Ez az eper-csoki mousse torta rettentő finom. Tudom én, hogy nem ez az egyetlen süti, amiről eddig ezt írtam, de ebből a tortából tényleg bármikor, és sajnos bármennyit tudnék enni. 🙂 És még büszke is vagyok rá (na nem a mohóságomra, hanem a tortára). Ugyanis imádom a tükörglazúros tortákat, de a fantasztikusan fényes és színes mirror cake-k bevonata brutál mennyiségű ételfestéket tartalmaz. Na ez a darab viszont semennyit, és így is abszolút fényes és színes: hát ez a büszkeségem forrása. Meg kell mondjam, a természetes módon színezett glaze -zel nem olyan egyszerű dolgozni, mint az ételfestékes verziókkal, de nekem megér ennyit a kemikália-mentesség. A tortát én egy speckó szilikonformában készítettem el, de emiatt senki ne hőköljön vissza: sima kör alakúban is tökéletes lesz! Epres feher csokis torta. Azzal számoljatok, hogy a tükörglazúros tortákat az áthúzás előtt mindenképp fagyasztani kell, úgyhogy első körben irány a mélyhűtő-takarítás! A másik technikai infó: a mirror tortákat szilikonformában a legegyszerűbb elkészíteni.
Csokis-epres zabpehelytorta recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 40 perc egyszerű megfizethető 8 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A csokis-epres zabpehelytorta elkészítéséhez a banánokat pépesítjük egy aprítóban, a kókuszt, a kakaót, a zabpelyhet és a szódabikarbónát összekeverjük. A vajat meglangyosítjuk, majd a száraz hozzávalókhoz öntjük a mézzel, a banánnal és a tojással. Gyorsan összedolgozzuk, hogy ne ragadjon, majd egy csatos tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és belesimítjuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Az étcsokoládét gőz felett felmelegítjük és a kihűlt tésztára simítjuk, majd a hűtőbe tesszük, hogy a csokimáz megdermedjen. Epres csokis tortas. Végül a megmosott és félbevágott epreket a torta tetejére helyezzük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Gyümölcs torta › Epres csokitorta Elkészítése: közepes | Kalória: magas | Előkészület: 50 perc | Sütés: 20 perc | Sütési hőfok: 180 °C | Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 8 dkg cukor 20 dkg olvasztott étcsokoládé 2 db tojás 10 dkg liszt A krémhez: 15 dkg (görög) joghurt 4 dkg porcukor 2 dl édes tejszín 1/2 citrom héja és leve 20 dkg epervelő 25 g zselatin 15-20 szem eper a díszítéshez Hogyan készül a Epres csokitorta? Elkészítés: A vajat habosra kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és a lisztet. Ezután óvatosan elvegyítjük benne az olvasztott csokoládét. Vajjal kikenünk egy 24 cm átmérőjű tortaformát, majd kakaóport szórunk bele és egyenletesen belehelyezzük a tésztát. Tortaimádó: Epres csokitorta. 180°C-on, pirulásig sütjük. (Tűpróba! ) Miután elkészült, hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez habosra felverjük a tejszínt (ha szükséges adjunk hozzá habfixálót), egy másik edényben a joghurtot kikeverjük a porcukorral Hozzáadjuk a citrom héját és levét, az epervelőt és a felvert tejszínt.
ALAPANYAGOK Tészta: 6 db tojás 180 g porcukor 120 g rétesliszt 60 g kakaó 80 g kukoricakeményítő 1 csomag vaníliacukor Töltelék: 350 g eper 350 ml habtejszín 300 g étcsokoládé 1 csomag vaníliacukor A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a 26 cm átmérőjű tortaformát előkészítjük. A tojássárgát a cukorral, vaníliacukorral habosra verjük. Beledolgozzuk a kakaóval és keményítővel elkevert lisztet. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük, a kakaós masszához keverjük. A tésztát a sütőformába töltjük, 25-30 percig sütjük. Kihűtjük, kivesszük a formából, két lapra vágjuk. A csokit a vaníliacukorral gőzfürdő felett felolvasztjuk. A habtejszínt habbá verjük. Epres csokis tarta de chocolate. Az egyik lapra rákenjük a csokoládét. Amikor megkötött, rákenjük a tejszínhabot, majd erre tesszük rá az epret. Lefedjük a másik tésztalappal. A tetejét a maradék csokival megkenjük, megvárjuk, míg a csoki megköt. Amikor a csoki is megkötött, legalább 3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat!
Az utóbbi években pedig egyre több helyen láthattuk a klasszikus piros mellett felbukanni az izgalmas, sárga színű görögdinnyét is. De miért néz ki így? Nosalty
A legszebb ajándék az, amelyet saját magunk készítünk. Az alábbi húsvéti kreatív ötletek segítségével gyerkőcünk kézzel készítheti el a nyulas ajándékokat a családtagoknak. Húsvéti kreatív ötletek A dekoratív húsvéti díszek, apróságok készítése sok vidám pillanattal ajándékozhat meg minket! De mit készítsünk? Tippek, ötletek, trükkök összegyűjtve egy helyen! Mert kell egy kis inspiráció ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki egy alkotásra szánt délutánból, a készülődés vidám óráiból. Húsvéti tojásfestés A húsvéti tojás az ünnepkör hagyományos, egyik legősibb, sok-sok szimbólummal és jelentéssel felruházott kelléke. Míg régen felmenőink a mestergerenda vagy épp a bejárati ajtó küszöbe alá rejtették a tojást, hogy az bőséget hozzon, vagy az udvarló személyét, esetleg az éves termés gazdagságát próbálták megjósolni vele, addig korunk embere a húsvéti díszítés kihagyhatatlan elemeként tekint rá. Esetleg néhányan még odaajándékozzák a locsolóknak. De mindez nem számít. A fontos, hogy a hagyomány a maga módján tovább él.
Húzz egy lapot, ahány ábrát látsz rajta, annyit lépj előre, felfelé a dombon a nyusziddal. Vigyázz, mert ha répát húzol, akkor forog alattatok a talaj, és lyukba eshetsz, a nyuszid kezdheti elölről a versenyt. Lotti Karotti társasjáték >> Még mindig nem találtad meg a megfelelő ajándékot? Mi sosem fogyunk ki az ötletekből: Húsvéti locsoló versekért, kattints a képre >>> Húsvéti népszokásokról itt olvashatsz >>> Szeretnétek otthon kreatívkodni? Ötleteinket itt találod >>> Kreatív ötletek húsvétra Nincs húsvét süti nélkül! Süssetek tojás alakú linzert >>> Ha nem szeretnél lemaradni semmiről, kövess minket itt is:
A süteményeknél sem kell túlzásba esni, valami olyat válassz, ami gusztusos, ám nem túl pepecselős. Illetve kérd meg a család többi tagját, hogy ők is hozzanak magukkal 1-1 féle sütit. Beszéljetek össze, és akkor a húsvéti ünnepek nem csak a főzésről fog szólni.