Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Tejszínes Csirkemell Gnocchival. Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják!
A húst egy mélyebb szerpenyőben kevés olajon elkezdjük pirítani a legnagyobb fokozaton. Az olajon addig pirítjuk, amíg minden kocka átsül annyira, hogy már nem nyers, nem rózsaszín. Akkor ideális, ha a a néhány picit zsírosabb rész üvegesre átsül, de még sehol sem barnul meg. Amikor átpirítottuk a húst, hozzáadjuk az apró hasábokra, vagy szeletekre vágott gombát és felöntjük egy pici vízzel, hogy ne égjen le az alja. Alaposan átkeverjük a hússal, és alacsonyabb fokozatra állítjuk a főzőlapot, majd lefedve hagyjuk 10-15 percet párolódni. Nekem 6 fokozatú a főzőlap, pirításhoz a 6-ost, az ezt követő pároláshoz inkább 3-as fokozatot használom. Nem kell kevergetni sem, mert ha öntöttünk alá egy pici vizet (kb 0, 5-0, 7 dl), akkor nem fog leégni. 10-15 perc elteltével levehetjük a fedőt. A gomba ekkorra már összesett, és levet is eresztett. Ekkor rakjuk rá a többi fűszert. Főző Pajtik 6.- Tejszínes brokkolis csirke gnocchival - YouTube. Bazsalikomból ízlés szerint akár 2-3 teáskanálnyit is rászórhatunk, csak jót tesz neki. A római köményből egy fél kávéskanálnyi elegendő, mert elég intenzív az íze, és nem szeretnénk, ha a tejszín és a bazsalikom ízei közül túlzottan előre tolakodna.
Lyoni steak szendvics Nagyon durva ez a szendó! Sütőben sült chilis babos csirkecomb Így még tuti nem próbáltad a chilis babot! Tejszínes-gombás csirkefarhát Villantós kaja csirkefarhátból! Káposztás nokedli A füstölt kolbi se hiányzik belőle! 3 pezsgőlimonádé egy videóban Pezseg és frissít: naná, hogy ez a pezsgőlimonádé! Mojito szörp A népszerű koktél alkoholmentes, szörp változata. Barackos-rozmaringos limonádé Ez egy igazán extra limonádé! Bubble tea Az eredeti tejes, fekete teás verzió Cukormentes házi bodzaszörp Visszaidézi a nyáron gyerekként szürcsölt hűsítő bodzaszörpöt Grillezett tortilla babpürével és fűszeres marhahúsgolyókkal Grillkaja szerelmesei figyelem! Tejszínes csirkemell , borsóval spenóttal és gnocchival: - YouTube. Hawaii burger Szóval hawaii burgerre fel!!!! Szupersajtos burgonyarudak Brutál sajtos, nagyon fancy és az elkészítése is nagyon izgalmas. Mexikói jacket potato A sült krumpli mindenkinek mást jelent! Kamu wonton réteslapból Lehetne akár langalló batyuknak is nevezni. Szupersajtos pizzamártogatós Szupersajtos, szuperkrémes és szuperfinom!
Bazsalikomos csirkecsíkok A csíkokra vágott csirkemellet egy kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, és majdnem készre sütjük. Hozzáadjuk a tejszínt meg a reszelt parmezánt, a karikákra vágott póréhagymát és az apróra vágott bazsalikomot. Beletesszük a leszűrt gnocchit meg az aszalt paradicsomot, végül az egészet összeforraljuk. A mártást nem kell sűríteni, a benne lévő sajt remekül összefogja. Tálalás előtt az ételünket díszíthetjük zöldfűszerekkel és megszórhatjuk reszelt sajttal. Tejszínes gnocchi A burgonyát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, és még forrón összetörjük. Amikor kihűlt, összekeverjük a zsiradékkal meg a tojással, megsózzuk, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy rugalmas, jól nyújtható tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, 2 centis csíkokra vágjuk, majd a csíkokat 2 centis kockákra szabdaljuk. A tésztagombócokat sós vízben kifőzzük és leszűrjük.
Ha már idáig eljutottak, akkor lehull a lepel, nem más, mint a fürjtojás lesz ma a különlegesség. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon! Azzal kezdünk most, hogy a csirkemelleket felszúrjuk, a meghámozott tojásokat pedig hosszában félbevágjuk, majd az ujjnyi vastag csíkokra metélt sonkaszeletbe csavarjuk. Minden csirkemellbe 6-6 db sonkába göngyölt fél fürjtojást töltünk. A fürjtojáshoz aktuális árat itt találnak, nem is vészes! Ezután a töltőnyílást hústűvel összetűzzük, majd sóval, borssal, a zúzott fokhagymával, az aprított petrezselyemmel, zsályával, és rozmaringgal fűszerezzük. A forró olívaolajon, közepes tűzön minden oldalukat pirosra sütjük. A mártáshoz az olvasztott vajhoz hozzáöntjük a tejszínt, a felére beforraljuk, majd hozzáadjuk az ecetes tormát, és lehúzzuk a tűzről. Sóval, cukorral, ecettel pikánsra ízesítjük. Tálaláskor a félbevágott csirkemellet sült kastélyburgonyával körítjük, és körbelocsoljuk a tejszínes tormával. Ha már tormamártás, nézzenek meg itt egy másféle verziót!
