két centi vastagon levágom. A zöldséget hosszában félbe, a feleket megint félbe vágom, és a kapott negyedeket felcsíkozom. A kelt lábosba teszem, felöntöm annyi hideg vízzel, amennyi ellepi, sózom, és felforralom. Ekkor a főzővizet teljesen leöntöm róla, beleszórom a felkockázott krumplit, a pár darabba vágott fokhagymát, és annyi hideg vizet öntök alá, amennyi kb. félig ellepi. Puhára főzöm. A lisztet a tejföllel kikeverem, beleszórom az aprított kaprot/petrezselymet és behabarom vele a kelt. Pár perc alatt összerotyogtatom, hogy kissé besűrűsödjön, majd tálalom. Kínai kellel rakott csirkemell 50 dkg csirkemell filé egy kis fej hagyma egy gerezd fokhagyma 10-12 levél kínai kel 10 dkg füstölt tarja egy golyó mozzarella 1, 5 dl tejszín só, bors mokkáskanál köménymag kevés frissen reszelt szerecsendió egy evőkanál olaj 3 dkg vaj Serpenyőben az olajat és a vajat felforrósítom, és elősütöm benne a vékony szeletekre vágott, enyhén sózott, borsozott csirkemell szeleteket. Ha mindkét oldaluk színt kapott, egy kisebb tepsibe fektetem a húsokat.
Párolt kínai kel - diétás recept cukorbetegeknek - MSD Kihagyás Hozzávalók 4 adaghoz 1 kg kínai kel 2 ek. étolaj 1 cs. kapor só őrölt kömény A kínai kelt ujjnyi karikákra vágjuk és a felmelegített olajon megfuttatjuk. Sózzuk, meghintjük az őrölt köménnyel és a finomra vágott kaporral. Kevés vizet öntünk alája, és fedő alatt puhára pároljuk. Csirkesülthöz, pulykához, halhoz fogyasztjuk köretként. Energia: 106. 5 kcal Szénhidrát: 9. 9 g Fehérje: 4. 8 g Zsír: 6. 1 g Nagy Margit receptje admin 2021-03-28T08:41:21+00:00
Ezúttal kelfélékkel, ezen belül is két kevésbé gyakran fogyasztott fajukkal, a kínai kellel és a kelbimbóval fogok behatóbban foglalkozni. A kínai kel ilyen tájt viszonylag olcsón beszerezhető zöldségféle, amely széles körűen hasznosítható a konyhában: készülhet belőle saláta, főzelék, én ázsiai jellegű wokos ételekbe is előszeretettel használom a húsos levélnyelét, sőt, gyerekeim nyersen is szívesen ropogtatják. Háromszor annyi fehérje van benne, mint a fejes káposztában, magas a C-vitamin- és karotintartalma is, ráadásul könnyebben emészthető, mint a többi káposztaféle. A kelbimbó is inkább hanyagolt zöldségféle hazánkban, pedig sokféle köret, egytálétel, leves készülhet belőle. Magas az A-, B-, és C-vitamin tartalma, ráadásul ez utóbbit fagyasztás és főzés után is megőrzi. Angolszász országokban hagyományos köret készül belőle a pulyka mellé szalonnával és gesztenyével, de gyakran csak vajban megforgatva tálalják. Zöldség- és húslevesbe főzve is nagyon finom. Igyekeztem kevésbé ismert recepteket válogatni e zöldségfélék felhasználásával is.
Lecsepegtetve félreteszem. A húst vékony csíkokra vágom és egy mélyebb tálba teszem. Meghintem sóval, borssal, kakukkfűvel és a fokhagymaporral, átforgatom. Serpenyőben felhevítem az olajat és a vajat. Ha a zsiradék elég meleg, a csirkét gyorsan megszórom a liszttel, átforgatom, és aranybarnára sütöm az olaj-vaj keverékén. A húsdarabokat jénai tálba teszem, elosztom rajta a kelbimbót. Frissen reszelt szerecsendióval ízesítem és a tetejére morzsolom a kéksajtot. Meglocsolom tejszínnel, ha szükséges, kevés sóval megszórom, meghintem a dióval, és előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt összesütöm. Párolt rizzsel tálalom. Kelbimbós lepény Leginkább vendégváróként, vagy könnyű vacsoraként szoktam ehhez hasonló sós-zöldséges lepényeket készíteni, eddig mindig nagy sikere volt. egy tekercs friss leveles tészta 40-50 dkg kelbimbó egy kis fej hagyma egy gerezd fokhagyma 15 dkg sonka bors, szerecsendió 2 tojás 2 dl tejszín 15 dkg reszelt emmentáli sajt A lepény töltelékéhez olajon megfonnyasztom a hagymát és fokhagymát, rádobom a felcsíkozott sonkát, valamint az elfelezett kelbimbókat, sóval, borssal ízesítem.
Dől a moné (Gambit) 2012-es amerikai–brit film Rendező Michael Hoffman Producer Robert Paris Műfaj filmvígjáték krimi heistfilm Forgatókönyvíró Joel Coen Ethan Coen Főszerepben Colin Firth Cameron Diaz Alan Rickman Tom Courtenay Stanley Tucci Zene Rolfe Kent Operatőr Florian Ballhaus Díszlettervező Stuart Craig Gyártás Ország Amerikai Egyesült Államok Egyesült Királyság Nyelv angol Játékidő 89 perc [1] Képarány 2, 35:1 Forgalmazás Forgalmazó Medusa Film ProVideo (Magyarország) Netflix Bemutató 2012. november 11. 2013. március 14. (Magyarország) [2] 2013. június 20. (Németország) [3] Korhatár III. kategória (NFT/0616/2013) Bevétel 10 200 000 amerikai dollár További információk IMDb A Dől a moné (eredeti cím: Gambit) 2012 -es amerikai film Michael Hoffman rendezésében. A főszerepet Colin Firth, Cameron Diaz, Alan Rickman és Stanley Tucci alakítja. A film az 1966-os azonos című, Shirley MacLaine és Michael Caine főszereplésével készült film remake -je. Ezt a változatot Joel és Ethan Coen írta.
Dől a moné - szinkronos előzetes (12) - YouTube
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Dől a moné. Connected to: {{}} A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Dől a moné (Gambit) 2012-es amerikai–brit film Rendező Michael Hoffman Producer Robert Paris Műfaj filmvígjáték krimi heistfilm Forgatókönyvíró Joel Coen Ethan Coen Főszerepben Colin Firth Cameron Diaz Alan Rickman Tom Courtenay Stanley Tucci Zene Rolfe Kent Operatőr Florian Ballhaus Díszlettervező Stuart Craig Gyártás Ország Amerikai Egyesült Államok Egyesült Királyság Nyelv angol Játékidő 89 perc [1] Képarány 2, 35:1 Forgalmazás Forgalmazó Medusa Film ProVideo (Magyarország) Netflix Bemutató 2012. november 11. 2013. március 14. (Magyarország) [2] 2013. június 20. (Németország) [3] Korhatár III. kategória (NFT/0616/2013) Bevétel 10 200 000 amerikai dollár További információk IMDb A Dől a moné (eredeti cím: Gambit) 2012 -es amerikai film Michael Hoffman rendezésében. A főszerepet Colin Firth, Cameron Diaz, Alan Rickman és Stanley Tucci alakítja.