Mit egyen a kismama? Címlap / Otthon / Mit egyen a kismama? A gyermekvállalás csodálatos, ám felelősségteljes változást hoz minden család életébe. A várandósság időszakában az édesanya szervezete védi és táplálja a babát, ezért nagyon fontos, hogy az anyuka tisztában legyen azzal, milyen étrendre van szüksége ahhoz, hogy a baba egészségesen fejlődjön. Alapszabályok Nincs tiltott élelmiszer, csak betartandó mennyiségek. A kismama kívánósság esetén is fogyaszthatja, ami jól esik, de mértékkel! Kivétel ez alól az alkohol, melynek fogyasztása koraszülést illetve a magzat fejlődési rendellenességét okozhatja! Az émelygés, valamint a vércukorszint ingadozásának orvoslására a kismama étkezzen sokszor, fogyasszon kisebb mennyiségeket! A rendszeres étkezés kiemelt fontosságú ebben az időszakban. * Mit egyen a gyerek?. Ha egy édesanya a fogantatás pillanatában normál testtömegű és rendszeresen mozog, a várandósság ideje alatt pedig megfelelően táplálkozik, akkor a terhesség végére ideálisan 10-12 kg-ot gyarapszik, amiből a zsírlerakódás csak 3 kg.
Azt már tudjuk, hogy egy várandós anyukának nem kell kettő helyett ennie, de kismama torna oktatóként sok olyan kérdést kapok, mely arra vonatkozik, hogy miként érdemes a 9 hónap alatt táplálkozni? A kérdés teljesen jogos, hiszen azok vagyunk, amit megeszünk és ha egy nő rendszeresen tornázik annak érdekében, hogy ő és pocaklakója egészséges legyen, akkor miért ne figyelne oda a táplálkozásra is? Lássuk, hogy milyen tanácsokat érdemes megfogadni az asztalhoz ülve: Fogyassz folsavban gazdag ételeket! A folsav elnevezés a latin "folium" (jelentése: levél) szóból származik. Ennek oka, hogy a folsav elsősorban a leveles zöldségekben található meg. Mit egyen a kismama? - BabásMamás. A folsav egy B-vitamin-típus, pontosabban a folát B9-vitamin. A folsav a sejtek osztódása szempontjából nélkülözhetetlen vitamin. A 9 hónap során a magzat növekedését és fejlődését leginkább a sejtosztódás határozza meg, ezért a megfelelő folsavmennyiség bevitele a DNS előállításában betöltött szerepe miatt is rendkívül fontos. Fogyassz minél több hüvelyest (pl.
A várandós nő cinkigénye 50 százalékkal megnő, ez napi 15 mg. A cinkhiány születési rendellenességet és koraszülést okozhat. A cink jó forrásai a dió, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a zöldfőzelékek, de még jobb a hal és a tenger gyümölcsei. Mindezek a tápanyagok elsősorban a magzat fejlődése szempontjából fontosak, a mamának viszont sok rostra is szüksége van a székrekedés elkerülése érdekében. Napi 25-35 mg rost elfogyasztása ajánlott. 2. Igyon a kismama napi legalább két liter folyadékot A folyadék fontos a koraszülés megakadályozása érdekében, mert a kiszáradt szervezetben a méhösszehúzódásokat serkentő hormonok termelődnek. Elégséges a folyadékfogyasztás akkor, ha a kismama vizelete világossárga színű. 3. Étkezzen változatosan Ez nemcsak a szükséges tápanyagokkal látja el a magzatot, de a magzatvízen keresztül hozzá is szoktatja az ízek sokféleségéhez. Fontos antioxidánsokat tartalmaznak a sötét színű gyümölcsök és zöldségek, a kökény, a répa, a spenót. Tények és tévhitek - mit egyen a kismama?. 4. Óvakodjék a gyomirtóktól A fejlődő magzat immunrendszere sokkal érzékenyebb, mint a felnőtteké, ezért jó, ha a kismama bioélelmiszereket fogyaszt.
