Hozzáadom az apróra vágott fokhagymát és a lereszelt gyömbért is. Datolyával kell enni Forrás: Ács Bori Megszórom a fűszerekkel, egy percig együtt pirítom az egészet, majd belekeverem a paradicsomot, és úgy-ahogy összenyomkodom, megsózom. Hagyom pár percig rotyogni, majd hozzákeverem a csicseriborsót is. A sütőtököt megpucolom és kockákra vágom, a raguhoz keverem. Felöntöm a vízzel. Alacsony lángon, fedő alatt puhára párolom a sütőtököt. Tálaláskor narancsot facsarok rá, datolyát adok mellé. Konzerv csicseriborsó recept. A sorozat második részében észvesztően izgalmas babrecepteket olvashatnak majd, persze a babfőzeléken túl.
A héten egy vajas paradicsomszószban elkészített csicseriborsó receptet hoztunk Nektek. A recept nagy sikert aratott a múlt heti indiai vegetáriánus főzőtanfolyamunkon is, reméljük Nektek is ízleni fog. 🙂 Hozzávalók: 250 g csicseriborsó (szárított, vagy konzerv) 6 ek ghí, vagy olaj 1 hegyes erős paprika vékony szeletekre vágva 1 hagyma felkockázva 1 ek finomra reszelt friss gyömbér 1/2 kk fekete mustármag 1, 5 kk római kömény 1 kk chat masala 5-6 közepes paradicsom felkockázva 1 kk kurkuma 1 kk garam masala friss petrezselyem 1 ek citromlé, vagy friss citromkarika 1 dl tejszín Elkészítés: A csicseriborsót langyos vízben beáztatjuk egy éjszakára, majd 2-3 óra alatt fedő alatt egy ek ghível puhára főzzük. (Használhatunk konzerv csicserit is:) A hagymát, a gyömbért, és a paprikát ghíben megpirítjuk, pár perc után hozzáadjuk a római köményt és a kipattogtatjuk a fekete mustármagot. Csicseriborsó konzerv recept all inclusive. Hozzáadjuk a porfűszereket (chat masala, kurkuma, garam masala), a petrezselyem felét és a paradicsomot. 5-6 percig főzzük, ha szükséges vizet fokozatosan adhatunk hozzá.
Mogyoró helyett ezt rágcsáljuk Forrás: Ács Bori Alapanyagok: olívaolaj, só, bors fűszerek (kurkuma, curry, pirospaprika, bármi) A csicseriborsót egy konyharuhába borítva szárazra törlöm, majd sütőpapírral bélelt tepsire szórom. Meglocsolom egy kevés olívaolajjal, sózom, összeforgatom, hogy mindenütt bevonja. 200 fokosra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt ropogósra sütöm, majd ízlés szerint fűszerezem. Variálható salátaalap Egy adag főtt csicseriborsó a legjobb salátaalap, ráadásul annyira laktató, hogy teljes ebédnek is megállja a helyét. Sültcékla- és csicseriborsó-saláta Forrás: Ács Bori Sok mindenhez passzol, jól szállítható, a tuti munkahelyi ebéd alapja. Gyors falafel konzerv csicseriborsóból, több órás áztatás nélkül | Nosalty. Valamilyen sült vagy nyers zöldség, sajt, mag, öntet kerül rá, máris kész. A következő kombinációkban tud nagyot alakítani: Cékla, kéksajt, szezámmag, csicseriborsó Kuszkusz, koktélparadicsom, csicseriborsó Friss petrezselyem, citromlé, római kömény Spenót, dió, feta Szuperliszt A csicseriborsóból liszt is készül, aminek legalább annyi jó tulajdonsága van, amennyi magának a borsónak.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on! Konyhai trükkök, a hét minden napjára: Maradék chipsből mennyei csokis keksz? Olcsó ebédet akar? A csicseriborsó az ön barátja. Igen, mutatjuk is, hogyan! 7 sütési baki: ezeket kerüld el, ha tökéletes végeredményt akarsz Így lesz tökéletes a fordított gyümölcstortád: nyárkezdő finomság
- Könnyebben emészthető, és jobb a biológiai értéke mint a babnak vagy a lencsének. - Diétázóknak is jó választás, mivel kalóriatartalmához képest hosszú ideig tartó jóllakottságérzést ad. Szuperélelmiszerként (superfood) és egészségünkre gyakorolt számtalan jótékony hatásánál fogva, érdemes beiktatni a mindennapi étkezéseinkbe. A csicseriborsó konyhai felhasználása Talán a legismertebb felhasználása a hummusz krém, melyet sokféle összetevő kombinációjából lehet készíteni. Az alapváltozathoz mindössze főtt csicseriborsó, olívaolaj, fokhagyma, só, bors és kevés citromlé kell. Csicseriborsó konzerv receptions. Ezeket összeturmixoljuk és már kész is a házi hummusz krémünk, amit további fűszerekkel és hozzávalókkal számtalan módon ízesíthetünk. A csicseriborsó jó alapanyaga lehet raguknak, köreteknek, salátáknak, krémleveseknek, fasírtoknak, krémeknek, sőt snacket és készíthetünk belőle. Csicseriborsó főtt 400g Összetevők: csicseriborsó, víz, só, antioxidáns: aszkorbinsav Töltő tömeg: 240g Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig (NN/HH/ÉÉÉÉ) Származás: Olaszország Hűvös, fényvédett helyen tárolandó.
