A süteményt megkenjük a krémmel, figyeljünk rá, hogy a tetejére is jusson. Megszórjuk a dióval és a reszelt csokoládéval, majd szeleteljük. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
Időigényes recept, de megéri a fáradságot, érdemes rögtön dupla adagot készíteni belőle, mert nagyon hamar el fog fogyni. Nagymamám receptjeit sosem könnyű reprodukálni, hiszen ő mindent fejből és rutinból csinál, úgyhogy mindig közösen kell összeszednünk, pontosan mit, hogyan készít. Ő süti a legjobb házi krémest, amihez a hájastésztát is ő gyúrja be. Általában a lent megadott mennyiség négyszeresét csinálja - a család is nagy, ráadásul imádjuk is -, a tészta feléből 2 tepsi krémest süt, a másik feléből pedig hájaskráflit készít. Ha te is nagyobb mennyiségben készítenéd el a hájastésztát, akkor a dupla mennyiséghez 1 tojássárgáját is adj, mama azt is tesz mindig hozzá, de a lent megadott adaghoz nem szükséges. Klasszikus recept A hájastésztát ugyanúgy kell hajtogatni, mint a házi leveles tésztát, csak itt nem vaj, hanem háj kerül a lapok közé. A hajtogatás, nyújtás és a pihentetés a jó tészta kulcsa. Főzött krémes sütemény reception. Viszonylag magas lángon, 200 fokon kell sütni, hogy szépen feljöjjön, kialakuljanak a rétegek.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára, utána könnyebb lesz vele dolgozni. A kihű... Franciakrémes – a krémesek krémese Melegítsük elő a sütőt 165 fokra. A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára, utána könnyebb lesz vele dolgozni. Főzött krémes sütemény réception. A kih... Franciakrémes házilag A tésztához a lisztben keverd el a szódabikarbónát, és a többi hozzávalóval alaposan gyúrd össze. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Oszd két részre, tedd a hűtőbe, és pihentes... Franciakrémes torta A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni. 2 cipót formálunk belőle, kinyújtjuk és nagy gáztepsi hátán megsütjük. 2 nagy kör alakot vágtam és erre formá... Francuski slatki panj Način pripreme: Četiri belanca ulupati sa 1 kašikom hladne vode i 50 grama šećera u čvrst sneg. U drugoj posudi u kremastu smesu umutiti 8 žumanaca sa koricom limuna i preostali... Elkészítési idő: 1 1/2 Frissítő pudingos süti Először elkészítem a pudingot: 3 dl tejben elkeverem a vaníliás pudingporokat, hozzáadom a kétfajta cukrot.
FŐZÖTT CSOKOLÁDÉKRÉM 2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű share FŐZÖTT CSOKOLÁDÉKRÉM 25 PERC ALATT! A FŐZÖTT KRÉMNÉL Főzött krém tortába az alapból lehet vaniliás krémet vagy diósat is készíteni. Francia diós Francia diós krémes sütőt előmelegítem 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrok. Kétfelé veszem és egymás után 2 lapot sütök egy 30*38 cm-es tepsi hátulján, egyenként 6-7... Francia diós-krémes A sütőt előmelegítem 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrok. Kétfelé veszem és egymás után 2 lapot sütök egy 30*38 cm-es tepsi hátulján, egyenként 6-... Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes Francia krémes A leveles tésztát félbe vágjuk, majd kinyújtjuk. Főzött krémes-csokikrémes sütemény | Nosalty. A nyújtást úgy végezzük, hogy kb 1 centivel nagyobb téglalapot kapjunk annak a tepsinek a méreténél, amiben majd a süteményt szeret... 350 gr fagyasztott leveles tésztát ketté vágok, elsodrom vékonyra, s 30x40 cm vajazott, lisztezett tepsiben teszem, jól megböködöm villával s megsütöm.
A vaníliakrém igazi klasszikus, hagyományos recept, amikor még liszttel sűrítették a tejet, nem is kevéssel. A krém elkészítésénél arra kell ügyelni, hogy kis adagokban, fokozatosan kell adagolni a forró tejet a tojásos keverékhez, sűrűn kevergetve kell főzni, különben kicsapódhat a tojás. Házi krémes Hozzávalók 20 szelethez Hájastészta: 20 dekagramm liszt 15 dekagramm háj 1. 5 teáskanál ecet 1 csipet só 1 evőkanál porcukor 60 milliliter langyos víz Vaníliakrém: 5 darab tojás 6 deciliter tej 10 dekagramm liszt 15 dekagramm cukor 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A megtisztított, darált hájat az ecettel jól gyúrjuk össze. Ha kész, keverjünk 5 dekagramm lisztet a hájhoz, majd tegyük hidegre. A maradék 15 dekagramm lisztet keverjük össze a sóval, porcukorral és a langyos vízzel - ha szükségét érezzük, a víz mennyiségét növeljük. A tésztát jól gyúrjuk össze, majd pihentessük fél órát. Főzött krames sütemény recept magyarul. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb.
