Nagyon régen mentettem el ezt a receptet Gabriella oldaláról és tegnap végre ki is próbáltam. Eddig még egyik receptjében sem csalódtam, mert mindegyik nagyon jól sikerült. Most sem lett másképp. Elképesztően finom, puha tésztája van ennek a csigának, a töltelék pedig szaftos és nagyon finom csokis-túrós. Egyszerűen imádom!
A hot cross buns az angolszász országokban egy közkedvelt húsvéti csemege. Felhőpuha kelt tésztából készül, általában mazsola, vagy aszalt gyümölcsök vannak benne, nevét pedig a tetejére rajzolt keresztről kapta. Grissini élesztő nélkül videa. Igazán fűszeres sütemény, nekem ízeiben és illatában a karácsonyt idézte, úgyhogy szerintem érdemes elmenteni ezt a receptet akkorra is, hiszen nagyon… Na, a flódni az az ünnepi sütemény, amiből megeszel egy kockát, és két hétre jóllaksz. De ha az ünnepi asztalra készül, akkor egy egész falut meg lehet belőle etetni. 😀 Komolyra fordítva a szót, már régóta szemezgettem vele, és idén el is készült a cukormentes változata, amihez a drága és… Végre sikerült idén medvehagymát szereznem, bár elsődleges tervem a pogácsa volt, de olyan recept már van a blogon, így most más mellett döntöttem. Valami olyan sós rágcsára tettem le a voksom, ami egyszerű, nem túl nagy macera, és az imádott kelt tésztából készül. Így készült el ez a teljes kiőrlésű… Sokszor fordulnak elő ugyanazok a kérdések a kelt tészták sütésével kapcsolatban, és igyekszem mindenkinek válaszolni, de úgy gondoltam, hogy egyszerűbb, ha összeszedem itt egy csokorba a felmerülő problémákat és a megoldásaikat.
Hozzávalók: házi tészta 4 tojásból (kb. 550g) 600 g paradicsom 100 ml olívaolaj 250 g ricotta 100 g fenyőmag 3 gerezd fokhagyma 100+50 g parmezán 1 csokor bazsalikom só bors Vágjuk ki a paradicsom belsejét, ezzel eltávolítjuk a felesleges folyadékot. Az összes hozzávalót a plusz 50 g parmezánon kívül, helyezzük egy mixerbe és zúzzuk össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Öntsük a pesztót egy serpenyőbe, alacsony hőfokon melegítsük meg, a tésztát bő, sós vízben főzzük ki. Keverjük a tésztát a serpenyőbe, szórjuk meg parmezánnal és tálaljuk. Buon appetito! Gnocchi alla sorrentina Az utóbbi két napban úgy éreztem magam, mint Mónika a Jóbarátokban, mikor napokon keresztül lekvárt főz be. Igaz, nálam a 10 kg sárgabarackból készült lekvár csak mellékszereplő volt, a lényeg a kb. Pepich Erika Miskolc | Pepich Erika Gyógytornász, Rehabilitációs Orvos Rendelés És Magánrendelés Miskolc - Doklist.Com. 36 kg paradicsomon volt. A befőzés alatt jó párszor éreztem, hogy jobban meggondolhattam volna mire vállalkozom, de mindig megnyugtattam magam, hogy milyen jó lesz a hosszú téli napokon elővenni ezeket a befőtteket.
