A tortalapot 3 részre vágjuk majd megtöltjük ezzel a krémmel a lapokat, ami kimaradt tejszínhab azzal díszítjük a tortát és különböző gyümölcsökkel díszítjük a tetejét.. Fotó:Illusztráció Forrás:Beuska Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
A tojásfehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük. A lisztet a sütőporral a sárga krémhez keverjük, és sütőpapírral bélelt tortaformába öntvetűpróbáig sütjük. Kihűtjük. A krémhez a tojássárgáját a cukorral és a tejjel, vanília rúddal felfőzzük. A tejszínt habosra verjük, és összekeverjük a kihűlt krémmel. 1, 5 dl vizet elkeverjük a zselatinnalés felfőzzük, majd a krémhez adjuk. A piskótát három felévágjuk, meglocsoljuk az őszibarack levével. Leszeleteljük a gyümölcsöt. Fóliával kibéleljük a tortaformát, majd beleöntünk a krémből egy ujjnyit, rátesszük a piskóta tetejét, megszórjuk a szeletelt barackkal, majd ismét krém, piskóta, gyümölcs, amíg el nem fogy, az utolsó réteg a krém legyen. 1 napra hűtőbe tesszük, másnap kiborítjuk. Csokolia cukrászda - Tortakínálat. A tejszínhabot felverjük, és bevonjuk vele a tortát, díszítjük. A csokoládéfogáccsal díszítjük, és rátesszük a plasztik csokiból készült macit. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 26x26 Sütés ideje: 25 perc Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 15 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 4601 Feltöltés dátuma: 2013. november 07.
Megjegyzések az oroszkrém tortához Mi nem szeretjük a cukrászhabot, ezért teljes mértékben tejszínnel dolgozom. Ennek annyi a hátránya, hogy csúszósabb lesz a krém, így szeleteléskor és evéskor könnyebben szétcsúszik a torta. Ha ezt zavarónak gondolod, készítsd cukrászhabbal, ha a hagyományos összetevők mellett voksolsz, akkor viszont tejszínnel. Oroszkrém torta őszibarackkal. Kandírozott gyümölcsök közül a narancs-, citrom- és limekockákat részesítem előnyben, szerintem ezek citrusos íze illik a legjobban az édes krémhez, de ízlés szerint más kandírozott gyümölcsök is szóba jöhetnek. Érdekességek az oroszkrém tortáról A tortát a két világháború között egy Oroszi nevű cukrász találta ki és készítette el először, így a torta róla kapta nevét, és a magyar eredetű édességek sorát gazdagítja. Az idők folyamán az Oroszi név i betűje eltűnt, így maradt az Oroszi krém helyett oroszkrém, aminek ilyen formán semmi köze az oroszokhoz. (Még akkor sem, ha életem első oroszkrém tortáját a Szovjet Kultúra és Tudomány Házában ettem még felsős koromban, sok-sok évvel ezelőtt, ezért aztán hosszú ideig meg voltam győződve róla, hogy ez egy orosz sütemény.
Elkészítés: A piskótához a lisztet elkeverjük a sütőporral és átszitáljuk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukor felével kemény habbá verjük. A sárgáját a maradék cukorral kihabosítjuk, és óvatosan a fehérjéhez adjuk. Apránként hozzákeverjük az átszitált lisztet, majd a masszát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. Ha megsült a piskóta, a formát körbevágjuk, levesszük a karikát és a forma alját is. A tortánkat kihűlés után 3 lapba vágjuk. A krémhez a tejjel és a cukorral megfőzzük a pudingport, és hagyjuk kihűlni. A zselatint 1 deci vízben felforraljuk /mikróban vagy gőzfürdőn, hogy ne égjen le/. A tejszínt kemény habbá verjük. A kihűlt pudingot botmixerrel átkeverjük, és a kihűlt, de még folyós zselatinnal együtt a tejszínhabhoz adjuk. Az őszibarackbefőttet leszűrjük, 3-4 darabot félreteszünk a díszítéshez, a többit apró kockákra vágjuk. Az alsó piskótalapot megkenjük a krém harmadával és megszórjuk az összevágott barack felével.
