Számos neves szusi étteremben például csak nyolcan lehetnek bent egyszerre - és nem a koronavírus miatt. Emellett a fogások elkészítése és felszolgálása is művészi módon történik. Az első helyezettet természetesen nem áruljuk itt el, csak galériánkban, elég legyen hozzá annyi, hogy egy mindössze 12 férőhelyes exkluzív étteremről van szó, szezonális nyitvatartással, virtuális valóság élményelemekkel, lézershowval, elfogyasztható belépőjegyekkel. A húsz fogásos, 1740 dolláros ételköltemény-sor mellé utánozhatatlan milliőt is kínálnak, ugyanis a szakácsok munkáját mérnökök, designerek, és zeneszerzők is segítik a tökéletes élmény megalkotásában. A borsos árakban viszont még nincs benne az italfogyasztás és a szervizdíj sem. Michelin csillagos étterem étlap szerkesztő. Az étterem egyébként a 2021-es katalógusban nem szerepel, de néhány éve 2 Michelin-csillaggal rendelkezett. Az alábbi galériában azokat a luxuséttermeket szedtük össze, amelyek étlapjukon a legdrágább menüsort kínálják! Kattintson a képre, hogy lássa a lenyűgöző vendéglátóhelyeket és azok árait!
A minőséget, a stílust és az eleganciát jelző Michelin-csillagot kizárólag a legjobb éttermek érdemelhetik ki. Egyik árfekvése sem alacsony, viszont vannak olyanok, amik még fine dining szemmel is kirívóan drágák. De vajon ennyire jók is? Mutatjuk a tizenegy legdrágábbat. 9. Ciel Bleu Hollandiában, az Amsterdam-Zuid városrészben található ez a két csillagot is kiérdemelt, pompás étterem. Az Okura szálloda 23. emeletén található, ablakaiból pedig panorámás kilátás nyílik a városra. A fantasztikus látvány mellett különleges ételeket kóstolhatunk, és ha olyan helyre kérjük az asztalunkat, akkor a séf a szemünk láttára készíti el díjnyertes fogásait. A foglalás 574 dollárba kerül fejenként, ami 187 ezer forintnak felel meg. Michelin csillagos étterem étlap minta. 8. Piazza Duomo Ha már a gasztronómia csúcsairól beszélünk, akkor nem maradhat ki Olaszország egyik neves étterme, a Piazza Duomo. Székhelye Albában található, és személyenként 580 dollárt kell fizetni (189 ezer forint). Különlegessége, hogy az olasz konyha minden csodáját visszaadja a vendégeknek, az ételek hozzávalóit pedig saját maguknak termesztik.
A melegkonyhás Hagyomány és Evolúció versenyt nyert séf mestere a hidegkonyhának is. Horváth Szilveszter páratlan kreativitással ötvözi a magyar és mediterrán ízeket, ugyanakkor a mai trend követése mellett a klasszikussá vált tradicionális fogások megtartására törekszik. Ételeihez felkutatja a régióban kapható legjobb alapanyagokat, az adott évszakhoz kötődő zöldségeket, gyümölcsöket használja, és a tökéletes ízek elérése érdekében beveti a legkorszerűbb konyhatechnikát is. Magyarország 28 legjobb séfje között Horváth Szilveszter is közreműködött a Bocuse d'Or 2016-os európai döntőjének lebonyolításában. Nem mellékesen 3 évig ő mentorálta a La Marédában Szabó Kevint, a budapesti versenyt megnyerő Széll Tamás segítőjét. Magyarország Michelin-csillagos éttermei. Jamie's Italian – menő hely a Budai Várban A tévészakács nálunk nyitotta meg első közép-európai olasz éttermét, amelyekből kiterjedt hálózatot működtet szerte a világban. Tágas, világos termeivel és teraszával a Jamie's Italian Buda Castle napszaktól függetlenül tökéletes helyszín kötetlen hangulatú baráti, családi étkezésekre, vagy akár egy munka utáni italra.
