Főoldal > Cikkek > Konyhasarok > Kenyérlángos, langalló, töki pompos recept - Így készül a népszerű kelt tésztás finomság A kenyérlángosnak, más néven langallónak számos változata ismert: szalonnás, kolbászos, kapros-túrós, sós, sajtos-tejfölös - és még hosszan folytathatjuk a sort... A régi paraszti eledel ma újra nagy divatját éli. Gyerekeknek változatos jellege, gazdag ízvilága, dús kalóriatartalma és kiadós összetevői miatt kínáljuk! Szerző: Nagyszülők Lapja 2016-11-10 Forrás: Nagyszülők Lapja Még hogy a magyaroknak ne lenne pizzájuk! Dehogynem, csak kicsit más ízű és másképpen hívják. Ezt fald fel!: Töki pompos - langalló - kenyérlángos. Ismerd meg kicsit közelebbről a kenyérlángost és készítsd el te magad is! A kenyérlángosnak számos megnevezése ismert. Az Alföldön kemencelángosnak, Nyugat-Dunántúlon langalinak vagy langalónak nevezték, de töki pomposként is ismert. A pogácsa széles variálhatóságához hasonlóan a kenyérlángosra is igaz, hogy ahány ház, annyi kenyérlángos: rengeteg ízesítése, fajtája ismert. Sütési technológiáját a paraszti háziasszonyok kisérletezték ki: a kenyértésztát elnyújtották, és a felfűtött kemence fenekére, az izzó parázs elé helyezték.
2016. jún 10. 12:00 #krumplis langalló #töki pompos 154963_2 A pizzánál lényegesen habosabb, laza tésztát kaptunk sütés után. Még a széleinél sem szárad ki a tészta, bár volt, ahol kellemesen ropogós lett. Nejem ezúttal a tésztát még lazábbá téve, főtt krumplival dúsította az alapot. Meg is érte, hiszen könnyű, habos lett a langalló tésztája. Mindezek mellett, mielőtt a feltétek rákerültek volna a tésztára, 15 percig elősütöttük 220 fokos sütőben. Hozzávalók 2 tepsi lángoshoz: 1 kg burgonya 1 kg finomliszt kis kanál kristálycukor (az élesztő felfuttatásához) 50 g élesztő 2 dl tej 100 g étolaj 1 teáskanál só víz a feltéthez: tejföl ízlés szerint 5-6 fej lila hagyma 125 g. Kenyérlángos, langalló, töki pompos – egy igazi magyaros recept | The Budapester. kockázott bacon, (esetleg ugyanennyi reszelt párizsi) 800 g reszelt sajt (trappista) étolaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk, kockákra vágjuk, majd enyhén sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, krumplitörővel összetörjük. Az élesztőt közben enyhén cukrozott langyos tejben felfuttatjuk. Nagyobb keverőtálban az összetört burgonyával elkeverjük a lisztet, a felfuttatott élesztőt, kis pohárnyi étolajat, és 5-6 dl vizet.
A töki pompos nem más, mint az amúgy kemencés lángos, vagy langalló néven ismert kenyérféle, megrakva tejföllel, hagymával, szalonnával, sajttal. A National Geographic honlapján a következőket olvashatjuk a témában: "A magyar konyhában az ősi, honfoglalás kori ételek mellett vezető szerepet játszanak a török hódoltság alatt meghonosodott étkek, amelyek közül a lángos vagy langalló az egyik legnépszerűbb. Bár a hódoltság hozta magával, azonban már az ókori rómaiak is ismerték a lángost, amely most a magyar konyha palettáját színesíti. A jellegzetesen török étel, azaz a pita vált a magyar nemzeti gasztronómia egyik alapvető részévé, lángos, vagy ahogy egyes területeken, régiótól függően nevezik: langalló, kemencés lángos, lángos kenyér vagy töki pompos néven. Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló) - Finom ételek, olcsó receptek. Neve a láng szóból eredeztethető. " Tény, hogy a töki pompos odáig vitte, hogy ma már külön honlapja is van. Ezen elnevezés esetében a fenti etimológiával nem megyünk semmire, mert amíg a lángos szó kikövetkeztethető a lángból, a pompos semmiképpen sem vezethető vissza a pomp-ra.
