Az elkészített forralt bort bögréből, vagy nagyobb üvegpohárból szokás elfogyasztani. Forralt bor készítés fűszerek Az alapvető szinte minden változatban alkalmazott fűszerek a szegfűszeg és a fahéjrúd. Bővíthető a fűszerek palettája a gyömbér, vanília rúd, koriander, ánizs, szegfűbors, szerecsendió, de akár a bors illetve a babérlevél használatával is. A fűszereket mindenki saját ízlésének megfelelő arányban adagolhatja. Forralt bor készítés 4 íz receptúrája Klasszikus változatok: 1, Hozzávalók: 750 ml száraz vörös bor, 6 evőkanál cukor, 6 szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 narancs héja. 2, Hozzávalók: 1 liter vörös vagy fehér bor, 8 dkg cukor, 5 szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 2 szegfűbors, ½ citrom karikára vágva. Fehérbor alappal: Hozzávalók: 750 ml száraz fehér bor, 7 evőkanál méz, 5 szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 citrom héja, 1 ek. citrom lé, 1 ek. gyömbér, reszelve. Vörösborból plusz alkohollal: Hozzávalók: 750 ml testes, száraz vörösbor, 10 ek. barna cukor, 2 dl víz, 2 dl brandy, 8 szegfűszeg, 2 rúd fahéj, 1 babérlevél, 1 tk.
Egy másik kutatás bebizonyította, hogy a várható élettartam átlagosan 10-12 évvel nő a rendszeres borivóknál, mint alkoholt egyáltalán nem fogyasztó társaiknál. Egy nőkön végzett vizsgálat pedig azt is igazolta, hogy a vörösbor koleszterinszintre gyakorolt hatása nem csak a fent említett betegségek megelőzését segíti, hanem az elhízás veszélyét is jelentős mértékben csökkentheti. A forralt bor A vörösborból készített forralt borról mindezen jótékony hatásán túl azért meg kell jegyezni, hogy magas cukortartalma miatt az alkohol, melynek szintje átlagosan 7-10% között mozog, hamarabb szívódik fel a vérben, egy pohárnyi forralt bor pedig akár 100 kalóriát is tartalmazhat. A forralt bor kihagyhatatlan összetevői, mint a fahéj vagy a kardamom jótékony hatásai azonban könnyedén kiegyenlítik a mérleget, ugyanis mindkét fűszer segíti az emésztést, a nélkülözhetetlen fahéj pedig a nemi vágyakat is élénkíti. A másik alapösszetevő, a szegfűszeg mindemellett még antibakteriális hatással is bír, úgyhogy az a pár plusz kalória bőven elviselhető azért az élményért cserébe, amit egy fagyos téli estén a forralt bor nyújthat, nem is beszélve a boldogsághormonokról, amik már a fűszeres ital forró gőzének szimatolásával is felszabadulnak.
A mai napig komoly tévhit az emberek körében az, hogy a forralt bor készítéséhez bőven elég felhasználni a gyengébb minőségű nedűket is, hiszen a belekerülő fűszerek és a főzés folyamata úgyis elveszi az esetleg negatív jegyeket. Nos a helyzet az, hogy ez korántsem igaz, ugyanis igazán finom forralt bor silány italból nem készülhet! Nem véletlen, hogy már az ókori Rómában is kedvelt italnak számított a fűszeres bor, sőt, a téli hidegek során egyenesen gyógyírként tekintettek erre az ínycsiklandó nedűre. A népszerűsége pedig máig fennmaradt, ráadásul ma már a különböző nemzeteknek saját, jól bevált receptjei is vannak, így mindenhol egy kicsit más ízélmény vár az emberre. Nem csak a fűszerezésen múlik! Bár számtalan különböző forralt bor recept létezik a fűszerezést illetően, ám mindennek az alapját a bor maga adja, így először e téren kell döntéseket hozni. Bár ki lehet próbálni, nem lesz finomabb az agyon ízesített silány bor a kellemesen fűszerezett, minőségi nedűknél. Azonban nem mehetünk el szó nélkül amellett, hogy van a tévhit mögött némi történelmi igazság, ugyanis a forralt bort eredetileg a megsavanyodott bor eladására találták ki, amelyet felforraltak, majd fűszerekkel feljavítottak.
