Ehhez képest most apró skorpióhalakkal, Szent Péter hallal dolgoztunk, és persze, így a leves íze is felülmúlhatatlan… a halak tisztítása és filézése közben szerzett "ajándékokért" is kárpótol. Véleményem szerint ez a halleves a karácsony előesti asztalon is megállja a helyét. Tradicionális halleves – Al Ferarut étterem, Rivignano Hozzávalók 6 főre (a saját mennyiségeimet írom, nem az étteremét! ): 2, 5 kg hallevesbe való hal: vörös skorpióhal, csillagvizsgáló hal, pókhal, Szent Péter hal, durbincs félék, lepényhalak – lényeg, hogy kisméretűek legyenek, és annál jobb, minél többféle halat sikerül összeszedni, 2 cikk fokhagyma, 1/4 póréhagyma, 2 hámozott, darabolt paradicsom, 2 friss babérlevél, frissen reszelt szerecsendió, extraszűz olívaolaj, 1 fehér hagyma, 1 zellerszár, 2 sárgarépa A halakat megtisztítjuk, ahol szükséges, lepikkelyezzük, és kifilézzük. A beleket, a szemeket és a kopoltyúkat eltávolítjuk, a nyesedéket, a halfejeket és gerinceket egy fazékba tesszük. Felöntjük hideg vízzel, felforraljuk, leszedjük a tetején keletkező habot.
Kakukkfüves Szent Péter hal brokkolipürével Hozzávalók: 4 Szent Péter hal filé friss kakukkfű 1 citrom leve 300 g brokkoli 100 ml tejszín extraszűz olívaolaj só, bors A Szent Péter hal filéket sózzuk, borsozzuk, majd minden egyes filét három részre vágunk úgy, hogy a végük egyben maradjon. Az így kapott "csíkokat" befonjuk (ha szükséges, a végét hústűvel megtűzzük). A fonatokat egy tűzálló tálba tesszük, megszórjuk friss kakukkfűvel, meglocsoljuk néhány ek. olívaolajjal valamint a citromlével, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Ezalatt a brokkolirózsákat puhára pároljuk, leszűrjük, majd merülőmixerrel a tejszín, egy kevés olívaolaj és egy csipetnyi só hozzáadásával pépesítjük. (Ha túl sűrűnek találjuk, adhatunk hozzá a brokkoli főzőlevéből egy keveset. ) A halfonatokat tányérokra szedjük, és a még meleg brokkolipürével tálaljuk. Trecce di San Pietro al timo con purè di broccoli Ingredienti: 4 filetti di pesce San Pietro timo fresco il succo di un limone 300 g di broccoli 100 ml di panna olio extravergine d'oliva sale, pepe Lavate, salate, pepate il pesce e dividete ogni filetto in 3 parti nel senso della lunghezza, lasciando unita l'estremità; poi con le 3 strisce ottenute formate una treccia.
1 kg apró hal (aranydurbincs, csillagvizsgáló hal, morgóhal, pókhal, Szent Péter hal, skorpióhal, vörös durbincs, stb. ), 1 ördöghal fej, egy maréknyi vénuszkagyló, egy maréknyi csonkakagyló Az alapléhez: 1/2 fej vöröshagyma, 1 sárgarépa, 1 babérlevél, 1/2 citrom, 10 szem feketebors, 1 angol zeller szár, körömnyi friss gyömbér, 200 ml fehérbor A leveshez: 1 fej fehér hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ágacska rozmaring, só, frissen őrölt fekete bors, nagy csokor petrezselyemzöld, 300 ml passzírozott paradicsom, 1 mandarin, 100 ml fehérbor, 2 tk. kapribogyó A végén: citromgerezdek, extra szűz olívaolaj, friss bagett A kagylókat hideg, sós vízben 1-2 órán keresztül állni hagyjuk. A vizet közben 2-3 alkalommal lecseréljük. Az apró halakat megtisztítjuk: lepikkelyezzük, kizsigereljük, kifilézzük, fejüket levágjuk, kopoltyújukat és szemüket eltávolítjuk. Az ördöghal fejről lefejtjük a hártyákat és a pofahúst. Ez utóbbit és a filéket félretesszük. A halfejeket, gerinceket, uszonyokat egy lábasba helyezzük.
Félnek tőlük, mi van, ha fertőzöttek, de nem is tudják? Kilátás az erkélyről. Plasma center kecskemét idopontfoglalas Gyakori vizelési inger Bökényföldi út
Vagy hagyjuk ki a csipetkét, vagy főzzük meg külön vízben! Hozzávalók (10 főre): 2 kg disznó, vagy marha hús 1, 2 kg vöröshagyma 2-3 ek. zsír 2 db paprika 2 db paradicsom 1, 5-2 kg burgonya 4 nagy gerezd fokhagyma 3-4 ek. őrölt, piros fűszerpaprika őrölt köménymag só, ízlés szerint még Gulyáskrém és a tálaláshoz csípős zöldpaprika felkarikázva Gulyáskrém házilag Bouillabaisse á la Marseillaise Ezt a receptet a Wikipédián találtam, lefordítottam, alkalmaztam a nálunk beszerezhető alapanyagokra és kipróbáltam kis módosításokkal, új ötletekkel. Az eredetit itt találod!
Milyen kézzel készített ajándékkal leped meg a szeretteidet? ÍRJ NEKEM AZ ALÁBBI KOMMENTEKHEZ!
