Ez úton is köszönöm Kata, végtelenül hálás vagyok minden morzsáért, amit mutattál nekem! Piskótánk tehát tökéletes alap egy emeletes tortához. Masszív és a jelentős mennyiségű vaj miatt eszméletlen szaftos. Nagyon szeretem. Az egyik legfinomabb tortámat késztettem vele Lenke 13. szülinapjára most nyáron. Vajas piskóta – Smuczer Hanna. (Lent, a legutolsó képen láthatod! ) Vajas piskóta Hozzávalók 4 db 19 cm-es laphoz 320 g puha vaj 82%-os 320 g átszitált porcukor 320 g átszitált BL55 búzafinomliszt* 320 g tojás (~6 db M-es nálam 310 volt, de úgy maradt, nem ment hozzá több) *A liszt 10%-át helyettesíthetjük kakaóval, olajos megőrleményekkel A puha vajat kihabosítjuk a porcukorral (robotgép habverő karjával) 6-7 perc alatt, de nyilván teljesítménytől függ. Legyen jó szálas, habos. A tojásokat kézi habverővel felverjük, mintha rántottát készítenénk, majd kis részletben a a kihabosított vaj + porcukorhoz adogatjuk, végül spatulával hozzákeverjük a lisztet. Itt nem kell attól félni, hogy összeesik a fehérjehab, ne finomkodjunk vele, rendesen keverjük ki.
Francia filmek vigjáték 2015 Pomodoro étterem Bal oldali bordaív alatti tompa fájdalom Dr. Bánfalvi Aranyér Központ Piskóta recept Piaggio liberty 150 eladó Fogyókúrás diétás főétel receptek Lovas játékok pc-re
Elkeverjük benne az aprított csokoládét, és hagyjuk langyosra hűlni. A hideg tejszínből habot verünk, és a langyosra hűlt csokoládés elegyhez forgatjuk, majd a piskótalapra öntjük. Behűtjük. A sós karamell mousse-t is elkészítjük. Ehhez a cukrot kevés vízzel szétterítjük egy széles lábasban, és kevergetés nélkül világos borostyán színűre karamellizáljuk. Közben forrpontig melegítjük a szobahőmérsékletű tejszínt és a tejet. Ha elértük a kívánt színt, óvatosan hozzáöntjük a forró tejszínt, és alaposan elkeverjük, majd mehet hozzá a meleg tej is. Pár percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és feloldjuk benne az előzőleg hideg vízben megduzzasztott, majd kicsavart zselatinlapokat. Alaposan megsózzuk (kóstolgassuk, hogy jó-e). A hideg tejszínből habot verünk, és a kihűlt sós karamell mousse alapba forgatjuk, majd a csoki mousse rétegre öntjük, és behűtjük. Tálalás előtt gyorsan körbehajszárítózzuk a tortát, leemeljük róla a tortakarikát, majd egy-másfél órát eltöltünk a fügeszeletek ízléses elhelyezésével.
Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2019. május 13. a párjával járt itt Nem foglaltunk előre helyet, bíztunk benne, hogy szerencsénk lesz. nyitás után érkeztünk, bőven volt még hely. Már többször jártunk itt, már könnyen megtaláljuk. Pincébe kell lemenni (a lépcső korlátját végre megjavíthatnák) egyedi hangulata van. A kiszolgálás gyors és nem tolakodó. A választék bővült. Továbbra is ízletes minden. Elvitelre is kértünk mert a jóból sosem elég. 5 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2019. február 14. a párjával járt itt Valentin nap szerettünk volna itt vacsorázni, de nem foglaltunk előre. Mire eszünkbe jutott már nem volt hely. Indiai étterem szeged university. Ennek ellenére odamentünk, és másfél órára mégis sikerült asztalt kapnunk, ami bőven elég egy vacsorára. Isteni ételek, és hatalmas adagok érkeztek az asztalunkra. A másnapi ebéd is bőven megmaradt. Az árak is teljesen rendben voltak. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
Rendelj Házhozszállítást Nézd meg az étlapunkat Tradicionális Indiai + modern street- food ételek. DAL MAKHANI PALAK PANEER, ÚJRATÖLTVE MANGO CSIRKÉS KATHI VEGETÁRIÁNUS TIKKA MASALA PARADICSOMOS & SAJTOS NAAN VEGA KATHI Nézd Meg Az Étlapot SZELÍDÍTSD meg belső tigrised a Hungry Tiger ízletes falataival. JELENLEGI SZÁLLÍTÁSI TERÜLETEK Austria Vienna Graz Hungary Budapest Nyíregyháza Debrecan Veszprém Székesfehérvár Szeged Finland Helsinki Turku Czech Prague Brno Nézd Meg Az Étlapot KÖVESS MINKET AZ INSTAGRAMON @hungrytiger_delivery
Pap Béla (Budapest), 2017-07-03 Különleges indiai ételeket, italokat kóstolhattunk meg. Az indiai tulajdonos is az asztalunkhoz jött és csinált rólunk egy fotót a kislányával közös társaságban. Szilágyi Róbert (Szeged), 2015-12-13 Lehetőség nyílt a tandoori kemence megtekintésére, az étterem tulajdonosának kedves vezetésével. Élmény volt. Indiai étterem szeged. Rendkívül barátságosan fogadtak, tekintettel voltak a 7 hónpos babára. Határozottan vendégbarát étterem. Dr. Gasparics Antal (Érd), 2015-12-13 Lehetőség nyílt a tandoori kemence megtekintésére, az étterem tulajdonosának kedves vezetésével. Határozottan vendégbarát étterem.
Kellemes, családias légkörű és o... Megosztom Étel kereső Debrecen Partnereink Facebook