A hajtogatást a fentiek szerint megismételjük, majd 20 percre hűtőbe tesszük. Húsz perc pihenés után újra elnyújtjuk, újra meghajtogatjuk, majd újabb 20 perc hűtőbeli pihentetés következik. Amikor utoljára kinyújtjuk nagyjából másfél centiméter vastagságúra a tésztát, kis téglalapokat vagdosunk belőle. A hájas tészta darabok egyik felére teáskanálnyi szilvalekvárt teszünk, kettőbe hajtjuk őket és megkenjük tojássárgájával a tetejüket. A hájas tészta elkészítésének most már csak egyetlen lépése van hátra. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az összehajtogatott, szilvalekvárral betöltött hájas tészta adagokat tepsibe pakoljuk, majd 20-30 perc alatt készre sütjük. Hájas tészta recept | Tutirecept. Ha kellőképpen kihűlt, porcukorral szórjuk. Pro tippek: így lesz tökéletes a hájas tészta készítése házilag Érdemes egyszerre akár nagyobb mennyiséget is elkészíteni a tésztából. Ha adagonként lefagyasztjuk, sokáig eláll, bármikor süthető belőle egy-egy tepsi hájas tészta. A hájas tészta legjobb abból a fajta hájból, ami nem igazán alkalmas tepertőnek vagy olvasztott, sütéshez-főzéshez felhasznált zsírhoz.
A hájas tészta receptek azért írnak elő fehérbort, mert az alkohol megemeli, még könnyedebbé, levegősebbé teszi a tésztát. Végül hajtsd össze úgy, mintha egy könyv lenne. Ezt követően tedd 20 percre hűvös helyre. Pihentetést követően újból nyújtsd ki a tésztát, és a megmaradt háj felét kend rá, majd ismét hajtogasd az előzőhöz hasonló módon és sorrendben. Tedd hidegre megint 20 percre, ismét nyújtsd ki, kend rá a maradék hájat, és újból hajtogasd úgy, mint eddig. Végül nyújtsd ki három-négy milliméteresre, vágd tetszőleges formára, és töltsd meg ízlés szerint. Formázd, rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd meg 180 fokon 20 perc alatt. Ahogy a nagyi is csinálná: omlós párnacsücske süti, hájas tésztából. Ha a hagyományos, békebeli sütiket szereted, akkor a hájas tésztának sem tudsz ellenállni. Bár elsőre hosszadalmasnak és munkásnak tűnik az elkészítése, a csodás ízek garantáltan kárpótolnak majd. Töltheted lekvárral, krémmel, gyümölcsökkel, készíthetsz belőle sós sütiket, és kifliket is formázhatsz belőle. Langyosan egyszerűen nem lehet abbahagyni, annyira eteti magát.
Létezik élesztős változata is, ami annyiban különbözik a fent írt recepttől, hogy a tésztához meleg tejben felfuttatott élesztőt kell adni (egy deci tejhez 3 dkg élesztőt használjunk). A hájas tészta receptek manapság már egészen változatosak, de klasszikusan szilvalekvárral töltötték. Cikkünkből kiderül, miért is nem nagy varázslat a hájas tészta készítése házilag - viszonylag kezdő szakácsként is lehet vele próbálkozni. Párnacsücske hájas tésztából – a hagyomány jegyében. Sőt, azt is eláruljuk, hogyan készül a hamis hájas tészta. Így készül a hagyományos hájas tészta Először is, ha szükséges, a hájas tészta legfőbb hozzávalóját, a 40 deka hájat lehártyázzuk, ledaráljuk, majd hozzáadunk 1 evőkanál ecetet. 60 deka lisztet, 4 tojás sárgáját, egy csipet sót, egy kis doboz tejfölt és másfél deci bort összegyúrjuk rétestészta keménységűre, vékonyra nyújtjuk, megkenjük a hájjal. (A A hájas tészta tökéletessége a többszörös hajtogatáson is múlik. Ehhez a téglalap alakú, kinyújtott hájas tészta rövidebb oldalát fordítsuk magunk felé, és felülről a harmadáig hajtsuk le, utána pedig alulról hajtsuk rá a szabadon maradt tésztát.
