Zenei szerkesztésünk egyedi: negyedórán belül biztosan hallasz retró zenét és valódi mai slágert is. Repertoárunkban megtalálod a dance, r&b, hip-hop műfajt épp úgy, mint a könnyedebb rockzenéket, és a mai, akár könnyed house-ba hajló világslágereket. Így biztosítjuk az igazi változatosságot, nem csak beszélünk róla. A Nonstop Rádióban nincs semmi más, csak zene. Az internetes rádiók több ezres kínálata mellett nagyon nehéz olyat kitalálni, amivel a mainstream rádiók óriási kavalkádjában megnyerhetjük az igazán változatos, stílusban és műfajilag mindenevő, beszéd helyett zenét kedvelő közönséget. Copyguru Cd Írás. A Nonstop Rádiónál mindezt mégis sikerült megoldanunk. Nálunk a '80-as, '90-es évek zenéi, az ezredforduló slágerei és a jelen legnagyobb sztárjai egyaránt hallhatóak adásban. Igazi stílus – és műfaj kavalkád a Nonstop Rádió, amely kiegyensúlyozottan merít minden korszak zenéjéből a '80-as évektől napjainkig. Egy igen fontos tény: a Nonstop Rádióban óránként általában 17 dal hangzik el, míg a hazai rádiók túlnyomó többségében átlagosan 12 db zeneszám szólal meg.
A gyömbértől kicsit csípős, kellemesen fűszerezett batyuk teszik majd a hétköznapi levest ünnepivé. Nem elhanyagolható szempont ezt a levest előre megfőzhetjük. (recept a linkre kattintva elérhető) Ehhez a fogáshoz személyes emlékek kötnek azért szerepel most itt is. Tipikus karácsony másnapi menü része volt " nekem ", hosszú éveken át a nagynéném készítette számomra. Grillezett sertésszűz avokádó salátával – Tudatos Húsevő. A f űszeres ecetes szilva talán a gyenge pontja ennek a menüsornak, mert azt még nyáron el kell készíteni hozzá, már akkor gondolva a karácsonyi menüre, de ha az idén még nem így történt volna akkor sincs nagy baj akkor lehetne helyettesíteni, a káposztásnál láttam a piacon savanyú szilvát vagy esetleg szilva befőttel is megpróbálhatjuk. A gomba ami töltelékbe kerül ezúttal szerintem lehetne kicsit aromásabb is az általában használt csiperke ( champignon) gombánál, nem feltétlen kell szarvasgombát belecsempészni de ízesítésként használható egy kevés ( elvégre ünnepi menü készül, karácsony van) azonban ha van lehetőségünk tegyünk erdei gombát is vagy pár darab siitake gombát is töltelékhez.
A pihentetés itt is elengedhetetlen. Ha eszerint járunk el, csodás pink színben pompázó hús látványa fogad majd minket a szeletelésnél. A szűzérmét rengeteg módon ízesíthetjük, érdemes kísérletezgetni Ami a fűszerezést és a köreteket illeti... A szűzpecsenye mellé sokféle köret illik a krumplivariációktól kezdve a zöldségeken át akár a különféle gabonafélékig. Remekül passzol hozzá az alma gyümölcsössége is és a különféle aszalványok is. Utóbbival akár meg is tölthetjük. Ha pedig magát a húst fűszereznénk, jól áll neki egy mézes-rozmaringos vagy egy szójaszószos-barna cukros pác is, de kézenfekvő például a mustár is. Rengeteg variáció közül választhatunk. Szűzpecsenye mi az m. Ezek a technikák is érdekelhetnek: Bevezetés az anyamártások világába – Így legyél a szószok mestere! Sózzunk lazacot skandináv módra! - Minden, amit a gravlaxról tudni érdemes Variációk egy témára – Tippek, hogyan dobd fel a saját kenyered Forrásaink voltak.
Az édesburgonya is még egzotikus alapanyagnak számított és nem is lehetett kapni. Azóta sokat bővült az alapanyagok kínálata. Kipróbáltam sok mindent. Mára kialakult mit, miért és hogyan eszem, eszünk. Ezeket a tapasztalataimat és a jól bevált receptjeimet osztom meg veletek, folyamatosan kutatva az újabbakat.
