszkimólángos, ami akár két hétig is benn tartható a hűtőben! Bár ezt az időt sosem próbáltam, de tény, ha két napra főzök, akkor minden nap csak annyit sütök ki belőle, amennyi épp elfogy.
Az Eszkimó lángos hozzávalói: kb. 80 dkg liszt 2 pohár kefir 2 tojás só 2 dl hideg tejben elkevert 3 dkg élesztő olaj a sütéshez Az Eszkimó lángos elkészítési módja: Az alapanyagokat összekeverjük, jól átdolgozzuk, kb. 2 órára hűtőbe tesszük. Olajos kézzel veszünk ki a tésztából, forró olajban kisütjük. A nyers tészta hűtőben napokig eltartható. Megjegyzés: Az olaj hőfokát jól el kell találni. Nagyon kiadós, tejföllel, fokhagymával, sajttal stb. nagyon finom. A hűtőben folpackba csomagolva tároljuk. Előnye, hogy mindig frissen éppen annyit süthetünk, ami elfogy. Kategória: Tésztafélék receptjei Az eszkimó lángos elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Amikor együtt a család, nagyobb adaggal készítek. Ezt a mennyiséget is közzéteszem, mivel már kitapasztaltam és bevált. 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 2, 5 dl tej 1 tojás 1 púpos kk só Nálunk a kedvenc fokhagymás tejföllel, de lekvárral, csokival megkenve is szeretik a gyerekek. Bemutatás Ez az oldal az egész világon általában magyarnak tekintett étellel, a lángossal foglalkozik. Célja, hogy a lángos is bevonuljon a 'hivatalos' hungarikumok közé. Az itt kiállított tárgyakat- néhány kivételével -már magunk készítettük. A legnépszerűbb talán a Festetics kastély marcipán makettje, amely filigrán díszeivel kb. 2 hónap alatt készült el. Látható itt a környék több másnevezetessége is marcipánból. A sort az esküvői torták nemzetközi sora követi. Van itt 12 lovas hintó svájci mintára s jellegzetes amerikai menyasszonyi torta is. A turisták kedvencei a magyar népművészet hagyományait bemutató tortáink, mézeskalácsaink. A kiállítás megemlékezik a családi ünnepekről. Karácsony, Húsvét, farsang, születésnap, házassági évforduló-itt mindenki találhat kedvére valót.
Ezt teszi a név és a tömegvonzás:). Fanyűvő Étterem - Fehérlófia is ide jár… Fanyűvő Étterem - étteremkritika étterem kritika "Vad, viharos éjszaka dühöngött Skócia nyugati partjai fölött. Ezen történetünk szempontjából ugyan ennek különösebb jelentősége nincsen, miután történetünk nem Skócia nyugati partjain játszódik, hanem Írország keleti partjain. De azért ott is elég rossz idő volt. " Fura mód Stephen Leacock Gertrúd a nevelőnő c. könyvének sorai jutottak eszembe, amikor beültünk ebédelni a Fanyűvő étterem teraszára. Az étterem arculatát biztos nem felejti senki, aki akár csak egyszer is járt ott. Fa, fa hátán elnyűhetetlenül. :) Kocsis Étterem - discretion magyar módra Kocsis Étterem Komárom, Táncsics Mihály u. 79 - étteremkritika étterem Svédasztalos étterembe menni hatalmas kihívás! Fanyűvő étterem vélemény topik. Egyből beugrik az örök kérdés: ennyiért-ennyit? A svédasztalos étkezést (hogy ne legyen zabálás) fel kell épí is határozzuk az előéltel, leves, főétel, édesség négyszög szisztematikus bejárását. Mielőtt nekivágnánk megállapítjuk: az ennyiért itt tényleg remek, az ennyit meg értelmezhetetlen, hisz itt is (2 óra alatt) akármiből-akármennyit!
Budapest, Váci út 70. 1132 Hírlevél feliratkozás Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat! Feliratkozom a hírlevélre Ezek is érdekelhetnek ›
8 48 vélemény Replika órák boltja Mezőgazdasági bolt sopron 4 Csirkemell zabpelyhes bundában stben bacon Gyűrűk ura 3 teljes film Kettős fronthatás ma Friday, 19-Nov-21 00:20:37 UTC Sitemap |
A Fanyűvő egyetlen komoly pozitívuma, hogy a budapesti átlagárakhoz mérten viszonylag olcsó. Értékelés A "jeles" osztályzat 5 mosolygós csillag. A csillagok egytől ötig az iskolai egyes, kettes.. ötös érdemjegynek felelnek meg. Az hattól tízig adható plusz csillagok azt jelentik, hogy a kapott szolgáltatással kivételesen meg voltunk elégedve. Ezek a csillagok külön dicséretet jelentenek a jeles osztályzat mellé. étel: ital: kiszolgálás: hangulat: a vendégtér kialakítása: tisztaság: (Pl. a homokos pizza miatt. ) mosdó (tisztasága): ár-érték arány: Ha más a véleményed, írd meg! Természetesen nem vagyunk tévedhetetlenek. És ahány ember, annyiféle ízlés. Lehet, hogy amikor ott jártunk, éppen rossz volt a csillagok állása vagy migrénje volt az ott dolgozóknak. Finom gulyás - vélemények a Fanyűvő Étterem Budapest helyről. De persze az is lehetséges, hogy mi láttuk túl rózsaszínben a világot azon a napon, és azt is ehetőnek/ihatónak találtuk jókedvünkben, amit te a szomszéd kutyájának se adnál oda. Mondd el a véleményedet te is!