A Egyedi, kreatív fa ajándékok, gravírozás, lézervágás Kapcsolat Veresegyház, Fő út 31, 2112 +36 309 715 625 Gyors tervezés Igény szerint akár 24 órán belül! Költség limit van az ajéndékra? Minden értékhatárhoz található termék! Telefon, E-mail, Facebook elérhetőség Hívjon vagy írjon ha kérdése van! Általános Szerződési Feltételek Fizetési és Szállítási lehetőségek Adatvédelmi irányelvek
Mindenképpen fogok még vásárolni tőlük? Mária (Ellenőrzött Vásárló) Másodszor rendeltem, minden rendben és gyorsan ment. N. Nikoletta (Ellenőrzött Vásárló) Nagyon hamar megérkezett a csomag, sérülésmentesen, ami a precíz csomagolásnak köszönhető. K. Tünde (Ellenőrzött Vásárló) Nagyon gyors volt a szállitás, már a rendelést követő napon megkaptam. Kreatív Karácsony: Tedd különlegessé az ajándékozást!. M. Ágnes (Ellenőrzött Vásárló) Gyors, pontos, profi csomagolás? V. Zuzsanna (Ellenőrzött Vásárló) ★★★★★} Több mint 900 termék raktáron, 2-5 munkanap alatt nálad! Nem vagy elégedett? Visszatérítjük az árát! ~ Többféle fizetési mód Keress minket bizalommal! ★★★★★
Amit személyesen is teszteltem: a POSCA filcek! Személyes üzenetet is írhatsz a díszekre… 7. Festett üvegpohár, üvegpalack Koccints a barátoddal, barátnőddel az új év sikereire, vagy egy közös titkotokra egy ilyen különleges, általad festett pohárral! ;) Hozzávalók: üvegpohár, akrilfesték/üvegfesték, üvegfestő filctoll Beszerezhető: kreatív hobby boltokban 8. Festett virágcserép/kaspó Egyedi ajándékkal lepheted meg a kertészkedést kedvelő ismerősödet vagy rokonodat! Kreatív karácsonyi ajándék pack 2013. Hozzávalók: natúr kerámia vagy műanyag kaspó, akrilfesték Az akrilfesték minden anyagra remekül használható, univerzális festék! 9. Festett madáretető Igazán kedves ajándék, mellyel nemcsak a rokonodnak, hanem a hozzá közel lakó madárkáknak is kedveskedhetsz:) Ilyen natúr, fa madáretetőt minden barkácsboltban kapsz. A festéshez az akrilfestéket ajánlom, melyet akril fedőlakkal tehetsz időtállóbbá. Bár a kicsit megkopott, vintage hangulatú dekoráció is nagyon jól mutat a kertben. 10. Festett fa dekorációnak Ha nem szeretnél alapanyagokra költeni, akkor akár egy egyszerű deszkára, fadarabra, fatörzs darabra is festhetsz bármilyen képet.
A karácsonyhoz közeledve Te is megfogadtad, hogy idén nem vásárolod meg az ötvenedik felesleges kacatot? Idén lepd meg szeretteid, barátaid hasznos, egészséges vagy akár környezettudatos ajándékkal. Saját termesztésű, egészséges zöldség anyukád ablakpárkányán? Háztartási hulladék újrahasznosítása a konyhában? Apu barkács projektjének megtámogatása? Mindenre van megoldásunk! Több, mint 700 igazolt vásárlói értékelés a termékeinken. Biztonságos bankkártyás fizetés Barion-on keresztül, vagy a futárnál személyesen. Amennyiben december 17-ig megrendeled, még garantáltan a fa alá kerül. Kiemelt & Népszerű Ajándékok Miért jó ajándék? Népszerű beltéri komposztáló edényeink segítségével a háztartásokban keletkező konyhai hulladékok beltérben szagtalanul, biztonságosan újrahasznosíthatók, és kiváló minőségű, szerves tápanyaggá alakíthatók át anyukád, nagymamád vagy barátnőd növénykéi számára! Karácsonyi ajándékok – Kreatív Farmer. Csíráztató és Mikrozöld Nevelő Csomagok A Csíráztató és Mikrozöld csomagjainkkal, tálainkkal szeretteid egyszerűen nevelhetnek friss, vegyszermentes, vitamindús mini saláta oázist a konyhapulton vagy az ablakpárkányon.
:) 1. Mini festmények Hozzávalók: mini festővászon, akrilfesték, kis méretű 1-2-es ecset Beszerezhető: Bauhaus (feszített vászon 10×10 cm) vagy Művészellátók (Louvre kasírozott festővászon 13×18 cm képeslap méretben). Akrilfestéket kapsz a Bauhausban, művészellátókban, kreatív hobby boltokban. Temperával is helyettesíthető! Mindenkinek személyre szabott színekkel, mintákkal készítheted el a mini ajándékfestményt. A Bauhausban a mini vászonhoz még festőállványt is vehetsz! 2. Festett szerencsekavicsok, kabalakövek Egy ilyen ajándékkal mosolyt csalsz a rokonod arcára, és garantáltan örülni fog neki, hiszen ezek a kövek szeretettel készültek, és szerencsét hoznak! Hozzávalók: sima felületű kavicsok, kövek, akril festék, precíz kis ecset Beszerezhető: Dunapart, sóder kupac:), a festék pedig bármelyik művészellátóból, hobbyboltból Akár kiegészítő ajándékként is tökéletes egy színben hozzá passzoló, már megvásárolt ajándékhoz! Ha figyelemmel kísérted a leveleimet, amiket a minitréning keretein belül küldtem, akkor most előkeresheted a Kabalakő festéssel kapcsolatos részt!