Szépen sorba belepakoljuk az üvegbe az uborkákat, és felöntjük a lével. Celofánt teszünk az üvegre, és úgy tesszük rá a kupakot. Betesszük a kamrába, és kb. 1 hónap múlva már fogyasztható. Csemege uborka készítése kapcsolódó cikk: Vissza a kategória cikkeihez
Hozzávalók 3 kg 6-8 cm-es eltenni való uborka, 1 csokor kapor 1 liter vízhez: 2, 5 dkg (kb. 1 púpozott evőkanál) só, 6 dkg (kb. 3 evőkanál) kristálycukor, fél-fél kiskanál mustármag koriandermag és egész fekete bors, 1- 2 babérlevél, 1 mokkáskanál nátrium-benzoát, 2 dl 10%-os ételecet 1. A befőttes üvegeket alaposan fertőtlenítjük: forró, mosószeres vízzel kimossuk, alaposan kiöblítjük, majd anélkül, hogy különösebben lecsöpögtetnénk, tepsire rakjuk és kb. 120 ºC-os sütőbe tesszük kb. 15 percre. Az uborkákat 10 percig hideg vízben áztatjuk, hogy a külsején lévő szennyeződések kicsit fellazuljanak. Kefével dörzsölgetve megtisztítjuk. Csemege uborka eltevése télire. Folyóvízzel leöblítjük, megszikkasztjuk, végeiket vékonyan levágjuk, majd 5 darab kifertőtlenített 1 literes üvegbe rakjuk úgy, hogy alulra és a tetejére jól megmosott kapor kerüljön. 2. Annyi vizet öntünk az üvegekbe, amennyi ellepi az uborkát, majd a vizet leöntjük róla egy lábasba, és megmérjük, hogy az ízesítőket és a fűszereket pontosan kiadagolhassuk hozzá.
Nekünk eddig mindig sikerült. Másnapra szép színe lesz, és tehetjük is a helyére. Isteni dolog elővenni szezonon kívül! Jó étvágyat! Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?
Főzés nélkül, könnyedén, finom, és mindig sikerül. Hozzávalók 2 kg uborka 2. 5 l víz 2 dl ecet (20%-os) 3 ek só 5 ek cukor 1 kávéskanál borkén kapor ízlés szerint 10 szem bors (üvegenként) 1 db babérlevél koriander ízlés szerint (10 szem) mustármag ízlés szerint (10 szem) chili ízlés szerint – én nem tettem, mert nem szeretjük a csípőset torma – ez nem volt benne az eredeti receptben, de el sem tudjuk képzelni az ubit torma nélkül, így ez is belekerült Hideg csemegeuborka elkészítése A fűszereken kívül az összes hozzávalót összekavarjuk, és hagyjuk őket feloldódni. Ebből egy fűszeres lé lesz, amiből ha marad valamennyi, el lehet tenni, és később felhasználni. Közben megtisztíthatjuk az uborkát és az üvegeket. Az üvegek aljára tesszük tetszés szerint a fűszereket, majd az uborkát. Ezután a levet ráöntjük, hogy ellepje az uborkát, majd a tetejét rácsavarjuk, és legalább egy éjszakát pihentetjük konyharuhával letakarva. Ennek az a lényege, hogy kis ideig megfigyelés alatt legyen, nehogy kifusson vagy valami hiba miatt ne sikerüljön.
100 ºC-os sütőbe tesszük kb. 15 percre. Az uborkákat kefével dörzsölgetve megtisztítjuk. Leöblítjük, megszikkasztjuk, végeiket vékonyan levágjuk, majd 5 darab 1 literes üvegbe rakjuk úgy, hogy alulra és a tetejére kapor kerüljön. Annyi vizet öntünk az üvegekbe, amennyi ellepi az uborkát, majd a vizet leöntjük róla egy lábasba, és megmérjük, hogy az ízesítőket és a fűszereket pontosan kiadagolhassuk hozzá. Az ecet kivételével mindet a vízhez adjuk, fölforraljuk. 3-4 percig főzzük, majd beleöntjük az ecetet. Forrón az uborkára merjük, az üvegeket csavaros tetővel azonnal szorosan lezárjuk. Mindet egy fazékba állítjuk úgy, hogy újságpapírt teszünk alá; így elkerülhetjük, hogy az üvegek az edény aljának koccanva megrepedhessenek. Annyi vizet öntünk köréjük, amennyi az üvegek nyakáig ér, és addig forrósítjuk, míg gyöngyözve forrni nem kezd. Ezen a lángon főzzük a forrástól számított 10 percig, majd a tűzről levesszük, és a vízben hűlni hagyjuk. Az üvegeket lecsöpögtetjük, letörölgetjük, és száraz hűvös helyen tároljuk.