Valamikor nyár közepén ismertem meg ezt a süteményt. Akkor annyira ízlett a családnak, hogy egy tál süteményt eltüntettünk 20 perc alatt. A hét elején újra eszembe juttatták, így elterveztem, hogy a hétvégi kirándulásunkra elkészítem. Mákos kekszes süti kutya. Időközben az Erdélyi Konyhás lányokról is kiderült (Jutka és Edó), hogy ők már régóta ismerik ezt süteményt, sőt már többször is elkészítették. Nekem ez az első alkalom. -) Mákos-kekszes szelet Hozzávalók a piskótához: 6 tojás fehérje, 20 dkg cukor, 10 dkg mák, 10 dkg kókuszreszelék, 2 ek liszt, 1 kiskanál sütőpor Hozzávalók a krémhez: 6 tojás sárgája, 7 ek cukor, 1 tasak vaníliás pudingpor, 6 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor, 25 dkg vaj vagy margarin A tetejére: 2 csomag kapucsínó por, Piknik keksz (3 csomag), kókuszreszelék Elkészítése: A piskótához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Közepes kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. A krémhez a tojássárgákat a két féle cukorral kikavarjuk, hozzáadjuk a pudingport és csomómentesre kavarjuk.
Tészta: 8 tojásfehérje 25 dkg porcukorral habbá verve 10 dkg darálatlan mák 10 dkg kókuszreszelék 2-3 evőkanál liszt Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 8 tojássárgája 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A tetejére: 25 dkg négyzet alakú háztartási keksz csokimáz A tészta hozzávalóit összekeverjük, és sütőpapírral bélelt közepes tepsiben, előmelegített sütőben készre sütjük. A krém hozzávalónál a pudingport a tejjel és a tojások sárgájával sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral könnyű, habosra kikavarjuk, és miután a főzött krém kihűlt, a kettőt összevegyítjük. Összeállítás: Tészta – krém – keksz – csokimáz. (A kekszet nem kell beleforgatni semmibe, mert meg fog puhulni a krém tetején. Pénteki süti: marcipános-mákos kekszek - Dívány. ) A négyzet alakú kekszek mentén szeleteljük fel. A csokimáz elkészítése: 8 dkg vaj 8 dkg cukor 2 dkg kakaópor 2 evőkanál tej 2 evőkanál étkezési búzakeményítő Mindezt sűrűsödésig összemelegítjük, de nem forraljuk. Takácsné Bálint Erzsébet receptje.
Hozzávalók: 5 tojás 6 evőkanál cukor 10 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt 0, 5 csomag sütőpor 3 csomag keksz vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 0, 5 dl tej 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor Mázhoz: 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 10 evőkanál vizet, darált mákot, kókuszreszeléket a 6 evőkanál lisztet és a sütőport, jól kikeverjük és a masszát a kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 200 °C-on megsütjük. Rozi Erdélyi konyhája: Kekszes-mákos süti. A pudingport 1 evőkanál liszttel fél liter tejben megfőzzük, lehűtjük, összekeverjük a 25 dkg margarinnal, 6 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral. A megsült tésztára öntjük a kész krémet, erre tesszük egymás mellé helyezve a kekszeket. A mázhoz az összetevőket 3 evőkanál forró vízzel jól kikeverjük, és bevonjuk a kész kakaómázzal a sütink tetejét, végül a kókuszreszelékkel megszórjuk, tárcára rendezve kínáljuk. Jó étvágyat!
