Az elmúlt egy évben már több mint 50 százalékkal, vagyis több mint a felével emelkedett az élő sertés ára - mindez forintban számolva. Ez nagyrészt leköveti az uniós piaci folyamatokat, mivel euróban nézve is 40 százalék feletti volt a drágulás. A különbség pedig betudható a forint gyengülésének - magyarázta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke. Miért barnul be a nyers hús? A boltokban vásárolva rendszerint a vonzó, világos színű húsokat keressük. Csakhogy ez nem feltétlenül jelent egyet azzal, hogy az adott áru tényleg friss. Korábbi cikkünkből megtudhatja, mi adja a nyers hús színét. A Hússzövetség vezetője a Világgazdaság keddi számában kifejtette azt is, hogy az egész Európára kiterjedt drágulás hatással lesz a magyar húsipari cégekre is, hiszen fontos alapanyaguk a sertés. Élő sertés art gallery. A magyar húsipari cégeket különösen érzékenyen érinti az élő sertés áremelkedése. Fotó: Getty Images Ha a cégek önköltségét nézzük, akkor tőkehúsok esetében majdnem kétharmadát, a készítményeknél pedig legalább a felét adja az élő sertés ára.
A sertések előállítási költségeinek 65-70 százalékát ugyanis a takarmányár teszi ki. Nyitókép: Képünk illusztráció – Sóki Tamás/MTI
A hazai húsiparosok remélik, hogy a kiskereskedők valóban magyar húst kívánnak a polcokra tenni. A kiemelt decemberi időszakban megnő a sertéshúsforgalom, a hazai sertésszektornak pedig nem mindegy, hogy a többlet alapja belföldi vagy importhús lesz-e - hangsúlyozta a Hússzövetség elnöke. Store Insider - Sertéshús: áremelkedésre készülhetnek a vásárlók. A legutóbbi áresés határozott jelzés, hogy a piac még nem találta meg az egyensúlyt az új helyzetben - mutatott rá Éder Tamás, aki szintén úgy véli, hogy egy átlagos hazai sertéstartó a jelenlegi áron nem tud nyereségesen termelni. Aggasztó, hogy a német sertéságazat ötszázezer–egymillió sertést "tol maga előtt", ha ez a mennyiség rászabadul a német vágóiparra és az uniós piacra, annak jelentős áresés lehet a következménye a boltokban is - tette hozzá. Címlapkép: Getty Images
Ez a feltételezés azonban nem helyes. A kertészetben népszerű termesztett áfonya Észak-Amerikából származik. Az elmúlt 100 évben számos termesztett fajta jelent meg különféle áfonyafajokból (pl. Vaccinium angustifolium, Vaccinium corymbosum, Vaccinium virgatum stb. ) Célzott keresztezéssel. Hogyan neveljünk áfonyát a kertben? - Bálint gazda kertje | Bálint gazda kertje. A bokrok akár 4 méteresre is megnőhetnek, és legfeljebb 1 centiméter átmérőjű gyümölcsöket teremhetnek. Minden évben új fajták kerülnek a piacra, amelyek magasabb pH-értékükkel és szárazságtűrésükkel, jó időjárásállóságukkal, jobb termésmennyiségükkel és egyéb kulturális jellemzőikkel lenyűgöznek. Napjainkban mintegy 30 fajt termesztenek iparilag nagyobb méretben. A termesztett áfonya kellemes kiegészítője a konyhakertnek. Gyümölcseik nagyszerű ízt és egészséget elősegítő összetevőket nyújtanak. Akár friss rágcsálásként, akár kompótként, püréként vagy lekvárként feldolgozva, a kék bogyók pozitív hatással vannak az erekre és a keringésre. Tartalomjegyzék Hogyan helyesen ültetik az áfonyát? Az áfonya a hangafélék családjába (Ericaceae) tartozik, és lápnövényként használják.
Az Áfonya Kert Zalakaros melletti több évtizede működő, sikeres áfonya ültetvény és szaporító kertészet. Ez a tény önmagáért beszél, vásárlóink meggyőződhetnek arról személyesen, hogy az általunk ajánlott áfonya szaporító anyaggal milyen szép eredményt lehet elérni. A külföldről származó áfonya tő vagy áfonya bokor ültetése is rossz ötlet, ugyanis többnyire áfonya alany és valamely silány beltartalmú növénnyel keresztezett növényekre számíthatunk. Áfonya - gondozás, szaporítás, ültetés | ElegansOtthon.hu. A kertészeti árudák zöme ilyeneket árusít, termesztői tapasztalat nélkül. Előfordulhat, hogy fertőzött, nem nemesített áfonya tövet kap, amelynek gyümölcse kisebb és beltartalmi értéke is jóval silányabb. Ezek többnyire Romániából, Bulgáriából, szivárognak át, hogy aztán Magyarország területén működő lerakatokban találjatak gyanútlan gazdára. A hatóságok rendszeresen találnak Romániából behozott, hepatitis "A"-val fertőzött áfonyát a piacokon, sőt, előfordul az is, hogy az áfonyaként árult bogyó, vagy növény valami egészen más. Ennyi körültekintést követően jöhet a következő lépés.
