Ma megsütöttem életem első zserbóját, és bevallom félve kezdtem neki. Igazi megmérettetésnek gondoltam, valami nagyon nehéz hókuszpókusznak, és amilyen nagy lendülettel mentem neki ennek a feladatnak, úgy kellett rájöjjek, hogy ez nem is akkora valami, mint azt én elképzeltem. Tehát zserbósütés kipipálva, ráadásul a végeredmény épp olyan lett, mint azt szerettem volna. Pedig voltak ám elvárásaim 🙂 Ne legyen száraz, a tölteléke legyen olyan ragacsos, de ne nagyon, a dió kellőképp itatódjon át lekvárral, de ne nagyon, a tetején a csoki picit roppanjon, de ne nagyon, legyen fényes, és véletlenül se törjön el a szeletelésnél. Bögrés diós vaníliaöntettel - Olcsó ételreceptek. Nem is sorolom tovább 🙂 És elsőre sikerült, olyan lett, mint szerettem volna, és mellé olyan forró pirított diós, lekváros felhőbe burkoltam a lakást, hogy majdnem megvágtam, amint kivettem a sütőből. Mától hivatalosan is zserbórajongó vagyok, ami pedig még jobb, hogy készítő is. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre 🙂 Hozzávalók: A lapokhoz: – 5 bögre liszt – 200 g vaj vagy margarin – szűk fél bögre tej – fél bögre kristálycukor + 1 teáskanálnyi – fél kávéskanál só – 2 dkg élesztő – 1 tojás A töltelékhez: – 30 dkg dió ledarálva (az három és fél bögre, frissen darálva) – 1 bögre cukor + egy kisebb üveg baracklekvár (kb.
Mikor kivettem a sütőből vaníliás porcukorral beszórtam. Hagytam hűlni ezután feldaraboltam😋 Jó étvágyat kívánok! Szilvalekváros hernyó kifli Többször sütöttem már ezzel a technikával csak akkor más volt a tészta elnevezése: Cukros- fahéjas rúd Cukros- diós fahéjas rúd Diós - cukros rúd Lekváros- diós rúd Cukros- fahéjas rúd pudinggal töltve Hozzávalók:( amiből most készítettem és 4 darab lett belőle) 20 dkg liszt, 1 dkg friss élesztő, kiskanál cukor, 1, 5 dl langyos tej, csipet só, 2, 5 dkg olvasztott margarin, 1 db tojássárgája + tészta kenéséhez: tojássárgája., szilvalekvár. 💢 Elkészítése: Szokásos módon bedagasztottam a tésztát letakarva hagytam duplájára kelni. A tésztát enyhén lisztes gyúrótáblán átgyúrtam és négyfelé osztottam gömbölyítettem. Bögrés diós lekváros derelye. Egyesével a tésztát hosszúkásra nyújtottam a tészta felső részétől számítva 2/3 részéig késsel bevagdaltam 4-5 csíkot vágtam a lekvárból egy kanállal tettem a tészta alsó felére majd feltekertem a tésztát és úgy tettem a sütőpapírral bélelt tepsibe hogy a hajtás vége alulra kerüljön.
l 11 (mentés el? tt meg nem ellen? riztem)... 2014-11-05 09:44:31 Ennek ellenére nagyon nagyon jó a recept... köszönjük. 2014-11-22 13:19:53 Még egy kérdés! Semmiféle zsiradék nem kell bele? 2014-11-22 15:16:24 Megcsináltam ma, de tettem bele egy fél vajat. Sajnos nem sikerült valami, mert olyan szalonnás lett a tésztája! Gondolom nem a vajtól, hanem inkább a sütésnél történt valami! Kár! 2014-11-22 17:02:53 Kedves Veinhardt! Nagyon sajnálom, hogy nem sikerült, nem tudom, mi lehetett a gond. Ebbe nem kell zsiradék, elképzelhet? nek tartom, hogy talán a dzsem/lekvár állaga nem volt a tésztának megfelel? Diós, gesztenyés, mogyorós, mákos, diós-csokoládés-lekváros Bejgli! - Bidista.com - A TippLista!. (az enyém elég híg volt, és azzal jól sikerült). Kata58 2015-01-14 12:18:46 Múltkor megsütöttem, de én kivajaztam és liszteztem a úgy kb. 1o percig tartott az egész a kisfiam csak a széle finom házi saját baracklekvárral csináltam. közepesen híggal! 2015-03-22 15:07:28 sokadjára sütöm és isteni.... 2015-03-22 15:14:22 Örülök, ha ízlik:) tjulia 2015-08-29 15:32:28 Nem volt itthon tej- így vízzel pótoltam, és csak egy tojásunk volt.
A szörpöcskéhez szükség lesz tehát: 2 bögre cukor kb. 2 bögre levendulavirág (nem tudom megmondani pontosan mennyi volt, amit felhasználtam, mert mérni elfelejtettem és a csokor feléről lemorzsoltam a szirmokat, a másoik feléről pedig türelem híján levagdostam a virágok teljes fejét. ) 2 bögre víz 1 citrom felkarikázva Kissé macerás minden egyes szárról lemorzsolni a kis szirmocskákat, így időt spórolok nektek: vagdossátok le a virágzatot egy az egyben a szárról, úgy is tökéletes lesz! Bögrés diós lekváros kifli. Egy lábasba tegyétek a cukort, öntsétek fel vízzel, keverjétek el benne a virágokat és dobjatok bele egy kezeletelen citromot felkarikázva, majd melegítsétek forráspontig. A szörp elkészítésének lényege (vagyis a színének a megtartása), hogy CSAK forráspontig hevítjük. Ezután hagyjuk kihűlni, fedjük le és tegyük egy éjszakára hűtőbe. Másnap szűrjük le. Én erre a célra textilpelenkát használok, az annyira jó sűrű, hogy elég egyszer átszűrni az egészet. Amennyiben viszont nincsen textilpelusotok, úgy érdemes kétszer is átszűrni majd a levet, hogy biztosan teljesen tiszta legyen.
A malacon nyert királylány A farkas mulatni megy, aztán szállni tanul Vackor, a piszén pisze kölyökmackó Kis Kolozs, meg Nagy Kolozs A házasodni indult királyfiú Hazudtam, mert volt kinek Egyszer volt Budán kutyavásár A becsületes tolvaj Marci A titkolódzó kisfiú és az ő kis kardja Az együgyü csizmadia mint csodadoktor További ajánlott fórumok: Sógorom 77 éves lesz, mókás ajándékkal lepnénk meg, 77 magyar népmese, klub 77 ital, van ötletetek, mivel tudnám még bővíteni a 77 körét? Keresek egy orosz népmesét. Arról van szó benne, hogy az egérasszony a fiának dadát keres. Magyar népmesék - 77. rész: A bűbájos lakat - TV2 TV műsor 2021. június 6. vasárnap 07:30 - awilime magazin. Versben van írva, részleteket ez? Magyar Népmesék "A három kismalac" illetve "A kismalac és a farkasok" magyar népmese?
* A mező kitöltése kötelező
Magyar népmesék (rajzfilm sorozat) - YouTube