A vevők számára fontos, hogy széles kínálatból választhassák ki, hogy milyen kenyér-és péksüteményt vásárolnak meg. Ennek megfelelően a megkérdezettek 83 százaléka főleg a termékek fajtája alapján dönt egyik vagy másik mellett a boltban - derül ki a Jókenyér novemberben, 750 fő bevonásával készített, országos, online kutatásából. Meglepő módon az árat csupán a válaszadók kisebb hányada (19 százalék) sorolta a legfőbb szempontnak a vásárlás során. Érdekes tény, hogy a budapestiek árérzékenyebbek, mint a vidéki városokban élők. Utóbbiak közül mindössze csak minden nyolcadik jelölte meg az árat mérvadó kritériumként a vásárlás során. A termékfajtákon belül a teljes kiőrlésű pékáruk iránti érdeklődés szembetűnően magas. Milyen kenyér vag.com.fr. A kutatásból az derül ki, hogy a válaszadók 94 százaléka már vásárolt ilyen típusú terméket, elsősorban kenyérfélét. A többség, ha egyszer megkóstolta, akkor utána kitart a teljes kiőrlésű pékáruk mellett. A megkérdezettek zöme (55 százalék) ezekből a termékekből akár hetente többször, további egyharmaduk pedig havonta több alkalommal vásárol.
Szánjunk egy kis időt és energiát a saját és családunk egészségére. Házilag már 25 perc alatt elkészíthető egy dagasztás nélküli kenyér - mondja Somogyi Zoltán "Max" gasztroblogger. Többféle kenyér süthető, nagyon sokféle, jó minőségű lisztből, könnyen elsajátítható eljárásokkal. Van például élesztő nélküli, dagasztás nélküli kenyér. Kérdés, drágább-e az otthon sütött pékáru? Egy kilogramm kovászolt kenyérhez kb. 70 dkg búzaliszt kell. Nagyobb forgalmú üzletbe menjünk vásárolni, mert ott nem tárolják sokáig, nem lesz dohos a liszt. Ehhez jön élesztő, só és víz. Ennyi az egész. Milyen fajta kenyér vagy? - Quiz. A gyári kenyér térfogatilag mindig nagyobb, mint az otthon sütött. Egy kilós házi vekni elfér egy tálban, a bolti sokkal nagyobb, pedig az is egy kilós – avat be a részletekbe Max, aki ha nem süt, kézműves pékségben vásárol kenyeret. A jó termékeknek pillanatok alatt híre megy – teszi hozzá a gasztroblogger. Forrás: WEBBeteg Szerzőnk: Tóth András, újságíró Hozzászólások (5) Cikkajánló Minden tizedik gyermeket és a... Hőségriadó van, itt vannak a kánikulai éjszakák, amikor sokszor aludni sem tudunk a rekkenő melegtől.
Jelenleg a világon mintegy 422 millió ember szenved 2-es típusú diabétesztől. A betegség kontrollálásában óriási szerepet kap a megfelelő táplálék, mivel a vércukorszint csak annak fogyasztásával tartható a kívánatos intervallumban. A három legfőbb emberi tápanyag között ott vannak a szénhidrátok is, amelyek rossz hatással lehetnek a vércukorszintre. Ezért az egészséges étkezés egyik alapvető feladata a hasznos szénhidrátbevitel. A diabéteszes betegeknek elsősorban teljes kiőrlésű kenyeret érdemes fogyasztaniuk Magyarországon öt-hatszázezer ismert cukorbeteg él. Legalább 75 százalékuk túlsúlyos. A többletsúlyukat túlnyomórészt évekkel, évtizedekkel a cukorbetegség kialakulása előtt szedték fel, s amelynek a kialakulásában a fölös kilók döntő szerepet játszottak. Nem tudod, melyik kenyér a legegészségesebb? Most megsúgjuk. Részletek! Az élelmiszereknek a vércukorszintre gyakorolt hatását az úgynevezett glikémiás index (GI) határozza meg. Alacsony indexűek a zöldségek, a diófélék, a húsok, a bogyós gyümölcsök, míg a legtöbb gyümölcs és a teljes kiőrlésű gabonafélék közepes értéket mutatnak.
Emellett természetesen az is fontos tényező, hogy ki mennyit mozog egy nap. Aki kevesebb testmozgást végez, kevesebb kenyeret fogyasszon, aki viszont aktívan sportol, napi két-három szelet kenyeret nyugodtan elfogyaszthat. Szerencsére ma már nem kell lemondania a kenyérről azoknak sem, akik valamilyen ételérzékenységgel rendelkeznek, ugyanis vannak gluten- és laktózmentes kenyerek, sőt vásárolhatunk már diabetikus kenyeret is. Melyik típusú kenyeret mellőzzük? A népszerű fogyókúrás étrendek összeállítói a glikémiás index (GI) alapján döntik el, mit szabad enni, és mit nem. Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek azért nyomják el jobban az éhséget, mert sokáig tart, amíg valaki megemészti őket, és így nem éhezünk meg az étkezések között. Milyen kenyér vagy kvíz. Ezzel szemben a magas glékémiás indexű élelmiszerek hamar felszívódnak, vércukorszint-emelkedést okozva, amelyet a szint hirtelen esése követ. Az ismert kenyérfajták közül a fehér kenyér emeli a vércukorszintet és kevésbé csillapítja az éhséget. Az egyik legfőbb probléma, hogy a fehér kenyérnek is magas a glikémiiás indexe, azaz szénhidráttartalma gyorsan felszívódik a szervezetben, jelentősen megdobva ezzel a vércukorszintünket.