Termése közepes méretű, édes-savanyú. Az áfonya gondozása A megfelelő hely az áfonya ültetésére egy világos hely, de a félárnyékot is elég jól tűri. Legjobb elkerülni az olyan helyeket, ahol nincs légmozgás. Termesztésük nagy, minimum 40 cm átmérőjű cserepekben is lehetséges. A legfontosabb, hogy be legyen biztosítva a megfelelő talaj. Az áfonya kedveli a könnyű, homokos talajt, magas humusz tartalommal, ill. 3, 5 - 4, 5-ös ph-val. Áfonyabokor ültetési- és ápolási tanácsadó - 1.rész - Áfonya. Tehát egy átlagos nálunk található kert, nem éppen neki ideális. Ültetés és öntözés Az ültetésre kijelölt helyre kb. 1:1 arányban tegyünk kerti földet és savanyú földet. Az áfonya gyökereinek sok levegőre van szükségük, ezért ne ültessük túlságosan mélyre. Miután végeztünk az ültetéssel alaposan öntözzük meg a növényt. Az öntözést rendszeresen, egyenletesen kellene elvégezni. Amennyiben cserépben neveljül az áfonyát, akkor akár minden nap öntözhetjük. Figyeljünk arra, hogy a föld ne legyen nagyon eláztava. A növénynek a termések növekedésekor és a rügyezés idejében van a legnagyobb vízigénye.
Ritkán kell kémiai anyagokat alkalmazni a növény védelme érdekében, de ha észreveszik a szürkepenészt, akkor ne várjanak sokáig! Az áfonya rendkívül ellenálló növény és hosszú élettartamának köszönhetően akár 25 évig is élvezhetik termését. Néhány faj akár 50 évig is élhet. A cikk szerzője Közzétéve: 31. 05. 2019 A cikk értékelése: (88. 8%) További cikkek a kategóriában: Fokhagyma, hagyma, vetőburgonya és egyéb magvak pácolása Pridané: 20. 06. 2022 Szeretne szép és ízletes zöldségeket termeszteni? A termés nem mindig olyan jó, mint amilyennek képzelte? Gyakran foltos és kártevők lepik be? Legyen elővigyázatos, és tegyen meg a... Saját kézi fűhengert otthon is készíthet! Mennyibe kerül? Pridané: 16. 2022 A gyephengert elsősorban gyepszőnyeg lerakására és fűvetés előtt használják. Mire, mikor célszerű használni, és hogyan kell kiválasztani a megfelelő modellt? Hogyan termesszünk otthon sztíviát? A magról történő termesztés cserépben is lehetséges. Pridané: 13. 2022 A sztívia (stevia) Magyarországon is népszerű.
A termesztett áfonya nagyobb cserépben is termeszthető az erkélyen vagy a teraszon. Az erkélyekhez kompakt növekedésű fajták ajánlottak. Az erkélyeken gyakran szeles. Mellvéd vagy falnyúlvány biztosítja a szükséges szélvédelmet. Mint a kertben, a mocsártalajt is szubsztrátként használják. Az ültetőgép alá egy lapos csészealjat helyeznek, hogy megakadályozza annak kiszáradását. Málna ültetése, vágása és gondozása - erre figyelnie kell Zöld tea tea cserje tea növény növény infúziós idő tippek Camellia sinensis, vágó ápoló növények A császármetszéses hegek megfelelő gondozása Tippek a Wunderweib gyors gyógyulásához Ültessük és gondozzuk a sütőtöket A gyömbér magának ültetése és betakarítása Tippek a gyömbér termesztéséhez
Ugyanis a beteg és elhalt ágakat, valamint a sérült és már nem termő hajtásokat el kell távolítani, valamint, ha nagyon sűrű a bokor ritkítani is szükséges. (n%C3%B6v%C3%A9nynemzets%C3%A9g) Vissza a kategória cikkeihez