Magyarul Oroszkrémtorta, ahogy Kautz készíti Recept képpel - - Receptek Desszertek, sütemények Túrós sajttorta barackkal Már évek óta komoly rajongója vagyok a sütést nem igénylő cheesecake-keknek, de ez volt az a sütős recept, ami végleg levett a lábamról. Kicsit több hozzávaló kell hozzá, de elkészítése egyszerű, és igazán megéri a fáradozást! Csodálatos túrókrém, ráadásul barackkal kiegészítve – mennyei! Aranykezű nagymamámnak is ízlett, pedig nem rajong a túróért, sem a "modern" süteményekért. Szerző: Petra Hozzávalók Alap: 210 g keksz 50 g vaj Túrós krém 1 kg aprószemű, krémes túró 3 db tojás 400 g sűrített tej 2 ev. kanál tojáslikőr 1 csomag vanília puding 1 rúd vanília 1, 5 ev. kanál porcukor 1 ev. kanál citromlé barack Szükségünk lesz még: 3 db tojás 2 db tojássárgája 2 ev. kanál barackszirup (vagy méz) 3 ev. kanál citromlé 6 ev. kanál kristálycukor 80 g vaj 150 ml felverhető tejszínhab 100 g túró barack ízlés szerint Elkészítés menete Egészen egyszerű módon előkészítjük az alapot.
Lassan kijárna neki ez a titulus, mivel jó pár remek, hátborzongató atmoszférájú filmet tett már le az asztalra. A Fűrész (amit én nem szeretek annyira, de az tény, hogy nem véletlenül rázta fel anno a zsánert) és a Halálos hallgatás után a jól bevált kisértetházas-démonos-ördögűzős témába kalauzolt el bennünket (a nagyon para Insidous és a megtörtént esetet feldolgozó Démonok között), hogy aztán távozzon a rémségek porondjáról, és elmenjen Halálos iramban 7-et dirigálni. Szerencsére visszatért a zsánerhez, és bátran állítom, hogy nem felejtett el horrorfilmet rendezni. Amityville-ben, a híres-hírhedt Ocean Avenue 112-es házszám alatt indítunk. Már mind ismerjük a házat, azonban most akad egy kis meglepetés: Warrenékra ráakaszkodik egy túlsminkelt démon (szokásos Wan-kellék), aki leginkább egy apácára hasonlít, és aki az egész játékidő alatt kísérteni fogja őket, na és persze minket, nézőket is! Démonok között 2.. Az enfieldi ügy szintén kielégítően lett tálalva, és az öreg Bill szelleme is rengeteg "kellemes" pillanatot hozott.
A CGI mellett a filterezést is kicsit túltolták ezúttal, persze nem zavaró módon, és nem abból a célból, hogy a késő 70-es évek hangulatát a színezéssel teremtsék meg – szerencsére minden autentikus. Természetesen az egész játékidő alatt a fejemben volt a nagy kérdés, vajon ez vagy az első fejezet a jobb, és bár tényleg egy nagyon korrekt, félelmetes és jó folytatás készült, azt kell, mondjam, hogy nekem az első rész kicsivel jobban tetszett, jobban féltem azon. Az első esetében nem volt az itt megjelenő humorfaktor, ami nyilvánvalóan a feszültség oldását volt hivatott szolgálni, érthető módon, de ettől számomra kevésbé tűnt kétségbeesettnek a történet. A film végét kissé túl egyszerűnek találtam, de mindent összevetve hátborzongató élmény volt, és egy biztos: Wannak újabb fóbiát sikerült az asztalra letennie, a félelmet a creepy apácáktól, valamint lerombolt egy mentsvárat, a nappali fény biztonságot adó érzetét. Démonok között 2 2016 hd. Szerintem: 8/10 (Levente) Milyen jelzővel illessük James Want? Az újkori horror fenegyereke?
Kedvencelte 35 Várólistára tette 64 Kiemelt értékelések Törpillaa 2019. március 15., 01:49 Nekem ez a rész is tetszett. Volt benne elég izgalom, feszültség, komor hangulat, és hátborzongató részek. Ezt a részt, még csak másodszorra néztem meg, de ugyanúgy tetszett, mint először. A szereplők jók voltak, főleg Ed és Lorraine Warren még mindig nagyon jók szerintem, és apáca is eléggé jó volt, kellően félelmetes kinézete volt. :-) Lehet kicsit elfogult vagyok ezekkel a filmekkel, de nekem így tetszett mindenestől, még akkor is ha vannak benne hibák. Én nem a hibákat kerestem, vagy a kliséket, én csak élveztem a filmet. :-) Little_Monster 2020. április 11., 03:39 Az első rész határozottan felértékelődik ezt látva, pedig az se volt nagy szám. Démonok között 2. horrorfilm | Legjobb horror filmek. Az elején még nagyon reménykedtem, hogy lesz ebből valami, még próbáltam is meggyőzni magam, hogy a céltalan ijesztgetésen túl is van elképzelésük a készítőknek. Csalódnom kellett. A végére szinte teljesen meguntam, és ahogy lenni szokott, a végső összecsapás számomra most is inkább volt szánalmasan vicces, mint rémisztő.
Csak éppen a minekkel nem tudom, hogy állunk.