Hozzávalók: 6 dkg mazsola, 2 evőkanál rum, 16 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 citrom reszelt sárga héja, 1 csomag vaníliás cukor, csipetnyi só, 7 tojás, 9 dkg kristálycukor, 20 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál sütőpor, 7 dkg étcsokoládé a forma kikenéséhez: vaj, finomliszt a bevonáshoz: 10-12 dkg sárgabaracklekvár 12 dkg étcsokoládé 0, 5 dl főzőtejszín 1. A mazsolát egy pohárba rakjuk, a rummal meglocsoljuk. A puha (szobahőmérsékletű) vajat a porcukorral, a jól megmosott citrom lereszelt sárga héjával, a vaníliás cukorral és a sóval szinte habosra keverjük. A tojások sárgáját egyesével beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a kristálycukrot is beledolgozzuk. Mozart kuglóf recept forgacserika konyhájából - Receptneked.hu. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a vajas tojássárgájába keverjük, majd beleforgatjuk a cukros tojáshabot is. 2. Óvatos mozdulatokkal, hogy a masszát ne törjük, hozzáadjuk a rumos mazsolát, és az apróra vágott csokoládét. Egy kuglófformát kivajazunk, belisztezünk, a masszával megtöljük. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 ºC; légkeveréses sütőben 155 ºC) 1 órán át sütjük, majd a formában hagyjuk langyosra hűlni.
Elkészítése: A vajat a porcukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral és csipet sóval habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. Beleforgatjuk a kristálycukorral kemény habbá vert tojásfehérjét, a lisztet, a sütőport, a csokoládét. Kuglófformában, előmelegített sütőben 180'C-on 50-60 percig sütjük, légkeveréssel sütöttem, a formában hagyjuk kihűlni. A tetejére tortabevonót raktam, amit vajjal tettem lágyabbá, folyósabbá. Szilikon formában sütöttem, abból tökéletesen ki tudtam szedni. Arra figyelni kell, amikor beleöntöd a tésztát, simítsd el, mert ha nem, sülés után faragni kell az aját, hogy ne álljon ferdén! Mozart kuglóf recept world. :) A formám átmérője 23cm, a süti pedig 8 cm magas lett. Tipp: Lehet bele tenni mazsolát, vagy aszalt gyümölcsöt, nálunk a párom nem szereti. Sárgabarackkal is tálalhatod.
Hozzávalók • 6 dkg mazsola • 2 evőkanál rum • 16 dkg vaj • 8 dkg porcukor • 1 citrom reszelt sárga héja • 1 csomag vaníliás cukor • csipetnyi só • 7 tojás • 9 dkg kristálycukor • 20 dkg finomliszt • 1 mokkáskanál sütőpor • 7 dkg étcsokoládé A forma kikenéséhez: • vaj finomliszt A bevonáshoz: • 10-12 dkg sárgabaracklekvár • 12 dkg étcsokoládé • 0. 5 dl főzőtejszín Elkészítés módja 1. A mazsolát egy pohárba rakjuk, a rummal meglocsoljuk. A puha (szobahőmérsékletű) vajat a porcukorral, a jól megmosott citrom lereszelt sárga héjával, a vaníliás cukorral és a sóval szinte habosra keverjük. A tojások sárgáját egyesével beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a kristálycukrot is beledolgozzuk. Mozart-kuglóf. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a vajas tojássárgájába keverjük, majd beleforgatjuk a cukros tojáshabot is. 2. Óvatos mozdulatokkal, hogy a masszát ne törjük, hozzáadjuk a rumos mazsolát, és az apróra vágott csokoládét. Egy kuglófformát kivajazunk, belisztezünk, a masszával megtöltjük.
Ezután felforrósított baracklekvárral öntjük le, majd ízlés szerint dióval, mazsolával, mogyoróval díszíthetjük. Sütés hőfoka: 160 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 50 perc Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 56 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 2773 Feltöltés dátuma: 2014. november 18. Először készítettem ezt a régi, osztrák receptet, ám a siker akkora lett a gőzölgő, illatos sütemény után, hogy rögtön még egy adagot készítenem kellett belőle. Egyszerű, de annál mutatósabb, mely remek társ a hideg őszi-téli estéken... Karácsonyi menü Hozzászólások (1) sarai eva 2014-12-01 11:59:23 Szia Apetit! Hétvégén megsütöttem a kugló finom lett, az arányok is jók. Mozart kuglóf recept za. Annyit változtattam rajta, hogy csokimázzal leöntöttem és a tésztába tettem apróra vágott diót. Többször megfogom sütni, mert nagyon finom! Üdvözöllek:Éva 2014-12-07 14:52:26 Kedves Éva! Igen, a tésztába én is tettem apró diódarabokat, ugyanis nálunk sem mindenki kedveli a mazsolát. Örülök, hogy kipróbáltad a receptemet, de még inkább, hogy neked is bevált, hogy a te tetszésedet is elnyerte.
