Klasszikus rakott krumpli Hozzávalók: 1, 5 kg héjában főtt krumpli 3 főtt tojás 10 dkg szeletelt kolbász 2 nagyobb fej vöröshagyma 15 dkg reszelt trappista sajt 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej olaj 1 teáskanál fűszerpaprika só A hagymát vágd apróra, majd pirítsd üvegesre némi olajon, add hozzá a kolbászokat, és kicsit főzd össze. Vedd le a tűzről, és hintsd meg a fűszerpaprikával, majd keverd össze. Hámozd meg, majd karikázd fel a főtt krumplikat, aztán a tojásokat. Vajazz ki egy tepsit, és sorakoztasd fel a krumplikarikákat, míg be nem fedik a tepsi felületét, sózd meg, rakj rá tojáskarikákat, és oszlasd el rajta a hagymás-kolbászos szaftot. Rakott krumpli másképp – marcsireceptjei.hu. Addig rétegezd a maradék krumpli- és tojáskarikákat, amíg el nem fogynak. A tejfölbe keverd bele a tejet, 2 csipet sót, és öntsd a tetejére, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kis lángon süsd aranybarnára 30 perc alatt. Francia rakott krumpli 2 tojás 0, 5 l tejszín 5 dkg vaj őrölt fehérbors szerecsendió Karikázd fel a krumplit, és helyezd hőálló tálba, a rétegek közé rejts el vajdarabkákat.
Ha most egy különleges zöldséges egytál ételre vágysz, akkor ez éppen neked való. A "furcsaságát", de izgató ízvilágát éppen az alma és a gomba finom párosítása adja. Érdemes kipróbálnod! Almás-gombás rakott krumpli Hozzávalók: 1 kiló héjában főtt krumpli, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 2 nagy alma, 3 deka vaj, 1 szál kisebb póréhagyma, 20 deka gomba, 3 deci zöldségleves (leveskockából is lehet), 2 deci tejföl, 15 deka reszelt ementáli sajt, 1 csokor zöldpetrezselyem, 1 evőkanál liszt, 1 kiskanál őrölt rozmaring, ízlés szerint őrölt bors és só. Elkészítése: A lereszelt vöröshagymát a vaj felén megdinszteljük, hozzáadjuk a lisztet, és megpirítjuk. Felöntjük a levessel, majd belekeverjük a tejfölt, és felforraljuk. Rakott krumpli másképp Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Borsozzuk, sózzuk, beleszórjuk a reszelt sajtot és az apróra vágott zöldpetrezselymet. A felkarikázott póréhagymát megdinszteljük a maradék vajon, rárakjuk a cikkelyekre vágott gombát, sóval, borssal, rozmaringgal ízesítjük. Egy sütőtálba rétegezve lerakjuk a felkarikázott krumplit, a pórés gombát és a felszeletelt almát – az aljára és a tetejére krumpliréteg kerüljön -, majd ráöntjük a mártást.
Nem burgonya, de cserébe valóban édeskés. Az édesburgonya mára már játszi könnyedséggel beszerezhető bármelyik szupermarketben, kiválóan variálható, mesésen finom és még egészséges is. Sőt nemcsak püréként és sütve lehet mesés ebéd vagy vacsora, hanem számtalan formában kerülhet az asztalra. Mindent bele! Töltelékként kerülhet bele hús, zöldség, nagyjából bármi, ami épp a hűtő mélyén kallódik, ráadásul a vegán verziókat is gyerekjáték elkészíteni. Grillre fel! Rakott krumpli másképp kel. A nyári grillpartikon nemcsak a fóliába csomagolt hagyományos társának van helye, hiszen az édesburgonya is kiválóan grillezhető alapanyag. Irány India! Ha valahol, hát az indiai fogásokban tényleg helye van ennek az alapanyagnak, hiszen az édességét kiválóan egészíti ki a fűszerkavalkád. Ezek a fogások valóban a vegánok kedvencei lehetnek. Köretként, de önálló főételként is megállja a helyét a zöldfűszerekkel (kakukkfű, rozmaring, petrezselyem) ízesített rakott krumpli. Ha rizs- vagy zabtejszínt használunk, ebből is könnyen varázsolhatunk isteni vegán lakomát.
