Na már megint valami, amit még nagymamánk tanított, ahogy az a Nagy Könyvben meg van írva. A tökéletes vizes piskóta rengeteg sütemény, torta alapja lehet. De most jön az egészségesebb verziója is! Kezdetektől kisujjamban volt a vizes piskóta készítése, rengeteg sütit csináltam már ilyen alapból. Sokszor olvastam (akkor még leginkább szakácskönyvekben), hogy könnyű elrontani, összetörni a habot. De ez engem sosem tántorított el. Ha nem őrült módjára csináljuk, nem hiszem, hogy nagy baj lenne. Mint ismeretes, a fehér búzalisztnek van egyfajta tulajdonsága. Ízre, állagra, viselkedésre merőben más, mint a többi liszt. Ha ezzel tanulunk meg dolgokat elkészíteni, a váltás más lisztekre kontrasztos lehet. Itt jönnek a sikertelenségek, végül feladja az ember. Vizes piskóta alaprecept ! Így szinte mindig sikerül, holnap meg jön a somlói galuska recept :-) - YouTube. Ezt nem szabad! Nekem is volt pár mellélövésem piskótakészítés témában, de kellő kitartással és gondolkodással bármilyen lisztből lehet jó tésztát készíteni. Az én kedvencem természetesen a zablisztes piskóta. Ebből is kellett némi okoskodással variálni, hogy állagra megfelelő legyen… olyan nagyiféle.
Elkészítése: A tojásfehérjéket a cukorral keményre felvertem, hozzáadtam a tojássárgákat, a citrom reszelt héját és levét és a 4 ek forró vizet. Jól kidolgoztam. A lisztet a sütőporral összekevertem és a masszába óvatosan bele kevertem. Egy 25×39 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleltem és a tésztamasszát bele öntöttem, elsimítottam. Vizes piskóta reception. Előmelegített sütőben aranysárgára sütöttem. Megjegyzés: A 4 tojásból készült és jól kidolgozott vizes piskóta nyolc tojásból készült rendes piskótának felel meg.
cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz Petra Egy adagban 6 adagban 100g-ban 9% Fehérje 30% Szénhidrát 6% Zsír 69 kcal 39 kcal 0 kcal 73 kcal Összesen 181 Kcal 415 kcal 232 kcal 437 kcal 1084 74 kcal 42 kcal 78 kcal 194 55% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Lut-zea Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 8. 1 g Összesen 4. Vizes piskóta teszta recept. 8 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 180 mg Ásványi anyagok Összesen 251. 5 g Cink 1 mg Szelén 22 mg Kálcium 30 mg Vas 1 mg Magnézium 10 mg Foszfor 117 mg Nátrium 70 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 25. 6 g Cukor 10 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 47. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 77 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 28 micro Kolin: 144 mg Retinol - A vitamin: 77 micro α-karotin 0 micro β-karotin 0 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 247 micro Összesen 48.
Vajas piskóta: Olvasztott vajat is adhatunk a piskótához, így egy kicsit nehezebb, szaftosabb tésztát kapunk. Célszerű első lépésként a vajat megolvasztani, hogy legyen ideje kihűlni. Piskóta csoki darabokkal: A tésztát dúsíthatjuk 5-10 dkg étcsokoládé cseppel, amit a liszthez keverünk. Csokoládés piskóta: 10 dkg csokoládét felolvasztunk. A piskótát a szokott módon elkészítjük. Vizes piskóta receptions. A végén belekeverjük a kevergetés közben szoba-hőmérsékletűre hűtött csokoládét. Ettől a tortánk kellemesen zamatos ízű lesz. Narancsos vagy citromos piskóta: Az alap hozzávalókhoz egy alaposan megmosott vegyszermentes narancs vagy citrom héját reszeljük és a piskóta masszába 1 teáskanál citrom-illetve narancs aromát keverünk. Nagyon kellemes, karakteres ízt ad a süteménynek. Erdélyi piskóta: Az alaprecepthez hasonlóan készül, azonban olajat is kell a piskóta masszához adni. A hozzávalók arányai: 6 tojás, 4 dl liszt, 3 dl cukor, 1 dl napraforgó étolaj, 1 csomag sütőpor. Az étolajat a liszt előtt kell a tojáshabhoz keverni.
