Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül | Nosalty | Recipe | Food and drink, Hungarian recipes, Healthy recipes
Elkészítése: A zöld paradicsomokat alaposan megmossuk, majd tisztára mosott üvegekbe rakjuk. A felöntőlevet elkészítjük, 1 l vízhez az ecetet, cukrot, sót, borsot, mustármagot elkeverjük és felforraljuk. Hozzáadjuk a fél kávéskanál nátrium benzoátot és melegen az üvegekbe öntjük. Száraz dunsztba tesszük. Pár hetet várunk vele és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!
2013. 09. 18. | T. Bogdányi Franciska Szüret és betakarítás: egyszerre jelent bőséget és ad feladatot, hogy gondoskodjunk a jövőről. Nagyanyáink tartósítási trükkjei segítenek, hogy télen se kelljen az íztelen melegházi paradicsomra fanyalodnunk, ha némi vitaminra vágyunk. Boros Valéria: Paradicsom eltevése Vali módra!!!. Mirelit zöldségek, déligyümölcsök, vitamintabletták – elsőre nagyjából ezek jutnak eszünkbe, ha az jön szóba, hogyan juthatunk télen is vitaminhoz. Pedig a növényekben, gyümölcsökben eltárolt sok-sok jót néhány egyszerű módszerrel könnyedén átmenthetjük a téli hónapokra. És nincs finomabb, mint egy hideg januári napon kinyitott saját befőzésű paradicsom édes-napos illata. A tároláshoz persze hely kell, kamra, spájz, pince vagy padlás – ezek hiányában nem tudunk komplett téli menüket átmenteni, mint elődeink. De minden kicsi számít: már pár üveg lecsó, néhány kiló jól tárolt gyümölcs is fel tudja dobni a sokszor egyhangú ízeket. Arról nem is beszélve, hogy amit mi teszünk el, abban csak az lesz, amit beleraktunk. A tartósításnak rengeteg módszere van: száríthatunk, aszalhatunk, fagyaszthatunk, füstölhetünk, befőzhetünk, de a zöldségeket elrakhatjuk sóban vagy olajban is.
Csavaros üvegekben, száraz dunsztban várjuk meg, amíg lehűl. Száraz dunszt A száraz dunszthoz a következőkbe csomagoljuk a megtöltött üvegeket: először újságpapír, majd pokróc, a végén esetleg paplan. Az ezután következő pár napban hagyjuk magától kihűlni. A hő és a dunszt együtt tartósítják a zöldségeket. Darabolt nyers zöldségek olajban A csípős paprika eltevéséhez hosszúkás, érett, szépen színeződött, de nem száraz paprikára van szükségünk. Vágjuk vékony karikákra. Tegyük kisebb befőttesüvegekbe. Apránként töltsük fel friss, tehát nem avas olajjal. Óvatosan rázogassuk, ütögessük, hogy ne maradjon benne levegőbuborék. Zárjuk le fedővel az üveget. Az olajos keverék a kamrában akár fél évig is eláll, felbontás után hűtőben igen sokáig tartható. Ha mindig felöntjük olajjal, az íze valamelyest hígulni fog, de a penészedés megakadályozható. Paradicsom téli eltevése télire. Az így eltett csípős paprikával kellemesen pikánssá tehető bármely sós étel. Olajban sült paprika és hagyma Az olajban dinsztelt hagymán pároljuk félkészre a karikára vágott paprikát.
Egészben eltett paradicsom | Gasztroangyal | Cooking recipes, Food, Recipes
3 151 Ft +ÁFA ( 4 002 Ft) A kép illusztráció Alkoholos szórópreparátum. Széles hatássőrektum: Baktericid, Fungicid és vírusinaktiváló hatás. VAH/DGHM listázott. Kellemes illat., bőrbarát. Hígítás nélkül minden alkoholálló felületen használható. Műtőscipők fertőtlenítésére is alkalmas. A termék veszélyességi besorolásáról és az óvintézkedésekről a biztonsági adatlapon talál információkat. Figyelmeztető mondatok: H225 Fokozottan tűzveszélyes folyadék és gőz. H319 Súlyos szemirritációt okoz. RCOOL ALKOHOLOS FELÜLET TISZTÍTÓ SPRAY (100% alkohol) 300ml – Kazán Szakáruház. H336 Álmosságot vagy szédülést okozhat. Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P102 Gyermekektől elzárva tartandó. Megelőzés: P210 Hőtől, forró felületektől, szikrától, nyílt lángtól és más gyújtóforrástól távol tartandó. Tilos a dohányzás. P260 A permet belélegzése tilos. Beavatkozás: P305 + P351 + P338 SZEMBE KERÜLÉS ESETÉN: Több percig tartó óvatos öblítés vízzel. Adott esetben a kontaktlencsék eltávolítása, ha könnyen megoldható. Az öblítés folytatása. P337 + P313 Ha a szemirritáció nem múlik el: orvosi ellátást kell kérni.
Ezek a termékek is érdekelhetik B45F-400 Raktáron 2. 290 Ft S35-200 Beszerzés alatt 2. 390 Ft A34F-400 G24-200 2. 090 Ft H88-200 M33-200 R11-200 C70-200 E21-200 G22-200 2. 090 Ft
Tegyél fel egy kérdést és a felhasználók megválaszolják. Navigációs előzményeim
§ szerinti jogát. ) Egységár: 6633 Ft / l