Még több cikk Top Receptek palacsintarakottas Bécsi rakott palacsinta teasütemény Huszárfánk sárgabaracklekvár Elronthatatlan sárgabaracklekvár Még több top recept Friss receptek Fűszeres, zöldséges rizzsel töltött paprika selymes paradicsommártásban Currys humusz sült babbal Szezámmagos padlizsán tahinis fetakrémmel Még több friss recept
Ráadásul jó pár ebédfőzést is megkönnyítek vele. A fűszeres paradicsomszószt elég ráöntenem a tésztára, kis parmezán a tetejére és már meg is van az aznapi fogás. Ráérősebb napokon pedig a család másik nagy kedvence a paradicsomos, sajtos gnocchi, azaz a gnocchi alla sorrentina. Hozzávalók: 2 kg krumpli 500-600 g liszt 1 nagy tojás 15 g só 1-2 evőkanál zsiradék, olívaolaj vagy vaj 1, 5 l passata 4 golyó mozzarella (egyenként 110 g) 100 g parmezán A krumplit előző este héjában, bő vízben puhára főztem és hagytam, hogy éjszaka kihűljön. Fontos, hogy megvárjuk míg a krumpli teljesen hideg nem lesz. Megpucoltam őket. Grissini élesztő nélkül soha. Majd krumplinyomón áttörtem. Egy keverőtálba helyeztem, hozzáadtam a lisztet, a tojást és a sót és jól összegyúrtam. A tészta lehet, hogy több, lehet, hogy kevesebb lisztet fog felvenni, igyekezzünk minél kevesebb lisztet hozzáadni, hogy a krumpli íze domináljon. Nekem most 500 g-ot vett fel. Egy kicsit még ragacsos volt, de a jól meglisztezett konyhapulton könnyen át tudtam gyúrni simára.
A közepébe morzsoltam az élesztőt. A langyos tejet ráöntöttem és 10 perc alatt felfuttattam az élesztőt. Elkevertem a cukrot, az olvasztott vajat, tojást is a tésztába. Egy órán át pihentettem a tésztát meleg helyen, ezalatt a duplájára nőtt. A tésztát 8 részre osztottam és kb. 1-1, 5 m hosszú hengereket formáztam belőle. Elkezdtem feltekerni a formára úgy, hogy egy kis hézagot hagytam a csigavonalak között. A két végét elbújtattam. Grissini Élesztő Nélkül. A formát a konyhapulton görgettem ide-oda, így a tészta vékonyra simult, a hézagok eltűntek. Megkentem olvasztott vajjal, majd barna cukorral hintettem meg alaposan a tésztát. Előmelegített, 200 fokos sütőbe helyeztem. 4 percenként kicsit megfordítottam, és kb. 12 perc alatt aranybarnára sütöttem őket. Ismét megkentem vajjal, hogy szép fényt kapjon. Kovászos kifli Isten éltesse sokáig az Édesanyákat és a kovászunkat is, aki a napokban ünnepelte az első szülinapját. Létét Balázsnak köszönhetjük, aki a kedvemért létre hozta és azóta is gondosan eteti. Az elmúlt egy évben több mint 200 kg kenyérlisztet elhasználtam, mióta megkóstoltuk a kovászos kenyeret, azóta csak a házival elégszünk meg.
Sütőtökös sajttorta Már hagyománnyá vált, hogy október végén egy dísztököt együtt kifaragunk. Amikor este mécsest gyújtunk benne, különleges, játékos fényt kölcsönöz nekünk. Ebben az időszakban a konyhában is sokszor előkerül a sütőtök, évről-évre új recepteket próbálok ki ebből a jellegzetes őszi zöldségből. Idén újdonságként egy sajttortára esett a választásom. A New York cheescake nagy kedvencem, a sütőtökös verzióval is abszolút megállja a helyét nálam. Hozzávalók: Alaphoz: 300 g keksz 150 g olvasztott vaj Krémhez: 600 g krémsajt 200 ml tejszín 150 g cukor 25 g keményítő 1tojás + 2 sárga fél citrom leve vanília 1 csapott kiskanál fahéj 1 csipet gyömbér 350 g elősütött sütőtök 1 ek méz Karamellhez: 130 cukor 100 ml tejszín 60 g vaj 5 g só Az alap hozzávalóit egy mixerbe öntöttem és összezúztam. Kipróbált és bevált receptek ...: Tepertős pogácsa, hajtogatás nélkül, teljes kiőrlésű lisztből. Egy 27 cm átmérőjű, kivajazott tortaformába egy kanállal eloszlattam az alapot. Egy órára hűtőbe helyeztem. A sütőtököt meglocsoltam mézzel és 200 fokon 30 perc alatt puhára sütöttem, amint kihűlt lehúztam a héját, a belsejét pürésítettem.