5 izgalmas medvehagymás recept - Magazin | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra Medvehagymás pogácsa Recept képpel - - Receptek Szeretetrehangoltan: Omlós búzacsírás pogácsa Pogácsa Juditka konyhája: ~ MEDVEHAGYMÁS POGÁCSA ~ Újabb 20 perc pihentetés következik, majd a tésztát 2 cm vastagra nyújtjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk – a vajas töltelék miatt érdemes a szaggatót lisztbe mártani –, a pogácsákat tenyerünkkel felfelé megsodorjuk, majd sütőpapírral bélelt sütőlemezre sorakoztatjuk (hagyunk közöttük pár cm helyet). Tetejüket lekenjük a felvert tojással, és 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük. 2020. március 18. Rövid a medvehagymaszezon, ezért érdemes alaposan kihasználni! Készíthetünk belőle krémlevest (én burgonyával és mascarponéval szeretem a legjobban), pesztót, fűszervajat és persze pogácsát. Sok túróval és vajjal az igazi! Medvehagymás Pogácsa Omlós. Elkészítés A lisztben elmorzsoljuk a 25 dkg vajat, majd hozzáadjuk az áttört túrót, a tojássárgáját, az élesztőt és a sót.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 8% Fehérje 45% Szénhidrát 24% Zsír A tésztához 455 kcal 451 kcal 21 kcal 7 kcal 0 kcal 16 kcal 35 kcal 20 kcal A kenéshez 5 kcal 10 kcal Összesen 1020 Kcal 1820 kcal 1804 kcal 84 kcal 26 kcal 64 kcal 138 kcal 79 kcal 40 kcal 4076 166 kcal 164 kcal 8 kcal 2 kcal 6 kcal 13 kcal 4 kcal 372 23% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 18. 3 g Összesen 56. 5 g Telített zsírsav 22 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 111 mg Ásványi anyagok Összesen 1030. 7 g Cink 2 mg Szelén 52 mg Kálcium 127 mg Vas 2 mg Magnézium 39 mg Foszfor 224 mg Nátrium 584 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 106. 6 g Cukor 3 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 55. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 38 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 62 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 91 micro Kolin: 89 mg Retinol - A vitamin: 37 micro α-karotin 2 micro β-karotin 9 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 82 micro Összesen 73.
Ajánlom kipróbálásra! :) Hozzávalók: - 30 dkg liszt - 10 dkg sertészsir - 1 kk só - 1 csapott kk cukor - 1 tk sütőpor - 1, 5 dl tejföl - 1 csokor medvehagyma (5 dkg) Tetejét lekenni: - 1 tojássárga + 1 tk víz Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet, a sóval és cukorral együtt dolgozófelületre szórjuk. Elmorzsoljuk benne a zsírt, majd az apróra vágott medvehagymával és tejföllel együtt alaposan összegyúrjuk. Hamar összeáll a tészta, és egy nagyon jó állagú, könnyen formázható tésztát kapunk. Cipót formálunk belőle és 15 percig pihentetjük. Ezután enyhén lisztezett felületen kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, majd tetejét berácsozzuk egy éles kés segítségével. Szeretetrehangoltan: Omlós búzacsírás pogácsa:) kisskati78 Sun, 2013-04-14 08:13 Nagyon jó a recept! Tegnap elkészítettem és az egész családnak nagyon ízlett! köszi! :-) Sonce / sonce85 Mon, 2012-05-21 13:56 Nagyon finom, puha lett. A férjem azt mondta, hogy egyszerűen megunhatatlan:-) hát kell ennél nagyobb dicséret? Köszönöm. ogram1961 Wed, 2012-05-09 22:45 A hétvégén végre sikerült medvehagymát kapnom.