Magyar neve: Görög rakott tészta Eredeti neve: παστίτσιο angol átírással: pastitsio magyar átírással: pászticció Származás: Görögország Hány adag? 8 személyre Előkészítési idő: 1 óra 00 perc Pihentetés / kelesztés: 10 perc Főzési / sütési idő: 35 perc Összesen: 1 óra 45 perc Görög rakott tészta hozzávalók: 500 g tészta (penne javasolt) 500 g darált marha- vagy sertéshús 1 közepes fej hagyma 1 db répa 1 gerezd fokhagyma 4 ek. olívaolaj 1 dl vörösbor 3 dl passzírozott paradicsom (passata) 1 tk. őrölt szegfűbors 1 tk. őrölt fahéj kb. 2 maréknyi zsemlemorzsa só bors szerecsendió Besamel mártás 1 liter tejből 250 g reszelt sajt (ementáli, gruyere, parmezán ízlés szerint) 1 tojás A pastitsio vagy pasticcio [görög παστίτσιο, ejtsd pászticció] egy világszerte méltán híres és kedvelt, görög rakott tészta. Darált marha- vagy sertéshúsból főzött, fűszeres paradicsomos szósz, besamel és vastag csőtészta alkotják a rétegeket – az a fajta étel, aminek az ember szinte sosem tud ellenállni. Görög húsos rakott tészta recept | Gasztrostúdió.hu. Ez a rakott tészta tulajdonképpen sokféle változatban elkészíthető, én itt ebben a receptben igyekeztem egy kicsit ráerősíteni a görögös ízvilágra.
A pasticcio a görögök egyik kedvenc kajája: rengeteg tészta, rengeteg hús és rengeteg besamel. Kell még bármi más? A húsos raguhoz a darált húst egy kevés olajon, jó forró edényben elkezdjük lepirítani. Ha a hús kifehéredett, rádobjuk az apróra vágott hagymát, és megszórjuk a fűszerekkel. Felöntjük a passatával, belenyomjuk a fokhagymákat, majd magas lángon hagyjuk, hogy az egész picit lepiruljon. Utána felöntjük fél liter vízzel és kb. 40 percen át rotyogtatjuk. Ha szép krémes és sűrű a ragu, levesszük a tűzről, és megcsináljuk a besamelt. A besamelhez felolvasztjuk a vajat, rádobjuk a lisztet, elkeverjük és felöntjük a szobahőmérsékletű tejjel. Csomómentesre elkeverjük, és ha besűrűsödött, fűszerezzük sóval, fehér borssal, szerecsendióval. Levesszük a tűzről, és elkeverjük benne a tojást. A tésztát az előírtnál 2 perccel rövidebb ideig főzzük sós vízben, majd leszűrjük. Összekeverjük a parmezánnal és a vajjal, adunk hozzá a tészta főzővizéből 4-5 kanálnyit és 1 kanál besamelt. Egy tepsit kivajazunk, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és belerakjuk a tészta felét.
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: Nézd meg a lejárt, de elérhető terméket is. Ha találsz kedvedre valót, írj az eladónak, és kérd meg, hogy töltse fel újra. A Vaterán 19 lejárt aukció van, ami érdekelhet, a TeszVeszen pedig 2. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Ezekre figyelj, mielőtt mobilt veszel Bár a gyártók szeretik hangoztatni, hogy újabb modelljeik mindennél jobbak, az újabb okostelefonok már korántsem mutatnak olyan robbanásszerű fejlődést, mint pár évvel korábban. Szóval, ha nem vagy tech geek, jó döntés lehet használt okostelefont vásárolni. Eladó huawei p20 - Magyarország - Jófogás. A pár éves jó minőségű modellekhez egész jó áron hozzá lehet jutni, a Vaterán pedig biztonságosan, pénzvisszafizetési garanciával is vásárolhatsz. Nem mindegy azonban, hogy milyen telefont, ehhez adunk pár tippet: Kijelző Kis vagy nagyképernyőset keresel? Előbbi könnyebben elfér a tenyeredben és a zsebedben, utóbbin viszont élvezhetőbbek lehetnek az egyéb funkciók.
Szűrő - Részletes kereső Összes 39 Magánszemély 38 Üzleti 1 Bolt 0 Huawei Mate 20 Pro 4 65 000 Ft Mobiltelefon tegnap, 17:15 Győr-Moson-Sopron, Győr Kiszállítás folyamatban Huawei Mate 20 Pro 2 56 000 Ft Mobiltelefon jún 19., 11:04 Budapest, VI. kerület Szállítással is kérheted Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Ahogyan bármely honlap, úgy a Prohardver lapcsalád oldalai is sütiket használnak a működéshez. Szolgáltatásaink igénybevételével ön beleegyezik a sütik használatába! A 2021. 07. 20-án frissült Általános Szerződési Feltételek (ÁSZF) és az Adatvédelmi Szabályzat és Tájékoztató. Szolgáltatásaink igénybevételével ön elismeri, hogy e dokumentumokat elolvasta és elfogadja.
Gondold meg mire fogod a telefonáláson kívül használni: csak... Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Szűrő - Részletes kereső Összes 135 Magánszemély 126 Üzleti 9 Bolt 0 Huawei P20 Lite tok 1 000 Ft Tokok és kiegészítők júl 4., 16:42 Pest, Cegléd Szállítással is kérheted Huawei P20 Lite okostok 2 000 Ft Tokok és kiegészítők júl 4., 16:42 Pest, Cegléd Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!