Elkészítés: A csirkemellet apró darabokra vágtam, olajon készre pároltam. Hozzáadtam 1 üveg édes savanyú mártást, 1 doboz ananászt, 15 percig főztem együtt a hússal. Köretnek rizst adtam, amibe vajon párolt borsót, vajbabot, ananászt kevertem.
Egy serpenyőben 2 evőkanálnyi olívaolajat hevítek, rádobom a felaprított csirkemellet, sózom, borsozom, megszórom a keményítő felével, aranybarnára pirítom, majd egy tányérra szedem és félre teszem. A maradék olívaolajon üvegesre párolom az apró kockára vágott vöröshagymát, hozzá adom a vékonyra felszeletelt sárgarépát és néhány percig együtt párolom őket, nem kell neki sok idő, mert úgy finom, ha roppanós marad. Mehet bele az ananász, a darabolt paradicsom, a lecsepegtetett bambuszrügy, a paradicsompüré, alaposan elkeverem, összeforralom, majd egy fél decinyi hideg vízben feloldom a keményítő másik felét és az ételhez keverem. Néhányszor átforgatom, hogy elérje a szószos állagot, majd hozzáadom az előre átsütött csirkemell falatkákat, összeforgatom és forrón, párolt rizzsel kínálom. Azsiabt. Jó étvágyat kívánok! Elkészítési idő: 30 perc KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
Foto: A viedón egy kicsit komplikáltabb receptet találsz, de ez sem lehet rossz!
A bordáink 24 db-ból állnak, 12 a bal oldalon és 12 a jobb oldalon. Bordáink funkcionalitását tekintve, az a feladatuk, hogy védjék belső szerveinket, amelyeket eltakarnak. A bal oldali bordák védik a szívet, a bal tüdőt, hasnyálmirigyet, gyomrot és bal vesét. Amennyiben a felsorolt szervek valamelyike begyulladt, sérült vagy fertőződött, akkor a probléma kisugározhat a bordákra is. Az okoktól függően a bal bordaív alatti fájdalom lehet enyhe vagy szúró. Általában a bal bordaív alatti fájdalom jóindulatú és nem okoz semmilyen komoly következményeket. 1. kép – a borda nyújt védelmet a belső szerveknek A bal bordaív alatti fájdalom lehetséges okai 1. Bordaporc gyulladás (Costochondritis) A costochondritis a porc gyulladására utal, amely a bordákat a mellkashoz rögzíti. Ennek több oka lehet, például: fertőzés fizikai sérülés ízületi gyulladás A fájdalom általában szúró, éles jellegű, amely rosszabbodik, ha köhög, tüsszent vagy megnyomja a bordáit. 2. Hasnyálmirigy gyulladás A hasnyálmirigy egy olyan mirigy, amely a vékonybél közelében helyezkedik el a test bal felső részén.
Vese problémák: húgyúti fertőzések, vesekő okozhat ide sugárzó fájdalmat. Lép gyulladása: az alsó borda alatt jelentkező fájdalom, amit gyulladás, de hasi trauma vagy vírusfertőzés is okozhat. Bizonyos esetekben, ha a lép megreped, a fájdalom hirtelen jelentkező és súlyos. Bal alsó hasi fájdalom Székrekedés: ilyenkor a csökkent bélmozgás és a megrekedt, fokozatosan bekeményedő salakanyag okozza fájdalmat. Megrekedt gáz: az emésztőrendszerben felhalmozódott gáz hirtelen fellépő fájdalmat okozhat. Emésztőrendszeri gyulladás: vírusos és bakteriális fertőzések felelősek érte. Könnyen ledobhatják az embert a lábáról és erős fájdalmat okozhatnak mind a bal, mind a jobb oldalon. Divertikulitisz: gyakori emésztési probléma, amely baloldalra kisugárzó fájdalmat okoz a hasi területen. A vastagbél bármely területén kialakulhat. Irritábilis bél szindróma (IBS): különösen fájdalmas hasi görcsöket okoz. Sokan kitapasztalják, hogy milyen élelmiszerek okozzák a problémát és azt elkerülve veszik elejét a tüneteknek.
Amennyiben a fájdalom eredete nőgyógyászati jellegű, a menstruációval összefüggő görcsökön kívül akár petefészekcisztát, miómát, gyulladást és méhen kívüli terhességet is jelezhet, így fontos mielőbb orvoshoz fordulni.
Nem szabad megvárni a sárgaságot Az akut, vagyis gyors lefolyású májgyulladás nem feltétlenül jár feltűnő tünetekkel, azonban mindenképpen hepatitis gyanúját vetheti fel, ha rossz közérzet, kimerültség, ízületi- és izomfájdalom, hányinger, fejfájás, jobb bordaív alatti fájdalom és bőrkiütések jelentkeznek. Ezek a panaszok az akut és a krónikus formánál is érvényesülhetnek, bár a sötét vizelet és a világos széklet már inkább csak a krónikus májgyulladásra jellemző és a sárgaság is csak későbbi fázisban jelentkezik. A bőr és a szemfehérje elszíneződésének közvetlen oka, hogy a máj funkciózavara miatt nem tudja hatékonyan lebontani a vörösvértestek lebomlásakor keletkező bilirubint. - Mindezen tüneteket és a beteg kórelőzményeit és életmódját is figyelembe vesszük, amikor májgyulladásra gyanakszunk. A diagnózishoz emellett szükség van laborvizsgálatokra – kiemelt figyelemmel a máj működését leíró paraméterekre -, hasi ultrahang vizsgálatra és székletelemzésre is – hangsúlyozza Németh doktornő.
kérem segítsen mert nagyon elvagyok keseredve hogy valami komolyabb baj van. Tekintettel arra, hogy a gastroenterológiai eddigi kivizsgálása nem hozott eredményt, további vizsgálatokra van szüksége. Ennek az irányát nem tisztem megszabni, leginkább a családorvos vagy a gastroenterológus feladata. A panaszokat komolyan kell venni, ezért a továbblépést mielőbb meg kell tennie, akár úgy is, hogy másik orvoshoz fordul vagy a területileg illetékes belgyógyászati osztályhoz.
Létfontosságú szerveink számára a bordák nyújtanak védelmet a külső behatásokkal szemben. Az autó karosszériájához hasonlóan ezek is körülölelik az óvni kívánt területet, védik a tüdőt, a szívet, légcsőt. Hogyha a bordánk környékén - elsősorban a bal oldalon - fájdalmat tapasztalunk, hajlamosak vagyunk szívproblémák miatt pánikba esni, de sajnos nem ez az egyetlen betegség, ami ezen a testtájon okoz panaszokat. Mivel a borda a csontok között az egyik leggyengébb, előfordul, hogy egy kemény ütés hatására - közlekedési balesetben, vagy akár sportolás közben - eltörik. Mivel ilyenkor a környéki szövetek és az erek is megsérülhetnek, kisebb belső vérzések keletkezhetnek, amelyek az agyban fájdalomként jelentkeznek. Mit tehetünk? Cikkünkből kiderül! Csontjaink közül a bordák törnek legkönnyebben, hosszúságuk és íves kialakításuk miatt. Valamilyen baleset, sportolás következtében megrepedhet, vagy el is törhet egyik-másik, idősebb embereknél ehhez már sokszor elég egy rosszabb mozdulat is. A bordatörés komoly fájdalmakkal jár a sérült oldalon, melyek pár napon belül rosszabbodhatnak.