Most egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető finomságot hoztunk nektek, mégpedig a márvány kuglófot! Hozzávalók: 250 g vaj 400 g cukor 5 tojás 450 g liszt 1 teás kanál sütőpor 250 ml tej 1 vaníliás cukor vagy vanília kikapart belseje 1 evőkanálnyi kakaó por Elkészítés: A szobahőmérsékletű vajat konyhai robotgép segítségével kikeverjük cukorral és a vaníliás cukorral. Lassan, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, közben keverjük tovább. Ez után a liszt következik, amiben elkevertük a sütőport. Végül a tejet adjuk hozzá, szépen a fokozatosan. A kuglóf formát két féle módon készíthetjük elő: 1. Forma leválasztó spray-el befújjuk, vagy vajjal kikenjük és liszttel megszórjuk. Beleöntjük a tészta 1/3-át. Márvány kuglóf recent article. A maradék tésztából kiveszünk 5-6 evőkanálnyit, amit átszitált kakaóporral elkeverünk. Ennek fele kerül következőként a formánkba. Kicsit kanállal belekeverünk, hogy szép márványos mintát kapjunk. Most a második harmadot tesszük bele, újra kakaós massza, belekeverve, végül a maradék tésztával zárjuk.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók Eszközigény: keverőtál, kis lábas, habverő vagy robotgép, sütőforma (papírkosarak, a muffin formához) A süteményhez: 10 dkg puha Rama 10 dkg porcukor 1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 1-2 csepp rumaroma 3 tojás 2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 15 dkg liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor Rama és liszt a forma kikenéséhez, ha kuglófformában sütjük. Elkészítés: Elkészítés 1. A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. kuglófot sütünk, kikenjük a formát Ramával és kilisztezzük. Ha muffin lesz belőle kibéleljük a forma mélyedéseit a papírkosarakkal. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor kivételével egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is. Márványos kuglóf, egy ünnepi klasszikus. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor kivételével egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor kivételével egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is. 3. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor kivételével egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is.
25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e. 7 A csokoládét három evőkanál vízzel gőz felett simára keverjük és bevonjuk vele a süteményt. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Nálunk karácsonykor ez a finom túrós krumplis pogácsa készül, egyszerű, puha, isteni finom. Próbáljátok ki ti is a túrós krumplis pogácsát. Hozzávalók 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 tk só 1 csomag instant élesztő 12 dkg margarin 2 egész tojás + 1 tojássárgája a lekenéshez 2 szem főtt burgonya, áttörve kevés tejföl (ha szükséges) Lépések A túrót, a lisztet, a margarint, a tojásokat, a tört krumplit és az élesztőt egy tálba tesszük, sózzuk, összedolgozzuk, ha szükséges kevés tejfölt adunk hozzá. Kinyújtjuk, kis szaggatóval daraboljuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és 20 percig pihentetjük. Tojássárgájával megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük a túrós krumplis pogácsa sütinket. Túrós krumplis pogácsa | Hello Tesco. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
A maradék 5 db fokhagymagerezdet is áttörjük, kevés sós vízzel összekeverjük, és szintén 2 órát állni hagyjuk. Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk, berácsozzuk, kiszúrjuk, és egy sütőpapírral kibélelt tepsire pakoljuk. A fokhagymás vizet leszűrjük, és megkenjük vele a pogácsákat. Ezután a felvert tojással is megkenjük a pogácsákat. Előmelegített sütőben, közepes lángon aranyszínűre sütjük kb. 20-25 perc alatt. Sajtos túrós krumplis pogácsa zsírral. Kapros-túrós pogácsa Hozzávalók: 60 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 5 dkg élesztő, 1 db tojás, 3 teáskanál só, kapor ízlés szerint, 10 dkg reszelt sajt, 1 db tojás (a kenéshez). Elkészítés: A lisztet a margarinnal és az élesztővel elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a túrót, tejfölt, tojást, sót. Jól összegyúrjuk, amíg a tészta el nem válik a kezünktől. Kinyújtjuk, megszórjuk a frissen vágott kaporral, hajtogatjuk (tetejét félig behajtjuk, az alját erre felhajtjuk, a bal oldalát félig behajtjuk, a jobb oldalát rá). 10 percig pihentetjük. Ismét kinyújtjuk, hajtogatjuk (az előzővel azonos sorrendben és irányban).
Leírás A tetejére: 1 tojás, szezámmag, reszelt sajt, mandulaszemek, darabos dió tetszés szerint. A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1-2 órára hűtőszekrénybe rakjuk.. Ezután a tésztát 1-1, 5 cm vastagságúra nyújtjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sajtos, túrós, krumplis – variációk pogácsára. A pici pogácsák tetejét villával felvert, megsózott tojással megkenjük, és szezámmagot, reszelt sajtot, diót... szórunk rájuk. Előmelegített sütőben megsütjük.
Az sajt kivételével az összes hozzávalót összekeverem. Elég lágy massza lesz. Kanállal kis halmokat teszek egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Pár percet sütöm, kiveszem, és a tetejére szórom a reszelt sajtot, majd visszateszem sülni. sütési idő: 20 min hőfok: 200 °C sütési mód: alsó sütés 250 g zsírszegény túró 86 g liszt 2 db tojás 4 g só szódabikarbóna 42 g light trappista sajt