Beküldő CicaLány17 Pontszám: 502 Dalszöveg Csak az olvassa versemet, ki ismer engem és szeret, mivel a semmiben hajóz s hogy mi lesz, tudja, mint a jós, mert álmaiban megjelent emberi formában a csend s szívében néha elidőz a tigris és a szelíd őz (2x)
Értékelés: 29 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: József Attila: Csak az olvassa…. című versét Lázár Kati adja elő. A műsor ismertetése: "Manapság, ha egyáltalán beszélünk, gondolkodunk is költészetről, igen önző módon tesszük. Az én versem, kedvenc versem, mintha rólam írták volna - így sajátítjuk ki a sorokat. Pedig a vers mindenkinek szól. Akár elefántcsonttoronyból, akár a harcmezőkről, akár a szeretett hölgy ablaka alól - a költő már nem magának, a mindenségnek írja tollal, pennával, kattogó írógéppel, ma pedig villódzó monitor előtt a strófákat. Ha eljut hozzánk, bennünk alakul, él tovább. Mindannyiunkban. 15 éven át a Magyar Televízió juttatta el a virágirodalom kiemelkedő verseit a nézőkhöz. Ha esténként megszólalt a hárfa ismerős hangja, mindenki tudta, kicsit megáll az idő. Néhány percre semmit sem kell tennünk, csak hallgatni, befogadni, értelmezni, érezni. 157 szerző 782 alkotása engedte meg mindenkinek, hogy néhány pillanatra csak maga legyen, csak ízlelgesse a szavakat, rímeket, képeket, dallamokat.
A vers jószívű. Ránk bízza, mit tegyünk, gondoljunk. Nem akar, nem vár el semmit. Csak szól. Mindenkinek. Válogatásunkban 250 magyar költeményt nyújtjuk át, az ismeretlen kódexmásolóktól a XXl. század alkotóiig. Ez a mi nyelvünk, ezen legkönnyebb értenünk. És ezt a leggyönyörűbb hallgatnunk. Szeressék tehát e sorokat közös titkunkként, nem feledve, a vers mindenkié, de örülve annak, hogy - a vers a miénk. " Egyéb epizódok: Stáblista: július 14. - csütörtök július 21. - csütörtök
Egy fa árnyékában akár 7 fokkal is alacsonyabb a hőmérséklet, mint a napon, és egy füves terület is sokkal hűvösebb, mint az aszfalt… A klímaváltozással a növények adta árnyéknak egyre inkább felértékelődik majd a szerepe… A pergolák, lugasok, futórácsok egyik célja, hogy kúszónövényeink számára támasztékul szolgáljanak, így egy kellemes, árnyas rész alakuljon ki alattuk. E növények többségének a szára (ellentétben például a fákkal) nem képes arra, hogy önállóan megtartsa a növényt, ezért van szükségük támrendszerre. Cserében pedig hűsítő árnyékkal hálálják meg a gondoskodást. Többféle lehetőség Míg egy fa árnyéka annak szimmetriája és a Nap járása miatt egy napon belül is folyamatosan változik, addig a jól tájolt lugasokkal kialakított terek folyamatosan árnyékolva vannak. Egy fa, még ha gyors növésű is, legalább 6-10 év alatt nő akkorára, hogy megfelelő árnyékoló-hatására számíthassunk, egy pergola vagy lugas ennek a töredéke alatt gondoskodik a hűs árnyékról maga alatt. A különféle futtatórácsok kialakításánál lényeges, hogy úgy tájoljuk ezeket, hogy a lehető legtöbb ideig szolgáltassanak árnyékot a nap folyamán.