A fokhagymát nagyon finomra aprítjuk vagy lereszeljük, és egy csipet sóval elkeverjük a tejfölben. A tésztát 6-8 perc után kivesszük, gazdagon megkenjük a fokhagymás tejföllel, egyenletes megszórjuk a szalonnával, a hagymával és a sajttal, majd visszatesszük a 170-180 fokos sütőbe, és 15-20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés Miután kihűlt, rögtön tálaljuk. Almapaprikát, cseresznyepaprikát vagy paradicsomsalátát kínálunk hozzá. Sütés közben a tésztát és a sajtot is lesni szoktam, ha a tészta sül gyorsabban, légkeverésre váltok az utolsó 5-10 percben; míg, ha a sajt kész, de a tészta még nem, akkor 140-150 fokra, a sütő alsó részébe teszem át. - pozsonyikifli Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Sok-sok neve ismert, sokféle képen készítik. Nálunk most kolbász és bacon szalonna került rá. Elkészíteni egyszerű, viszonylag rövid idő alatt laktató finomság kerül az asztalra. A nagymamám mindig jó sűrű leves után kínálta. Én most levest nem főztem, nem volt hozzá kedvem, csak a kenyérlángos készült el, a kicsi lány és a minipasim segítségével:) Hozzávalók: 0, 5 kg liszt 3, 5 dl langyos víz 2, 5 dkg élesztő csipet cukor 2 kávéskanál só tetejére: bacon szalonna 15 dkg kolbász 1 fej hagyma tejföl só, bors, fokhagyma Az élesztőt a langyos vízbe morzsolom és hozzáadom a cukrot. Pár perc és az élesztő erjedésnek indul. Ekkor egy tálba öntjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót és összegyúrjuk. Lehet kell még egy kevéske liszt hozzá. Ruganyos, nem ragadós tésztát kell kapjunk. Letakarjuk és kelni hagyjuk kb fél órán át. Egy olajjal kikent tepsibe nyomkodjuk a tésztát ( a sütő saját tepsiét használtam, nem tudom a pontos méretét) megkenjük vastagon tejföllel, sózzuk, borsozzuk és kerül rá fokhagyma is.
Hozzávaló a tésztához: 1 közepes főtt, lehűtött burgonya összetörve 2 dl a burgonya főzővizéből 2 tk. só 3 ek. olaj 50 dkg kenyérliszt 1 tk. cukor 2 dkg élesztő A hozzávalókból tésztát dagasztok. Ha szükséges kevés vízzet adok még hozzá, de csak óvatosan, mert a burgonya lágyítja a tésztát. Hagyom duplájára kelni. Egy nagyobb sütőtepsit sütőpapírral kibélelek, a megkelt tésztát belenyomkodom. Tetejére: 1 nagy doboz tejföl 1 g fokhagyma csipet só őrőlt bors 5 dkg reszeltsajt 2 fej lilahagyma kb. 20 dkg apróra vágott bacon szalonna A tejfölbe belereszelem a fokhagymát, a sajtot. Ízesítem sóval, borssal. A kinyújtott tésztára kenem. Elrendezem rajta a karikára vágott lilahagymát, végül megszórom a jó húsos bacon szalonnával. 20-30 percig hagyom pihenni, majd 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt pirosra sütöm. Paradicsommal, nyáron egy pohár hideg sörrel kitünő. Olvastam egy cikket, ahol azt elemezték, hogy sör vagy bor illik a pompos mellé. Hát nem tudom, mindenki ízlése határozza meg, egy biztos, előtte nem árt egy pohárka mézespálinkát elkortyolni, ugyanis nem könnyű étel, viszont annál finomabb!
Delta Titanium 2, 5-10x56 HD céltávcső Delta Titanium 2, 5-10x56 HD céltávcső Delta távcső, Delta céltávcső céltávcső ár Delta titanium eladó light Delta titanium - árak, akciók, vásárlás olcsón - Delta titanium eladó video A telefonhoz nincs tápegység, de normál 12 V-os tápegységről üzemeltet... egyéb – 2018. 11. 5 000 Ft Szerencs Borsod-Abaúj-Zemplén megye Sopronban, alig használt, fekete, férfi DELTA kerékpár eladó magánszemélytől. Kérem, csak este hívjon! 30-9699996 Hobbi, szabadidő > Sport, felszerelés – 2017. 23. 30 000 Ft Sopron Győr-Moson-Sopron megye Delta motor 24 db eladó, árak - 2020-06-25 Eladó a képen látható Riga Delta kismotor. Már nagyon rég nincs használatban, de hengerbe benzint öntve érdekel Jawa Mustang-ra. Autó, jármű, gép > Motor, robogó – 2018. 01. TEXEM DELTA BLUE típusú karos-láncos emelő túlterhelés védelemmel! jellemzői, méretei és terhelhetősége: Jellemzői: kialakítása kompakt, könnyű és hordozható, ezért alkalmazási területe igen sokrét... Delta titanium eladó 12. – 2018. 3 630 900 Ft Budapest III.
