Annyira ízlik a családnak, hogy nem is álltunk meg a bodzavirág gyűjtésénél 160 virágig. 4 nagy befőttesüvegben készült a szörp nálunk. Azért, hogy megkönnyítsem a dolgát azoknak, akik kevesebb szörpöt szeretnének készíteni, a hozzávalókat 40 virághoz adtam meg. Hozzászólások (4) Törölt felhasználó 2013-05-28 21:19:15 Kedves Bjkata! A bodzavirág és a citrom már a vízben ázik, de sajnos citromsavat csak holnap tudok venni. A virág nagyon hamar elkezdett száradni ezért nem akartam holnapig tá így esélye, hogy sikerül vagy inkább ne reménykedjek? :-D 2013-05-29 12:36:08 Kedves Safinyuszi! Teljesen jó lesz a szörp akkor is, ha a citromsavat csak kés? bb teszed bele. Már én is jártam így, a citromkarikák fontosabbak az áztatáskor, mint a citromsav. A citrom megóvja a bodzát a barnulástól, a citromsav és a bork? sav pedig "kihozza" a bodza kellemes aromáját, a szörp így nem csupán bodzás íz? cukorszirup, hanem nagyon kellemes íz? Hagyományos bodzaszörp recept. h? sít? ital lesz. Szép napot kíván: Kata 2013-06-02 05:09:23 Kedves Bjkata!
Szűrjük át a bodzát, nyomkodjuk ki jó erősen a virágokat és a citromkarikákat. 50 dkg cukorból és 0, 5 dl vízből készítsünk egy nagy fazékban szép, barna karamellt. Vegyük le a tűzről a forró karamellt, és óvatosan öntsünk hozzá 1 liternyit a leszűrt léből. Állandóan kevergetve forraljuk fel a karamellás levet, majd ha a karamell teljesen feloldódott a forró lében, hozzáadjuk a maradék 2, 5 kg cukrot. Ha a cukor feloldódik, és a szirup felforr, belekeverjük a nátrium benzoátot. M-Garden Agro tapasztalatok, tippek, trükkök - Bodzaszörp. Hozzáöntjük a maradék levet, belekeverjük a borkősavat, és üvegekbe töltjük a szörpöt. Elkészítettem: 6 alkalommal Receptkönyvben: 84 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 9 Össznézettség: 16345 Feltöltés dátuma: 2013. május 24. Receptjellemzők fogás: ital konyha: magyar nehézség: közepes elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: sokszor készített költség egy főre: nagyon olcsó szezon: tavasz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Kipróbáltam már többféle receptet, de ez a változat ízlik nekünk a legjobban.
Mondhatni, ilyenkor a vízcsapból is bodzaszörpnek kellene folynia, de legalábbis valamilyen bodzás italnak. Roskadoznak a bokrok a tenyérnyi fehér virágoktól úton-útfélen. Mégis kuriózumként kínálják jó pénzért a divatos vendéglátóhelyek a házi bodzaszörpöt. Ráadásul kiderülhet, hogy a házi nem is annyira az: ami a poharunkba kerül, leginkább gyári szirupból van. Így, ha tényleg bukunk az illatos, ernyősvirágzatúval turbózott hörpölnivalóra, inkább bízzunk csak magunkban. Főzni tudás, háztartási gyakorlat egyáltalán nem kell hozzá. Elég, ha kölcsönkérünk a nagymamától, szomszédasszonytól egy ötliteres befőttes üveget. Bodzaszörp Karamellizált Cukorral. Szedünk nem pont úton-útfélen, inkább erdőben, kertek alján bodzavirágot. Víz tényleg folyik a csapból. Kell még cukor, citrom, passz, és két-három nap türelem. Ha beütjük a gugliba a bodzaszörp hívószót, másodpercek alatt kiad vagy negyvenezer találatot. Gyönyörű bodzavirágzás © Ilyenkor eltöprenghetünk egy kicsit, melyik az igazi, az igazibb, a legjobb. Hogy melyik a tökéletes, azt viszont majd a tapasztalás, a saját szájunk íze dönti el.
