A Dunántúli-középhegység elhelyezkedése A Dunántúli-középhegység a Dunántúlon, a Balatontól északra húzódik. A Zala folyótól indul északkelet felé, egészen a Dunakanyarig. Északon a Kisalföld határolja, keleten a Duna, délkeleten az Alföld, délen a Balaton, nyugaton a Zala-folyó. A Dunántúli-középhegység kialakulása A Dunántúli-középhegység anyagának kialakulása a földtörténeti középidőre tehető. Ebben az időben tenger borította a területet, melynek mélyén több ezer méter vastag mészkő és dolomit rakódott le. Később a terület hegységgé emelkedett, majd összetöredezett. Az évmilliók során a magashegység a külső erők pusztításának hatására lealacsonyodott, ma legömbölyített formák, lapos hegyhátak jellemzik. Vulkanikus kőzet. Hazánkban főleg a Visegrádi-hegység alapkőzete. Az évmilliókkal korábban élt fák nagy nyomás alatt megkövesedett, megszenesedett maradványa, mely hasznos energiahordozó. Az alumínium legfontosabb érce. Főleg alumínium-oxidot és -hidroxidot tartalmazó ásványokból, valamint kvarcból és vas-oxidból álló kőzet.
A Balaton vidékén története rendkívül érdekes és izgalmas is egyben. Már az őskorban lakott volt e vidék, később a rómaiak is felfedezték maguknak, s LacusPelsonak nevezték el a tavat. Villákat építettek a csodás bortermő vidékre. A koraközépkor idején az 1055-ben alapított Tihanyi Apátság működése évszázadokon át meghatározta a környék életét. A 13. században kiépült a balatoni végvárrendszer, amely nagyban hozzájárult ahhoz, hogy e vidék viszonylag későn került a török kezére. A 18. században több terv is született: nem igazán tudták mit is kezdjenek a tóval: lecsapolják, feltöltsék, hogyan hasznosítsák? A 19. század elejére Gróf Festetics György Keszthelyen megalapította Európa első mezőgazdasági felsőfokú intézményét, majd helikoni irodalmi ünnepségeket, költőversenyeket szervezett. A reformkorban Balatonfüred vált az ország egyik szellemi központjává. A kor arisztokráciájának képviselői mellett neves írók, költők, közéleti személyiségek – Vörösmarty Mihály, Wesselényi Miklós, Kossuth Lajos, Széchenyi István – is megfordultak a Balatonon.
Ha a balatoni nyaralás alatt szeretnénk meztelenül fürdőzni, napozni, akkor az alábbi naturista kempingek és strandok közül választhatunk. Balatonberényi Naturista strand és kemping A Balaton legrégebbi nudista strandja és legnagyobb naturista kempingje. Az 1980-as vége óta üzemel, természetes környezetben, nádasokkal védett területen található. A kemping és a strand több mint 5 hektáros területen fekszik, bőven van hely napozásra, sétálásra, sportolásra is a fürdőzés mellett. A kempingben sátor és lakókocsihelyek, bungalók is vannak, valamint egy motel is üzemel. A strandon található kör alakú stég a Balaton legnagyobb épített stége, a vendégek kedvence. A strandon élelmiszerbolt, büfék, étterem és sportpályák is találhatók. Levendula naturista kemping Tihany közelében, Balatonakaliban található a Levendula kemping, melyhez saját, naturista strand tartozik. Hatalmas fák mögött találjuk a bicikliút közelében fekvő kempinget, ideális, nyugodt hely a meztelenséget kedvelő vendégeknek. A Levendula kemping 2006 óta üzemel naturista kempingként, a parcellákat természetes sövénykerítés választja el egymástól.
Szerkezetileg és kialakulását tekintve az Északi-középhegységhez tartozik, de a Duna elválasztotta a hegység többi tagjától, amikor átvágta a mai Dunakanyart. Kőzete vulkáni eredetű andezit, amely a harmadidőszakban tört a felszínre. A harmadidőszak végén a hegység más területein is vulkanikus tevékenység zajlott le. Több helyen bazalt folyt a felszínre, amely megszilárdulva megvédte az alatta lévő kőzeteket a lepusztulástól. Ma ezek a hegyek kiemelkednek a környezetükből, mert a szél és a víz a bazaltot nehezebben tudja pusztítani, mint a vidék többi kőzetét. Tanúhegynek hívjuk őket, mert ma arról tanúskodnak, hogy milyen magas lehetett a hegység akkoriban, amikor a bazalt a felszínre tört. Főleg a Keszthelyi-hegység és a Balaton-felvidék között fekvő Tapolcai-medencében, a Balaton-felvidéken és a Bakonyban láthatunk ilyen tanúhegyet. Ilyen hegy a Badacsony. A Visegrádi vár
Az évek során számtalan izgalmasabbnál izgalmasabb balatoni nyaralóba nyerhetett bepillantást a Lakáskultúra – ezek közül szemezgettünk összeállításunkban. 1. Modern álomnyaraló A csodálatos, modern ház közvetlenül a parton található, így Németországban élő tulajdonosai közvetlenül a kertből élvezhetik a Balaton nyújtotta élményeket. Még több képet a lenti dobozra kattintva találsz: Álomnyaralók Vízparti idill Fonyódligeten A Balaton déli partján található ház maga a nyugalom szigete, de ha a tulajdonosoknak úgy tetszik, akár a társasági élet központjává is alakítható. Elolvasom 2. A legszebb kővágóörsi parasztház Az eklektika minden izgalmassága, vagány modernséggel társul, melybe némi tengerparti hangulatot is vegyítettek. A tökéletes összhatást a Balaton-felvidék semmivel össze nem téveszthető bája erősíti csak fel igazán. A nyaralóról szóló teljes cikkért klikkelj az alábbi linkre: Eklektikus nyaralóház Nyaraló Kővágóörsön A Balaton-felvidék festői szépségű tájaiba nem nehéz beleszeretni.
A török korból az északi partvidéken 12, a déli parton 4 várrom maradt vissza. A viharos századok múltával a reformkortól a Balaton és környéke egyre növekvő súlyú üdülőterületté vált. Ezt többek közt a balatonfüredi színház megépítése (1831) és a balatoni gőzhajózás megindítása (1846) is jelzi. A déli part vasútja 1861-ben, az első állandó kikötők 1888-ban, az északi parti vasút 1910-ben épült meg, s nyomukban nemzetközi jelentőségűvé vált fürdőélet bontakozott ki. A víz minőségének megőrzése azonban, ha a tó eddigi kizsákmányolása folytatódik, nehezen képzelhető el. Naplemente a Balatonon Szigligetnél (Raýman Katalin felvétele)
Ez azonban az égbolt felhőzete és a hullámzás szerint váltakozik, és így igen különböző színárnyalatok jönnek létre. A víz hőmérséklete a sekélység miatt gyorsan követi a levegőét. Nyáron általában meghaladja a 20 °C-t, sőt meleg napokon a 27 °C-ot is eléri. Télen viszont a víz korán és tartósan befagy: a jégréteg vastagsága elérheti a 30 cm-t. Erős lehűléskor a jégtakaró hangos durranások kíséretében megrepedezik, s ún. rianás ok (nyíltvízű sávok) jönnek létre. Enyhüléskor a jégtáblákból a szél a déli parton hatalmas torlaszokat épít, ezt pedig turolás nak nevezik. A Balaton természetes vízkészletváltozása 1961 és 1994 között (a VITUKI Hidrológiai Intézete nyomán) Idősor: 5 éves mozgóátlag A Balaton a Tapolcai-medence bazalt-hegyeivel (Raýman Katalin felvétele) Az északi part hajdan összefüggő tölgyerdeinek ma csupán a meredek lejtőkön találjuk meg a maradványait. A déli partot a nedves völgytalpak, mocsaras berkek lápi-mocsári növényzete övezi, ma már azonban túlnyomó részüket a települések és a mezőgazdasági területek foglalják el.
2005 Fotofestiwal, Factory of Photography, Lodz, Poland 2005. Sütőtök leves réceptions. "Born to be an artist", Ponton Gallery, Budapest 2004. "Art Triangle – New York-Tokyo-Budapest", Millenáris, Budapest 2003. "Arab Telefon", Punctum, Dinamó, Budapest Tanulmányok, ösztöndíjak: 1999-2004 MOME, Budapest, vizuális kommunikáció 2003 STU, Pozsony, képzőművészet 2001 VUT, Brno, multimédia 1995-1997 SZTE, filozófia 1993-1995 SZTE, programozó matematikus * a gyömbéres sütőtökleves receptjét a blogon megtalálod (egyelőre angolul)
Főzd tovább a pürét közepes-alacsony hőfokon 5-10 percig. Rendszeresen kóstolgasd és szükség szerint adj hozzá további ízesítést. A püré ezzel el is készült, és magában már fogyasztható is. A feltétet így készítheted el hozzá: Fogj egy kisebb serpenyőt és közepes hőfokon olaj nélkül piríts meg néhány szezámmagot 2-3 percig – kevergesd őket rendszeresen, míg aranybarna színük nem lesz. Légy óvatos, mert könnyedén odaéghetnek. Sütőtök leves recept 1. Miután kész, öntsd át őket egy külön tárolóba és tedd félre azt. A még forró serpenyőbe öntsd olívaolajat, fokhagymát, amit nagyjából 2 perc alatt barnára süthetsz így. Add hozzá a káposztát és forgasd őket össze, majd szórd meg némi sóval és fedd le hogy párolódhasson. Folytasd a melegítést néhány percig amíg a káposzta össze nem húzódik. Öntsd ki a serpenyőből és tálald feltétként a tökleveshez. A kész leves tökéletes könnyű ebédként vagy vacsoraként fogyasztható, és számos étel mellé is kiváló – ez már csak ízlés kérdése! A maradékot néhány napig a hűtőben, fagyasztóban pedig legfeljebb egy hónapig tárolhatod.
Nem győzök eléggé lelkesedni iránta, szerintem az egyik legjobb fűszer. Pácokhoz, húsokhoz használom, kacsához pl. Sütőtök leves recept Archives - Tudasfaja.com. fenomenális, de csirkemellet, vagy steak-et is lehet vele ízesíteni és izgalmassá tenni. A pác különböző összetevőkből állhat, én általában szójaszósz, szezámolaj, sherry-t, fokhagyma, és barna cukor keverékéhez szórom, de lehet még hozzáadni pl. hoisin szószt, friss gyömbért, chili-t, szóval mindent ami úgy épp kéznél van és amit szeretünk. A hosszúkás alakú sonkatök ( butternut squash) általában édesebb, mint a kerek tök ( pumpkin), ezért olyan receptekhez, amiben a tök maga a főszereplő, inkább azt szeretem használni. Recept: Hozzávalók (2 főre, ha főétel, 4 fő ha köret) Egy 1 kg-os sütőtök, kimagozva, szeletekre vágva A mázhoz*: 4 ek szójaszósz, 4 ek narancslé 2 ek szezámolaj 1 fokhagymagerezd préselve 2 ek barna cukor 1 tk kínai ötfűszer keverék *A mennyiségek nagyon indikatívak, függ a szójaszósz minőségétől, sósságától, ki kell kísérletezni, amit megfelel az ízlésünkek.