Ezt a nagy érdeklődést azonban, mely tisztán jelezte, hogy hatalmas igény van a kutyások körében egy balatoni kutyás strandra, nem lehetett szó nélkül hagyni. Nyáron több ízben beszéltünk a balatoni önkormányzatokkal, köztük Fonyóddal is, tolmácsolva a gazdik kérését. Minden kutyás legnagyobb örömére az igényeket Fonyód önkormányzata meghallotta és tett is a gazdik érdekében: a képviselő testület rendkívüli ülésen megszavazta a kutyabarát strand nyitását Fonyódon! Dog Diving a FALKAstrandon - Fonyódon már a strandszezonban is úszhatnak majd a kutyák! "Egyre nagyobb az igény a kutyabarát strand nyitására, mind a helyiek, mind a nyaralók között. Ezért döntöttünk úgy, hogy a Balatonon elsőként kiválasztunk egy területet és ezt kijelöljük kutyabarát strandnak" - mondta el kérdésünkre Hídvégi József, Fonyód város polgármestere. Kutyás strand – hirbalaton.hu. "A kutyás strand megnyitásával szeretnénk elkerülni azokat a vitákat is, melyek esetleg a kutyás és a nem-kutyás strandolók között alakulhatnak ki. A strandok területére nem lehet kutyát bevinni.
A kutyabarát fürdőhely kialakítása során a nemkutyás látogatók érdekeit is figyelembe veszik. A kutyás park és strand nyílik jövőre Keszthelyen. Hazánkban egy tavalyi Medián-kutatás szerint megközelítőleg 3 millió embert érint a kutyatartás, ezért a kutyabarát filozófia a belföldi turizmusban is egyre nagyobb jelentőséggel bír. A szolgáltató szektor mellett már több település is felismerte a kutyabarát turizmus jelentőségét. Fonyód, Balatonföldvár és Tiszafüred után Keszthely város vezetése is úgy döntött, hogy kutyás fürdőhelyet létesít, jelentették be sajtótájékoztatón. Kutyabarát strandok a Balatonon - Végre vége az illegális fürdőzésnek! | Femcafe. A 2020 májusában megnyíló keszthelyi kutyás park és strand egész évben különböző programokkal várja majd a kutyával érkezőket. Nagy Bálint, Keszthely alpolgármestere szerint a beruházás egy jelenleg alacsony kihasználtságú területen valósul meg. A kutyások szívesen nyaralnak együtt kedvencükkel és erre költeni is hajlandók Fotó: Pixabay A park a nyári szezonban, május 15-től szeptember 15-ig (időjárástól függően) lesz folyamatosan nyitva, elő- és utószezonban, valamint a téli időszakban előre meghirdetett napokon, hétvégeken lesz látogatható.
A kezdeményezők azt szeretnék, ha a város képviselő-testülete a közeljövőben napirendjére venné a kutyabarát fürdőhely kijelölését, a déli parton Fonyód és Balatonföldvár után harmadikként – írja a A Keszthelyi Kutyás Park, Piknikkert és Strand kezdeményezést a Kutyabarát Balaton projektet létrehozó és a Kutyabará üzemeltető, helyi gyökerekkel is rendelkező családi vállalkozás, a Bee Média Kft. csapata valósította meg Keszthely város vezetésének közreműködésével. A közös együttműködés egyik legfőbb célja a hazánkban is egyre növekvő kutyás turizmus fejlesztése, a helyi kutyabarát szolgáltatások és látnivalók népszerűsítése – áll a keszthelyi kutyás strand közleményében. Kutyabarát strand balaton mn. (Fotó: Belovári András) Megtelt a hétvégén a keszthelyi kutyás park és piknikkert. Vasárnap vásárral is várták az érdeklődőket, ahol a kedvencek számára elengedhetetlen kellékek és kiegészítők közül lehetett válogatni. A helyszínen a jövőben is kívánnak programokat szervezni. A tervek szerint a vásárok mellett többek között fajtatalálkozókat is meg szeretnének valósítani.