Vigyázz, nehogy a szájára kerülj Rakj ki egy pohár sót a lakásba 24 órára: elképesztő hatása lesz Természetes tápoldatok az uborkák számára: próbáld ki, nekünk minden évben gyönyörű a termés Semmi mágikus nincs benne! 5 pofonegyszerű háztartási trükk, amivel nem csak időt, de pénzt is spórolhatsz Horoszkóp: ez a 3 női csillagjegy mindig a rosszfiúkat vonzza be Még a kertész barátom mutatta: ezt tettem a paradicsom bokor tövére, pár nap múlva csoda történt Fogd a szódabikarbonát és irány a kertbe! Hihetetlen milyen csodát művel Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a Kiskegyed Konyhája júliusi száma (X) Mentes receptekkel jelent meg a Kiskegyed Konyhája különszám (X) Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) FRISS HÍREK 11:21 11:13 11:10 10:59 10:54
A bogarakat lerázni róla nem lehet, mert akkor elveszítjük a virágport. Én nem szeretem az előkészítésnél a vízben úszkáló rovarok látványát, úgyhogy szépen óvatosan vagy leszedegetem, vagy a szennyezett virágrészeket eltávolítom, és így kerül az alapanyag egy 5 literes üvegbe. Szörp előkészítése: Az üvegbe elhelyezett virágokat felegendjük 4 liter hideg vízzel, a virágokat pedig lenyomjuk a víz alá picit. Veszünk egypár citromot, és karikákra szeletelve beledobjuk az üvegbe… itt pedig belátásunkra van bízva mit teszünk, mert ezen a ponton szétválnak a különféle receptek… Első verzió, hogy állni hagyjuk 24 órára, majd utána leszűrjük, hozzáadunk 3kiló cukrot és felforraljuk, majd szépen üvegekbe töltjük. A második verzió, hogy már az első pillanattól kezdve hozzáadjuk a cukrot, és 4-5 napig hagyjuk állni. A harmadik verzió, hogy hozzáadjuk a 3kg cukrot, hagyjuk állni 4 napig, majd fél kiló cukrot karamellizálunk, hagyjuk kicsit kihűlni, majd ráöntjük a leszűrt szörp alapanyagot, és folyamatos melegítés kevergetés mellett megvárjuk míg a karamellizált cukor feloldódik, és felforraljuk az egészet, majd pedig steril üvegekbe töltjük.
3. 2 Az Akció online kerül megrendezésre, 2018. augusztusban. A Szervező a felületen keresztül ad az Akcióval kapcsolatos tájékoztatást és hivatalos közlést. 3. 3 Az Akció időtartama alatt a oldalon regisztrációt követően legalább 5000 forint egyenleg feltöltése és legalább 5000 forint értékben online fogadás megkötése szükséges ahhoz, hogy a Résztvevő jogosult legyen az akciós nyereményre, ami a 2018. szeptember 7-9 között megrendezésre kerülő VIII. Nemzetközi lóverseny és Food Truck Show rendezvényre egy páros belépő. Az Akciós nyeremény két fő részére biztosít ingyenes belépést a rendezvény mindhárom napján. Mindenki részt vesz az Akcióban, aki teljesíti a feladatot, azaz legalább 5000 forinttal feltölti az egyenlegét és legalább 5000 forint értékben online fogadást köt a oldalon 2018. Food truck show belépő latest. augusztus hónapban függetlenül attól, hogy a Résztvevő mikor regisztrált a oldalra. Résztvevők feltöltései és fogadásai a oldalon augusztus hónapban összesítésre kerülnek és Szervező az összesített érték alapján hirdeti ki az Akciós nyereményre jogosultakat e-mailben.
Szervező az Akciós nyereményre jogosult Résztvevők oldalon regisztrációkor megadott e-mail címére küldi ki a tájékoztatást 2018. szeptember 4-én 24 óráig. Az Akciós nyereményre nem jogosultak nem kapnak tájékoztató e-mailt. 3. 4 Az Akció 2018. augusztus 1-én kezdődik, és 2018. augusztus 31-én 24 óráig tart. Az Akciós nyeremény meghatározása, átvételének módja 4. 1 Az Akciós nyeremény a 2018. szeptember 7-9-ig Budapesten, a Kincsem Parkban megrendezésre kerülő VIII. A nyertesek a oldalon regisztrációkor megadott néven, a rendezvény bármelyik napján, a Kincsem Park bejáratánál levő Regisztrációs pultnál személyazonosságukat igazolva térítésmentesen léphetnek be plusz egy fő kíséretével a rendezvény területére. 4. Gyerekprogramok hétvégére a Minimatinétól - szeptember 8-9.. 2 Az Akciós nyeremény készpénzre nem váltható és nem ruházható át harmadik személy részére. 4. 3 Amennyiben a Szervező visszaélést fedez fel, joga van kizárni az Akcióból a visszaélést elkövető résztvevőt. A Szervezőnek jogában áll megtagadni a nyeremény átadását. A Szervező jogosult saját hatáskörében elbírálni a visszaélést, a kizárást a Szervező nem köteles indokolni.