Az az igazság, hogy készítés... Megnevezés: Rafa | Fehér Nyúl (HU) | 0, 33L - 6, 8% További adatok: 0, 33 l sour IPA Származási hely: Magyarország Alkoholtartalom: 6, 8% Főzde: Fehér Nyúl SörFőzde Betétdíj:... Megnevezés: Tripla Rafa | Feher Nyul (HU) | 0, 33L - 10, 7% További adatok: 0, 33L Sour IPA Szereted a Rafát? Akkor a Triplát imádni fogod! Még több maláta, komló, citrom... Szeretjük a nehéz, sötét, fajsúlyos söröket, amiktől néhány palack elfogyasztása után hirtelen meg lehet váltani a világot. 5 kézműves sörfőzde Budapesten és környékén, ahol megismerhetjük a sörfőzés titkát. Még ha csak egy estére is. A Fehér Nyúl Russian Imperial... Megnevezés: Coffee Storm | Fehér Nyúl (HU) | 0, 33L - 9, 8% További adatok: 0, 33L Kávés balti porter Származási hely: Magyarország Alkoholtartalom: 9, 8% Főzde: Fehér... Megnevezés: Weirdo | Fehér Nyúl (HU) | 0, 33L - 6, 3% További adatok: 0, 33L Újabb kísérleti NEIPA a Nyúlüregből! Ezúttal a világos alapba két klasszikus amerikai komló, a... Megnevezés: Pils | Fehér Nyúl (HU) | 0, 33L - 5% További adatok: 0, 33 l Lager Származási hely: Magyarország Alkoholtartalom: 5% Főzde: Fehér Nyúl SörFőzde Betétdíj:... Egyik nagy kedvencünk a Calm Storm új köntöst kapott!
Ezzel együtt – úgy vélem – szerencsésen átvészeltük ezt az időszakot. Elindítottuk a webshopunkat, melyen keresztül az egész ország területére vállalunk szállítást, ez rengeteget segített a karantén alatt. Illetve különböző kedvezményeknek is köszönhetően meg tudtuk tartani mind a 12 munkavállalónkat. Milyen alapanyagokkal dolgoznak? – A sörgyártásnak négy fő alapanyaga van: a víz, a maláta, a komló és az élesztő. Ezek közül sajnos csak a víz az, amit megbízhatóan, folyamatosan itthonról tudunk beszerezni. A malátát és a komlót szinte száz százalékban külföldről vesszük. Sem a hazai malátagyártás, sem a komlótermesztés jelenleg nem alkalmas a kisüzemi igények kielégítésére. Lát ebben fejlődési lehetőséget? Fehér nyl sörfőzde . – A kisüzemi sörfőzdék piaci részesedése itthon, ma 2-3 százalék. Az ágazat minden szereplője elkötelezett a fejlődés mellett, mi is úgy véljük, hogy a kisüzemi sörgyártás a nyugat-európai számok felé halad, ahol már 10 százalék feletti a részesedés. Mivel egyre nagyobb az igény a kisüzemi sörökre, egyre több sörfőzdét alapítanak, a meglévők növelik a kapacitásaikat, így mindenképpen lenne igény a hazai alapanyagra.
Jelenleg Dunaújvárosban üzemel az egyetlen magyar malátagyár, mely 2-3 fajtát állít elő elsősorban a nagyüzemi sörgyártás igényeit szem előtt tartva. Ehhez képest mi 35-40-féle malátafajtát használunk a söreinkhez. Úgy gondolom, hogy a következő években, évtizedben egy-két mikromalátázó, ha elkezdené a működését, megtalálná a hazai keresletet. Azonban a komló még ennél is összetettebb kérdés. A komlótermesztés minden eleme nagyon költséges, így csak jelentős beruházás esetén érné meg komolyan foglalkozni vele – úgy gondolom – ehhez mindenképp állami segítség szükséges. Az újranyitás örömére mivel készülnek még az idei évben? – Jellemzően nagy városok vendéglátóhelyen, sör szakboltok, delikát üzletek polcain lehet termékeinkkel leggyakrabban találkozni. Illetve a sörfőzde székhelyének kiválasztásakor fontos szempont volt, hogy mindenki számára bemutathassuk a sörfőzés lépéseit, ezért már az indulás után létrehoztuk a taproomot, ahol a főzőházzal egy légtérben lehet megízlelni a söreinket.
