Ha a gyümölcságyon érlelt pálinkához vagy ágyas pálinkához friss, érett gyümölcsöt használunk, akkor "nyári ágyas pálinkát" készítünk, ha aszalt gyümölcsöt, akkor "téli ágyas pálinka" készül. Száz liter ágyas pálinkához legalább 10 kg érett, vagy legalább 5 kg aszalt gyümölcsöt kell felhasználni. Egy különleges ágyas Az ágyas pálinkák egyik fajtája a fűszerekkel (paprika, torma, fokhagyma) készülő ágyas pálinkák. Ezeket a népi gyógyászatban orvosságként használták. Ennek hatásosságát a mai tudomány is alátámasztja. A Kárpát-medence különleges adottságokkal rendelkezik; erre a következtetésre jutott már Plinius római író és tudós is, amikor "gyümölcstermő Pannóniának" nevezte el ezt a területet. Ahogy a minőségi, borászati célú szőlőtermesztés nagyjából a 30. és 50. szélességi fokok között helyezkedik el, úgy kétségkívül létezik egy úgynevezett "gyümölcsöv" Európában, amelynek mentén kiváló, ismert gyümölcsök termeszthetők, és ezekből az alapanyagokból immár több évszázada magas minőségű, tiszta gyümölcspárlatokat is készítenek.
Az erjedés három szakaszból áll: az elő-, fő- és utóerjedésből. Az előerjedés során az élesztő szaporodik, még lassú a cukorbontás és az erjesztés, enyhe buborékolás figyelhető meg, és a cefre hőmérséklete folyamatosan növekszik. A bennük lévő keményítő bontható egyszerű cukorrá, ami aztán elérhetővé válik az élesztő számára az alkoholos erjedés során, de így is nagyon kevés a kihozataluk e növényeknek. Cserébe viszont igen intenzív aromavilággal rendelkeznek a zöldségpárlatok, ezáltal szinte elbűvölik a fogyasztót, mondta a szakember. A zöldségpárlatokat főként koktélokhoz használják, de a különleges zamatuknak köszönhetően akár ételek is "fűszerezhetők" velük, az előételtől a desszertig. Mivel nagyon koncentrált termékről van szó, a séfek általában pipettával, cseppenként adagolják. A zöldség alapanyagok erjesztésének és lepárlásának a módszere megegyezik a gyümölcspálinkák készítésénél megszokottal, és 100 kilogramm zöldségből többnyire egy liter párlatot nyernek. A témában a közelmúltban készített szakdolgozatot Koplányi Bence a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karának Sör- és Szeszipari Tanszékén, Kun Szilárd egyetemi docens szakmai támogatásával.
Az év talán legszebb és legmeghittebb ünnepe a karácsony, mely minden ember számára igen fontos vallási hovatartozástól és állampolgárságtól függetlenül. Ez az ünnep a lelki nyugalomról és a családról, szeretetről szól. Vannak olyan pontok, melyek fellelhetőek minden családnál, azonban akad bőven olyan is, mely eltérő a családi tradícióknak köszönhetően. Ahány ház, annyi szokás – szokták mondani. Ha szeretnél kikapcsolódni kicsit a vizsgaidőszakban és a karácsonyra hangolódni, jó helyen jársz. Dr habil jelentése for governor. Legújabb cikksorozatunkban oktatókat kérdezünk meg karácsonyi szokásaikról. Ebben a cikkemben Dr. habil Turcsán Juditot, az Egészségtudományi Kar egyetemi docensét, az Ápolástudományi, Alapozó Egészségtudományi és Védőnői Intézet intézetigazgatóját kérdeztem a karácsonyra hangolódásról, karácsonyi szokásairól, valamint arról, hogyan ünnepelték gyermekként az karácsonyt. ETK-s hallgatók minden bizonnyal találkoztak már a Tanárnővel, hiszen magyar és angol nyelven oktat Élettan, Sejtbiológia, Mikrobiológia és Táplálkozásbiológia tantárgyakat.
Az Európai Parlament nem felel a projekt megvalósításából esetlegesen származó közvetlen vagy közvetett károkért sem.
A magát 1991-től nevében is az alán hagyományok örökösének tekintő Észak-Oszét-Alán Köztársaságban az általa vezetett intézet a nemzeti történelemtől elválaszthatatlan társadalmi-kulturális örökség részét jelentő jogszokások forrásközlését, monografikus feldolgozását és az "élő és gyakorolt" jogszokások kutatását végzi. * Prof. Dr habil jelentése jones. Keszeg Vilmos, a kolozsvári Babes-Bolyai Tudományegyetem (Magyar Néprajz és Antropológia Intézet), egyetemi tanárát, a Hungarológiai Tudományok Doktori iskola igazgatóját, az Erdélyi Múzeum-Egyesület elnöke. Keszeg Vilmos 1957. április 24-én, Detrehemtelepen (Kolozs megye). 1981-ben szerzett magyar és francia nyelv és irodalom szakos oklevelet a Babeș-Bolyai Tudományegyetemen, 1995-ben védte meg doktori disszertációját, amely a mezőségi magyarok hiedelmeinek, világképének szintézise. 1990-től mindmáig a kolozsvári Babes-Bolyai Tudományegyetemen tanít (Magyar Néprajz és Antropológia Intézet), 2002-től egyetemi tanár, 2003 óta a doktori program irányítója, 2003–2011 között tanszékvezető, 2011-től a Hungarológiai Tudományok Doktori iskola igazgatója.