Az azóta igazi mini fesztivállá nőtt zenés-koncertes rendezvény idén kilencedik alkalommal kerül megrendezésre. A festői felső Duna-partot a Duna felől hatalmas ápolt park határolja, rendezett lejáratokkal, vízelvezetéssel, a sétányokon padokkal, a parton játszótér és sportterület található, de maga a helyszín is nem messze innen van. Próbáljuk évről évre érdekesebbé és minőségibbé tenni a fesztivált. Dübörög a dunaújvárosi Rockmaraton: százhatvan fellépő zenél hat napon át - HelloVidék. Igyekszünk a hazai zenei világból elhívni a legnevesebb zenekarokat, fellépőket és lemezlovasokat. Fanni's Library: Tomi Adeyemi: Vér és csont gyermekei Angol magyar szótár program Dunaújváros rock fesztivál Mvm pályázat iskoláknak A Vígszínház Hamletje okos, új köntösben mutatja: a klasszikusok nem kopnak el soha, sehogy. Persze nem árt, ha tisztességesen meg van rendezve, el van játszva. Mint ez. Abban, hogy most színikritikát írok munkaköri kötelességként, alighanem a Hamlet a bűnös. Egészen konkrétan a Tim Carroll rendezésében 2005-ben a Bárka Színházban bemutatott Hamlet, amelyben a címszerepen kívül minden további karakter sorsa a helyszínen derült ki, ott húzták ki egy kalapból, ki játssza el aznap, a zenéket és a kellékeket a közönség vitte, így minden előadás még annál is megismételhetetlenebb lett, mint az átlag színházi darab.
Pride fesztivál DUDIK FESZTIVÁL 2019 – Dunaújváros, Alsó Duna-part Sound fesztivál Ozorai fesztivál Budapest fesztivál Dunaújváros kiadó Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page. See actions taken by the people who manage and post content. Page created - April 8, 2008 💥‼️Németh Péter hatodik szezonját kezdi az Acélbikák színeiben. A folyamatosan bővülő játékoskeretről bővebb információt találtok a oldalon. ‼️💥 💥‼️David Mazurek visszatér hozzánk, és keményen fog dolgozni, hogy a szenvedélyes szurkolóink előtt legyen bajnok a csapattal. Welcome back David! ‼️💥 💥‼️Oskar Brändström a Dunaújvárosi Acélbikákhoz igazol. Oskar úgy hallotta, hogy a mi szurkolóink az egyik legjobbak, bizonyítsuk be, hogy jól gondolja! 💥‼️ Forrás: Szervezők 990 Ft Érvényes: július 8. 10:00-tól július 12. 12:00-ig Hétvégi Bérlet– július 5-ig: 15. 990Ft Érvényes: július 11. 10:00-tól július 14. 12:00-ig Napijegyek – július 5-ig: 8. 990 Ft Autós kemping parkoló jegy – korlátozott számban kapható: 12.
CityRocks Zenei Fesztivál Dunaújváros 2022. augusztus 5 - 7. Egyedülálló nagyzenekari koncertet ad a CityRocks (Közép-Európa legnagyobb rockzenekara) Dunaújvárosban a Szalki-szigeten 2022. augusztus 6-án. Az egyedi, háromszintes színpadrendszeren 150 rockzenész mellett taiko dobosok, fúvósok játszanak majd együtt hazai és nemzetközi slágereket egy gyermekkórus közreműködésével. A koncerttel párhuzamosan egy három napos zenésztábort is tartanak. 2022. augusztus 5-én, pénteken a Szalki-szigeten a kempingben, a kisszínpadon több zenekarnak, jam sessionöknek adnak helyet, de lesz némafilmvetítés élő zongora/dob kísérettel. 2022. augusztus 6-án, szombaton a nagyszínpadon a The Best Of Mode (Depeche Mode Tribute Band) után 20. 30-kor a CityRocks 150 fős nagyzenekara ad majd egy kétórás koncertet, majd azt követően a Hollywood Rose (Guns N' Roses Tribute Band – Hungary) lép fel. 2022. augusztus 7-én délután pedig 40-50 zenész részvételével egy Rock Kamion fogja Dunaújváros utcáit járni. A CityRocks 2021-es, dunaújvárosi rockflashmobján 400 zenész vett részt.