Lassan elkezdődik az adventi keksz-szezon, a marcipán és a mák pedig igazi ünnepi illatorgiát varázsol egy sötét novemberi estén a konyhába. A cuki csigavonalért nem kell nagyon megdolgozni, de akkor sem visz el senkit a Kekszkommandó, ha szimplán csak belekeveri a darált mákot a tésztába. Mákos, kókuszos süti – Desszertek – Nagyon Süti. A keksz a marcipántól finom puha marad, épp egy falatnyi, jól csúszik a délutáni capuccinohoz vagy teához éppúgy, mint a reggeli bögre kakaóhoz. Hozzávalók: (kb. 35 db falatnyi kekszhez) 15 dkg liszt 3 gr (csapott kávéskanál) sütőpor csipet só 10 dkg marcipánmassza 5 dkg vaj 7, 5 dkg (nád)cukor 1 tojás 5 dkg darált mák 2dkg cukor 2 ek barackdzsem fél narancs leve A marcipánt és a vajat felkockázzuk, a cukorral és a tojással késes robotgépben homogén masszává keverjük. Az elkevert száraz hozzávalókat – a lisztet, sütőport, sót – hozzászórjuk és addig pörgetjük a a robotgépben, míg el nem kezd összeállni. (Ha valaki kihagyja a csigaformát, itt adja hozzá a mákot és a cukrot is) Munkalapra borítjuk, kézzel gyorsan összegyúrjuk, elfelezzük, és két ujjnyi vastag téglalapot formázunk a tésztából.
Magyarul Ilyenkor érdemes gyorsan ellenőrizni, hogy a lefolyók szifonjaiban, illetve a padlóösszefolyókban van-e elegendő víz. Ha ez volt a probléma, a vízcsap megnyitásával orvosolhatjuk a gondot. A Csatornaszag megszüntetése: Ha a csatornaszag még ezek után is fennáll, erős lehet a gyanúnk, hogy valamiféle dugulás történt a rendszerben, az ugyanis a velejáró szennyeződésekkel együtt rengeteg kellemetlen szagot tud okozni. Ha ilyenkor sem szeretnénk erőteljes, maró hatású vegyszerekkel enyhíteni a problémát, rengeteg házi praktikával szagtalaníthatjuk a helyzetet. A vegyszerek alkalmazása azért sem túl szerencsés, mert a lefolyókba öntött mérgek hosszabb távon is tovább szennyezhetik lakásunk levegőjét, a környezetről nem is beszélve. Így szüntesd meg a csatornaszagot a fürdőben és a WC-ben: gyors megoldások - Otthon | Femina. A legelső dolog, amit érdemes kipróbálni, az a pumpa, de ha a víz ránézésre rendben lefolyik, akkor valami sokkal erősebbre lesz szükségünk. A legnépszerűbb és leghatásosabb természetes összetevő a lefolyók dugulásának elhárításához az ecet és a szódabikarbóna kettősének alkalmazása.
Ez nem csak olcsó, hanem nagyon könnyen véget is vet a problémának, méghozzá nagyon egyszerűen, nem kell hozzá mást tenni, mint egy pohár szódabikarbónát legurítani a lefolyón, majd ráönteni fél pohár forró ecetet. Ez az elegy hirtelen habzani kezd majd, de ne ijedjünk meg, ez természetes folyamat, ami feloldja a vízkövet és az összes szennyeződést, így a dugulás, és ezzel együtt a csatornaszag is eltávozik a lakásból.
Dugulás és csatornaszag megszüntetés otthoni módszerekkel A kisebb dugulásokat és a ritkán jelentkező csatornaszagot Ön akár házi szerek segítségével is megpróbálhatja kezelni. Az elkészítésükhöz nem lesz másra szüksége, mint a háztartásában fellelhető alapanyagokra. A szódabikarbóna és ecet keveréke A szódabikarbóna és az ecet tisztító, szagtalanító hatásait már a dédanyáink is ismerték abban a korban, amikor még nem volt olyan egyszerű leugrani a boltba vegyszerért. Ráadásul a kettő anyag elegyének van még egy nagyszerű tulajdonsága. Mivel a szódabikarbóna lúgos, az ecet pedig savas, a találkozásukból egy olyan semleges hab képződik, ami nem marja a csövek falát. A lerakódásokat viszont képes gyorsan leoldani és a szagokat is eltünteti. Csatornaszag a lefolyóból fürdőszobakádban - Bermuda-háromszög?. A művelet könnyen elvégezhető, ahogy ezt az alábbi videóban is láthatja. A forró víz zsíroldó ereje A forró víz különösen a konyhai zsíros lerakódások megszüntetésénél válhat hasznára. Mielőtt bármilyen szert öntene a lefolyóba, érdemes ezzel átöblítenie a rendszert.