Nem csupán a háztól ak... 2 025 Ft A Föld dicsérete - Utazás a kertbe Byung-Chul Han Byung-Chul Han új könyve vendégszövegekkel sűrűn átszőtt esszé, amely félúton kerti naplóba fordul. A globális digitális zaj ellenében a növényekkel járó munka... 4 493 Ft Lúg Mérő Vera 2013-ban az egész országot megrázta a Renner Erika ellen elkövetett brutális támadás. Bene Krisztián, a Budai Irgalmasrendi Kórház főigazgatója lakásában megtám... A Dűne eretnekei Frank Herbert Ezerötszáz évvel II. Leto, az Istencsászár bukása után az Impérium nincs többé, széthullása elhozta az Éhínséget és a Szétszóródást, amely során az emberiség tö... 3 743 Ft Magyarország globális története Laczó Ferenc (szerk. ), Varga Bálint (szerk. ) Hogyan vettek részt a magyar női aktivisták a szüfrazsett mozgalomban, és miként befolyásolta Teleki Pál az iraki-török határkonfliktust? Hogyan lett bevett val... 3 224 Ft Velünk véget ér Colleen Hoover Néha az okozza a legtöbb fájdalmat, aki szeret. Dr. Juhász Márk Ph.D. gasztroenterológus Budapest IX. ker. Lilynek nem ment mindig könnyen a sora, de annál keményebben dolgozott, hogy olyan életet élhessen, amilyen... Ajánló 2 235 Ft Szomjúság - zsebkönyv Jo Nesbo Harry Hole három éve visszavonult a nyomozói munkától, a rendőrtiszti főiskolán tanít, kiegyensúlyozott életet él.
Wáberer Medical Center | Dr. Márk Juhász - Wáberer Medical Center Dr. Márk Juhász gastroenterology Our experts angol, német language Patients 18+ from ages and up Önéletrajz Diplomámat a Semmelweis Egyetemen szereztem 1996-ban. Belgyógyászat szakvizsgám 2001-ben, gasztroenterológia szakvizsgám 2003-ban tettem le. Wáberer Medical Center | Dr. Juhász Márk - Wáberer Medical Center. Ph. D. téziseimet 2004-ben védtem meg, és ugyanabban az évben kezdtem el a magánellátásban dolgozni. Gasztroenterológián belül szűkebb szakterületem a gyulladásos bélbetegségben (Crohn-betegség, colitis ulcerosa) szenvedő páciensek diagnosztizálása, kezelése, gondozása, továbbá az úgynevezett glutén-asszociált betegségek (coeliakia, nem-coeliakias gluténszenzitivitás). Ezt a két betegséget gyakran gyermekkorban fedezik fel, sok esetben kérnek fel ezen gyermekek nagykorúvá válásakor a gondozás átvételére (ez az ún. tranzíció). Praxisomban nagyon sokan fordulnak hozzám különböző ételintoleranciák, vagy ételallergia gyanújának kivizsgálása céljából, reflux- vagy fekélybetegség okozta panaszokkal, illetve funkcionális emésztőrendszeri panaszokkal (mint pl.
Az elmúlt évtizedekben jelentős tapasztalatot szereztem a gyulladásos bélbetegségek kezelésében. Számos hazai és külföldi előadást tartottam és közleményt, könyvrészletet írtam ebben a témakörben. A Ring Klinika tevékenységéhez a rendelő megnyitásakor csatlakoztam. Ezen lépésem fő oka, hogy az állami egészségügyben a betegekre fordítható idő, valamint a körülmények nem teszik lehetővé a számomra megfelelő színvonalú orvosi munkát. Dr. Hagymási Krisztina belgyógyász és gasztroenterológus szakorvos, ultrahang specialista Bejelentkezés: +36-20-282-2627 A Semmelweis Orvostudományi Egyetemen végeztem 1997-ben, azóta dolgozom a Semmelweis Egyetem II. Belgyógyászati Klinikáján kezdetben Ph. hallgatóként, jelenleg osztályvezető egyetemi adjunktusként. 2002-ben szereztem PhD. fokozatot "hepatológia immunológiai és szabad gyökös vonatkozásai" témakörben. 2007-ben belgyógyászatból, 2011-ben gasztroenterológiából szereztem szakképesítést. Főbb érdeklődési területem a hepatológia. Gasztroenterológusként rendszeresen végzek hasi ultrahangvizsgálatokat.