Golyós puskán azonos szerelékkel második távcsőnek is használhatjuk. A Delta Titanium... 220. 890Ft Delta Optical Titanium 1, 5-9x45 IR (4A) céltávcső Csúcskategórás céltávcső. Univerzális, hiszen 1-9x-es nagyítása és nagy frontlencséje akár hajtásra, akár hosszú lövésekre is kiválóan alkalmassá teszi. Nagy kaliberekre is feltehető, német 4A szálkereszttel és tűhegynyi... 285. 390Ft Delta Optical Titanium 2, 5-15x50 IR SF HD (4A) parallaxis A 2016-ban megjelent modell, mely a nagy sikerű 56-os modell kisebbik testvére. Kiváló szürkületi érték, széles látómező, parallaxisállítás, 4A, vagy 2D szálkereszt. Ez a Delta Titanium céltávcső sem hazudtolja meg a márka jó hírnevét. Kiváló minőségű távcső, melynek szürkületi teljesítménye kimagasló, köszönhetően a rendkívül jó minőségű optikáinak.... 292. Delta Titanium Eladó — Delta Titanium 8X56 Keresőtávcső - Eladó Használt - Apróhirdetés Ingyen. Hasonló termékek Szállítás alatt 105. 000 Ft 103. 000 Ft 99. 000 Ft
Delta távcső családdal maximálisan meg vagyok elégedve a vadász golyós lőfegyveremen egy delta titanium 2. 5-10 ×56 variabel van felhelyezve 1 órával kitolódott a lő világ!! Átmérő: 40 mm Nagyítás: 3-9 x Betekintési távolság: 86 mm Látómező: 8 - 2. A pav. 304B ÚJ: mikroszkóp gyerekeknek: ST-31, ST-2s Raktáron: Takahashi FC-76DS apo ÚJ: Dipol D400 DNS előtét ÚJ: Ventilátoros Newton sapkák ÚJ: Celestron MicroSpin mikroszkóp ÚJ: Lacerta MGEN-3 autoguider ÚJ: Lacerta Elite 8x32 binokulár ÚJ távcsövek AZ Pronto állványon: 80/400, 114/500, 90MC ÚJ: távcsövek fehér tubussal: 90MC, 102MC, 114/500N Újranyitás május 25-től Május 25-től a korábban megszokottak szerint tartunk nyitva (hétfő-péntek 9-17 óra, szombat 9-13 óra között). Delta titanium eladó plus. Azonban vásárlóink és munkatársaink védelme érdekében az üzletbe belépni csak szájmaszkban lehet, a belépéskor kézfertőtlenítésről üzletünk gondoskodik. Az üzletben egyszerre csak két vásárló (illetve a velük együtt érkezzek csoportja) tartózkodhat, kérjük a többiek az üzlet előtt várakozzanak.
Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel. Univerzális, hiszen 1-9x-es nagyítása és nagy... Delta Optical Titanium 2, 5-15x50 IR SF HD (4A) parallaxis A 2016-ban megjelent modell, mely a nagy sikerű 56-os modell kisebbik testvére. Kiváló szürkületi érték, széles látómező,... 292. 090Ft Delta Titanium 2, 5-15x50 HD céltávcső Delta Optical Titanium 2, 5-15x56 IR HD (4A) SF A 2015-ös IWA kiállításon mutatta be a lengyel Delta Optical cég a közkedvelt 2, 5-15, 5x56 Titanium... 308. 590Ft Delta Titanium 2, 5-15x56 HD céltávcső A 2015-ös IWA kiállításon mutatta be a lengyel Delta Optical cég a közkedvelt 2, 5-15, 5x56 Titanium távcsövének HD változatát. A változás... 308. Delta titanium eladó 1. 690Ft Delta Titanium 4, 5-30x50 MCZ, MCZ-II szálkereszttel 2009-es év érdekessége a lengyelországi tapasztalatok alapján egyedi szálkereszttel tervezett 4, 5-30x50-es... 310. 790Ft Delta Titanium 3-24x56 ED, CCT céltávcső Új generációs, 8x-os nagyítástarományú céltávcső, ED lencsékkel,... 376. 290Ft Delta Titanium 3-24x56 ED, OLT céltávcső Brand new product which premiered at the IWA 2014.
-Ft Több termék rendelése esetén egy postaköltsé... otthon, kert, szerszám, eszköz, magánszemély – 2018. 08. 25. 6 500 Ft Budapest X. kerület Gyártmány: LANCIA Típus: DELTA Megnevezés: FŐFÉKHENGER Alkatrész-azonosító: 10061157 Cikkszám 1: FÉKRENDSZER Cikkszám 2: BENDIX Leírás: BENDIX Link:: // Autó, jármű, gép > Alkatrész – 2017. 07. 02. 4 000 Ft Nagyberki Somogy megye Gyártmány: LANCIA Típus: DELTA Megnevezés: GENERÁTOR. 1. 8i Alkatrész-azonosító: 10061156 Cikkszám 1: 63220044 Leírás: 65A Link:: // Autó, jármű, gép > Alkatrész – 2017. 7 000 Ft Nagyberki Somogy megye Gyártmány: LANCIA Típus: DELTA Megnevezés: GYÚJTÓTRAFÓ 1. Delta Titanium Eladó | Delta Titanium 2,5-10X56 Hd Céltávcső Delta Titanium 2,5-10X56 Hd Céltávcső Delta Távcső, Delta Céltávcső Céltávcső Ár Z-Shops.Eu. ÉS 4. HENGERHEZ Alkatrész-azonosító: 10061168 Cikkszám 1: CHAMPION Leírás: CHAMPION Link:: // Autó, jármű, gép > Alkatrész – 2017. 3 000 Ft Nagyberki Somogy megye Gyártmány: LANCIA Típus: DELTA Megnevezés: GYÚJTÓTRAFÓ 2. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak.
Gombás rizottó Kőműves munkadíjak 2019