A diós krém teszi csodássá ezt a süteményt! Gyors és egyszerű recept, mindenki meg tudja csinálni! Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 2 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só A krémhez: 30 dkg darált dió 20 dkg cukor 2 dl tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin 5 dkg apróra vágott dió (a tetejére) 2 dkg csokoládéreszelék (a tetejére) Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a fele cukrot és a csipet sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját a megmaradt cukorral kikeverjük és összekeverjük a habbal. A lisztet és a sütőport összedolgozzunk, lassan belekeverjük. Sütőpappírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük, majd háromba vágjuk. A diót, a cukrot, a lisztet és a vaníliát egy edénybe tesszük, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, hogy ne legyen csomós. Hartyáni krémes, az igazi ünnepi sütemény - Blikk Rúzs. Lassú tűzön addig főzzük, amíg krémesedni kezd, amikor kezd sűrűsödni, levesszük a tűzről és kihűtjük. A margarint habosra kavarjuk és hozzáadjuk a krémhez, összedolgozzuk.
Béres Klára, a Béres Alapítvány elnöke, a zsűri egyik tagja úgy fogalmazott, a pályázat főhajtás azok előtt, akik a szaktudásukon túl emberséggel, lelkiismeretesen állnak a betegek mellett. Andréka Péter, a Gottsegen György Országos Kardiológiai Intézet főigazgatója azt mondta, professzionális szakellátást professzionális háziorvoslás nélkül nem lehet végezni, ezért mindent el kell követni, hogy a háziorvosok a pályán maradjanak, a fiatalok pedig iránymutatást kapjanak ezen szakirányhoz. Hozzátette: a nemzeti egészségügyi programok kapcsán a jövőben még szorosabb lesz a háziorvosok és a szakellátók együttműködése. B. Király Györgyi, a program vezetője elmondta, a pályázat eddig az Év praxisa néven futott, idéntől azonban egységesen A nemzet háziorvosa elnevezéssel indítják a programot. Minden évben tíz hazai és tíz határon túli praxist díjaznak. Az ajánlásokat a program honlapján, a oldalon lehet megtenni.
- hirdetés - Még tart "Az év praxisa a Kárpát medencében" pályázat! Ugye neked is van egy történeted? Hatodik alkalommal indult útjára, ezúttal az Országos Tisztifőorvosi Hivatal szervezésében "Az év praxisa a Kárpát medencében" pályázat. Az elmúlt pályázati években öt esztendő alatt 100 hazai és határon túli remek háziorvos, és legalább ennyi nővér élvezhette páciensei és tágabb környezete elismerését és vehetett részt a nemes versengésben. A mozgalommá terebélyesedett pályázat a laikus közönség, a betegek hálájára és köszönetére épül, ugyanakkor várják a kórházak, önkormányzatok, polgármesterek, idősotthonok, plébániák, civil és szakmai szervezetek ajánlásait is. Az ajánlásokat ide lehet beküldeni. Az ajánlások beküldésének határideje: 2016. március 20. 24:00 Szakíts öt-tíz percet arra, hogy megleped háziorvosodat egy pályázattal, és talán éppen ő nyeri meg az idei nemes versengést! A bíráló bizottság tagjai a beérkezett ajánlások közül kiválasztják a 10 legjobb hazai, és a 10 legjobb határon túli orvost, a végeredményt pedig az internetes portál szavazói döntik el.
A háziorvosok és a nővérek társadalmi elismerését, presztízsét szeretné erősíteni az Országos Alapellátási Intézet, ezért meghirdeti "Az év praxisa" pályázatot! A betegek és az önkormányzatok, tisztiorvosi szolgálatok, civil szervezetek által beküldendő történetek beérkezési határideje: 2010. november 30. Sokan vannak a háziorvosi praxisban, akik rendkívüli munkát végeznek, anélkül, hogy kirakatban lennének, anélkül, hogy ők lennének a hírek főszereplői. Pedig a 6800 háziorvos kapuőr szerepe nem puszta szlogen, hiszen rajta múlik a beteg sorsa, jó és pontos diagnózisa, hogy időben kerüljön szakorvoshoz, és hogy a megfelelő terápiát kapja. Nála jobban senki sem ismeri a beteg szokásait, családi és szociális helyzetét, mindennapi konfliktusait, szorongásait. És jó pszichológusként azt is pontosan tudja, hogy egy jó szó, egy mosoly, egy simogatás, mekkora gyógyulásba vetett reményt, mekkora hitet adhat betege számára. Egy kórházban sok az orvos, lehet konzultálni, a gyógyítás a szakma nyilvánossága előtt zajlik, a háziorvos viszont a rendelő magányára utalva óriási felelősséggel dönt.
2018. máj 22. 9:25 Fotó: Northfoto Indul " Az év praxisa a Kárpát-medencében" pályázat második szakasza! Az Emberi Erőforrások Minisztériumának Egészségügyi Államtitkársága által meghirdetett pályázat első szakaszában a páciensek május 10-ig történeteikkel ajánlhatták háziorvosukat és munkatársát határon innen és határon túl. Itthon az 1000-3000 lakosú apróbb településektől ( pld. Paszab, Napkor, Arló, Sándorfalva, Nyírmihálydi) a nagyvárosokig (Budapest, Miskolc, Kecskemét, Nyíregyháza, Debrecen) az egész ország területéről érkeztek ajánlások. Ami a határon túli településeket illeti, Erdély és Kárpátalja vezet az ajánlások számában. A határon túli ajánlók között ott van a Kárpátaljai Magyar Nagycsaládosok Egyesülete, a Kárpáti Igaz Szó szerkesztősége, de a Sütő András Baráti Egyesület is. A legtöbb ajánlást egy nyíregyházi és egy szovátai orvos kapta, előbbit 20, utóbbit 18 betege ajánlotta nagy szeretettel. A legidősebb az a budapesti doktornő, aki 79 évesen fekvőgipsszel a lábán is rendel, és akit betegei kérnek, hogy maradjon, gyógyítson még!
A praxisok végső sorrendjét nem a zsűri, hanem a internetes portál olvasói és szavazói döntötték el december végén. A majd 100 000 szavazatból közel 8 000 voksot kapott a hazai első helyezett, Dr. Sonkoly Iván praxisa Békéscsabáról. Tizenöten ajánlották, többek között egy infarktusos nagymama, aki neki köszönheti, hogy gyönyörködhet tündéri unokáiban. A határon túli jelöltek közül az első helyezett Dr. Csáki Mária lett Székelyudvarhelyről, aki majd 5000 szavazattal büszkélkedhet. Páciensei állítják, hogy neki van a városban a legtöbb betege. Jó csapat van rendelőjében, jó hangulat és kedvesség uralkodik, szakmailag pedig nagyon felkészültek asszisztensnőjével együtt. Az ünnepélyes díjátadón a beérkezett pályázatokat Balogh Sándor az ötletgazda, Kasler Miklós professzor, az Országos Onkológiai Intézet főigazgatója; a Magyar Örökség díjas Berszán Lajos atya Erdélyből, Béres József a Béres Zrt elnöke, valamint Bakonyi Péter a Duna Televízió programigazgatója - valamennyien a zsűri tagjai – értékelték Az elismerő okleveleket Szócska Miklós a Nemzeti Erőforrás Minisztérium egészségügyi ágazatának államtitkára, valamint Balogh Sándor, az OALI főigazgatója a zsűri elnöke adta át.
Béres József a Béres Gyógyszergyár elnöke zsűritagként és támogatóként is beszélt. "Öröm számunkra, hogy a hazaiak mellett három erdélyi és két újvidéki, mintaszerűen működő praxist is jutalmazhatunk. Jó példákra mindig szükségünk van, különösen igaz ez mostanában. A tudással és tisztességgel végzett gyógyító munka szent tevékenység, s a gyógyító elismerést és közmegbecsülést érdemel. " A nyerteseket és családtagjaikat Békés Itala Kossuth díjas színésznő Kosztolányi Dezső versével, Csák József operaénekes és Hegedűs Valér zongoraművész pedig Erkel és Bartók dalokkal kápráztatta el. A díjazottak az oklevelek mellett értékes ajándékokat kaptak. A két első helyezette Buczkó Imre festőművész gyönyörű képeit, valamit az Innomed felajánlásaként egy-egy egyenként félmilliós EKG készüléket. A Béres Gyógyszergyár 10 orvost - 5 hazai és 5 határon túli orvost - díjazott száz-százezer forint értékben, melyet orvosi műszert, diagnosztikai eszköz vásárlására fordíthatnak. Az EGIS Gyógyszergyár 10 orvos továbbképzését, belföldi konferencián történő teljes részvételének költségét biztosítja, ugyancsak száz- százezer forint értékben.