Ha megfelelően engedi a fehér káposzta pörköltet, akkor a téli zöldségek nagyon finomak lesznek. Bónuszpontként még egészségesebbé válik. Fehér káposzta párolása: tippek a főzéshez A fehér káposzta sokoldalú, nagyon egészséges és vitaminokban gazdag zöldség. A párolt fehér káposzta nagyon jól passzol a húsételek mellé. Ha a zöldségeket meg akarja párolni, akkor a káposztát finom csíkokra kell vágni. Párolt káposzta recept. Ezután egy serpenyőben vagy egy serpenyőben rövid ideig megsüthetjük sok olajjal. Ezután öntsön zöldséglevest vagy vizet a zöldségekre, és párolja körülbelül 20 percig. Fűszerezzük a zöldségeket, ne feledkezzünk meg a köménymagról sem. Ezáltal a zöldségek könnyebbek és jobban tolerálhatók a gyomor-bél traktusban. Fűszerezéskor ne feledje, hogy a párolás folyamán a fehér káposzta édes lesz. Nem szabad túl kímélni az olajat. A fehér káposzta zsírban oldódó vitaminokat tartalmaz, amelyeket a tested csak akkor tud felszívni, ha zsírot ad hozzá. Egyébként a fehér káposzta főzéskor még egészségesebbé válik.
3. Pár percig párolom, közben hozzáadom az almát, megszórom a köménymaggal. 4. Aláöntöm az ecetes lét, elkeverem, és lefedve párolom közepesnél alacsonyabb fokozaton ( kerámialap #4/9). 5. Tomakonyha: Párolt káposzta. Fél óra elteltével ellenőrzöm, megpuhult-e és ha kell kiigazítom az ízeket is (az édes-savanyú ízek egyensúlya egyéni ízlés szerint változhat, egy kevés plusz cukorral vagy ecettel, mindenki a saját ízlése szerint igazíthatja a végén). Tippek, ötletek, tálalás: A párolt káposzta melegen és hidegen egyaránt remek kísérője lehet a disznótorosnak, sertés sülteknek, sült liba vagy kacsahúsnak. Tehetjük szendvicsbe, ehetjük zsíros kenyérrel vagy csak úgy magában is. ( tipp! ) Készíthetjük lila, vagy sima fehér káposztából is, az íze nem sokban különbözik. Ha szeretnénk kicsit megbolondítani az ízét, főzéskor tehetünk bele egy csillagánizst, ami pompás aromát, kissé keleties jelleget ad neki. Légmentesen, csatos dunsztosüvegbe tartva, a hűtőben akár két hétig is eláll, úgyhogy akár nagyobb mennyiséget is készíthetünk egyszerre.
cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Mercedes Egy adagban 7 adagban 100g-ban 1% Fehérje 12% Szénhidrát Zsír 29 kcal 9 kcal 33 kcal 1 kcal 0 kcal 19 kcal Összesen 91 Kcal 200 kcal 62 kcal 228 kcal 4 kcal 135 kcal 629 16 kcal 5 kcal 18 kcal 11 kcal 50 86% Víz TOP ásványi anyagok Kálcium Foszfor Nátrium Magnézium Vas TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 1. 7 g Összesen 2. 3 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 2 mg Ásványi anyagok Összesen 128. 4 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 52 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 37 mg Nátrium 22 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 17. Párolt feher káposzta elkészítése. 5 g Cukor 13 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 129. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 6 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 44 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 87 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 54 micro Kolin: 15 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 38 micro β-karotin 48 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 35 micro Összesen 12.
1 fej fehér káposzta, 10 dkg húsos szalona, só, 2 kávéskanál cukor, 1 evökanál ecet, köménymag /én örölt köményt teszek bele/ kb. fél liter húsleves /lehet kockából is csinálni, de nekem mindg van valamennyi a mélyhütöben/ ötlet: valahol olvastam és azóta, ha marad húsleves szoktam a jégkocka tartóba tenni és ha kell szószokat lehet még vele izesiteni. / na és persze valamennyi zsir vagy olaj. Ebben az esetben én kevés zsirt használok, ha van kacsa vagy libazsirt. A káposztát a szeletelö gépen nagyon szép vékonyra le lehet szeletelni. Besózom és kicsit állni hagyom. A fehér káposzta megfelelő párolása A legjobb tippek. Addig a húsos szalonát a zsirban lassan kisütöm és rászórom a cukrot piritom amig karamellizálódik. Kinyomkodom a káposztát és ráteszem a kisült karamellizált zsirra, kicsit kevergetem párolom, majd felöntöm a húslevessel, köménnyel megszórom, ráöntöm az ecetet és megpárolom úgy, hogy kicsit roppanós maradjon. A végén ha kell még izesitem. Állni hagyom tálalás elött kb. fél órát, mert akkor jönnek ki az izek igazán belö persze egy jó nagy adag, nagyon jól lehet mélyhüteni.
Minden szépen vegyes, tömörített, szintetizált és fedett. Steam még 20 percig alacsony hő hatására, és dobja be a steril, száraz edényeket. A káposzta szerelmeseit meghívják a kolbászt vagy a karfiolos sajtot párolt káposzta kenyérrel, és elég egyszerűen főzni.
