Karaoke Magyarul Kiskukta konyhája: Töltött káposzta gerslivel Lyrics Remix Hozzávalók Hozzávalók: 1 kg lapocka 2 kg szálas savanyú káposzta 3 közepes fej vöröshagyma 50 dkg füstölt dagadó széle 30 dkg gersli (árpagyöngy) 3 db babérlevél 1 evőkanál egész feketebors 2 evőkanál őrölt piros paprika 1 evőkanál ételízesítő 3 púpos evőkanál zsír Elkészítés Elkészítés: A húst és a hagymát felkockázom. A káposztát kicsavarom a levétől. Zsíron üvegesre dinsztelem a hagymát, ráteszem a húst, és fehéresedésig dinsztelem, rászórom a pirospaprikát, hozzáadom a kicsavart káposztát, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Gerslis Töltött Káposzta – Devrimay. Megsózom, belerakom a szemesborsot, a babérlevelet, az ételízesítőt és a füstölt húst. Amikor a hús félig puha, hozzáadom a gerslit, elkeverem, és az egészet puhára főzöm. Ha szükséges, az elfőtt vizet pótolom. Megjegyzés Nagyon finom étel lábasban vagy fazékban is, de az igazi, ha bográcsba főzzük, mivel a bogrács oldalán folyamatosan sül a káposzta (bejön a hétszer melegített káposzta szlogen).
5 személyre: 1, 20 kg tölteni való lapos káposzta 50 dkg darált sertéshús (lehet marhával, pulykával keverni) 10-15 dkg gersli (megfőzve) 10 dkg csemege füstölt szalonna aprítva 2 közepes vöröshagyma finomra vágva 4-5 gerezd fokhagyma zúzva, aprítva kb. 2 evőkanál házi lecsóalap aprítva, vagy helyette piros arany (lehet kicsit csipős is) kevés ételízesítő kb. 1 teáskanál őrölt pirospaprika kb. 1 teáskanál morzsolt majoránna kb. Káposztás fasírt sült zöldségekkel - ÍZŐRZŐK. 1 csapott teáskanál őrölt bors kevés őrölt kömény 1 felvert tojás só kb. 4 evőkanál sűrített paradicsommal elkevert 3-4 dl víz Elkészítés Elkészítés: A káposztát meglékelem, mint a görögdinnyét szokás. Nagy fazékban annyi vizet engedek rá, amennyi ellepi, sózom, és forrpontig hevítem, de nem főzöm. Félreteszem, hagyom legalább 2 órát a vízben abárolódni. Majd a vizet leöntöm, a káposztát leveleire szedem, a leveleken a vastag ereket elvékonyítom, a nagyobbakat kettévágom. A szalonnát kisütöm, a vöröshagymát benne megdinsztelem, majd a fokhagymát is. Egy keverőtálban ízlés szerint összeállítom a húsmasszát a többi hozzávalóval, a káposztákat megtöltöm.
Nem csalódtam, a gersli ebben is nagyon finom, sőt, szerintem veri a rizses változatot. A megszokott elkészítési módomon nem változtattam, csupán a rizst helyettesítettem a gerslivel. Véleményem szerint bárhogy készíti az ember a töltött káposztát a rizst mindegyikbe lelehet cserélni olykor gerslire, már a változatosság kedvéjért is. Én mindig savanyúkáposztába töltök (szerencsém van, mert édesapámék évről évre ellátnak finom házi savanyúval). Ha nagyon savanyú, akkor kicsit átmoshatjuk (ez ritkán fordul elő), ha pedig nem elég savanyú, akkor mindenképp a levéből is tegyünk a főzővízhez. A töltelék része pedig kb. 850 g darált hús (keverve kicsit zsírosabb disznó, és zsírszegény pulyka, mert jobban szeretjük ha nem túl zsíros), ehhez kb. 120-150 g gerslit, máskor rizst veszek. Egy vöröshagymát apróra vágok, kis olajon megdinsztelem, ráteszem a gerslit /rizst, ezzel is pirítom kicsit. Ízlés szerint teszek bele sóban eltett darált paprikát, sót (vugyázni vele, a káposzta is sós), borsot, kevés fűszerpaprikát.
Lehet, hogy az jobban ízlett, mert azt, az a drága kéz készítette, de azért a recepteket érdemes időben elkérni, mielőtt még késő lenne. A legnagyobb boldogság egy nagymamának, a jegyzetfüzettel érkező unoka! 5 lotto számok friss 18 Emberi test belső szervek elhelyezkedése kép Német igék múlt ideje szótár Acer lapot Bal oldali láb fájdalom
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: A(z) Fűnyíró gépek kategóriában nem találtunk "Motor kormany" termékeket. Nézz körbe helyette az összes kategóriában. 8 Az eladó telefonon hívható 12 Alkuképes irányár 4 3 6 9 7 1 11 5 10 2 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Chopper motor kormány hadüzenete 1916. Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Szállítási és fizetési információk Szállítási módok: GLS házhozszállítás: 1. 890 Ft (belföld) GLS csomagpont: 1. 890 Ft Fizetési módok: Online bankkártyás fizetés - Barion Utánvét - készpénz vagy bankkártya Átutalás Rendelés és teljesítés menete: A terméket a "Kosárba teszem" gomb megnyomásával teheti a kosárba, majd a kosároldalon a "Tovább a pénztárhoz" gomb megnyomásával eljut a pénztárba. Kormányok és tartozékok motorra, robogóra - Jófogás. A számlázási és szállítási adatok után kiválasztja a szállítási, majd a fizetési módot, végül pedig a rendelés áttekintése után a "Megrendelem" gomb megnyomásával küldi el a rendelést számunkra. Ebben a pillanatban e-mailben és sms-ben megerősítjük Önnek, hogy rendelés sikeres volt. Ezt követően: Ha a termék raktáron van (minden terméklapon látható az aktuális készletinformáció és a várható szállítási idő), munkanapokon 14 óráig feladjuk a rendelést, ami a következő munkanapon már meg is érkezik Önnek a kiválasztott szállítási módon. Ha be kell szereznünk a terméket, e-mailben és sms-ben jelezzük, amint elindult a beszállítóink egyikétől.
Minden hétfőn, szerdán és pénteken 14 óra körül rendezzük a beszerzéseket. Általában 2 munkanap alatt meg is érkeznek a rendelt termékek. Amint megérkeznek a termékek logisztikai központunkba, szétválogatás és ellenőrzés után feladjuk a rendelést, ami a következő munkanapon már meg is érkezik Önnek a kiválasztott szállítási módon. Kormány Chopper (Fekete). A feladásról szintén értesítünk, továbbá a szállító partner is jelzi. Házhozszállítás esetén a kézbesítés napján a GLS sms-ben értesíti a kézbesítés várható idejéről és a futár számát is elküldi. Nincs más hátra, mint a rendelt termékek használatba vétele:) A rendelés teljesítése után pár nappal még küldünk egy utolsó e-mailt, amin keresztül értékelheti a rendelt termékeket, amivel sokat segít nekünk és vásárlóinknak is. Természetesen nálunk is megillet minden magánvásárlót a törvényben is előírt elállási jog a rendelés átvétele után. Ha kérdése van, írjon ügyfélszolgálatunkra, 24 órán belül válaszolunk (munkanapokon).