Női Ruházat Ruhák Len ruhák partira A len jó légáteresztő tulajdonságokkal rendelkező, antibakteriális anyag. Gyorsan szárad. Tudj meg többet a lenről, annak tulajdonságairól, megfelelő kezeléséről és fenntarthatóságáról az útmutatónkból. 1 darab csak
Házi len A házi lenről készült illusztráció (Köhler's Medizinal-Pflanzen) Rendszertani besorolás Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots) Rosidae Eurosids I Rend: Malpighiales Család: Lenfélék (Linaceae) Nemzetség: Len (Linum) Faj: L. usitatissimum Tudományos név Linum usitatissimum L.. Hivatkozások A Wikifajok tartalmaz Házi len témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Házi len témájú médiaállományokat és Házi len témájú kategóriát. A házi len vagy csak egyszerűen a len (Linum usitatissimum) a valódi kétszikűek (eudicots) közé sorolt lenfélék (Linaceae) családjának névadó faja, az ősidők óta ismert és termesztett ipari növény: rost -, olaj- és egyúttal gyógynövény. Származása, elterjedése [ szerkesztés] Egyes források szerint Egyiptomból, mások szerint Mezopotámiából, a Perzsa-öböl vidékéről származhat, de 4–5000 éve már mindkét térségben elterjedt. Len Ruhák Olaszországból. Európában az i. e. 5–4. században válthatta fel a keskenylevelű lent (Linum angustifolium).
Betegségei, kártevői [ szerkesztés] A lenben nagyobb károkat csak a lenfojtó aranka (Cuscuta epilinum) és a lenrozsda (Melampsora lini) tesz. Ez utóbbi betegséget a Melampsora lini gomba okozza, és miatta a megtámadott növények rostjai törékenyek lesznek. Ez különösen Belgiumban (ahol a betegséget le feu vagy la brulure du lin néven ismerik) és Oroszországban okoz nagy károkat. Ugyancsak gyakori a lenen a Phoma herbarum nevű gomba. Ez apró feketés foltokban jelenik meg a növényen, de nem okoz jelentékeny kárt. Források [ szerkesztés] Bokor József (szerk. ). Len, A Pallas nagy lexikona. Arcanum: FolioNET (1893–1897, 1998. ISBN 963 85923 2 X. Hozzáférés ideje: 2015. augusztus 9. Az ember ruházata és a növényvilág. 1. Az ősember ruházkodása További információk [ szerkesztés] Lenmag (magyar nyelven). [2001. augusztus 9-i dátummal az [ eredetiből] archiválva]. (Hozzáférés: 2009. augusztus 18. ) Tolnai világlexikona Kapcsolódó cikkek [ szerkesztés] Lenmag Nemzetközi katalógusok WorldCat LCCN: sh85049037 GND: 4154515-1 BNF: cb11959183v BNE: XX527508 KKT: 00560155 Taxonazonosítók Wikidata: Q45108 Wikifajok: Linum usitatissimum APDB: 11102 BioLib: 3544 Calflora: 4912 EoL: 581568 EPPO: LIUUT FloraBase: 4364 FNA: 200012411 Kína Flórája: 200012411 GBIF: 2873861 GRIN: 22361 iNaturalist: 51306 IPNI: 544772-1 IRMNG: 10195101 ITIS: 29226 NCBI: 4006 NZOR: efd6de2d-bb72-46ac-911a-4e91ca10d0f5 Plant List: kew-2353429 PLANTS: LIUS POWO: Tropicos: 18700031 VASCAN: 6560