Elkészítés A gombakalapokat törölgessük le papírtörlővel. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk, a belsejére pedig egy kevés kakukkfüvet is morzsolunk. A juhtúrót a zúzott fokhagymával fűszerezzük, majd a gombafejek üregébe töltjük. Egyenként megolajozott alufóliába csomagoljuk, illetve aki nem vegetáriánus, 1-1 vékony szelet szalonnával is körbetekerheti. A töltött gombafejeket üregükkel (töltelékükkel) felfelé kellően forró rostélyra rakjuk. A gombafejek nagyságától és a parázs erősségétől függően 7-8 percig sütjük, majd megfordítjuk és további kb. 4 percig sütjük. Áfonyalekvárral tálaljuk. A fűszeres túróhoz a megmosott kaprot és a megtisztított fokhagymát finomra, az ecetes uborkát apró kockákra vágjuk. A túrót villával összetörjük, majd a tejföllel, kaporral, a fokhagymával és az uborkával összekeverjük. Desszert ezer dollárért · Recept. Megsózzuk, megborsozzuk, és letakarva betesszük a hűtőszekrénybe, hogy az íze összeérjen. A zsenge zöldséget megmossuk, szárazra töröljük, majd hámozás nélkül kisujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
Volt már a héten gombás ( sajtos-gombás rakott krumpli itt – igaz, ez laskagombával) és volt juhtúrós étel is ( pasta itt), a témánál maradva pedig jöjjön a mai recept. Pepecselősnek tűnik ugyan, de ha szép nagy gombafejeket sikerül beszerezni,, ti is gyorsan elkészültök vele. Mentsétek el hétvégére! Juhtúróval töltött gombafejek Hozzávalók 4 személyre: 24 db csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma egy kis csokor petrezselyemzöld 50 ml száraz fehérbor 100 g juhtúró 300 g hámozott, darabolt paradicsom só frissen őrölt fekete bors 3 ek. zsemlemorzsa extra szűz olívaolaj A gombákat megtisztítjuk, szárukat kitörjük, apróra vágjuk, a fejeket félretesszük. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, majd a petrezselyemzölddel együtt finomra aprítjuk. Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, beledobjuk a hagymát, majd a fokhagymát, és közepes lángon kb. Juhtúróval töltött gombafejek | Tavola in Piazza. 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a felaprított gombaszárat és a petrezselyemzöldet, megsózzuk, megborsozzuk, majd felöntjük a fehérborral, és az egészet még 5 percig pároljuk.
Hozzávalók 2 adaghoz: 500g nagyfejű csiperkegomba 150g juhtúró 80g light reszelt trappista sajt Elkészítés: A juhtúrót a gombák kalapjába töltjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük őket, a tetejére reszeljünk sajtot. kb 10-12 perc alatt kész, de érdemes figyelni:) Én 60-60g basmati rizzsel tálaltam. Juhtúróval töltött gombafejek és sült zöldségek fűszeres túróval | MJKSZ. Tápérték: (1adag töltött gomba 60g basmati rizzsel) 566 kcal, 37g fehérje, 56g szénhidrát, 23g zsír Készítsd el receptem és használd a #kollyfitness hashtaget!
3 g Összesen 81. 6 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g Összesen 1311. 7 g Cink 1 mg Szelén 17 mg Kálcium 6 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 160 mg Nátrium 1109 mg Réz 1 mg Összesen 7. 6 g Cukor 4 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 172. 2 g E vitamin: 17 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 13 micro K vitamin: 2 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 32 micro Kolin: 32 mg Összesen 10. 4 g Összesen 16. 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Összesen 270. 7 g Szelén 4 mg Kálcium 1 mg Magnézium 3 mg Foszfor 33 mg Nátrium 229 mg Összesen 1. 6 g Cukor 1 mg Összesen 35. 5 g E vitamin: 4 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 3 micro Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 7 mg 10 dkg sonka (hasábocska) Elkészítés A gombafejeket megszabadítjuk a száruktól, megmossuk, megszárítjuk. Füstölt sonkából kis hasábocskákat vágunk. A juhtúróból golyócskákat formázunk, kiskanál nyelével lyukat mélyesztünk a golyóba, belenyomjuk a sonkahasábocskákat, a gombafejre helyezzük a szár helyére, rányomva.