Mautner Zsófi folytatja a gasztroforradalmat, amiről annyit beszélünk. Ez a könyv ennél még többet tesz: gyakorlati hasznot hoz a gasztronómiának, határokon, ideológiákon átívelő nyitottságot közvetít. A multikulturalizmus kézikönyve, a gasztronómia nyelvén. A könyv letölthető itt >> További nemzetek konyháiért kattints ide >> Fűszerkisokost itt találsz >> A legnépszerűbb NoSalty-s recepeket itt találod >>
Erre a kiadványra olyan szükség van napjainkban, mint egy falat kenyérre. Nyitottság, barátság A hihetetlenül gazdag kulináris örömforrások, pompás ételfotók mellett ez a könyv a nyitottságra, a barátságra épít. A szerző nem is titkolja, hogy élete egyik legizgalmasabb élménye volt elkészíteni a digitális szakácskönyvet, érződik minden egyes során, hogy Zsófi jól érezte magát az ízdetektív szerepében. Nemkülönben alanyai, akik nagy családi legendákba, ünnepségekbe, rituálékba engednek bekukkantani, körbeírják Mautner Zsófinak hazájuk legkarakteresebb fogásait, aki rekonstruálja a finomságokat, majd kétszeresen is megfőzi őket, így garantáltan elkészíthető ételek díszelegnek a multikulti szakácskönyv lapjain. Korábban körbenéztünk, más nemzetek hogyan készítik a lecsót >> A multikulti kézikönyve A sokszínűség jegyében írt kiadvány nem hazudtolja meg magát. Kiderül, hogy a belváros egyik legjobb indiai éttermében minden recept esetében automatikusan megfelezik az előírt cukor mennyiségét, mert az európai embereknek az indiai édesítés ehetetlenül erős.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. jan 2. 15:04 Mautner Zsófi szakácskönyve Mautner Zsófi a hazai gasztronómia egyik legismertebb szereplője. Chili & Vanília nevezetű blogja 2005 óta töretlen sikernek örvend, receptjeit sok ezren főzik. Mautner Zsófi 2013-ban debütáló Főzőiskola című könyvsorozatának célja, hogy összegyűjtse és korszerű módon mutassa be azokat az alaprecepteket, amelyekre bármely háztartás stabilan építkezhet, legyen szó a konyhai műveletekkel még csak barátkozó kezdőkről vagy a már rutinosabb haladókról. (A legfrissebb hírek itt) Az Alapfok, Középfok és Felsőfok részekkel együtt teljes széria most a Bookline Könyvek Kiadó gondozásában egy kötetben, új receptekkel kiegészített, átdolgozott kiadásban jelent meg, hogy alapszakácskönyvként szolgáljon mindannyiunknak. főzés Mautner Zsófi szakácsköny gasztronómia receptek
Alaposan sózzuk, borsozzuk. Előkészítünk három tálat. Az egyikbe beleszórjuk a lisztet, hozzákeverjük a sütőport, a pirospaprikát, valamint a sót. A fűszeres liszt egyharmadát az első tálba szórjuk. A másodikba öntjük a kaukázusi kefirt. A harmadikban marad a liszt kétharmada. Egy nagy serpenyőben elkezdjük hevíteni az olajat, közben bundázunk: a megsózott csirkemelleket (az összeset egyszerre) az első tálba tesszük. Lazán összeforgatjuk a liszttel, hogy minden darabot vékonyan bevonjon. A belisztezett húsdarabokat beletesszük a kefirbe, lazán összeforgatjuk (az első tálban megmaradt fűszeres lisztet átszórjuk a harmadik tálban levő liszthez). A kefires tálból a csirkedarabokat egy villa vagy húsfogó segítségével áttesszük a harmadik tálba, és összeforgatjuk a nagyobb adag liszttel. Ragacsos, nyúlós, galuskaszerű massza fogja bevonni a húst, ilyennek kell lennie, ettől lesz extra ropogós. Egyesével a forró olajba tesszük a masszával bevont hússzeleteket, serpenyő méretétől függően, kb.
A Klasszikus kialakítás mellett a legmodernebb szolgáltatásokkal nyújt élvezetes és… Részletek
Utolsó forgalmazott ár: 24 990 Ft Forgalmazás vége: 2015. 02. 19. Szállitási költség: 5 000 Ft Rövid leírás: 4 x 53Watt, USB csatlakozó, Bluetooth, Blu3D Sound effect, Vezeték nélküli vezérlés(WiCS), 2 irányú, telefonos távirányítás, Okostelefonos vezérlés Gyártó: Készlet információ Bp. Budafoki út +36-1-371-0397 - Békéscsaba +36-66-636-179 - A készlet információ tájékoztató jellegű. Érkeznek az LG új autóhifi rendszerei. Érdeklődjön telefonon! Teljes leírás Specifikáció LG LCS720BO autórádió fejegység: Autórádió fejegység okostelefon vezérléssel és 3D-s hanghatással - Teljesítmény: 53W x 4 - USB csatlakozó - Bluetooth - iPod kezelhetőség - FF-MOSFET végfok - RDS-es tuner - XDSS Plus dinamika fokozó - X-Style - Előlapi AUX bemenet - 2pár sztereó kimenet CD lejátszó - CD-R/ CD-RW lejátszás - MP3, WMA lejátszás - ID3 tag - CD-Text Egyéb - XDSS - extreme Dynamic Sound System - MP3 Optimalizáló - "Sigma station" zajszűrő - Levehető előlap - MUZ Blaster - ISO csatlakozó Vezeték nélküli vezérlés(WiCS) Van okostelefonja? Játssza le zenéit okosan!
Ezt a terméket egyik partnerünk sem forgalmazza. Kérjük, válasszon az alábbi termékek közül! Termékleírás Méret 1 DIN Maximális teljesítmény 4 x 53 W Levehető előlap Igen Mp3 lejátszás Igen Támogatott audió kodekek MP3 Van WMA Van WAV Nincs AAC Nincs Csatlakozók USB csatlakozó Van Aux bemenet Van Adatátvitel Bluetooth Nincs Kártyaolvasó Nincs CD CD-R / CD-RW kompatibilis Igen CD Text Van Rádió RDS tuner Van További tulajdonságok MOSFET erősítő Van Ekvalizer Van Kijelző színe Fekete Betűk színe Fehér Gombsor megvilágítás színe Piros Távirányító az alapcsomagban Nincs ID3 Tag Van Ismételt és véletlen lejátszás Van Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Lg autórádió usb speakers. Jelezze nekünk! Gyártó: LG Modell: Lcs320ub Tulajdonságok: CD/MP3 autórádió Teljesítmény: 4x53 W USB CD CD-R CD-RW USB flash drive MP3, WMA lejátszás AM, FM, RDS rádió Equalizer: 10 + 2 saját EQ bass XDSS Plus Állítható mélyhang Balance 24 rádióadó tárolása Így is ismerheti: Lcs 320 ub, Lcs 320ub, Lcs320 ub Galéria Vélemények Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat.