Ha valaki ebben a körzetben netán tud programokat és még az oldal valamelyikén nem szerepel szívesen várom. Programok változás jogát a szervezők fenntarják. Nyugodt természeti környezetben található a kitűnő gyógyvizéről ismert Berekfürdő. Az elmúlt években megvalósított fejlesztések révén a fiatalabb korosztály számára is jó választásnak bizonyulhat a termálfürdő. Érdekességek és tudnivalók Berekfürdőről 1. Berekfürdői szállás- és étteremértékelések, vélemények berekfürdői szállodákról, éttermekről. Az Észak-Alföldön, Karcag és Kunmadaras közelében található Berekfürdőn közel ezer lakos él állandó jelleggel, továbbá minden évben és az év minden részében rengeteg turista is felkeresi az üdülőhelyet. A település fő vonzerejét a 8 hektáros, rendkívül hangulatos termálfürdő, valamint a kitűnő gyógyvíz jelenti. 2. A termálvíznek és a hajdúszoboszlói vízbázist is feltáró szakembernek köszönheti a létét Berekfürdő település. A hajdúszoboszlói termálvíz megtalálása után nem sokkal, 1927-ben Pávai Vajna Ferenc vezetésével kőolajat kerestek a Karcaghoz tartozó tanyavilágban, annak is a berekpusztai részén.
A Vízi Sétány kizárólag a Fűzfa Kikötő és Túrabázisból érhető el. De különböző csónaktúrákon is részt vehetünk, ez esetben pedig az Ökocentrum kikötőjébe kell mennünk. 4. Tisza-tavi kilátók Az aktív- és ökoturisták a Tisza-tó Poroszlói medencéjében két különleges kilátót is felkereshetnek, kizárólag vízi úton megközelítve. A Békatutaj Egyesület által épített mindkét kilátótorony kilenc méter magas, felső szintjükről belátni az egész Poroszlói medencét. A tornyokat olyan védett madárfajokról nevezték el, melyek az építmény környezetében is gyakran fellelhetőek. A Poroszlóhoz közeli Csapói Holt Tisza mentén létesült Fattyúszerkő kilátó megtartotta a szigeten korábban állott torony nevét, hiszen a Tisza-tó ezen szakaszán gyakran látni a víz színét súrolva repülő fattyúszerkő csapatokat. Az Újlőrincfalvához és a Ravasz-háthoz közelebb eső kilátón a kivitelezés közben rendszeresen hallható volt a bölömbika búgása, ezért az épület neve Bölömbika kilátó 5. Hortobágyi halastavak Ha víz közelében maradnánk, de kíváncsiak vagyunk a vízi élővilágra és a hamisítatlan észak-alföldi pusztaságra, mindenképp látogassunk el ide.
This post is also available in: English ( angol) Nagyon régóta készítem már ezt a süteményt. Nem tudom hol és mikor találtam a receptet, sajnos erre nem emlékszem. Arra sem, hogy magyar oldalon vagy angolul volt, ezért ne haragudjatok, nem tudok forrást hozzá kapcsolni. Imádom a mákot, és ez a süti annyira egyszerű, gyors, de nagyon mákos, finom sütemény, hogy szerintem szeretni fogjátok. Hozzávalók: 4 db alma 250 g daráltmák 1 kk. fahéj 1 citrom reszelt héja Csipet só 1 cs. sütőpor 3 db tojás Stevia Vanília aroma Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Tegyünk egy formába sütőpapírt. Az almákat nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a fahéjat, steviát, vaníilia cseppeket, csipet sót, és a lereszelt citomnak a héját, összekeverjük és egy rövid ideig hagyjuk, hogy levet engedjen az alma. A mákot ledaráljuk és a reszelt almához keverjük, most tesszük bele a sütőport is. A tojásokat habverővel habosra kikeverjük és összekeverjük az egészet a mákos – almás keverékünkkel. Paleo almás-mákos Archívum - MaiMóni. Beleöntjük a formába, elegyengetjük szépen és alufóliával letakarjuk így sütjük, 25 percig majd levesszük róla a fóliát és még kb.
Tovább a tartalomra Egy újabb cukor-, liszt- és tejtermék-mentes süti, amit természetesen nemcsak a paleo étrend hívei fogyaszthatnak; mindenkinek ajánlom, aki diétázik. Meg annak is, aki nem. Finom. Hozzávalók: 10 közepes méretű tojás (ebből majd három fehérje a tetejére kerül külön) 8 dkg nyírfacukor 4 közepes, finom édes alma 20 dkg darált mák 1 kk szódabikarbóna 50 dkg fagyasztott magozott meggy A tetejére a félretett 3 fehérje 5 dkg nyírfacukor 1. Az almát pucoljuk meg, reszeljük le, a meggyet hagyjuk kiolvadni. (Persze, konzervet is lehet használni, ha valaki kap cukrozatlant. ) 2. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra (légkeverésen 170), és egy 27 centis kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral. 3. A tojásokat válasszuk szét, három fehérjét tegyünk félre. A maradék fehérjéket a nyírfacukorral verjük kemény habbá. Forgassuk bele a sárgákat, majd a mákot, a szódabikarbónát, a reszelt almát, végül a meggyet. 4. Öntsük a masszát a formába, és süssük 30 percig. 5. A 30 perc leteltével verjük kemény habbá a három tojásfehérjét, majd oszlassunk el a sütin, egy kanál végével húzzunk bele csúcsokat.
Inkább második fogás, mint desszert, de valójában ez mindegy is, mert nagyon finom lett összességében véve. Almás-mákos vargabéles Hozzávalók (közepes tepsihez) 1 csomag angyalhaj NoCarb tészta 40 dkg totu 2 dkg DW 1:4 édesítő csipet só 1 citrom leve és héja 3 dkg egész mák 3 tojás fehérje 2 tojás sárgája 45 dkg készre párolt alma töltelék (kb. 80 dkg almából, fahéjas, citromos ízvilággal) A tésztát az utasítás szerinti módon előkészítjük, vagyis leöblítjük. Az almatölteléket elkészítjük és kihűtjük. A totut, amúgy rögösen hagyva, kikeverjük az édesítővel, a 2 tojás sárgájával, a sóval, ízesítjük citrommal. Hozzáadjuk a mákot, a kihűlt almatölteléket és a tésztát. Végezetül beleforgatjuk óvatosan a 3, kemény habbá vert tojásfehérjét. Vékonyan kiolajozott tepsibe simítjuk a masszát és kb. 35-40 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva: