Az édesburgonyának magas a rost- és fehérjetartalma, alacsony a glikémiás indexe, így hosszabb ideig tartó teltségérzést biztosít. Egyre többen fedezik fel és készítenek belőle jobbnál jobb ételeket. Tócsninak is tökéletes alapja lehet. A masszába kerülő liszt mennyisége függ a tojások méretétől és az édesburgonya nedvességtartalmától. Az édesburgonyákat pucold meg, és reszeld egy tálba nagyobb lyukú reszelőn. Keverd hozzá a felaprított hagymát, a tojást, ízlés szerint sót, borsot, és forgasd hozzá a lisztet. Ropogósra sült, fűszeres édesburgonya-tócsni: köret és önálló fogás is lehet - Recept | Femina. Dolgozd össze, ha túl lágy a massza, szórj még hozzá lisztet. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és az édesburgonyás masszából formázz kis kupacokat egy evőkanál segítségével, majd egyengesd el. Süsd meg a tócsni mindkét oldalát, és papírtörlőre szedve csepegtesd le. Az édesburgonyát akár meg is töltheted, fűszeres raguval étvágygerjesztő, laktató fogás.
Ugyanezt az édesburgonyával is eljátszhatjuk. A sütőtök barátja a limelé, a sűrített paradicsom, méz és chili. Céklát süssünk tahinivel, mézzel, köménnyel és citromlével, csicsókát pedig mustárral, citromlével, mézzel, sóval és borssal. Köretként adjunk melléjük valamilyen főtt gabonát vagy kuszkuszt és egy friss zöldsalátát. Sült cékla és édesburgonya recept. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Különleges konyhai technikák és módszerek: Így mérd ki a ragadós alapanyagokat mérleg és koszolás nélkül 4 tejmentes alapanyag, amitől krémesebb lesz a krémlevesed Ötletes ételek száraz kenyérből, hogy ne mindig morzsa legyen
Megszórjuk a fűszerekkel és a tetejét egy két evőkanál kacsazsírral (vagy olíva olajjal) átkenjük. Az egészet átforgatjuk és 1, 5 dl vízzel meglocsoljuk. Alufóliával letakarva előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Én a céklát szoktam nézni egy hústűvel. Mert ha az megpuhult, akkor leveszem a fóliát, és pirítom, átforgatom egy kicsit. Sült cékla és édesburgonya receptek. Néha megszórom egy csipet kakukkfűvel és egy kis bazsalikommal, de csak ha eszembe jut. Esetleg próbálkozhatsz más fűszerekkel is.
Bejegyzés navigáció