Ebben a videómban szeretnék egy szuper hájas tészta receptet bemutatni nektek, amelyet szeretettel ajánlok karácsonyra is. Természetesen a töltelék és a formai kialakítás is szabadon választható. A tészta szuper, nagyon réteges, kellően lazított és isteni finom. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását. A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig a videó alatti leírásban megtalálható. A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!
Nagyon ropogós, morzsálódós, ezerlevelű sütemény a jó hájas tészta. Igazi nagymamaféle sütemény, mivel elkészítése időt, odafigyelést, tapasztalatot is igényel, de a végeredmény mindenért kárpótol. Érdemes nekiállni, mert isteni finom, és ha társasággal készítjük, a közös munka ráadásul jó játék is. Egy jó kis szilvalekváros párnacsücske süti vagy hájas pogácsa gyerekkori emlékeket idéző finomság, ami igazi remekmű, ha házilag készítjük. A hájas tészta tulajdonképpen egy hajtogatott leveles tészta, amit nem vajjal vagy margarinnal, hanem a sertés hashártyáját kitöltő, úgynevezett fodorháj felhasználásával készítünk. A hájat először is hideg vízbe kell áztatni, majd ledarálni vagy késsel elkaparni, kis liszttel összedolgozni. Furamód az ezzel a nehéz krémmel megkent és hajtogatott tésztalapok a sülés során pillekönnyűvé válnak, eltűnik, vagy inkább beépül a zsiradék a tésztába, egyáltalán nem nehéz vagy zsíros a végeredmény. Arra mindenképpen érdemes figyelni, hogy inkább hűvös helyen dolgozzunk a hájjal és a hájas tésztával, hogy ne olvadjon meg a levegő hőmérsékletétől, mert akkor szalonnás, élvezhetetlen lesz a tészta, ugyanígy pihentetéskor is biztosítsunk hideg helyet a leveles tésztánknak.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütés után még melegen porcukorba forgatjuk őket. Jó étvágyat! *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 10 alkalommal statisztika beküldve: 2014. 10. 11. tegnapi nézettség: 6 össznézettség: 34 285 elküldve: 4 receptkönyvben: 62 elkészítve: 3/3 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések szilvás táska, leveles szilvás Címlapkép: Getty Images JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT? Az egyik legjobb ajánlatot most a CIB Bank nyújtja, itt idén - 60 hónapos futamidőre - 38414 forintos kedvezményes törlesztővel kalkulálhatsz, míg 2021-től 40219 forintra ugrik a törlesztő. De nem marad el ettől a Raiffeisen Bank ajánlata sem, amely esetében, az 5, 90 százalékos kedvezményes THM 7, 96%-ra ugrik a THM-plafon megszűnése után. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb. ) keresd fel a Pénzcentrum személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
69387 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Erős nő vagyok. Engem senki nem téríthet el az utamról, és soha többet nem bánthat meg. Nem függök senkitől, mert meg kellett tanulnom felállni a padlóról, amikor összetörték a szívem. Senki nem látja a fájdalmam, mert elrejtem, sőt, mosolygok akkor is, amikor a legnehezebb pillanataim vannak. Erős alapokat építettem azokból a téglákból, amiket hozzám vágtak. Ismerősek ezek a mondatok, amelyek legtöbbje poszt formájában kering a neten? Hogyan legyek jó pasi az. Egyetértesz velük? Miért is? Mert ami a neten van, az már tuti igaz? Vagy azért, mert ezeket hangoztatod te is? Akkor most jól figyelj, mert ez a blog most neked szól! Kevés emberrel találkoztam, akinek ne lett volna az életében negatív esemény, tapasztalat; hogy nem hagyták már el, nem élt meg krízist, nem veszített volna el egy számára fontos személyt, nem küzdött azzal, hogy nem kell, hogy megalázták, kibabráltak vele, vagy lenyúlták a szeretett férfit. Nincs olyan ember, akinek ne lett volna olyan időszak az életében, ami különböző okok miatt érzelmileg megterhelő lett volna a számára, és ami meghatározza éveit, kihat a mindennapjaira, érzelmeire és gondolataira.