13:30-13:50 Szakmai megbeszélés – ifjúsági klub 14:00-14:50 Semmi (50 perc) – nagyszínpad Bemutatja: Szentes- KIMI- HMG 11. D Szerző: Janne Teller Rendező: Pásztor Anikó Erzsébet Árvavölgyi Patrik, Bács Viola, Bálint Henriett, Bencsik Alexandra, Bubori Arabella, Dávidházi Dóra, Huszka Réka, Jáger Rita, Juhász Anna, Karas Luca, Kotormán Anna, Lakó Jákob, Lantos Lili, Mezei Petra, Rácz Luca, Sági Fanni, Sós Sonja, Szabó Bátor, Szabó Maja, Tóth Nikoletta, Turán Fanni, Vágvölgyi Eszter A darab Janne Teller Semmi című művének feldolgozása, egyedi megvilágításba helyezve. 15:15-15:35 Big bán (20 perc) - színházterem Bemutatja: Vajda Péter Színjátszó Csoport Szerző: Salka Zsuzsanna Rendező: Salka Zsuzsanna Big bán- Bárány Mihály Pet úr- Dürgő Csaba Király- Borbély Máté Anomálka- Mester Dóra Melankólika- Bődi Zorka Otika - Szrnka Artúr Izgadorka- Gáll Katalin S mester- Kiss Virág Borcsa- Lakatos Kincső, Füzesséry Lujza Udvari zenészek (5 fő) Kötelezők röviden. Kilenc bemutatót tervez a Katona az új évadban - Íme, a részletek!. A Bánk bán parafrázisa. 15:45-16:25 Strip-tease (40 perc) - előadóterem Bemutatja: Győrberényi Malázs Szerző: Sławomir Mrożek Rendező: Jászberényi Balázs Konzulens: Orbán Edit, Sárosi Gábor Úr 1. : Jászberényi Balázs Úr 2. : Győrfi Martin Kéz: Rozmán Endre Ez egy abszurd dráma, melynek fő témája a szabadság kérdése.
Vastaps-díj – fotó: Horváth Máté A 2021/22-es szezon első bemutatóját szeptember 17-én tartják a Kamrában. A Térey János Káli holtak című regénye alapján készülő előadást Dömötör András állítja színpadra. Szereplők: Tasnádi Bence, Rujder Vivien, Fullajtár Andrea, Bán János, Elek Ferenc, Takátsy Péter, Dankó István, Mészáros Béla, Vizi Dávid Október 4-én Line Knutzon, népszerű dán drámaíró Mesteremberek című művét Máté Gábor rendezésében láthatják a nézők a nagyszínpadon. Az olvasópróbán Dömölky Dániel fotózott. Évadnyitót tartottak a Katonában – kilenc bemutatót terveznek idén. Szereplők: Ónodi Eszter, Pelsőczy Réka, Rajkai Zoltál, Kocsis Gergely, Keresztes Tamás, Bányai Kelemen Barna, Lengyel Benjámin, Tóth Zsófia, Vajdai Vilmos, Szirtes Ági, Bezerédi Zoltán Ezt követően, október 16-án kerül sor Tarnóczi Jakab Isten, haza, család c. rendezésének bemutatójára a Kamrában. A triptichon Euripidész, Aiszkhülosz és Szophoklész művei, valamint a színészek improvizációi alapján készül. Szereplők: Elek Ferenc, Fekete Ernő, Fullajtár Andrea, Jordán Adél, Mészáros Béla, Pálos Hanna, Rujder Vivien, Vizi Dávid Katona évadnyitó – fotó: Horváth Máté A naptári év két utolsó bemutatóját decemberben tartják.
Dante művének színpadi változata az Orlai Produkcióval közösen valósul meg a Sufniban. Folytatja a munkát a Katona színházpedagógiai műhelye, a Behívó is; ebben az évadban kerül sor Közügyeink nevű, felnőttekből álló csoportjuk bemutatójára. Bánk bán szereplők csoportosítása. Továbbra is lesznek improvizációs workshopok, közönségtalálkozók és több előadáshoz kínálnak majd alapozó foglalkozást is. Idén visszatérnek a Rákospalotai Javítóintézetbe, hogy az ott élő fiatal lányokkal közösen gondolkodva egy igazán róluk szóló előadás születhessen. Újdonság lesz továbbá a Politikai szabadegyetem, amelynek keretében előadásokon és workshopokon járják körül a hazai közélet fontos kérdéseit. Elindul egy un. Politikai tinder is, valamint egy közösségi színházi projektet is készítenek Kossuth Lajos utca címen, melyben az utca lakóinak történeteit dolgozzák fel, megszólítva az éppen arra sétálókat és a helyi közösséget.