(Nem baj, ha még nem teljesen puha, mert akkor szépen fel tudjuk szeletelni. ) A krumpli vízében a tojásokat is megfőzzük, jó keményre. Felszeleteljük a kolbászt, szalonnát és a sonkát. Vékonyan kivajazott jénai tálba egy sor krumplit, vegyesen a kolbászt, szalonnát, majd egy sor karikára vágott tojást teszünk. A krumplit minden sornál picit meghintjük sóval. Ezt addig folytatjuk, míg tele nem lesz a jénaink. Besamel mártást készítünk egy edényben: a vajat felforrósítjuk és annyi lisztet teszünk bele hogy az összes zsiradékot felvegye, kicsit pirítjuk. Majd felengedjük a tejjel és habverő segítségével addig keverjük, míg csomómentes és kicsit sűrű nem lesz. Szórunk bele egy pici sót, esetleg tekerünk rá borsot. Ezzel öntjük le a rakott krumplit. Kb 180 fokra előmelegített sütőben szép világosbarnára sütjük, kb. 20-25 perc alatt. Sütés ideje: 20 perc Receptkönyvben: 213 Tegnapi nézettség: 5 7 napos nézettség: 10 Össznézettség: 43439 Feltöltés dátuma: 2009. Rakott krumpli kicsit másképp recept. október 04. Ki ne tudna készíteni rakott krumplit?!
Elmentem! Hozzávalók: 1, 5 kg újkrumpli (nem a legzsengébb) 20 dkg lecsókolbász 10-15 dkg lángolt kolbász 10 dkg húsos szalonna 10 db tojás 1 nagy doboz tejföl 1 ek. ételízesítő ízlés szerint só 2 ek. olaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tojásokat megfőzzük és megpucoljuk. A kolbászokat karikára szeleteljük. A burgonyát meghámozzuk és nyersen egy edénybe karikázzuk. A krumplira szórjuk az ételízesítőt, és ha szükséges akkor még egy kis sót is. (a burgonya több sót igényel ahhoz, hogy ízletes legyen) Hozzáadjuk az olajat, és a karikázott kolbászt. Jól átforgatjuk. Levet fog ereszteni amit a tejföllel kikeverve fel fogunk használni. Fedeles edényt választunk a sütéséhez (jénai). Ebbe az edénybe tesszük a burgonya 1/3 részét, majd rászeleteljük a főtt tojásból 5 darabot. Megint a kolbászos burgonya következik és a többi tojás, erre befedésként ismét a kolbászos burgonya.
30 perc alatt készre sütjük. Friss tejföllel, savanyúsággal kínáljuk. Megjegyzés: Fotók lépésről lépésre: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 8% Fehérje Szénhidrát 12% Zsír 154 kcal 173 kcal 135 kcal 0 kcal 15 kcal 49 kcal 248 kcal 147 kcal 18 kcal 35 kcal Összesen 974 Kcal 616 kcal 692 kcal 538 kcal 1 kcal 59 kcal 197 kcal 990 kcal 588 kcal 72 kcal 141 kcal 3894 24 kcal 27 kcal 21 kcal 2 kcal 8 kcal 38 kcal 23 kcal 3 kcal 5 kcal 151 72% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 43. 6 g Összesen 68. 8 g Telített zsírsav 31 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 601 mg Ásványi anyagok Összesen 3657. 6 g Cink 5 mg Szelén 66 mg Kálcium 838 mg Vas 6 mg Magnézium 101 mg Foszfor 831 mg Nátrium 1810 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 44. 9 g Cukor 8 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 414. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 522 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 43 mg D vitamin: 107 micro K vitamin: 22 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 101 micro Kolin: 417 mg Retinol - A vitamin: 512 micro α-karotin 0 micro β-karotin 108 micro β-crypt 12 micro Likopin 0 micro Lut-zea 673 micro Összesen 174.
A hasnyálmirigy gyulladás tünetei Súlyos felhasi fájdalom, a hátba is kisugározhat. Gyakran még erős fájdalomcsillapítóra sem szűnik, erős hányás is kísérheti. Láz, vérnyomás ingadozás, szédülés jelentkezhet, súlyosabb esetben tudatzavar. Sürgős orvosi ellátást igénylő állapot! Röntgen, ultrahang, CT az epeköveket, a gyulladást jól ábrázolja. Hogyan kezelhető a hasnyálmirigy gyulladás? Enyhe esetben teljes diétával, tehát a beteget kizárólag vénásan táplálják. Súlyos esetben intenzív osztályon hasonlóképpen, de ott folyamatos monitorozás mellett: infúziókkal, légzéstámogatással, oxigénnel stb. Műtét is javallt lehet, az elhalt, befertőződött területek eltávolítására. Az epekövesség okozta pankreatitisz esetén indokolt az epehólyag eltávolítása, de csak a gyulladás elmulasztását követően. Lehet, hogy epekövem van? A gyulladástól a hasnyálmirigy hasnyálmirigyrákig - Conradia Radiology. Itt kiderítheti a tünetek alapján! Kattintson! Krónikus pankreatitisz A hasnyálmirigy hosszú ideig fennálló gyulladásának leggyakoribb oka az alkoholizmus. (Ritkábban rák, szűkület, örökletes hajlam is lehet a háttérben).