Csokis-kandírozott narancsos babka Csodálatos párosítás! Sajtos babkamuffin Babka is meg muffin is, van ilyen! :D 3-féle calzone egy videóban Szalámis, sonkás és szalonnás verziók Kenyérlángos és margherita grillezett pizza Itt az ideje egy nagy pizzafalásnak! Bolognai ragus pizza Bolognai ragut a pizzára!!! Sonkás-baconös kenyérpizza 3 az 1-ben kaja. :) Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Mediterrán saláta krutonnal és mozzarellával Egy frankó grillpartin a sültek szuper kísérője is lehet. Grillezett spárgás saláta mozzarellával Parfümös-füstös, húsmentes saláta Japán spenótsaláta Frissítő saláta spenótból! 3-féle salsa "A türelem rózsát terem" – szokták mondani, de ebben az esetben 3 salsát! Cukormentes coleslaw Burgerek mellé szinte kötelező! Brutál ropogós csirkeburger Káposztasalátával és savanyított lilahagymával 3-féle sonkás szendvics egy videóban Mindhárom más, mindhárom PERFEKT! Scampis-pisztáciapesztós tészta Igazi dél-olasz tésztakülönlegesség Vegán carbonara Vegán változatban is nagyon finom.
A via ferrata kifejezés (az olasz kifejezés magyar jelentése: vasalt út, németül: klettersteig, jelentése mászóösvény) olyan hegyi utat jelöl, ahol fixen beszerelt fém kábelek, létrák, hidak és lépcsőfokok segítik az előrehaladást. Jellemző ezekre a hegyi útvonalakra, hogy a kiépített részek nélkül csak képzett sziklamászók számára járhatók. A via ferratázás igényel némi gyakorlatot, (szédülésmentességet és lépésbiztonságot), megfelelő fizikumot és felszerelést. Az utak gyakran kitett helyeken, nagy magasságokban vezetnek, ezért a tériszonymentesség alapvető feltétel. A via ferrata lényege a folyamatos biztosítás, amit az ösvény mentén végigfutó drótkötél ad, amire a megfelelő felszereléssel tudunk rácsatlakozni. Via ferrata útvonalak találhatók az Alpok országaiban: a legtöbb Olaszországban és Ausztriában, Svájcban, Németországban, Franciaországban, Szlovéniában és Spanyolországban. Via ferrata jelentése en. Néhány út fellelhető az Egyesült Államokban és Kanadában is. A via ferraták a 19. század közepén születtek, 1843-ban ausztriában hozták létre az elsőt.
Ezek "C", "D" és "E" nehézségű útvonalak, így gyerekekkel nem ezek a legkönnyebbek, de egy kis edzés után hamar kipróbálhatjuk őket is. Próbálja ki a Nagy Háború katonai sziklaútjait! Az egyik legnépszerűbb via ferrata a Bécsújhelytől néhány kilométerre található osztrák HoheWand északi része, ahol több "A", "B" és "C" nehézségű útvonal közül lehet választani. Bevezetés a via ferrátába Cseszneken - WanderWell. Az "A" nehézségűt kifejezetten a gyerekekkel érkezőknek is ajánlják, mivel ezek szinte vízszintes terepen haladnak, és leginkább csak egy-egy létrára kell felmászni, a túra többi része leginkább olyan, mint egy sima kirándulás. Mivel a via ferrátát a dolomitokban "találták fel" – az I. világháború alatt kezdték kiépíteni katonai célokra –, ezért egyértelmű, hogy egyszer oda is el kell menni, kipróbálni a pályákat. A Bepi Zac al Costabella egy történelmi via ferrata, amelyet száz évvel ezelőtt, a háború alatt alakítottak ki. Viszonylag könnyű túra, ráadásul lehet bele tenni rövidítéseket is, ha valaki nem akar végigmenni a teljes szakaszon.
Bucsek Henrik-emlékút Hol? Bakony, a Cuha patak völgyében Hossz? 350 m Nehézség? B-C Kinek? Sportos kezdőknek és haladóknak Vadi új, 2015-ös út egy legendás mászó, Babcsán Gábor közreműködésével. Vadregényes, gyönyörű. 2. Ostromlók útja Hol? Bakony, Csesznek Hossz? 120 m Nehézség? C 3. Via della vita Hol? Olaszország, Júliai-Alpok Hossz? 600 m Nehézség? C-D Kinek? Ügyes, jó kondiban levő kezdőknek is, de alapvetően haladóknak 4. Preinerwandsteig Hol? Ausztria, Rax Hossz? 950 m Nehézség? A-B Kinek? Ideális kezdőknek, némi kondival 5. Sas-út Hol? Lengyelország, Magas-Tátra Hossz? 2350 m Nehézség? Via ferrata jelentése 24. B-C Kinek? Csak jó kondijú kezdőknek és haladóknak, 13 óra, szeles, némi kitartást igényel