Pénznem Vétel / We Buy Eladás / We Sell AUD Ausztrál Dollár 260 280 CAD Kanadai Dollár 295 315 CHF Svájci Frank 405 421 CZK Cseh Korona 15 17 DKK Dán Korona 52, 50 56 EUR EURO 403 416 GBP Angol Font 468 486 HRK Horvát Kuna 53 JPY Japán Yen 2, 60 3 NOK Norvég Korona 37, 50 40, 50 PLN Lengyel Zloty 84 87 RON Román Lej 80 SEK Svéd Korona 35 39 USD Amerikai Dollár 395 409 Utoljára frissítve: 2022. július 07., 09:00:00 Az árfolyamok tájékoztató jellegűek, napközben többször is változhatnak. Kezelési költséget számítunk fel, melynek mértéke 0, 3%, de maximum 10000 Ft. Üzletünkben csak készpénzes fizetésre van lehetőség. Angol font váltás miatt. A Kántor-Change Kft. a Takarékbank Zrt. közvetítője.
" " 1053 Budapest, Múzeum krt. 7. » « +36 30 777 9686 +36 30 540 4546 +36 1 612 9378 000 Dokumentumok » Adatkezelési tájékoztató » Panaszkezelési tájékoztató 1053 Budapest, Múzeum krt. » « +36 30 777 9686 +36 30 540 4546 +36 1 612 9378 ©
September 9, 2021 Hagymás rostélyos erdélyi modra teljes Hagymás rostélyos sertéshúsból Hagymás rostélyos receptek, cikkek | Hagymás rostélyos Hagymás rostélyos recept Kautz Jozsef konyhájából - Elkészítése: leveles tészta: a vajat vagy margarint habosra keverjük, hozzáadunk 10dkg lisztet, jól összedolgozzuk és félretesszük. A megmaradt hozzávalókat 2db tojással összekeverjük és addig gyúrjuk, míg nem ragad és hólyagzik. Ezután kinyújtjuk, rákenjük az elöbb félretett lisztes masszát és szorosan felcsavarjuk, majd kb. 30 perces pihentetés után újra kinyújtjuk és kb. 5x10cm-es részekre daraboljuk. Töltelék: a felmelegített tejhez hozzáadjuk a többi hozzávalót, addig kevergetjük, míg a cukor teljesen feloldódik, majd levesszük a tüzröl és várunk míg kihül. Erdélyi Konyha - Hagymás rostélyos. Miután a töltelék kihült, teáskanálnyi adagokat helyezünk a darabolt tészta formák közepére. A megmaradt tojás sárgáját szétválasztjuk a fehérjétöl és a fehérjével a tészta darabok tetejét a töltelék körül bekenjük. Ezután a tésztát a benne lévö töltelékkel felcsavarjuk (az elöbb használt tojás fehérje a tészta tapadásában segít), a töltelék két végénél egy keskeny szalaggal szaloncukor szerüen összehúzzuk, a végeit pedig rojtosra szabdaljuk és sütöpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
80 perc A Hagymás rostélyos egyszerűen hozzávalói: 1 kg marha magas hátszín vagy tarja szeletek 1 kg vöröshagyma napraforgó olaj (vagy disznózsír) liszt. Ízlés szerint: frissen tört fekete bors és só. A Hagymás rostélyos egyszerűen elkészítési módja: A hús mindkét oldalát forró zsiradékban jól átsütjük, majd megsózzuk és kevés vízzel felengedve, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor kész, ízlés szerint meghintjük frissen tört fekete borssal. Közben a megtisztított vöröshagymát karikára vágjuk, megsózzuk, és összekeverjük annyi finomliszttel, amennyit felvesz. Forró zsiradékban több adagban pirosra, ropogósra sütjük, majd leszűrve itatóspapírra tesszük, hogy lecsepegtessük róla a felesleges zsiradékot. Hagymás Rostélyos Erdélyi Modra. Ezután tálba tesszük, és melegen tartjuk, hogy ne hűljön ki. Tálaláskor a húsra halmozzuk a sült hagymát és meglocsoljuk a hús szaftjával. Héjában sült, vagy olajban sült burgonyát, esetleg petrezselymes burgonyát adunk mellé. Friss salátával kínáljuk, de illik hozzá a káposztasaláta, illetve a savanyúság is.