Ne fogyasszunk cukros üdítőket, magas cukortartalmú gyümölcsöket, édességeket, fehér lisztet, tésztaféléket, krumplit és péksüteményeket! Bánjunk csínján a sóval! Ahogyan azt az imént is említettem, fontos odafigyelni a túlzott súlygyarapodásra, hiszen annak számos negatív következménye lehet az egészségre nézve. A várandósság előrehaladtával (főleg az utolsó hónapban), megnövekedhet a test vízvisszatartó képessége, azaz kéz- és lábdagadás jelentkezhet. Mit egyen a kismama torna. Erre azért is nagyon fontos odafigyelni, mert a vizenyős szövetek összenyomják az ereket és ez által megemelkedhet a kismama vérnyomása, amely súlyosabb következményekkel is járhat. Ennek elkerülése érdekében érdemes csökkenteni a bevitt só mennyiségét (amely megköti a vizet) és rendszeresen mozogni (a jó keringés érdekében). Kizárólag "víz, víz, tiszta víz"! Fontos belátnod azt a tényt, hogy a szervezetednek a folyadékok közül csak a tiszta, szénsavmentes, színezéket és természetes aromákat nem tartalmazó vízre van szüksége! A szomjadat ez oltja a legjobban, a méreganyagokkal pedig felesleges terhelned a belső szervezeted!
A kismamának több energiára van szüksége, tévhit azonban, hogy ezentúl "kettő helyett kell ennie". A várandósság csupán 150-300 kcal többletet jelent naponta, mely a fizikailag kevésbé aktív valamint túlsúlyos kismamáknál maximum 200 kcal pluszt jelent még a terhesség utolsó időszakában is. Több fehérjét! A várandós anyukának korábbi étrendjéhez képest naponta 10 g fehérjével többet kell elfogyasztania. A fehérje a sejtek fontos építőeleme, enzimek, hormonok, immunanyagok alkotóeleme, valamint a tápanyagok szállításában is részt vesz, ezért a baba fejlődése szempontjából kiemelkedően fontos. 10 g fehérje található: 3 dl tejben, 300 ml joghurtban, 30 g félzsíros sajtban, vagy 40 g csirkemellben. A megfelelő fehérje- és kalcium bevitelhez elengedhetetlen a tej és tejtermékek rendszeres fogyasztása. Válaszd a zsírszegényebb, igény esetén a kalciummal dúsított változatokat! A húsok közül válaszd a zsírszegényebb húsrészeket, mint a csirkemellet, sertésből a karaj vagy comb részt, és a zsírszegény elkészítési módokat, mint az alufóliában, sütőzacskóban sütést, párolást, vagy főzést!
Fogyassz zöldség- és gyümölcsféléket, teljes kiőrlésű gabonákat, olajos magvakat! Hogyan? A péksütemények közül válaszd a teljes kiőrlésű, magvakkal dúsított változatokat! Figyelj arra, hogy nem minden barna kenyér gazdag élelmi rostban! A legjobb módszer, ha ellenőrzöd a kenyér súlyát: minél tömörebb és nehezebb a kenyér, annál biztosabb, hogy tényleg valódi teljes kiőrlésű lisztből készült, nem pedig színezékkel! Keverj a sütemény tésztájába zabkorpát vagy helyettesítsd a finomliszt felét teljes kiőrlésű változattal! Linzertésztáknál akár a tészta egészét lehet teljes kiőrlésű liszttel készíteni. Reggelire készíts házi müzlit zabpehelyből, lenmagból, szezámmagból, pelyhekből! Adj hozzá friss gyümölcsöt, és öntsd le 2 dl tejjel! Minden étkezéshez fogyassz zöldséget: párolt, főtt vagy friss változatban. Érdemes idényzöldségeket vagy gyorsfagyasztott termékeket használni a vitamin- és ásványi anyag tartalom megőrzése érdekében! Helyettesítsd a köretadag felét zöldségekkel! Minden napra válassz egy kedvelt, immunerősítő gyümölcsöt és ezeket fogyaszd tízóraira, uzsonnára vagy desszertnek!
Leírás Pirított zsemlekockával vagy magvakkal kiváló. Elkészítés 1 Margarinon a rétes lisztet megpirítottam, amikor színesedni kezdett, rátettem a kaprot. 2 Ezzel is pirítottam néhány másodpercig, majd felöntöttem 6 dl vízzel. 3 Beletettem az ételízesítőt és addig főztem, míg szépen besűrűsödött. Sárgaborsó krémleves recept. 4 Hozzáraktam a kis pohár tejfölt is, azzal is jól kiforraltam és máris elkészült a finom tejfölös kaporszószom. 5 Tejszínhabbal és kockára vágott barackkal díszítjük. TIPP Olivaolajon piríts meg felkockázott kenyérdarabokat vagy olajos magvakat (tökmagot például), hogy tökélyre vidd a sárgaborsó krémlevest. TUDTAD? A sárgaborsó rendkívül olcsó és egészséges étel. Legtöbben a sárgaborsó főzeléket ismerik csupán, pedig rengeteg egyszerű és ízletes varióciója létezik: krémlevesként, de köretként is megállja a helyét.
Elkészítése: A vöröshagymát vágjuk fel apróra, majd adjuk hozzá a felhevített olajhoz, és pároljuk üvegesre. Amikor már kellően megpárolódott, adjuk hozzá a előzőleg megmosott, és alaposan lecsepegtetett sárgaborsót. Keverjük össze, és öntsük fel a sonka főzőlevével és a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk. Forraljuk fel, majd a hőfokot mérsékelve addig főzzük, hogy a borsószemek teljesen megpuhuljanak, és már kezdjenek szétfőni. Amikor a borsó már puhára főtt, állandó keverés mellett csorgassuk a leveshez a tejszínt, és forraljuk fel, majd zárjuk el a gázt, mert főzni már nem kell. Sárgaborsó krémleves reception. Az előzőleg megfőzött, és kihűtött füstölt sonkát ízlés szerint szeleteljük fel, majd tegyük félre tálalásig. (Maradék húsvéti sonkát is felhasználhatjuk. ) Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd ízlés szerint tegyünk rá az előzőleg feldarabolt sonkából, és úgy kínáljuk. A sárgaborsó-krémleves sonkával kalória és tápérték tartalma: Kalória: 89 kcal Fehérje: 4 g Szénhidrát: 8 g Zsír: 5 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Kolbászos krémleves sárgaborsóból Barátainknál kóstoltuk először a sárgaborsó-krémlevest és annak ellenére, hogy nem vagyok nagy leves rajongó, ez teljesen elvarázsolt. Az isteni, magyaros, kolbászos ízvilágnak köszönhetően elhatároztam, hogy ezt reprodukálom itthon. Valamiért eddig csupán főzelékben gondolkodtam a sárgaborsóval kapcsolatban, pedig millióféleképpen elkészíthetjük ezt az ízletes hüvelyest. Hozzávalók 4 adaghoz: 2 marék sárgaborsó, víz, 1 kisebb sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej vöröshagyma, só, bors, csípős paprika, 2 kisebb darab füstölt, csípős, békési kolbász, főzőtejszín. Elkészítés: A borsót előző este beáztatom annyi vízbe, amennyi bőven ellepi. Az apróra vágott hagymát, és kockákra aprított répát megdinsztelem forró olajban, néhány másodpercig együtt keverem a hozzáadott aprított fokhagymával, majd hozzáadjuk a vízről leöntött sárgaborsót és felöntjük annyi vízzel, hogy kb. Szerecsendiós sárgaborsó-krémleves | Nosalty | Recipe | Krémleves, Recept, Levesek. 1-2 ujjnyi magasságban legyen felette víz. Ízesítjük sóval, borssal, csípős paprikával, és két vastag karika hazai (békés megyei) füstölt kolbásszal.