Hozzáöntjük az ecetes víz 3/4 részét, a másik 1/4 részt félretesszük szükség esetére (ha elfőne a leve, és még nem puha a káposzta), majd megsózzuk. Kis-közepes lángon fedő alatt, gyakran kavargatva addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 1 óra, de min. 45 perc. Ha a káposzta megpuhult, fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Megjegyzés: Az ecet-víz mennyiség és arány mindig ugyanannyi, még ha növeljük a többi hozzávalót, azaz pl. Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Allergiásoknak? Cukormentes receptek Diétás receptek Gluténmentes receptek Tejmentes receptek Tojásmentes receptek Vegetáriánus receptek Rólunk Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelmi tájékoztató Szerzői Jogi Problémák Copyright Infringement Notification © Copyright 2014 Minden jog fenntartva Designed by maxgraphics. Programmed by. Én itt egy 2, 5 kg-os káposztához adom meg a mennyiségeket, mérsékelt de már jól érezhető fűszerezéssel. Párolt fehér káposzta. Ízlésed szerint a fűszerek mennyiségét növelheted vagy csökkentheted.
Elkészítés: Gyaluljuk le és sózzuk be a káposztát, és hagyjuk 15 percre *izzadni*. Addig kockázzuk fel a hagymát, és keverjük össze a vizet és az ecetet. Olajon karamellizáljuk meg a porcukrot, hogy aranybarna legyen. Adjuk hozzá a hagymát, de ne pirítsuk meg, csak futtassuk. Ha esetleg a káposzta túl sok levet eresztene, enyhén nyomkodjuk ki, ha nem, akkor az egészet a adjuk a hagymához, szórjuk meg az őrölt köménnyel, és alaposan keverjük össze. Öntsük hozzá az ecetes víz 3/4 részét, a másik 1/4 részt legalább 45 perc. Miutána káposzta megpuhult, fedő nélkül még 5 percig pirítsuk. Sültekhez kiváló kisérő (liba, kacsa, sertés).
A hegy alapkőzete a mészkő. A két hegy között a Remete-völgy húzódik. Mi a Kis-Strázsa hegyet vettük célba, az autót pedig a Kökörcsin Ház Erdei Iskola és Látogatóközpont melletti parkolóban hagytuk (a tanösvény bejárata innen gyalogosan kb. 3 perc). PilisTV – Garancsi-tó. Kökörcsinház A Kökörcsin Ház múltja és jelene A Kökörcsin Ház a Duna-Ipoly Nemzeti Park egyik bemutatóhelye, amely környezeti nevelés keretében kínál programot iskolai csoportok, egyesületek, és turistacsoportok számára. Az épület egy – ma már természetvédelmi oltalom alatt álló – volt katonai gyakorlótéren áll, amely a második és az első világháború alatt is fontos stratégiai pont volt. A parkoló 60 centi vastag betonja harckocsiknak és tankoknak lett kialakítva, az épület pedig tiszti kaszinóként szolgált. A terület több mint száz évig katonai lőtérként funkcionált. A Kökörcsin Házba a kirándulás során nem tudtunk bejutni, de a túra semmit nem veszített az értékéből. A ház közelében elhelyezett tájékoztató tábla sok hasznos információval látott el a terület élővilágával és a tanösvény két útvonalával kapcsolatban.
0 55 Video jelentése Mi a probléma? Szexuális tartalom Erőszakos tartalom Sértő tartalom Gyermekbántalmazás Szerzői jogaimat sértő tartalom Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl. képmásommal való visszaélés) Szexuális visszaélés, zaklatás Ha gondolod, add meg e-mail címed, ahol fel tudjuk venni veled a kapcsolatot. Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk. Video beágyazása Üzenetküldés Hozzáadás listához Új lista 2013. aug. 28. Cimkék: kutya kirándulás Szántóföldön szaglászni jó - megyünk Mutass többet
főút és a Suzuki út kereszteződésében áll a kerékpárokat, motorokat és autókat a parkolóban kell hagyni az összes útvonalhoz a babakocsi helyett a hordozókendő használata javasolt kapcsolattartó: dr. Jankainé Németh Szilvia,, +36 30 663 4614 Szállást keresel Esztergomban? Itt tudsz körülnézni »» Csodahelyek nyomában – Látnivalók a Strázsa-hegy környékén Ha Esztergomban jársz, a város nevezetességeit mindenképpen érdemes felkeresni, de ha kifejezetten kirándulóhelyet keresel, célozd meg a Vaskaput, a Szent-Tamás hegyet, vagy Búbánatvölgyet. Miután bejártuk a Strázsa-hegyi tanösvényt, úgy döntöttünk, hogy Esztergom népszerű látnivalói helyett inkább megnézzük közelebbről a kilátóból is jól látható Palatinus-tó partját (20 perc Esztergomtól). A tó különlegessége a meglepően kék színű vize mellett, hogy két strandja van, a Palatinus tófürdő és az Öböl Music Beach. Palatinus-tó Mi nem a strandok miatt látogattunk ide, hanem hogy végigsétáljunk a vízparton álló bájos házikók mellett. Minden kisház szorosan egymás mellé, közvetlenül a vízpartra épült, és mindegyiküknek saját stégje van, ami – valljuk be – nem mindennapi élményt tartogat.