Ha találsz kedvedre valót, írj az eladónak, és kérd meg, hogy töltse fel újra. A Vaterán 37 lejárt aukció van, ami érdekelhet, a TeszVeszen pedig 23. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka LISTING_SAVE_SAVE_THIS_SETTINGS_NOW_NEW E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
Nemsokára elkészül, gyere vissza máskor is!
Miután mindenhol lekentük a sárgájával, hideg helyre teszem minimum 30 percre, hogy megszáradjon rajta, majd jöhet rá egy tojásfehérje réteg, amit szintén precízen kenek, majd ismét hideg helyen hagyom rajta megszáradni kb 30-40 percig Pozsonyi kifli Hozzávalók 23 darabhoz egyenként 50-53 grammos darabhoz T é s z t a 500 g BL55 búzafinomliszt 200 g vaj/margarin 50 g porcukor 20 g friss élesztő / vagy 1 teáskanál szárított, instant élesztő 10 g só 150 ml hideg tej 2 tojássárgája T ö l t e l é k Minden töltelék egyenként, egy adag (500g lisztből készült) tésztához elegendő. G e s z t e n y é s 400-450 g cukrozatlan gesztenyemassza (nálam 200 g kandírozott narancsos volt, 250g natúr) 100 g porcukor* rum 25 g mazsola reszelt narancs és citromhéj *Ha a gesztenyemassza hozzáadott cukrot is tartalmaz, a porcukor mennyisége változhat ízlés szerint. M á k o s / d i ó s 300g darált mák/dió 250 g kristálycukor 200 ml víz 50 g mazsola 10 g fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom és 1 narancs reszelt héja 1/2 teáskanál fahéj 10 g darált keksz Tészta összeállítása.
A tésztákból golyókat formázzunk, majd a kezünkkel ellapítjuk, deszkára fektetve ovális alakúra nyújtjuk. A kinyújtott tésztának kb. 2 mm vastagságúnak kell lennie. A kétféle tölteléket 12-12 részre osztjuk el és a kinyújtott tésztákra tesszük adagonként, majd kifli formára feltekerjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a süteményeket, a tetejüket lekenjük felvert tojássárgájával. Hűvös, szellős helyre tesszük, és hagyjuk megszáradni. Kb. másfél óra múlva, amikor a tojássárgája kezd cserepesedni a kiflik felületén, lekenjük őket tojásfehérjével. Pozsonyi kifli reception. Szintén kb. másfél órát kell száradnia, cserepesednie. Előmelegített sütőben, 180-190 fokon, kb. 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük a süteményeket. Megjegyzés Igazi ünnepi finomság. Karácsonyra és húsvétra is jó szívvel ajánljuk. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Ritka az ilyen recept, hogy minden stimmel, a végeredmény mennyei. Köszönet érte! Timi Boszi 2012-03-16 18:42:12 Elkészítettem és nagyon finom lett. Egy dolgot "felülbíráltam" és víz helyett tejet tettem a mákhoz. Kés? bb hallottam, hogy azért jobb a víz, mert akkor nem lesz kemény. nekem tejjel sem volt problémám az állagával, de legközelebb a te javaslatod alapján vízzel készítem. Köszi ezt a jó receptet. Ü Nagyné Nagy Mária 2012-04-08 08:52:46 Kedves Besamel! Kétszer készítettem el a süteményt a recepted alapján és mondhatom, hogy nagy sikert arattam vele. Nagyon finom, a tésztája különösen omlós, könny?. Egyetlen gondom volt csak, hogy hiába szúrkáltam meg, csak kinyílt jó néhány. Ez az értékén nem változtatott, csak esztétikailag. Biztosan sok volt benne a töltelék. Nagyon köszönöm ezt a kiváló receptet. Mákos és diós pozsonyi kifli recept | Mindmegette.hu. Szép Ünnepet kívánok és további sikeres sütés-f? zést. Üdvözlettel: Mari p2 2012-12-16 15:45:12 Tavaly a recepted szerint készítettem a karácsonyi bejglit és annyira bevált, hogy idén is így teszek:) zsuska 2013-01-03 14:20:49 Kedves Besamel!
8 g A vitamin (RAE): 1391 micro B6 vitamin: 3 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 18 mg D vitamin: 167 micro K vitamin: 26 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 12 mg Folsav - B9-vitamin: 794 micro Kolin: 889 mg Retinol - A vitamin: 1358 micro α-karotin 18 micro β-karotin 351 micro β-crypt 45 micro Lut-zea 1078 micro Összesen 9. Pozsonyi kifli recent version. 1 g Összesen 30. 3 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Koleszterin 71 mg Összesen 416. 1 g Cink 1 mg Szelén 14 mg Kálcium 90 mg Vas 1 mg Magnézium 57 mg Foszfor 200 mg Nátrium 51 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 27 g Cukor 4 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 15. 1 g A vitamin (RAE): 87 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 1 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 50 micro Kolin: 56 mg Retinol - A vitamin: 85 micro α-karotin 1 micro β-karotin 22 micro β-crypt 3 micro Lut-zea 68 micro Elkészítés Először a tölteléket készítjük el.
Ajánló A formázáshoz egy kis segítség, itt. Ebből az adagból 2 bejglit is készíthetünk, a tésztát kalácsként feltekerve, ugyanezzel a lekenési módszerrel. Karácsonykor elengedhetetlen, nagyon finom, nagyon szeretjük! :) Napokig eláll, ha van rá ideje. :) Hozzászólások (15) benari 2011-11-21 10:50:05 Csodaszépek! Elkészités betervezve. Ü Törölt felhasználó 2012-01-27 20:18:12 Köszönöm! Sütisuli: Káprázatos málnás charlotte lépésről lépésre! | Mindmegette.hu. Remélem ízlettek! :)) Szabina Szotyi művek 2011-12-05 10:13:01 Megcsináltam a hétvégén, és annyira finom volt:) Nálam mákos és gesztenyés volt, és simán lekörözte bármelyik péknél, vagy cukrászdában kapható változatát. Köszönöm a receptet:) Üdv, Bea 2012-01-27 20:20:06 Köszönöm a visszajelzésedet, nagyon jól esett és örülök, hogy ízlett! További jó sütögetést! :) Szabina 2012-01-21 17:16:04 Megcsináltam és isteni finom biztos hogy még megcsiná poronyó csak úgy elolvad az ember szájába. Köszönöm a receptet. Ü! 2012-01-27 20:21:10 Igen, én is ezt imádom benne. :) Szívesen, köszi, hogy írtál! :) Szabina 2012-02-23 13:08:07 Most lett kész, nagyon finom!
Az összes hozzávalót egy lábosban megfőzünk. (Először csak 1, 5 dl tejet tettem bele, de mivel túl sűrűnek találtam, hozzáadtam a többit is. ) Amíg a tésztát gyúrjuk, pihentetjük, a töltelék is kihűl. Ezalatt a lisztet, a sütőport, a sót, és az édesítőt egy tálba szitáljuk, elmorzsoljuk a kis darabokra vágott hideg vajjal. Hozzáadjuk a tejfölt, az élesztőt és a tojások sárgáját, és gyorsan összegyúrjuk. (Ilyenkor, ha nem áll össze, lehet bele tenni még egy kis tejfölt. Sütisuli: extrakrémes lúdláb torta, pont, ahogy a nagyi készítette! | Mindmegette.hu. ) Letakarjuk egy konyharuhával, és hagyjuk pihenni 1/2 órát. Ezután kis darabkákat csippentünk le a tésztából, igyekezve, hogy egyformák legyenek, és oválisra nyújtjuk őket, a széleiket körbekenjük tojásfehérjével. A tölteléket egy csíkban rákenjük, feltekerjük, kicsit meghajlítjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket úgy, hogy alulra kerüljön az a rész, ahol összeér a tészta. Tojássárgájával lekenjük a kifliket, és jó fél óráig letakaratlanul hagyjuk száradni. Amikor már száraz, lekenjük tojásfehérjével, és ezzel is hagyjuk megszáradni.
180 Ft-ot kérni. Én egyszerre megennék vagy 5-öt. Szuper a recept, tuti kipróbálom. 2013-12-19 11:59:23 A karácsonyi asztalon ismét helye lesz ennek a csodás sütinek. Köszönöm a receptet! Békés, szeretet teljes karácsonyi ünnepet kívánok! bogisaci 2013-12-20 15:58:10 Remélem, még id? ben kapok választ a kérdésemre, mert ezt a receptet választottam a sok dicsér? hozzászólás miatt:-) Az éleszt? t simán belemorzsolom a többi hozzávalóval, vagy el? tte meg kell futtatni egy kis tejjel? Ha igen, akkor mennyi tejben? üdv: Saci gazcsi 2014-09-02 11:26:19 k 2014-09-02 11:30:27 A 0, 3 dkg éleszt? a 40 dkg liszthez nem kevés? Vagy elírás és 3 dkg akar lenni. Az éleszt? t csak belemorzsolom a tésztához valóba és összegyúrom, nem kell el? tte megkeleszteni és utána összeállítani a tésztát? Köszi Csilla Hozzávalók Címlapról ajánljuk Gasztro 8 aranybarnára pirult, szaftos csirkecombos fogás A szaftos csirkecomb az egyik legjobb választás, ha könnyen akarsz mennyei ebédet vagy vacsorát rittyenteni: sokszor elég csak néhány finom zöldséggel (vagy éppen gyümölccsel) és fűszerrel a sütőbe tenni, de akár serpenyőben is szaftos lesz, ha tudjuk, hogyan kell bánni vele.