Apró települések bújnak meg a zöldellő domboldalak, sziklafalak oldalában. Az élénkzöld, teraszos domboldalak, a türkizkék Ligur-tenger, és a sziklák tetejére épült színes házacskák varázslatos látványt nyújtanak. Ha tehetjük mindenképpen hajóval közelítsük meg Cinque Terre lebűvölő településeit, hogy a mesebeli látványt már a tengerről élvezhessük. 1. Riomaggiore A meredek hegyoldalra épült kis falvak közül az egyik legtöbbet fényképezett a keskeny völgyben meghúzódó Riomaggiore, mely az 5 borgo legdélibb települése, Cinque Terre kapuja. Hogyan legyek vonzó nő?. A városka La Spezia megyéhez tartozik, 1997 óta a közeli Palmaria, Tino és Tinetto szigetekkel, valamint a Cinque Terre többi településével együtt az UNESCO Világörökségének része. Minél több közös kulcsszavak, annál közelebb a helyszínek témakörök. Nem fogadott Organic Kulcsszavak összesen 59 A fenti szerves kulcsszavakat, amelyek website hiányzik a keresési eredmények között, de a versenytársak honlapok sikeresen rangsor egyidejűleg. Könnyen elképzelhető, hogy ezek a keresőkifejezések, amelyek segítségével reklámozza a honlapján.
Hogyan leszel Igazi Nő? Van egy jó hírem! Már most is az vagy! Egy igazi, csiszolatlan gyémánt! Csak most még nagyon sokminden nehéz. Hogyan legyek jó pas chers. Minden nő szeretné szépnek és vonzónak érezni magát, sikeres lenni a hivatásában, megélni az anyaság csodáját és persze boldog párkapcsolatban élni. Ki ne vágyna erre? Mindezt megteremteni, majd egyensúlyban tartani akár évtizedeken át valóban rendkívül embert próbáló feladat. Nőként a végtelenségig tudjuk hajszolni vágyainkat folyamatosan a jövőbe tekintve, miközben sajnos nem sokat törődünk azzal, hogy a jelent is értékeljük. Megfigyeljük magunkat hogy vagyunk, mi történik éppen bennünk és körülöttünk. A nők rendkívül teherbírók, hiszen nagyon sok szerepben kell helytállniuk, de sajnos sokan bűntudatot éreznek, amikor végre egy kicsit magukkal, saját fejlődésükkel, külsejükkel, vagy testi és lelki fejlesztésükkel szeretnének foglalkozni. Talán neked sem idegen az állandó bűntudat és önmarcangolás érzése. Ha éppen dolgozol, akkor azért van bűntudatod, mert nem vagy otthon a gyerekekkel, vagy a társaddal.
Hogy megbántottad és már nem volt idő bocsánatot kérni? Hogy nem töltöttél vele minőségi időt? Az önzőséged és a büszkeséged erősebb volt mindennél? Mire mentél vele? A harmadik, és egyben az utolsó lépésben kezdd el kijavítani azokat a dolgokat, érzéseket, amiket már felismertél. Igen, menj oda hozzá, mondd el neki! Cselekedj másként, mint eddig, és ne kövesd el újra azt a hibát! Nem azért, mert kíváncsi vagy arra, hogy mit lép, hanem azért, mert ezt hívják felelősségvállalásnak. Mert nem számít, hogy mit mond, mi történik ezután, hanem azért, mert elindul egy folyamat, aminek a végén felnősz végre. Hogy legyek vonzó, jó pasi? - Index Fórum. Az odavágott szavaknak, hisztinek, sértődésnek, dacnak és bosszúnak csak az óvodában van helye, nem pedig abban az időben és életben, amit az érzelmek képviselnek a maguk valós minőségében. Viselkedni bárki tud, de méltóságot viselni, önmaga tartását megőrizni már kevesen. Alappilléreit azok az érzések és tettek jelenti, amelyeket beépítettünk személyiségünkbe, amelyek tanulságul szolgálnak, és amelyek jobbá tételével életünk is szelídebb vizekre evez.