Ha a hasnyálmirigy exokrin funkciója kudarcot vall, az emésztőenzimek hiánya azt jelenti, hogy a szervezet már nem tudja lebontani az ételt a legkisebb alkotórészekre annak érdekében, hogy be tudja szívni. Az emésztetlen ételeket tovább továbbítják a belekben, ami hasi görcsökhöz, hasmenéshez és felfúvódáshoz vezet. A másik következmény a fogyás miatt hiányzó vitaminhiány és más szervek működési rendellenességei miatt jelentkező hiánytünetek. Mi terheli a hasnyálmirigyet? Prof. Lars Grenacher (radiológiai diagnosztikai szakember Münchenben): Tipikus káros anyag az alkohol. Ez gyorsan a szerv gyulladásához vezet, az úgynevezett hasnyálmirigy-gyulladáshoz, különböző súlyosságú kurzusoktól egészen hasnyálmirigy-nekrózisig, a hasnyálmirigy teljes kudarcával. Mely tünetek utalnak betegségre? Hasnyálmirigy működésének javítása a windows. Milyen betegségek fordulhatnak elő? Prof. Lars Grenacher (radiológiai diagnosztikai szakember Münchenben): A cukorbetegségben számos következményes károsodás van a kis és nagy artériákban, az úgynevezett mikro- és makroangiopátia.
Az endoszkópos ultrahang során orvosa behúz egy hosszú, rugalmas csövet a szájába és lefelé a gyomorban és a vékonybélben. A cső tartalmaz egy ultrahangos szondát, amely hanghullámokat bocsát ki, amelyek részletes képeket hoznak létre a hasnyálmirigyéről. Hogyan kezelik a krónikus hasnyálmirigy-gyulladást? A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás kezelése a fájdalom csökkentésére és az emésztési funkció javítására összpontosít. A hasnyálmirigy károsodását nem lehet visszavonni, de megfelelő gondozással képesnek kell lennie számos tünet kezelésére. Hasnyalmirigy működésének javítása . A hasnyálmirigy-gyulladás kezelése magában foglalhatja a gyógyszeres kezelést, az endoszkópos terápiákat vagy a műtétet. Gyógyszerek Lehetséges gyógyszerek, amelyeket orvosa felírhat a krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban: Fájdalom csillapító mesterséges emésztőenzimek, ha az enzimszintje túl alacsony ahhoz, hogy normálisan megemésztse az ételt inzulin, ha cukorbeteg szteroidok, ha autoimmun hasnyálmirigy-gyulladásod van, amely akkor fordul elő, amikor a szervezet immunrendszere megtámadja a hasnyálmirigyedet Endoszkópia Egyes kezelések endoszkóppal csökkentik a fájdalmat és megszabadulnak az elzáródásoktól.
A máj az emberi szervezet legnagyobb mirigye, melynek tömege felnőtt embernél elérheti az 1, 2-1, 5 kg-ot is. Nagy, és komplex anyagcsere-szervről van szó, így a szervezet belső egyensúlyának fenntartásában kiemelkedően fontos szerepet tölt be. Legfontosabb funkciói többek között az anyagcsere-folyamatok normális működésének támogatása, a rajta átfolyó vér méregtelenítése, keményítő tárolása, valamint számos létfontosságú fehérje termelés és raktározása. A máj a hasüreg tetején, közvetlenül a rekeszizom alatt helyezkedik el, a test jobb oldalán. A máj alján találjuk a májkaput, amin keresztül belép a májartéria, a májkapuér és az idegek, valamint itt lép kilép a májvéna, nyirokér és az epevezeték. A máj szerkezetileg 2 lebenyből áll, melyeket kívülről kötőszövetes tok burkol. Működési egysége a jellegzetes szerkezetű májlebenyke. A máj egy igen sokrétű szerv. Ez a 10 legjobb hasnyálmirigy barát élelmiszer! - Blikk Rúzs. Energiát, glikogént raktároz, hogy ha szükséges, gülózzá átalakítva mozgósíthassa azt, mint tartalék tápanyag. A test különböző anyagait a szervezet aktuális szükségleteihez mérten képes átalakítani, például gükózból és tejsavból lipidet szintetizál, vagy éppen lipidből szervezet által előállítható aminosavavakat készít.