Onyx * * Cím: V. Budapest, Vörösmarty tér 7-8. Ebédelési lehetőség: csütörtöktől szombatig 12:00 és 16:00 között (utolsó érkezési időpont: 13:30) Minimális ár 3 fogás esetén (italok, szervizdíj nélkül): 19. 900 Ft Az Onyx weboldala
Ezt követően mindketten vegánok lettünk. Amikor hazaköltöztünk, akkor pedig tudtuk, hogy szeretnénk nyitni egy olyan helyet, ahol speciality kávék és olyan ételek is vannak, amik növényi alapúak. Tehát a LYR teljesen közös elképzelések alapján valósult meg. Miért lett ez a neve és mit jelent (nektek)? Mindkettőnkben van egy kis vonzalom a csillagok és az égbolt iránt. Így jött a lyr név is, ami egy csillagkép neve. Ennek a csillagképnek pedig a legfényesebb bolygója a vega csillag. Ami hihetetlenül vicces és nekem ez nagyon tetszik. Így nem direkten, hanem egy kicsit rejtett módon jelezzük, hogy ez egy ilyen jellegű étterem. Úgy gondoltuk, hogy ez egy jó beszélgetés kezdeményező lesz. Mennyi idő telt le az ötlettől a megvalósításig? Viszonylag kevés idő. Nyáron hazaköltöztünk, elkezdtük pontosabban kitalálni, hogy mit szeretnénk és végül tavasszal nyitottuk meg a helyet. Teszt: a Medina's frissességet és különleges ízeket hozott a pécsi belvárosba | pecsma.hu. Nagyon pörgős volt, főleg mivel terhes voltam az első gyerekünkkel. Mennyire volt nehéz elindulni? Mik voltak a fő kihívások az elején?
Az érthető, hogy az italokat csak műanyagba tudják tenni, hiszen máskülönben átázna a pohár. Jó hír, hogy a családom vegán tagjaival is el tudok majd jönni, hiszen számukra is készítenek fogukra való finomságokat. Negyedik tesztelő: tonhalas wrap – morning boost smoothie Az étlapot végigböngészve két dolog miatt akadt meg a szemem a tonhalas wrapon. Egyrészt azért, mert minden aminek uszonya van, nálam nem végzi a maradék közt, másrészt pedig a sokat ígérő paradicsomos-parmezános mártás miatt. Pécs vegán étterem. A tortilla kellemesen roppanós volt, itt-ott kicsit talán az ízlésemnél barnábbra pirult foltokkal, de égett ízzel nem találkoztam. A töltelék hozta, amit vártam. Kellemes fölényben volt benne a tonhal íze, amit jól egészítettek ki a főtt tojás karikák, és a friss, ropogós zöldségek. Az utolsó falatok környékén találkoztam csak a beígért mártással, ami valami egészen pazarra sikeredett – épp ezért sajnáltam, hogy nem került belőle több a tekercsbe. Az izgalmas ízvilágokat sejtető smoothie-kínálatból a morning boostra esett a választásom.
Anas, Meryem és a kis Medina az étteremben Egy fiatal, Budapestről csupán néhány hete Pécsre költözött pár nyitotta meg a napokban impozáns kis vendéglátóegységét a Király utcában. Korábbi életüket maguk mögött hagyva fogták kislányukat – az egység nevét adó Medinát –, és bátran belevágtak valami újba. Ez szimpatikus, bár valljuk be, nincsenek könnyű helyzetben, hiszen a városban sok étterem közül választhatunk. Lássuk, miben tudnak mégis különlegesek, egyediek lenni. Szubjektív véleményünk következik. Mechentel Meryem családja Pécsett él, a fiatal édesanya félig algír származású. Párja a magyar-szír gyökerekkel rendelkező Neirabi Anas, aki Budapesten született. Ott ismerték meg egymást és egészen néhány héttel ezelőttig a fővárosban is éltek, itt nevelték közös gyermeküket. Mivel a vendéglátás mindig is nagyon érdekelte őket, emellett úgy látták, igény lesz különleges kínálatukra városunkban, üzlethelyiséget béreltek és belevágtak közös álmuk megvalósításába. Ez a Medina's. Rögtönzött tesztelőbizottságunk ottjártakor mindketten az étteremben tartózkodtak, így személyesen is megismerhettük őket: azon felül, hogy az egyébként nagyon szimpatikus tulajdonosok maguk készítették el ételeinket, természetesen kicsit kérdezgettük is őket.