Kibélelünk egy 30*20 cm-es tepsit és beleöntjük a piskóta masszát. 160 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Felvághatjuk késsel is, a megszokott sütemény formákban, de én pogácsa szaggatóval szoktam megformázni. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Hogyan fess antikolt éjjeliszekrényt! - Ugrás a tartalomhoz Ebben a bejegyzésben az fogom megmutatni, hogy hogyan festettem a legutóbb elkészült antikolt éjjeliszekrényt. Mindig igyekszem sok-sok képpel dokumentálni minden mozdulatomat, szóval most megint egy hosszú bejegyzés következik főleg technikai információkkal, azoknak, akik kíváncsiak a részletekre. Ha nem akarod végigolvasni, itt a rövidített változat. Amikor nekikészültem a festésnek, az első gondolatom az volt, hogy oké, hogy jó alaposan kimostam az Annie Sloan ecsetemet amit aranyárban vettem szerintem tök fölöslegesen de a végén a szőr piros maradt, és hátha mégis befogja majd a fehér bútort. Így aggódva tettem meg az első ecsetvonásokat, de feleslegesen, szerencsére nem fogta be. Sarkoknál, nehezen hozzáférhető helyeken kicsi ecsetet használtam, és mivel nagyon sűrű a festék, ezért megpróbáltam olyan lendületes, nagy és gyors mozdulatokkal dolgozni, ahogy maga Annie Sloan fest a videóin. Fehér antikolt bútor centrum. Ez nem mindig sikerült, sőt, egy idő után úgy éreztem, hogy az ecset mázsás súly a kezemben, ezért váltottam egy kisebbre.
Az állapota jónak mondható, a korának megfelelő. A politúrozás, már megöregedett, kiszürkült, felújítva válna igazán... Szobabútor kollekciók / Itália bútorok: klasszikus kollekciók / hálószoba bútorok / Nostalgia antik fehér színű hálószoba bútor. 60 000 Ft Kerek asztal Használt Kerek asztalméret: 90 x 80- 120 cm-re bővíthető Ára:64 000 Ft. A kerek asztal erős rusztikus lábakon áll, üzletünkben tud hozzá illő új vagy használt... 2-2 db nagyon kényelmes fotel Használt két-két párban lévő teljesen jó állapotú, nagyon kényelmes fotel eladó. 2 db zöld színű kárpittal, 2 db vajszínű és barna csíkos kárpitozású.... 1 500 000 Ft 65 000 Ft
Rosario falitükör fehér színű kerettel. A tükör kristályüvegből készült. Különleges díszítésű antikolt keret teszi egyedivé ezt a tükröt. Ideálisan a hálószobába, a nappaliba vagy a tágas folyosókhoz. A különleges design miatt egyaránt alkalmas hagyományos és modern terekben történő felhasználása. Fehér antikolt bútor csorna. Vízszintesen és függőlegesen is falra akasztható. PU (Poliuterán) anyagból készül, szlagmetal vékony fémlemezekkel borított, igen jó minőségű. Méret: 62x72 cm (szélesség x magasság) Áru kiadás: Megrendelésre 1-3 hét. 300. 000 Ft feletti megrendelés esetén 20% előleg befizetésétől számítva 1-3 hét! Az előleghez szükséges díjbekérőt a megrendelés visszaigazolása után küldjük. Áru átvétel: Személyesen a raktárunkban telefonos értesítés után: 1171 Budapest Pesti út 474. Házhoz szállítás Részletekről érdeklődhet: Telefon: 061/258-51-57 0670/671-66-06 E-mail: Összeszerelés előtt kérjük olvassa az alábbi tájékoztatót: A bútor összeszerelése előtt alaposan vizsgálja át, hogy elégedett-e a színével, minőségével.