Ha Ön is tapasztalt már dugulást, vagy csatornaszagot az otthonában, tudja, mennyire fontos kiváltó okok feltárása és a gyors problémamegoldás. Ebben a posztban ismertetjük, milyen tényezők állhatnak a kellemetlenségek hátterében és bemutatjuk azokat a házi módszereket, amelyek hatékony segítséget jelenthetnek a leküzdésükben. Mi okozhat dugulást? A csatornákban keletkező dugulásokat főleg a lefolyókba öntött anyagok és azok maradványai idézik elő. A konyhában ilyenek lehetnek például a kávézacc, a liszt, a zsíros szennyeződések és az apróbb szemű ételek. A lisztre különös figyelmet kell fordítani, ugyanis vízzel keveredve könnyen megdagad a csövekben. A fürdőszobákban hasonlóan működnek a krémes állagú kozmetikai termékek, a hajcsomók, a sűrűbb folyékony szappanok, illetve a különféle vegyszerekből visszamaradó lerakódások. Olykor pedig a rosszul hígított duguláselhárítási szerek kristályos formát öltve, maguk okoznak akadályokat. A WC -ben elsősorban női tisztasági kellékek, a túlzott mértékben használt nedves törlőkendők, és a nem megfelelő mennyiségű öblítő víz eredményezhetnek gondokat.
Nappal sosincs bűz. Valaki mondja meg mit tegyek, mert totál kivagyok. Jelenleg az összes túlfolyót leragasztottam, dugókat bedugtam. 1/8 anonim válasza: valamelyik bűzelzáróban nincs víz és ezért jön vissza a szag. ellenőrizd lószínű, hogy a talajszifonból jön, mert oda folyik a legkevesebb víz és ezért ez szárad ki a leghamarabb. 2011. nov. 11. 17:00 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 A kérdező kommentje: Akkor verhetem szét mindkét kádnál a csempét? Ugyanis nincs "szerviznyílás"... Csak ez a módja? 3/8 anonim válasza: nálunk huzat volt a szennyvízvezetékben, és az mindig leszívta azt a néhány milliméteres vízoszlopot a padlóösszefolyókból, amiknek a csatornaszagot kellett volna blokkolni 2011. 17:19 Hasznos számodra ez a válasz? Főoldal » Blog » Csatornaszag megszüntetése olcsón és természetesen Még a legjobb háztartásban és a gyakran karban tartott lefolyók esetében is előfordul, hogy valami probléma folytán csatornaszag kezd terjengeni a lakásban. Ez nem a takarítás hiányából fakad, de az esetek jelentős többségében valami problémát vetít előre.
Egy kiadósabb zápor vagy zivatar, esetleg egy többnapos eső után ugyanis az utcai fővezetékben megtalálható lerakódott iszap felkeveredik, ami orrfacsaró bűzt eredményezhet, és a tömítés hiánytól, valamint a rossz illesztésből kifolyólag akadálytalanul tud visszaáramlani a lakásba. Ha nekünk is ilyesmivel van dolgunk, ebből kifolyólag a rossz tervezés áll a csatornaszag okai mögött, akkor hiába is próbálkoznánk mindenféle nagy mennyiségű tisztítószerrel vagy víz leeresztésével, a szagok továbbra is megmaradnak majd. Sőt mi több, mivel a lezúduló víztömeg még vákuumot is előidézhet a csőben, az kiszívhatja a bűzelzáró szifonokból is a vizet, ami tovább súlyosbíthatja a problémát. Ilyen esetekben egyetlen hatékony megoldás létezik, a légbeszívó szelep. Ennek a lényege, hogy képes kiegyenlíteni a csőben létrejövő vákuumot, ezáltal a kéretlen szagok nem tudnak majd visszatérni a lakásba. A kis berendezés alig pár ezer forintba kerül, azonban nagyon sokszor elfelejtik beépíteni az új vezetékekbe.