Elfelejtett jelszó Ételrendelés Programfoglalás Asztalfoglalás Éttermek Személyes Ételrendelés Aktuális rendelések Korábbi rendelések Kedvenc szállítók Kizárt szállítók Saját megjegyzés Asztalfoglalás Aktuális foglalások Korábbi foglalások Kedvenc éttermek Kizárt éttermek Saját megjegyzés Programfoglalás Aktuális foglalások Korábbi foglalások Értékelés Ételek értékelése Asztalfoglalások értékelése Programok értékelése Beállítások Adatok Átvett accountok E-mail címlista Érdeklődési kör Pontgyűjtő számlám Blog Éttermeknek Regisztrálj most! 1. Add meg a szállítási címet: Ország: * Város: * Házszám: * Irányítószám: Étel adatok: Bio szürkemarha rostélyos hegyalja módra, erdei gombás, hagymás, sonkás, vörösboros raguval, sült bu: Minőség: ár / érték: Kategória: Étel / Főétel / Húsos étel / Marha Étterem: Serpenyős vendéglő 3. Pulykamell erdélyi juhász módra. 850 Ft Vissza Ételrendelés Programfoglalás Asztalfoglalás Éttermek Személyes Kosár Segítség Rólunk Blog Akciók • Készítette Nortyx Web- és Hangstúdió, Rendezvénytechnika Minden jog fenntartva © 2013
Elkészítése: a tojások fehérjét szétválasztjuk a sárgáktól, majd a fehérjéket habbá verjük, a sárgákat pedig kikeverjük a cukorral, közben kanalanként hozzáadagolva a vizet. A sütöport hozzáadjuk a liszthez, majd azt is az elözö masszához keverjük és végül hozzáadjuk a tojás fehérjéböl készült habot is. Zsírozott és lisztezett tepsiben, kb. 180°C-os elömelegített sütöben sütjük. Közben összekeverjük a töltelékhez való összetevöket, a kihült tésztát hosszában kettöbe vágjuk, majd összeragasztjuk a töltelékkel. Tetejét tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel díszíthetjük. Tejfölben sült sajtos karaj Hozzávalók: 50dkg csontozott karaj, 2 fej hagyma, 10dkg sajt, 2dl tejföl, olaj, só, bors. Elkészítése: a húst ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és sóval, borssal füszerezzük. Hagymás rostélyos erdélyi mora.fr. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, olajban megpároljuk és félretesszük. A füszerezett hússzeleteket serpenyöben átsütjük, majd egy olajozott tepsibe rakjuk, egy rétegben rászórjuk a párolt hagymát, ráreszeljük a sajtot és a tetejére ráöntjük a kevés vízzel összekevert tejfölt.
Hozzávalók: 300g pulykamell, 100g juhtúró, 100g szalonna, szeletelt bacon szalonna, kapor ízlés szerint, só, bors. Elkészítése: a puykamellet filézzük és pácoljuk sóval és borssal. Az apró kockára vágott szalonnát, a juhtúrót és a kaprot tölteléknek összekevejük, rákenünk egy réteg tölteléket a pácolt filékre, felgöngyöljük, bacon szalonnába tekerjük és jól átsütjük, míg piros nem lesz.
Törött bors sal meghintjük, leöntjük olajjal és félóráig állni hagyjuk. Serpenyő ben, forró zsír on vékony karikákra vágott hagymát megpirítunk szép pirosra... ~ Hozzávalók: 80 dkg rostélyos csonttal együtt, 12 dkg zsír, 1 kanálka liszt, törött bors, só, 3 nagy féj hagyma. Elkészítés: A rotélyosokat gyengén kiverjük, megsózzuk és megborsozzuk. ~ 120 perc Húsos fogások Könnyen elkészíthető Kövesd Facebook oldalunkat! Regisztrálj, vagy lépj be!... ~ Amennyiben nincs kéznél rostélyos, sertéstarjá ból is elkészíthető. Hozzávalók: 5 szelet rostélyos, 2 evőkanál mustár, 2 evőkanál olaj, 5 vöröshagyma, 1 kilogramm burgonya, 3 evőkanál liszt, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés: Finoman verjük ki a hússzeleteket. ~ Hozzávalók, és elkészítés: 1 kg rostélyos, bors, só, 2 fej hagyma, olaj. A rostélyos szeleteket hártyáitól megtisztítjuk, az izmokat és a széleit átvagdossuk, és húsverővel vékonyra kiverjük. Törött borssal meghintjük, leöntjük olajjal és félóráig állni hagyjuk. Serpenyőben,... ~ friss salátával, fűszeres héjas burgonyával 1850.