"A beiskolázási rendnek megfelelően a 7. Dr habil jelentése for florida. osztályos tanulók döntő többsége 12 éves vagy annál idősebb, így a COVID-19 elleni védőoltás őket is érinti. A COVID-19 elleni védőoltás és más oltás beadása között 14 napos időköz tartása elegendő, így az októberben kötelező hepatitis B- és az önkéntes humán papillomavírus elleni védőoltások beadási rendje nem változik. A két oltás egyidejűleg vagy bármilyen időközzel alkalmazható, melyet a Nemzeti Népegészségügyi Központ útmutatása is lehetővé tesz" - mondja Póta György.
Közreműködésemmel kettő megsemmisülésre váró egykori szombathelyi villamos került a Szentendrei Tömegközlekedési Múzeumba. Egyet már felújítottak (SZVV 6), így a szentendrei járműkiállításnak egy eredeti szombathelyi műtárgya is van. Mi az a kutatási téma, ami leginkább foglalkoztatja? Célom, hogy egy átfogó monográfiában dolgozzam fel Szombathely 19–20. századi közlekedéstörténetét. Az elmúlt évtizedekben ezért több résztémán dolgoztam, számos Szombathely történetét tárgyaló könyvem és tanulmányom jelent meg. Összefoglaltam többek között a szombathelyi polgári repülésnek, a Vasi Volánnak, valamint jogelőd vállalatainak a történetét is. „Alig várom advent első hétvégéjét” - Interjú Dr.habil Turcsán Judittal, az ETK oktatójával. Számomra igazán fontos, hogy új tudást tudjak átadni, ezért mindig olyan témákat választok, amikkel korábban még nem foglalkoztak. A projekt az Európai Unió társfinanszírozásával, az Európai Parlament kommunikáció területére vonatkozó támogatási programja keretében valósult meg. Előkészítésében az Európai Parlament nem vett részt, és semmilyen felelősséget vagy kötelezettséget nem vállal a projekt keretében nyilvánosságra hozott információkért és álláspontokért, amelyekért kizárólag a szerzők, a megkérdezett személyek, a program szerkesztői és terjesztői felelősek az alkalmazandó jognak megfelelően.
Mindezt a korszerű irodalomtudományi horizontok és a katolikus teológia belátásainak ötvözésével tárja fel. A hallgatói előadásokat az intézetünk oktatóinak könyvbemutatója követte. Elsőként dr. Ajtay-Horváth Magda tanárnő mondott pár szót a Kontextusok kihívása című, 2021-ben megjelent kötetéről. A kötet a szerző harmadik önálló kötete. Dr. Horváth Györgyi: A karácsony különösen fontos ünnep számomra! - Interjú a PTE GYTK egyetemi docensével. Ebben a szerző folyóiratok hasábjain, illetve gyűjteményes kötetekben megjelent tanulmányai olvashatók, illetve egy része tudományos előadásként hangzott el. A kötetet kézbe véve érdeklődésünket nemcsak a színes borító kelti fel, hanem a cím is. Vajon miért tartalmazza a cím a kihívás szót? Vajon mit jelent a kontextusok kihívása egy, az irodalomban és a fordítás rejtelmeiben egyaránt jártas interpretáló és elemző személy, vagy éppen az irodalom mélyebb rétegeivel most ismerkedő magyar vagy angol szakos egyetemi hallgató számára? A tanulmányokat elolvasva választ kapunk a kérdésre. Tanárnő egy újabb kötet társszerzője is: Tips for teachers, amely szintén 2021-es kiadású, Budapesten jelent meg a Tinta Könyvkiadó gondozásában.
"A Nemzeti Immunizációs Program keretében jelenleg a legszélesebb körű védelmet nyújtó, 9 komponensű oltás igényelhető, amely a férfiak és nők esetében egyaránt jelentősen csökkenti a leggyakoribb HPV okozta megbetegedések kockázatát" – mutat rá dr. Póta György, házi gyermekorvos. A vakcinát az iskolaorvos adja be, a teljes védettséghez két oltásra van szükség, legalább fél, legfeljebb egy év különbséggel. Az első oltás idején 15. életévüket betöltött tanulók 3 oltást kapnak (0-2-6 hónap). Hamarosan lejár a jogsid? Akkor jobb, ha erre felkészülsz, mert bukhatod a frissítést! második oldal. "A nemzetközi ajánlások 9 és 14 éves kor közé teszik az oltás beadásának javasolt időpontját, de fontos szem előtt tartani, hogy az oltás akkor a leghatékonyabb, ha a szexuális élet megkezdése előtt adják be; ebben az esetben a HPV okozta daganatok igen jó eséllyel megelőzhetők" – teszi hozzá Póta György. A vizsgálatok eredményei szerint a 9 komponensű HPV elleni védőoltás várhatóan védelmet nyújt azon HPV-típusok ellen, amelyek körülbelül a méhnyakrák esetek 90 százalékát, a végbélnyílás körüli daganatok 95 százalékát, szeméremtesti daganatok 85-90 százalékát, a hüvelydaganatok 80-85 százalékát, a nemi szervi szemölcsök 90 százalékát okozzák.